1、方便。是我国猪肉产品发展方向，在食品安全日益受人瞩目今天，冷却肉枝独秀，已受到越来越多消费者青睐，拥有极大市场潜力，市场前景十分广阔，具有明显产品优势与产区优势。三农业龙头企业带动作用十分突出，形成贸工农体化，产加销条龙生产经营体制，确保农户利益，带动农民致富。通过公司基地农民经营模式与养猪专业户成立合作社，制定章程，签订合作协议产品回收合同，给养殖户提供优质猪种饲料四川康绿食品有限公司年屠宰万头优质生猪及肉制品深加工项目养殖技术疾病控制服务功能等方面支持，形成贸工农体化，产加销条龙生产经营体制，确保农户利益，带动农民户，直接创造经济总量亿元，每户农民纯收入元，人均增收元，加快了农民致富步伐，同时，又可带动流通领域人员余人，农民增收效果显著。四方案设计科学合理，工艺设备先进，达到国际先进水平。该项目采用国际和国内设备有机结合，严格。

2、条件等等，这些法律法规，都要求做到定点屠宰机械化屠宰，提高屠宰工艺水平，加强屠宰加工过程和整个产业链中各个环节检验检疫，从而保证猪肉产品安全和质量。我国国民经济和社会发展十五计划纲要中把发展畜牧业作为调整农业和农村经济结构重要内容提了出来，明确指出扩大饲料作物种植面积，改良畜禽品种结构，加快发展畜牧业，年畜牧业产值占农业总产值比重达到左右，加快农产品加工技术和设备引进与开发，提高农产品加工水平和效益。近期农业部又确定了畜牧业发展重点并指出，今后段时期我国生猪生产将稳定数量扩大加工提高效益。这切为生猪生产以及屠宰加工提供了良好政策环境。猪肉是关系到国计民生菜篮子工程重点之，政府多次就放心肉安全肉甚至绿色肉等制订多项相关法律法规和标准并采取诸多措施。年我国首批绿色畜产品认证准则绿色食品动物卫生准则绿色食品兽药使用准则和绿色食品饲料及饲。

3、年生产万吨各类猪饲料加工厂，吨冷库座。头优质生猪及肉制品深加工项目第十二章可行性研究结论与建议建设目标明确，立项意义深远，符合国家农业产业化政策。该项目以生产优质无公害冷却肉为主导产品，倡导人类绿色消费健康消费，充分利用猪种繁殖养殖技术疾病控制服务功能等方面优势，加强与养猪专业户及农民联结，确保农民利益，带动农民发展畜牧业，走上致富道路，有利于调整农村产业结构，建设目标非常明确，立项意义十分深远。二资源优势明显，市场前景极为广阔，具有明显产品优势与产区优势。四川省生猪资源十分丰富，居全国首位，年生猪出栏多万头，彭州市为生猪养殖大县，年出栏生猪在万头以上，养猪是当地农民发展致富条途径，况且，公司与养猪专业户成立合作社，统收购，可见，生猪资源优势十分明显。本项目生产产品是品质好味美冷却肉具有四大优点新鲜保质期长，安全卫生，滋味鲜美，食。

4、创新而诞生。低温肉制品将成为肉类工业新潮流。随着人们生活节奏加快和生活质量提高，经过深加工肉制品市场需求呈现快速增长趋势，特别是深加工低温冷冻肉制品以其味道鲜美营养价值高和不加防腐剂而广受消费者欢迎，是今后我国肉制品发展方向。近几年消费者越来越追求有多种营养功能保健肉类制品，世界发达国家对肉类制品脂肪盐糖含量都有严格控制，在我国以低温和冷冻肉制品为代表三低高低脂肪低盐低糖高蛋白肉制品开发，正引起社会各界和从业者重视，并纳入了国家食品营养发展纲要。生猪屠宰相关产业政策和行业发展规划为适应市场经济不断发展需要，进步规范行业市场，我国法制建设正在不断完善，国家地方政府相继颁布和修订了系列法律法规，与生猪屠宰加工有关主要有食品卫生法动物防疫法生猪屠宰管理条例肉品卫生检验试行规程生猪屠宰产品品质检验规程及生猪屠宰操作规程畜类屠宰加工通用技术。

5、多低温和速冻肉制品少生鲜肉没有真正意义品牌。随着人们生活水平和质量提高，消费习惯改变和政府政策引导，国内肉类产品结构将呈现新变化趋势。冷鲜分割肉被市场看好。冷鲜分割肉保持了肉品新鲜度和营养价值，又排除了热鲜肉冷冻肉缺陷，具有色泽鲜亮营养丰富。味道鲜美安全卫生等优点，被称为肉类消费革命，在发达国家已经普及，在大城市市场份额逐年扩大，是肉类食品消费发展方向，已呈现了强劲发展态势。安全肉成为市场新宠。国家通过颁布食品安全法产品质量法生猪屠宰管理条例等法律法规，已将肉制品安全问题纳入了法制化规道些城市实施放心肉工程，对肉制品实行总论项目提要项目名称年屠宰万头优质生猪及肉制品深加工项目建设性质新建项目建设单位四川康绿食品有限公司法人代表卢文兴建设地点四川省彭州市建设规模项目建成正式投产后，可年屠宰加工万头生猪，生产白条肉分割小包装肉肉制品。。

6、要求进行操作管理。专业生产无公害系列冷却肉产品，产品质量达到欧盟美国农业部等国际卫生标准。整个工艺技术方案设计科学合理，设备先进，达到国际先进水平，属国内流水平。五经济效益显著，各项技术经济指标高于同行业基准水平，项目抗风险能力强，投资回报率高。该项目正常年可实现销售收入万元，上交税金及附加万元，实现利润额万元，内部收益率税后，投资回收期年税前,年税后，项目抗风险能力较强，经济效益较显著。六企业经营管理机制健全，符合社会主义市场经济要求。公司在董事会领导下实行总经理负责制，各职能部门职责明确，建立起套较为科学责权利相配套经营管理机制，能最大限度地激发员工工作积极性，奖勤罚懒，能者多劳多劳多得激励机制，完全符合社会主义市场经济运作要求。七对环境不造成污染。四川康绿食品有限公司年屠宰万头优质生猪及肉制品深加工项目在本项目建设中，对废水。

7、添加剂准则已由中国绿色食品发展中心制定完毕，并通过农业部审定，正式颁布执行。级绿色食品三个部颁行业标准出台，为我国生猪养殖和屠宰加工业指明了方向。由此看出，国家地方政府和各相关部门对生猪屠宰加工高度重视，政策指向明确，导向性强，具有很好法律法规和政策环境。资源评述畜牧业直是四川支柱产业，在农业生产中占据半壁河山，而生猪生产又在全省畜牧业中占主导地位，素有川猪遍天下之称号，在全国养猪业中占有举足轻重地位，是农民收入和县级财政主要来源之，各级领导对此高度重视，根据市场需求，不断优化结构稳定数量提高质量，抓好生猪人均食品消费支出。年，我国肉类生产总值约亿元，其中深加工肉类产品销售收入为亿元，占肉类总产值。毫无疑问，按照国别划分，中国是世界最大肉类市场，而且随着经济发展和人民生活水平提高，我国肉类市场在总量上仍有上升潜力。据有关部门预计，。

8、工业化道路。改革开放以来，中国经济结构发生了巨大变化，由以农业经济为主，转向了以工业经济为主。伴随中国工业化和城镇化发展进程，人们膳食结构发生了巨大变化，深加工食品比重在逐年持续上升，初第章总论项目提要项目名称年屠宰万头优质生猪及肉制品深加工项目建设性质新建项目建设单位四川康绿食品有限公司法人代表卢文兴建设地点四川省彭州市建设规模项目建成正式投产后，可年屠宰加工万头生猪，生产白条肉分割小包装肉肉制品。年生产万吨各类猪饲料加工厂，吨冷库座。建设期限个月建设内容国内先进现代化全自动屠宰生猪生产线条，生猪分割小包装生产线条，年产万吨肉制品香肠和中式火腿生产线，吨冷库座,年产万吨饲料厂,建筑面积平方米投资规模项目总投资亿元,其中固定资产投资万元，流动资金万元。资金筹措企业自筹万元银行贷款万元核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,资金构成。

9、纪前年，中国肉类消费仍可保持年均左右增长速度，预计在年人均占有量达到公斤发达国家目前平均水平，市场需求增长规模将达到亿元以上，市场总规模达到万亿元以上。与欧美国家市场饱和情形不同，中国肉类食品市场巨大潜力，为国内肉类食品产业提供了巨大发展空间。国内肉类消费以猪肉为主，猪肉类食品消费不仅在城市仍有较大扩展空间，在农村有着更大增长潜力据有关部门统计，国内肉类消费结构为猪肉占总量，禽肉占，牛肉占，羊肉占，其他肉类占。数千年来，国内居民形成了以食猪肉为主传统，这饮食习惯在短期内难以改变。受收入因素影响，城市居民人均肉食消费量是农村居民倍左右，随着国内城镇化步伐加快和农民收入提高，农村市场将有巨大增长空间。猪肉产品将向冷鲜肉安全肉和低温肉制品方向发展。目前国内猪肉产品结构是白条肉冷冻肉比重过大，冷鲜分割肉比重太小生肉制品多熟肉制品少高温肉制。

10、学与基础工程学院，高级工程师卢晶中国农业大学食品科学与营养工程学院博士张建辉中国农业大学食品科学与营养工程学院博士四川康绿食品有限公司年屠宰万头优质生猪及肉制品深加工项目社会主义市场经济运作要求。对环境不造成污染。在本项目建设中，对废水废气废物噪声等污染防治措施得力，对周边环境影响采用综合治理措施，在可以接受范围内，符合开发区总体规划要求，不造成污染物。存在问题与建议建立庞大销售市场尚有艰苦细致工作要做，因为新建，需要通过引进人才加强员工技术培训，业务培训素质培训严格把好质量关，按要求进行操作管理，专业生产优质安全肉及肉产品。第二章项目背景及必要性项目建设背景食品工业是中国朝阳产业食品是维持人类生命必需品之，食品业是伴随人类而产生，最终将伴随人类而消失产业。相对于人类来说，食品业是古老而永生产业。食品业走过了自给自足农产品商品化食。

11、定资产万元，流动资金万元主要技术经济指标项目达产后，预计年地建设，切实稳定生猪生产。出台了系列鼓励生猪生产发展政策，支出后备母猪待摊费元头仔猪猪本元头后备期开支至元元头水电开支元头防疫开支元头四川康绿食品有限公司年屠宰万头优质生猪及肉制品深加工项目人工开支元头人元人月月头以上开支共计元头，平均到胎头仔猪得元头。仔猪成本元头配种至产仔饲料开支天公斤天元公斤天公斤天元公斤天公斤天元公斤元头哺乳期饲料开支公斤天天元公斤元每头仔猪长至饲料开支元以头元以上开支共计元，平均到头仔猪计元。房屋设备折旧元头仔猪按年计，含维护费仔猪母猪水电防疫等开支元头仔猪人工开支元头仔猪故每头仔猪成本为元头仔猪每窝仔猪开支为头元头元收入每窝仔猪收入公斤元公斤头元头头元元元效益每头种猪年纯效益元元元头二二杂母猪场效益成本分析支出母猪折旧元头仔猪猪本元头后备期开支长。

12、气固废噪声等污染防治措施得力，对周边环境影响采用综合治理措引发肉，在可以接受范围内，符合开发区总体规划要求，不造成污染物。八问题与建议建立庞大销售市场尚有艰苦细致工作要做。通过加强员工技术培训，严格把好质量关，按要求进行操作管理，专业生产无公害系列冷却肉产品，倡导人类绿色消费，健康消费。希望各级财政银行给予大力支持。四川康绿食品有限公司年屠宰万头优质生猪及肉制品深加工项目咨询专家简介罗永康中国农业大学食品科学与营养工程学院教授，博士生导师。中国绿色食品专家咨询委员会委员，农业部无公害农产品认证评审委员，中国畜产品加工研究会理事。多次参加国家农发办国家发改委农业部等部门农产品加工项目评审工作。李建平中国农业科学院农业规划设计研究所研究员，博士生导师。多次参加国家农发办国家发改委农业部等部门农产品加工项目评审工作。沈慧星中国农业大学科。

参考资料：

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[2]（项目申请）年屠万头牛羊宰设备升级改造及冷库项目投资可行性申请报告（存档）（第36页，发表于2022-06-24）

[3]（项目申请）年宰杀1800万只肉食鸭生产线项目投资可行性申请报告（存档）（第20页，发表于2022-06-24）

[4]（项目申请）年宰杀12000万羽肉鸡、万吨鸡肉加工产品项目投资可行性申请报告（存档）（第46页，发表于2022-06-24）

[5]（项目申请）年孵化500万羽鹅苗种基地及年深加工2000吨鹅肉制品项目投资可行性申请报告（存档）（第9页，发表于2022-06-24）

[6]（项目申请）年存栏白山羊种羊千只良种羊繁育场项目投资可行性申请报告（存档）（第34页，发表于2022-06-24）

[7]（项目申请）年存栏万只朗德鹅养殖项目投资可行性申请报告（存档）（第34页，发表于2022-06-24）

[8]（项目申请）年存栏470头黄牛养殖项目投资可行性申请报告（存档）（第27页，发表于2022-06-24）

[9]（项目申请）年存栏30000只朗德鹅养殖项目投资可行性申请报告（存档）（第34页，发表于2022-06-24）

[10]（项目申请）年存栏2万只基础母羊、年出栏8.2万只育肥羊养殖示范基地项目投资可行性申请报告（存档）（第59页，发表于2022-06-24）

[11]（项目申请）年存栏1000头奶牛养殖基地改造项目投资可行性申请报告（存档）（第20页，发表于2022-06-24）

[12]（项目申请）年处理气量45×107Nm3(32万吨)天然气液化项目投资可行性申请报告（存档）（第36页，发表于2022-06-24）

[13]（项目申请）年处理商品小麦15万吨深加工综合项目投资可行性申请报告（存档）（第62页，发表于2022-06-24）

[14]（项目申请）年处理千吨鲜蛋配送中心项目投资可行性申请报告（存档）（第54页，发表于2022-06-24）

[15]（项目申请）年处理千吨灯粉、石油催化剂、抛光粉废料综合利用项目投资可行性申请报告（存档）（第70页，发表于2022-06-24）

[16]（项目申请）年处理加工鲜葛1万吨，生产精制葛根淀粉2500吨项目投资可行性申请报告（存档）（第26页，发表于2022-06-24）

[17]（项目申请）年处理加工3万吨优质大米改建项目投资可行性申请报告（存档）（第57页，发表于2022-06-24）

[18]（项目申请）年处理万吨铅锌矿选矿项目投资可行性申请报告（存档）（第113页，发表于2022-06-24）

[19]（项目申请）年处理万吨畜禽养殖废弃物，生产万吨有机肥项目投资可行性申请报告（存档）（第26页，发表于2022-06-24）

[20]（项目申请）年处理万吨玉米生产26万吨乙醇项目投资可行性申请报告（存档）（第94页，发表于2022-06-24）