【B版：年屠宰加工20万头生猪改扩建项目立项投资申报材料（B9.1）】

因此，认为本项目建设符合中国农区畜牧业发展趋势。

规范畜类屠宰加工刻不容缓，提高肉制品质量，保护环境由于县屠宰业起点低，不论是畜禽品种改良，还是屠宰技术及肉品精深加工都比较落后，屠宰业在低水平上徘徊不前，难以融入市场经济大潮。

对遍布城乡大量个体屠宰点监管不力，处于放任无序状态。

这些个体屠宰点基本上采用大锅宰杀原始工艺，卫生条件极差，生产环境恶劣，并且没有严格检验检疫程序。

这类屠宰点泛滥，不但使国家税源大量流失，而且使病害肉流入市场，肉品质量令人担忧。

些不法业户为了追逐利润，在畜禽宰杀时竟向胴体注水，对人体健康产生重大威胁，严重损害了消费者健康和利益。

据权威部门介绍，多种人类疾病源自畜禽传染。

由于畜类食品直接关系到人们生活质量和身体健康，因此畜禽屠宰管理亟待规范和加强，发挥加工型龙头企业规模化产业化品牌化特点，依托企业本身加工能力强检测手段齐全产品质量信誉好市场供应比重大优势，向市场稳定提供新鲜优质安全放心畜类产品，刻不容缓。

提高农业和食品加工业经济效益需要在我国人民温饱问题基本解决后，农产品及食品机房食品加工区门卫个。

其中主厂房占地面积急宰间洗车场倒班室占地面积污水水处理厂占地面积车库及配送车库占地面积检化科研楼占地面积单全监督和预警体系食品安全法制保障体系等五大体系。

绿色安全畜产品关系到人类健康，是各国政府关注问题，也是畜牧业发展和占领国内外市场关键要素，食品安全已成为新世纪社会性世界性重大课题。

冷却肉必将成为生肉消费主流近几年，伴随着冷却肉在广州北京上海等大中城市出现，我国肉类消费结构形成了热鲜肉广天下，冷冻肉争天下，冷却肉甲天下三分天下格局。

在食品安全日益受人瞩目今天，冷却肉枝独秀，以其以热鲜肉冷冻肉具有新鲜保持期长安全卫生食用方便等特点吸引了越来越多消费者青睐。

在我国收入较高发达城市，冷却肉已占到人均年消费肉，冷却肉问世曾被称为肉类消费革命，据统计，在北京上海冷却肉已占到生鲜猪肉消费左右市场份额，在杭州市区小范围内已达到，西方先进国家基本上已经达到冷鲜肉程度，深圳市前年冷却肉市场占销售份额，去年就达到，市场反映强烈，发展势头迅猛，随着人们生活水平不断提高，冷却肉必将成为世纪我国城乡居民猪肉消费主流。

由上预测可知，占人们日常食肉结构比重达猪肉，其消费市场是巨大。

二生产能力分析肉类食品工业是新中国成立后发展起来新兴产业，在国计民生中占有重要地位，对促进畜禽生产年可实现利税万元。

投资回收期按设计能力年屠宰销售万头计算，则年零个月可收回投资。

同时，百万头生猪屠宰加工项目可直接安置人就业，带动万农户发展养猪，消耗粮食万吨，促进全地区农业产业化。

同时，还可以拉动粮食总产亿公斤，年产各类秸秆亿公斤，其中小麦玉米秸秆约亿公斤，秸秆资源相当丰富。

生猪资源。

全市生猪饲养量达到万头，其中年出栏育肥猪万头周围莱芜临沂济宁济南等地市都是我省生猪主产地，猪群中二元三元杂交猪达到以上，瘦肉率由原来本地猪提高到以上。

我区正在良庄镇建设处国家级万头生猪储备库，生猪资源有保证。

在养猪技术服务方面，区畜牧局内设畜牧站兽医站饲料监测管理站兽药监察所检疫站疫情测报站化验中心等业务科站，个乡镇办事处辖处兽医站，全区畜牧业务技术人员人，其中高级畜牧师兽医师人，中级人，初级人，技术力量雄厚。

同时，山东农业大学位于区政府所在地，可作为项目养猪基地强大技术后盾。

二项目位置选择项目拟选址在徂徕山前麓，该址在大地构造上，属华北型沉积地层，发育完全，普遍为第四系所履盖，选址区域为坡型，北高南低，微向东南倾斜，地面平均坡度为左右，为不具备和强烈地震地质结构。

公司确切地点，按照体化项目总体布局，本着符合气象地质交通运输能源供应原材料供应防疫等条件要求，进步论证后择优确定。

三水电供应情况水源。

项目地区，属山前冲积平原第四系地层，般由企业标准。

生产车间为全封闭管理，生产工人每年进行次健康检查。

第十章生产组织和劳动定员企业组织企业将按照现代企业组织机构设置，做到机构合理精干高效可行。

二劳动定员根据企业建设规范，该项目投产后方式养猪。

年出栏量应为多万头，因此，生猪资源是十分丰富。

二燃料供应配置有台吨锅炉，均为燃气锅炉。

川气东输经重庆市，重庆气源丰富，燃气供应有保障。

三电力供应该项目需用电量为万度。

合川区电力供应可以满足生产需求。

四水供应自来水管道和蓄水池可供使用，能满足生产需求。

五包装物供应塑料袋产品包装所需塑料袋可在市场招标采购。

包装箱产品所需包装箱可以全部在当地有关生产厂家订做。

综上所述，原辅材料燃料动力水电汽及包装物供应都有保障，均能满足该项目生产需求。

第六章建厂条件和厂址方案建厂条件厂址位置和区域概况重庆市合川区地处川东北大门边境区，项目所在地紧邻广安市武胜县距武胜县城仅公里。

其周边有个地级市。

个农业养猪大县。

市凹天然运连运式。

平均距重庆主城区仅公里，距重庆江北国际机场仅公里。

兰渝铁路也穿境而过距武胜县万善火车站仅公里。

便捷水陆空立体交通网络，独特地理区位优势，其重要多梯形枢纽布局，是重庆市川东经济格局综合产业发展区重要区位。

二厂址方案该项目厂址位于合川区燕窝镇合隆红豆村第七章公用工程和辅助设施方案总平面布置总平面布置原则是充分考虑肉食品加工企业特性要求够脱羽时间尤为重要，通常保证以上。

配备粗脱羽机和精脱羽机。

脱羽机皮带盘转速对脱羽质量也产生影响，粗脱羽机皮指盘转速在左右为佳，精脱羽机皮指盘转速在为佳。

皮指硬度对脱羽效果也有直接影可能进步走向世界市场。

除定量生产能满足香港等地高档优质肉鸡及有定规模品牌高档鸡如湛江广海鸡广州穗香鸡之外，应重点生产符合我国消费水平快大型优质鸡，要求其繁育体系中父母代种母鸡繁殖力接近国际水平要求其商品肉鸡生长速度指标接近国际水平，降低优质肉鸡生产成本而能立足于全国市场，并能与麦当劳和肯德基相竞争或打入其原料市场。

因此，此项庞大全国性优质肉鸡工业应该用系统工程方法来加以研究开发，应该将其列入中国工程院大型项目。

在这里应以现代经营管理学等为基础，利用信息论决策论控制论为原理来指导工业化生产过程，才能实现优质肉鸡生产工厂化集约化经营管理专业化合作化品种标准化饲料饲养科学化加工机械化自动化销售市场化。

第四节项目建设必要性优质肉鸡生产是具有中国特色肉鸡饲养业，但随着我国加入，面临新机遇与挑战，这种挑战主要来自快大型白鸡冲击。

国外可直接用低价产品冲击国内市场，其下步可能是资金和技术进入。

早在年前，位美国银行家到中国来宣传说美国快大白羽肉鸡业是美国农业骄傲，也是世界农业现代化发展骄傲。

由于国外企业在品种养殖技术产品加工销售方面有成功