马铃薯种子工程项目立项申报申请报告（V0.1）

生产工艺及质量要求各种产品的生产加工均采用当今国际上最先进的工艺，以确保质量。

油炸鲜薯片生产工艺马铃薯清理去杂清洗去皮修整切片漂洗漂烫脱水油炸脱油调味冷却称量包装质配套设备包括化验卫生煤水电供应系统等辅助设备。

项目方案本项目产品为油炸马铃薯鲜薯片速冻薯条及利用薯条边角料加工的雪花全粉。

建设规模及产品方案本项目拟在堽城镇园区内，新征亩平方米，其中建筑占地面积平方米。

生产线建设如下年产吨公斤小时的油炸鲜薯片生产线条年产给当地农民带来的经济收入十分显现，据西吉县农业部门统计，每年在农民收入中通过马铃薯种植以及加工转化所产生的经济收入在以上同时在区域经济发展中淀粉加工业也占有相当的比重，年西吉县种植马铃薯达万亩，总产鲜薯余万吨左右，在成为宁夏马铃薯种植第大县和中国马铃薯之乡的同时，仅年西吉县近万农民通过种植马铃薯和加工转化所产生的经济收入占总收入的约元以上据统计年全县农民人均收入元，而工业经济比重马铃薯加工业占到左右年全县实现工业产值亿元。

目前，全县形成稳定淀粉生产能力的企业家，年产马铃项目建成投产后可实现原淀粉生产装臵含蛋白等有机质废水的全部回收利用，生产过程中不新增污水排我国马铃薯淀粉加工行业目前面临着环境污染原料利用率低产品成本高等问题。

马铃薯淀粉无废料加工工艺的实施是实现马铃薯淀粉加工行业可持续发展的重要途径。

从而根本上解决了马铃薯淀粉生产过程环境污染和资源浪费的难题。

健全，脱毒种薯普及率低。

全县没有建立起稳定的繁种供种基地，生产上大量用种仍以农户自留种薯或自行调种为主，种薯引育繁推秩序较为混乱。

已建立的县级良种繁育中心规模小基础差条件简陋，繁种供种能力弱。

外调种薯成本高，群众承受能力差，致使全县脱毒种薯推广缓慢。

品质优势县内海拔高自然生态环境为马铃薯生产提供了得天独厚的条件。

区位优势定边县地处陕西省西北部，陕甘宁蒙交界地带，位于榆林人字形工业走廊西端，西距宁夏银川市公里，在大银川经济辐射圈之内。

银青高速公路和国道横穿全境，省道纵垮南北，正在建设中的太原中卫银川铁道横贯东西，发达的交通立足马铃薯淀粉废水的处理现状，结合北方城市马铃薯淀粉厂的具体生产情况，不仅考虑了马铃薯淀粉废水的特性，也结合了国内外马铃薯淀粉生产的特点。

处理工艺有以下特点适量补充优势微生物菌种使用高活性酵素应用生物复合絮凝剂应用生物固定化酶活性纤维填料使用生物反应器全部废渣回收利用四工艺流程根据马铃薯淀粉废水的水质特点，并以马铃薯淀粉生产厂的具体情况为背景，综合考虑决定本项目采用的马铃薯淀粉废水的处理工艺流程见图马铃薯淀粉废水处理工艺流程图洗涤废水生产废水沉砂调节絮凝沉生物肥料的应用前景。

降解有机物利用光合细菌处理淀粉废水，不仅有机污染物去除率高，节省能耗，投资省，占地少，菌体污泥还对人畜无害，是富含营养的蛋白饲料。

因此，是种非常有前途的处理高浓度有机废水的方法。

淀粉废水酸化后，调节至，添加三价铁，可作为光合细菌的培养液。

传统种植方式粗放农产品价值低下。

因此提升种植品种发展农产品深加工是发展农业的重要措施之。

同时建立社会服务系统化，使农业产业形成规模化，促进地区农业发展。

项目建设的必要性根据市场需求和土地资源丰富且适合马铃薯生长的实际，规划到年建成万亩优质马铃薯生产基地，其中脱毒种薯生产基地万亩重视。

项目建设的有利条件区位优势项目拟建地处在东北亚和环渤海地区的中心地带，与环勃海的黄金海岸山水相依。

经济发展与这区域的北京天津锦州沈阳大连等城市有较强的互补关系。

经济既以这些城市为广阔的市场，又以这些城市为窗口，走向国内外市场