【B版：年屠宰加工万只鹅项目立项投资申报材料（B2.1）】

工业化屠宰加工牛羊肉产品逐渐在人们日常消费中占据越来越高比例。

市场优势根据联合国粮农组织最新统计，年全球牛肉生产量达到万吨，同比增长。

其中，发展中国家牛肉产量占到总产量。

全球羊肉产量达到万吨，同比增长。

其中，占全球羊肉总产量份额近亚洲将会继续增加羊肉产量。

在贸易方面，随着消费者对牛肉消费信心不断回升，贸易量较快增长，世界牛肉出口量达到万吨，同比增长羊肉贸易量达到万吨，同比增长。

在国内市场方面，我国牛羊肉市场基本保持良好发展状态，产量和贸易量都在稳步提高。

年产销区价格都在缓慢上升，但销区价格升幅快于产区价格升幅，导致两者之间价格差距扩大。

原料优势新疆有着得天独厚资源优势，仅巴州北四县牛羊存栏数量就超过万头只，而到目前为止，巴州尚无家大型现代化肉羊屠宰加工企业。

仍延用手工屠宰，严重影响产品质量和卫生标准。

公司在收购和硕和静焉耆尉犁博湖轮台等地羊源基础上，采取公司农户模式发展本地及周边地区农区舍饲养羊，引进优质肉羊品种以及国内优良品种，计划在三至五年内发展生化药厂原料。

养鹅业发展前景据全国家禽发展战略研讨会专家预测从生物学经济学营养学生态学角度分析以及国际国内市场现状，我国加入后，养鹅业市场前景广阔。

据与会专家分析，入世后，鹅在国内接起来，增强抵御市场风险能力有利于延长鹅产业链条，建立体化经营模式有利于规模化区域化鹅业生产发展和先进技术推广应用有利于协调产销关系，减少流通环节有利于通过龙头企业带动，实现农民增收企业增盈财政增效。

因此，项目建设不仅十分必要，而且十分迫切。

二项目概况拟建地点本项目拟建在市镇村，厂区占地面积平方米，地势平坦，交通便利，水电供应充足，周围环境状况良好，有利于本项目建设。

建设规模与目标建设规模本项目根据市场需求情况原材料供应情况当地建厂条件采用设备生产能力以及配套资金状况，确定建设规模为年屠宰深加工商品鹅万只。

产品方案白条鹅吨年风鹅制品吨年鹅副产品头爪肠舌血等吨年羽绒吨年毛片刀翎吨年。

主要建设条件本项目是农副产品深加工项目，符合国家鼓励和支持生产行业，从建厂条件看，其主要优点有厂区建设条件优越，部分原有设施可利用，节省投资。

公用设施及能源，如水电通讯等均具备，可满足本项目建设需要。

技术条件具备并有保证，劳动力资源条件优越，农村剩余劳动力增多，而鹅业开发项目将为解决这重要问题提供良方米，设计库温二设备选型及配置根据上述设置方案，本项目制冷区域划分蒸发温度系统冻结间蒸发温度系统低温冷藏间快速冷却间蒸发温度系统排酸间胴体鲜销间分割暂存间红脏白脏冷数分别为和。

随着我国经济水平进步提高，将进步刺激人们消费欲望。

而在人们日常生活中，肉类以其丰富营养和纯香口味深受人们喜爱，它与人民大众生活息息相关。

目前我国年均人食肉量已接近千克，但与欧美各国年人均食肉量千克相比还有段差距。

考虑到民族饮食习惯，据有关资料预测，年我国年人均肉需求量可达千克，其中猪肉千克，牛羊肉千克，禽肉千克，猪肉需求达万吨到年，全国人均肉需求量将达到千克，其中猪肉千克，牛羊肉千克，禽肉千克，猪肉需求将达到万吨。

在肉类需求量增加同时，随着人们对生活质量要求提高，人们对肉类产品要求也有了更高要求，主要体现在食品安全已成为新世纪社会性世界性重大课题，无公害食品需求呈现强劲发展趋势。

目前肉类市场竞争中，质量及消费安全问题已摆上重要位置，国内消费对肉类食品需求也进步从量满足转向质提高，注水肉瘦肉精肉出现，使人们日常饮食将更多注重健康与营养。

安全优质营养无污染无公害食品必将成为人们最爱，省治理餐桌污染建设食品放心工程五年计划明确了今后五年内必须建立健全食品安全生产加工体系食品安全流通体系食品质量安全标准和认证体系食品质量安全监采用柱形钢筋混凝土独立基础，根据工艺和建筑实际情况，车间在适当位臵设伸缩缝。

冷藏库采用钢架结构，柱距，层高。

为了便于使用，冷藏库室内外高差同屠宰冷却分割车间。

屋面采用钢筋砼薄腹梁，砖墙围护，基础标准依据出口畜禽肉及其制品加工企业注册卫生规范依据食品企业通用卫生规范参照食品安全管理体系依据国家相关法规和标准满足五星级含五星级以上屠宰注册标准。

畜禽质量主要采用来自本地区及辽西等地区养殖户养殖非疫下架蛋鸡，宰前宰后经兽医检疫部门检验合格。

产品标准内销产品执行中华人民共和国国家标准及企业标准，出口产品应符合美国标准或出口国要求标准。

生产技术方案选择生产采用窒息技术真空放血技术同步卫检技术自动劈半系统柔性预分割系统两段式预冷和冷分割技术等先进工艺技术和装备，以改善肉类品质，建立品质朔源流程，降低生产成本，提高出品率。

本项目借鉴国内相同企业先进生产经验，通过对国内畜禽屠宰生产线调查了解，拟选用全不锈钢生产线及配套设备。

畜禽屠宰加工工艺具有以下特点采用蒸汽烫毛工艺，保证了良好屠宰卫生。

采用条烫毛生产线，条白条加工同步检验生产线，以及红白内脏初精加工。

胴体内脏同步检验，确保有病内脏胴体并检出。

采用冷分割工艺，使肉中心温度达到后进行低温分割，进步提高和保证肉品质量。

肉品分割采用输送机全自动输项目的背景意义和必要性为贯彻落实科学发展观，千方百计增加农民收入，全面建设小康社会为抓紧农业结构升级，提高农业效益，大力发展畜禽产业，发展绿色食品，建立现代农业三台县委县政府根据中央建设业等行业发展。

农业产业化带动万农户，户年均增收元。

综上所述，该项目具有较好市场前景，项目实施将完成条完整产业链，为投资主体加盟农户和地方财政获取较为丰厚回报，为当地经济发展做出贡献，实现企业增效农民增收财政增利经济发展多赢目标。

七几点要求无偿解决项目建设用地亩。

鉴于国家土地政策发生，雨润及其在三台县新公司积极配合政府，把土地转让工作运作好。

享受四川省三台县各项优惠政策。

当地政府应大力宣传推动生猪养殖，使农户规模饲养和散养相结合，确保新企业所需猪资源供应。

其他各项优惠政策面议。

结束语在国家号召建立和谐社会，大力解决三农问题，建设社会主义新农村良好背景下，抓住发展机遇，占领资源和市场优势，打造优质品牌是我们当前指导思想。

投资三台县不仅给企业带来新经济增长点，而且对三台县乃至三台县经济发展和农民增收将带来新突破。

我们相信，通过双方共同努力，将使项目尽快变成现实。

好。

四资源和市场分析资源分析三台县位于四川盆地中部偏北，北邻绵阳，南连射洪，西靠中江，东接盐亭。

省道绵阳渝重庆公路和成都南充公路横贯全境。

三台是四川个百万人口丘陵大县之，总人口万人，全