资长期负债固定投资长期借款固定资产原价长期应付款减累计折旧其他长期负债固定资产净值长期负债合计待处理固定资产净损失所有者权益固定资产合计实收资本递延资产合计盈余公积其他长期资产未分配利润所有者权益合计资产总计负债及所有者权益合计从以上财务报表我们可以看出起初万元投资完全是根据市场行情来确定，并且是从会计角度分列出各项财务指标，作为我们投资依据，这样，我们投资才不会盲目。第九章融资方案和回报融资融资需求第年首期需要次性投入资金万元。主要用于模板店建立，需要指出是模板店资金投入不等同与般单店。因为第年模板店运营过程，是为年后直营连锁体系建立在管理体系产品设计开发体系物流配送体系培训体系以及质量保证体系等各方面打基础过程也是为五年以后特许连锁体系建立时能为被特许者提供成功管理模式和运营模式做探索和尝试过程。所以初期投入较高。但是为了减少首期资金投入量，并避免初期机构赘余，我们采用了初期最低限配置企业机构及人员，在以后各个期间不断追加管理费用滚动式发展方式。融资渠道通过个人集资方式，由位队员每人出资万，同时，从风险投资商那里获得万元，再计划以固定资产作为抵押向银行贷款万元，共计万元作为初期资本，再通过储值卡形式进步筹资具体方法通过出售就餐储值卡并依照其额度进行定打折或赠送，如元折，元折等等，通过该种期初付款，消费在整个期间逐步进行方式获得相当额度周转资金。并且，在运作过程中还可以沿用以上方式并视情况变化进行定创新，作为资金后续投入，和周转资金获得渠道。作为我们项目铺底流动资金来源预测资产负债预测资产负债将向你提供本企业资产，负债和所有者权益全貌。据此，你还可以了解到本企业生产经营能力短期偿债能力等。净现值简记为净现值是用必要收益率讲投资项目未来各年语气现金流量折为现值，并计算出该项目预期净现货币损益，然后决定取舍。只有大于零项目才是可取。单位是货币金额，结果直接与零做比较，而且充分考虑了。计算结果就是所求净现值。根据预测现金流量资产折现力规划我们可以知道，从初期投入开始未来五年，现金净流量分别为万元，万元，万元，万元，万元，万元。贷款期为五年贷款年利率是，故取。带入计算公式，得到万元。内部收益率简记为内部收益率是与净现值联系十分密切个指标。在计算公式中，令，投资期时，计算所得值就是。般将内部收益率与必要收益率比较，更改人数可修改台来客人数。帐单折扣根据不同客人，不同订制，可做不同程度折扣也可按不同会员用会员卡来折扣。查单查询客人已消费金额数。结帐根据客人消费金额，可打印出清单及需付金额。分单根据客人要求把个房台食品分到其他房台。餐厅内子系统服务加后台管理启用系统启动登录系统操作。系统介绍浏览管理系统功能说明。分桌显示对不同房台进行选择管理。显示印机管理各档口印机运行状态。天气设置当天营业天气状况。食品管理房台管理清机食品管理食品供应暂停设置扣炖量寻找食品等。食品大类部门要求口味对食品进行设置。食品信息，对食品进行相应增加修改删除，以及把食品分组别类。按客人对各类食品加工选料不同设置食品要求。房台查询查询空台或已用房台情况，并可预订房台。清机消理当天营业报表，打印相应统计报表。帐单管理付款根据客人情况可选现金礼券信用卡等付款方式结帐。查单重印查单查看帐单明细。重印重新打印帐单。重印帐单重新打印已结帐帐单。寻找房台寻找输入房台号寻找所需帐单。单号寻找输入帐单号寻找所需帐单。消单消单分两种情况种是对已付款帐单作消单处理，先消去所付款项，变为未付款帐单另种是对未付款帐单消单处理。转更统计本班收入情况并打印出汇总报表。找赎输入客人付款金额，输出找零金额。报表查看营业中所产生各种数据汇总情况。人员权限管理前台员工管理记录前台员工资料编号前台操作密码等，管理人员可对此员工进行管理。管理人员记录管理人员信息，并有定权限管理，可对前台人员进行管理。会员管理管理会员管理会员及会员类型资料，可设置会员类型和会员资料。会员折扣管理会员及会员类型资料，可设置会员类型和会员资料。存款会员可预先存储些金额，每次消费时可进行自动划帐。筛选可分为数量筛选和消费额筛选，当会员在餐厅消费次数或消费金额达到了定程度，可被筛选出列为特殊会员。报表管理日报表反映天营业情况。包括营业报表出品报表付款报表时段报表员工报表利润报表会员报表。月报表反映段时间营业情况。包括营业报表出品报表付款报表时段报表员工报表利润报表会员报表。其他报表反映各种资料。包括食品资料其他报表会员报表报表比较报表比较是反映两个期段营业状况。包括营业与付款报表部门与大类报表时段销售报表修改记录反映各种更改记录。包括更改总结报表员工更改报表食品价钱记录报表暂停销售报表。库存管理主要是对商品进货销售库存，财务收付款客户帐进行体化管理，是实现企业供应链管理全面解决方案。服务我们服务特色首先快速响应顾客要求,不论是网站服务还是餐厅服务都要讲求效率，对各环节服务时间进行限定，但是对于顾客必须要有耐心其次,要求服务人员在迎接顾客,为顾客点菜,送菜,送顾客离店等环节微笑服务,并使用标准化礼貌用语再次,我们服务人员具有高中以上学历,并经企业形象识别系统视觉识别公司名称海天餐饮特许连锁股份有限公司解释时代是网络营销时代，是信息化管理时代，冠以开头正是说明我们餐饮是以电子商务为营销模式，电子系统作为公司优势以及特色，是饮食意思，同时带有健康饮食含义，符合本公司产品。企业标志核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,解释三角金字塔型，既是代表了饮食健康金字塔，又是代表了我们连锁经营方式，最稳固图形也是三角形，说明我们公司将会稳定存在，上方代表了公司名称，更是时代，手段公司经营理念理念识别顾客满意网络化，健康化以网络和实体餐馆为平台，综合以网络化信息化营销管理理念，使用自己海天餐饮系统服务提供生态饮食连锁加盟餐馆初期面向高校市场建立字大型模板店，第二阶段主要采取直营连锁方式扩展业务，开设分店，第三阶段采取特许加盟，连锁经营方式形成公司网络我们特点活动识别通过对内，管理，培训。对外促销，公益活动贯彻形象其中网上互动，会员制服务是我们特色。最先进营销和服务理念，以科技为手段，拥有自己餐饮系统集营销与管理，贯穿前台后台体化系统最新型高效经营方式特许加盟连锁满足市场空白产品定位营养套餐，生态饮食独树帜服务理念科技，快捷，卫生及标准化优质服务公司产品公司产品主要分为两大块食品部分全生态绿色食品合理营养元素搭配美味烹调方法顾客自由设计食谱海天餐饮系统餐饮系统是本公司研制设计套及现代化信息管理与电子商务营销系统，它改变了传统餐饮管理旧理念，让餐饮业从复杂繁琐人多效率低老式管理体制中解脱出来，结合电子商务新型营销方式，带来效益飞跃性提高。通过网络，运用电脑操作，集预订点菜送单结帐收银厨房打印库存管理餐牌管理员工管理客户管理报表管理于体，实现有序高效信息化电子化网络化管理营销体制。市场分析年我国餐饮业营业额首次突破亿元，同比增长左右，是同期国民经济增长速度两倍。年全国餐饮业实现营业额亿元，占社会消费品零售总额，比上年同期增长，成为国内消费市场发展速度最快个行业。高校餐饮市场中，高校学生虽是纯消费顾客，但因其餐饮消费占其总消费，市场稳定集中客流量大，只要保证餐饮质量，收益是相当乐观公司规划与目标公司发展三步走战略利用年时间，成功创立家模板店或成熟单店运营管理模式。在年时间内，以模板店为原型，发展家左右直营连锁店。在年内，重点推广特许经营连锁，利用特许总部可以在不直接投资情况下，迅速复制式发展优势发展家特许经营加盟店。年之后，在连锁经营体系高度成熟，商誉建立牢固基础上通过特许加企业形象识别系统视觉识别公司名称海天餐饮特许连锁股份有限公司解释时代是网络营销时代，是信息化管理时代，冠以开头正是说明我们餐饮是以电子商务为营销模式，电子系统作为公司优势以及特色，是饮食意思，同时带有健康饮食含义，符合本公司产品。企业标志核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,解释三角金字塔型，既是代表了饮食健康金字塔，又是代表了我们连锁经营方式，最稳固图形也是三角形，说明我们公司将会稳定存在，上方代表了公司名称，更是时代，手段公司经营理念理念识别顾客满意网络化，健康化以网络和实体餐馆为平台，综合以网络化信息化营销管理理念，使用自己海天餐饮系统服务提供生态饮食连锁加盟餐馆初期面向高校市场建立字大型模板店，第二阶段主要采取直营连锁方式扩展业务，开设分店，第三阶段采取特许加盟，连锁经营方式形成公司网络我们特点活动识别通过对内，管理，培训。对外促销，公益活动贯彻形象其中网上互动，会员制服务是我们特色。最先进营销和服务理念，以科技为手段，拥有自己餐饮系统集营销与管理，贯穿前台后台体化系统最新型高效经营方式特许加盟连锁满足市场空白产品定位营养套餐，生态饮食独树帜服务理念科技，快捷，卫生及标准化优质服务公司产品公司产品主要分为两大块食品部分全生态绿色食品合理营养元素搭配美味烹调方法顾客自由设计食谱海天餐饮系统餐饮系统是本公司研制设计套及现代化信息管理与电子商务营销系统，它改变了传统餐饮管理旧理念，让餐饮业从复杂繁琐人多效率低老式管理体制中解脱出来，结合电子商务新型营销方式，带来效益飞跃性提高。通过网络，运用电脑操作，集预订点菜送单结帐收银厨房打印库存管理餐牌管理员工管理客户管理报表管理于体，实现有序高效信息化电子化网络化管理营销体制。市场分析年我国餐饮业营业额首次突破亿元，同比增长左右，是同期国民经济增长速度两倍。年全国餐饮业实现营业额亿元，占社会消费品零售总额，比上年同期增长，成为国内消费市场发展速度最快个行业。高校餐饮市场中，高校学生虽是纯消费顾客，但因其餐饮消费占其总消费，市场稳定集中客流量大，只要保证餐饮质量，收益是相当乐观公司规划与目标公司发展三步走战略利用年时间，成功创立家模板店或成熟单店运营管理模式。在年时间内，以模板店为原型，发展家左右直营连锁店。在年内，重点推广特许经营连锁，利用特许总部可以在不直接投资情况下，迅速复制式发展优势发展家特许经营加盟店。年之后，在连锁经营体系高度成熟，商誉建立牢固基础上通过特许加会员报表。月报表反映段时间营业情况。包括营业报表出品报表付款报表时段报表员工报表利润报表会员报表。其他报表反映各种资料。包括食品资料其他报表会员报表报表比较报表比较是反映两个期段营业状况。包括营业与付款报表部门与大类报表时段销售报表修改记录反映各种更改记录。包括更改总结报表员工更改报表食品价钱记录报表暂停销售报表。库存管理主要是对商品进货销售库存，财务收付款客户帐进行体化管理，是实现企业供应链管理全面解决方案。服务我们服务特色首先快速响应顾客要求,不论是网站服务还是餐厅服务都要讲求效率，对各环节服务时间进行限定，但是对于顾客必须要有耐心其次,要求服务人员在迎接顾客,为顾客点菜,送菜