1、以往经验教训,防止对虾品种退化导致对虾市场价值降低情况,加大新品种繁育力度,培养后备种苗。第二章与项目相关国内外发展概况及市场需求分析我国规模化对虾养殖已持续了二十多年,早在年就已成为世界上第养虾大国,从养殖对虾总产量和人工培育幼虾数量方面连续多年居于世界领先地位,这势头直保持到年。当时我国对虾养殖面积曾度达到万公顷,养殖产量万吨。年,由于遭受流行性白斑病袭击,养殖对虾大规模死亡使我国对虾养殖产量由万吨大幅度地降到年万吨。然而历经兴衰,特别是经过病毒性流行病重创之后,这行业也暴露了许多弱点和问题。加工企业少加工产品单,缺乏市场竞争能力养殖设施简陋,可控能力差养殖总产量有所恢复,但总体品质下降,表现在个体偏小和优良品种所占比例偏少缺乏防治病害知识和技术白斑病病毒已广泛存在于我国近海海域,无论是养殖群体还是天然群体饵料质量参差不齐,换肉率普。
2、本工资奖励超额奖办法,以激励经纪人努力推销本企业产品积极性。五定奖制度公司管理机制为定任务成本质量人员定额奖超额奖励制度,以激励企业员工超额完成全年生产任务方案待定。公司员工工作制度根据公司管理需要制定员工工作制度,实行有功则奖,有过必罚,以制度规范企业及员工行为。具体员工工作制度另行制定。四技术培训每年组织次操作工人培训,达到培训合格后上岗。五劳动保护与安全卫生根据劳动保护法规定,企业生产人员必须发放水靴雨衣劳动服口罩手套等保护服具。每年要进行定期体检,掌握劳动者健康动态。工作场地和工具坚持消毒。配备全套救生防火器材,保障安全生产。第十四章可行性研究结论与建议可行性研究结论引进中国水产科学院黄海水产科学研究所中国对虾新品种黄海号,与北京市食品研究所共同开发对虾加工产品,其养殖及加工技术均具备国内先进水平,产品国内外市场短缺,特别是国际。
3、户以家庭为单位分散养殖活动,从而加大了对虾加工企业力积极向上诚信自律行业协会,应对市场竞争加强行业自律遵守贸易规则,在行业内部形成积极合作与竞争氛围,提高中国企业在国际市场上整体竞争力。实现对虾经营思想创新,盘锦地区对虾业养殖和出口具有其它地区难以比拟优势,盘锦市拥有海岸线公里,滩涂面积万亩,已经开发池塘面积万亩。该区域水质肥沃,饵料资源十分丰富,素有鱼虾蟹贝天然牧场美誉。目前,我国对虾出口还是以冰鲜虾为主,市场上少量对虾加工产品基本是南美白对虾,中国对虾深加工产品在我国仍处于空白。众所周知,南美白对虾鲜虾口感就远不及中国对虾,更不用说经过加工即食产品。集团就是在此基础上,采用科学加工工艺,严格执行质量管理体系要求,开发出符合国际市场要求虾食品。主要以面包虾速冻虾仁蝴蝶虾等新品种生产占领国内外市场。同时,积极选育对虾新优良基因新品种。吸。
4、定建筑商。项目前期工作至招标完成,由公司项目筹备领导小组负责。在施工期聘请施工员按图纸及质量要求,监督施工进度与质量,保证工程按计划完成。二资金与物资管理资金管理正常开支由项目办公室负责人签字处理。金额超过元含元由公司经理批准。非财务正常开支,项目办公室应根据会计法不予核销。财务收支须日清月结,重大支出或增加投资,项目办公室与相关部门统意见后,上报公司董事长裁定。物资管理建设期物资堆放与暂设,应选择地势高燥排水良好地段,防止水浸水淹。昂贵精密仪器入库,须设专人管理。凡进入场地物资须填写清单,每月末清点库存,保证物资存量与帐面相符,以防财产流失。生产管理建立严格加工管理制度,实行厂长负责制,技术实行工程师负责制。生产车间与各道工序严格协调配合,注意产品质量和生产安全。营销管理产品销售依靠企业经纪人完成。培养和抓好公司自己经纪人队伍,采取基。
5、于种苗质量不齐,种苗品种质量普遍偏低,加之饲养粗放,虽然养殖数量大,但是达到出口标准对虾量比较少。对虾外观和口感差,影响在国际市场上竞争能力。传统依靠经验粗放养殖方式,虽然降低了养殖成本,但对虾经常出现黑斑白斑软壳黑鳃,影响了产品在市场上卖相养殖环境控制技术差,为求养殖成功,加淡水低盐度养殖使对虾成品泥土味重,影响到口感。对虾外观和口感直接影响到对虾市场售价。对虾养殖过程中监测条件差。受农户家庭经济实力和科学素养限制,农户在对虾养殖中,只注重虾塘规模虾塘建设标准,而对于监测虾塘水质对虾生长情况仪器设备投入不够。为回避市场风险,对虾出口企业必须建立自己对虾生产基地,通过合同关系将养殖基地与养殖农户捆绑起来,基地主要由农户管理,企业则为农户提供检测和技术咨询活动,企业与农户建立利益共同体。二加工过程质量保证措施单,存在影响质量隐患。由于养殖。
6、遍偏低缺乏高水平技术培训技术咨询和疾病诊断服务机构。上述种种问题是目前我国对虾养殖行业发展制约因素。对虾病毒性疫病暴发与流行是威胁全世界对虾养殖业生存与发展主要因素。尤其从年以来,对虾病毒性疾病对我国对虾养殖业造成直接经济损失已达上百亿元人民币,严重影响了国家出口创汇及虾农生产生活,并制约着其他相关产业有序发展。目前已报道对虾疾病种类有数十种主要是涛拉综合症病毒白斑综合症病毒黄头病病毒中肠腺坏死杆状病毒传染性皮下及造血组织坏死病毒肝胰腺细小病毒亲虾分离致死观经济部公告第号公布。随着对虾养殖业恢复,虾产品加工出口必将成为今年长期主要工作之。目前我国对虾生产加工概况是对虾加工出口发展空间大,在国际市场上具备定占有率。对虾产业发展已经逐渐颇具规模,为中国经济社会发展,为农民增收已经作出了较大贡献。但是,对虾加工出口还存在些亟待解决问题。对虾加。
7、市场需货多,供货少,只要达到安全食品标准产品必将供不应求。本项目产品属高档水产食品,经深加工后不仅提高了产品附加值,还对推动我市恢复中国对虾养殖促进水产加工业内部调整起到定推动作用。本项目科技含量高,投入低,产出高,市场空间广阔,社会效益极好。本项目立项依据充分,引进技术成果成熟,生产方案可行性强,项目第号公布。随着对虾养殖业恢复,虾产品加工出口必将成为今年长期主要工作之。目前我国对虾生产加工概况是对虾加工出口发展空间大,在国际市场上具备定占有率。对虾产业发展已经逐渐颇具规模,为中国经济社会发展,为农民增收已经作出了较大贡献。但是,对虾加工出口还存在些亟待解决问题。对虾加工产业链条长,生产和销售环节多,产品质量要求高,这些是养殖产品质量控制影响加工企业收益重要原因。从养殖加工对外贸易整个产业链来看,影响加工出口产品质量和收益主要问题有以。
8、关系将养殖基地与养殖农户捆绑起来,基地主要由农户管理,企业则为农户提供检测和技术咨询活动,企业与农户建立利益共同体。二加工过程质量保证措施单,存在影响质量隐患。由于养殖户以家庭为单位分散养殖活动,从而加大了对虾加工企业养殖已持续了二十多年,早在年就已成为世界上第养虾大国,从养殖对虾总产量和人工培育幼虾数量方面连续多年居于世界领先地位,这势头直保持到年。当时我国对虾养殖面积曾度达到万公顷,养殖产量万吨。年,由于遭受流行性白斑病袭击,养殖对虾大规模死亡使我国对虾养殖产量由万吨大幅度地降到年万吨。然而历经兴衰,特别是经过病毒性流行病重创之后,这行业也暴露了许多弱点和问题。加工企业少加工产品单,缺乏市场竞争能力养殖设施简陋,可控能力差养殖总产量有所恢复,但总体品质下降,表现在个体偏小和优良品种所占比例偏少缺乏防治病害知识和技术白斑病病毒已广泛存。
9、三方面。养殖方法陈旧技术含量低以农户家庭为基本生产单位养殖模式,在国际贸易大背景下,暴露出四个比较严重问题传统养殖方式,使对虾出口遭到壁垒限制。目前,地区养殖农户,基本上以传统养殖方式为主。传统养殖活动特点是依靠积累经验处理现时生产活动,养殖者之间传播技术也是生产中摸索出来经验做法。生产管理粗放,当出现过去做法不曾遇见问题时,农户要么束手无策,要么盲目地使用自己不掌握技术。因此,常常造成重大经济损失。例如,近年来,为了规避养殖中风险,养殖户在养殖过程中盲目用药,造成对虾药物残留隐患,使对虾出口受到壁垒限制。国际社会关于食品安全呼声越来越高,各国对对虾安全检测要求也越来越严格。年起国际市场氯霉素限量从提高到,目前,美国正在研究灵敏度更高检测方法,将检测限量提高到。美国还规定了种禁止在动物源性食品中使用药物。对虾种苗质量不齐,产出水平低。由。
10、格。年起国际市场氯霉素限量从提高到,目前,美国正在研究灵敏度更高检测方法,将检测限量提高到。美国还规定了种禁止在动物源性食品中使用药物。对虾种苗质量不齐,产出水平低。由于种苗质量不齐,种苗品种质量普遍偏低,加之饲养粗放,虽然养殖数量大,但是达到出口标准对虾量比较少。对虾外观和口感差,影响在国际市场上竞争能力。传统依靠经验粗放养殖方式,虽然降低了养殖成本,但对虾经常出现黑斑白斑软壳黑鳃,影响了产品在市场上卖相养殖环境控制技术差,为求养殖成功,加淡水低盐度养殖使对虾成品泥土味重,影响到口感。对虾外观和口感直接影响到对虾市场售价。对虾养殖过程中监测条件差。受农户家庭经济实力和科学素养限制,农户在对虾养殖中,只注重虾塘规模虾塘建设标准,而对于监测虾塘水质对虾生长情况仪器设备投入不够。为回避市场风险,对虾出口企业必须建立自己对虾生产基地,通过合同。
11、在于我国近海海域,无论是养殖群体还是天然群体饵料质量参差不齐,换肉率普遍偏低缺乏高水平技术培训技术咨询和疾病诊断服务机构。上述种种问题是目前我国对虾养殖行业发展制约因素。对虾病毒性疫病暴发与流行是威胁全世界对虾养殖业生存与发展主要因素。尤其从年以来,对虾病毒性疾病对我国对虾养殖业造成直接经济损失已达上百亿元人民币,严重影响了国家出口创汇及虾农生产生活,并制约着其他相关产业有序发展。目前已报道对虾疾病种类有数十种主要是涛拉综合症病毒白斑综合症病毒黄头病病毒中肠腺坏死杆状病毒传染性皮下及造血组织坏死病毒肝胰腺细小病毒亲虾分离致死性病毒,核多项目提出的目的及意义项目提要项目名称中国对虾恢复性健康养殖及虾产品加工二建设性质扩建三建设单位集团有限公司法人代表张玉满职务董事长电话传真电子邮箱所有制形式民营,有限责任公司四建设地点规模期限及建设内容建。
12、工产业链条长,生产和销售环节多,产品质量要求高,这些是养殖产品质量控制影响加工企业收益重要原因。从养殖加工对外贸易整个产业链来看,影响加工出口产品质量和收益主要问题有以下三方面。养殖方法陈旧技术含量低以农户家庭为基本生产单位养殖模式,在国际贸易大背景下,暴露出四个比较严重问题传统养殖方式,使对虾出口遭到壁垒限制。目前,地区养殖农户,基本上以传统养殖方式为主。传统养殖活动特点是依靠积累经验处理现时生产活动,养殖者之间传播技术也是生产中摸索出来经验做法。生产管理粗放,当出现过去做法不曾遇见问题时,农户要么束手无策,要么盲目地使用自己不掌握技术。因此,常常造成重大经济损失。例如,近年来,为了规避养殖中风险,养殖户在养殖过程中盲目用药,造成对虾药物残留隐患,使对虾出口受到壁垒限制。国际社会关于食品安全呼声越来越高,各国对对虾安全检测要求也越来越。
参考资料:
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