等多种形式速冻装置，改变了过去主要依靠冻结间冻结模式。在品种上，也改冻白条肉，冻大盘鱼虾等传统产品结构，开发出许多种类快洁方便富有营养食品，以满足人民生活不断提高需求。目前我国冷冻冷藏食品主要分两大类原料和经过初步分割加工后食品。包括猪白条肉分割肉禽蛋鱼等。由于市场需求变化，上述产品在种类体积包装等方面已有较大改进。速冻食品。品种有如下几大类速冻油炸食品类如速冻油炸白薯土豆等速冻面点食品类如速冻饺子汤圆包子春卷等速冻配餐食品类由主食和副食配制而成。速冻蔬菜类冻豌豆菠菜蒜苗刀豆等。六食品冷藏链从整个食品冷藏链来看，冷链两端已初具规模。全国冷藏库容量已达多万吨年代，我国冰箱制造行业大规模引进技术和设备，生产能力由原来不足万台上升至万台左右。目前，电冰箱社会保有量在万台左右，在城市家庭中冰箱普及率已达。介于两者之间冷藏运输销售环节商用冷藏设施，近几年也达到了定规模。我国冷藏运输，长期以来以铁路冷藏运输为主。据统计，铁路部门现有加冰冷藏车余辆人，机械冷藏车余辆，这些车辆担负着我国近易腐食品运输任务。公路冷藏运输发燕尾服也较快，目前约有辆冷藏保温汽车，其中机械冷藏汽车占左右，主要担负着大城市内靠城市生产基地到市场运输任务，以短途运输为主。水上冷藏运输能力较小，现有各种类型冷藏运输船近艘，总容量为万吨左右，多为内河或沿海短途运输。冷藏集装箱在易腐食品运输方面中有较大优越性，但由于造价高，普及使用受到定限制。商业用冷藏设施主要指商业零售环节冷藏设施，包括各种用途各种型式和温度要求冷藏柜。在年代初，我国先后引进日本美国技术，使商用冷藏柜生产有了相当数量和规模，产品品种型式也逐步适应了实际销售环节需要，为完善食品冷藏链起了巨大作用。冷冻冷藏行业目前存在问题由于受各方面原因影响和自身条件制约，我国冷冻冷藏行业还存在着不少问题，主要有国有冷冻冷藏加工企业包袱沉重，运行机制不灵活，产品结构不合理，屠宰加工开工严重不足，市场占有率小，企业生产经营陷入困境，经济效益差，亏损严重，无力进行自身改造和发展。二作为我国冷冻冷藏行业主体国有冷藏库，建库较早，大部分使用期已超过年，进入了大修理期限。现急需大中修理冷藏库占总容量三分之以上，达多万吨，大大超过正常维修比例，并且由于受当时条件限制，冷库工程设计标准低，工艺流程不尽合理化，施工水平及建材设备质量均存在很多问题自动化程度低，已不适应市场经济下对仓储和配送业务需要。三由于受计划经济时期影响，冷库布局不合理。沿海经济发达地区，冷库容量偏小，商品库存量大矛盾日益加剧而内地经济欠发达地区，商品库存量小，冷库利用率低，始终未得到解决。还有，有地区小冷库林立，缺乏统规划和管理，既浪费了能源，又给安全生产带来了隐患。四近年来，随着人们饮食结构变化，储存商品结构也发生改变，在部分地区出现高温库不足，低温库相对过剩现象。五冷藏运输仍是薄弱环节。机械制冷运输车辆远远不能满足经济增长需求。目前特别是短途运输，大多是在没有保温措施情况下进行，对冷冻速冻食品品质有较大影响而长途运输，虽然采取了保温敬机械制冷车辆，但厢体温度也达到保质要求。六在食品冷藏中流通冷冻速冻食品，包装是个急待解决问题。目前市场上流通冷冻速冻食品包装缺少必要保温性能，在常温下包装内物品温升得快，对冷冻速冻食品品质影响很大。冷冻冷藏行业发展趋势目标重点与实施措施全面地了解总结我国冷冻冷藏行业现状，其目在于正确地把握宏观调控今后发展方向和目标，拟定实施对策和措施，以尽快形成新产业经营体系，实现企业第二次创业和行业全面振兴发展。随着我国经济持续快速发展，人民生活水平显著提高，对外进出口业务不断扩大，为冷冻冷藏业摆脱困境谋取新发展创造了机遇。在社会主义市场经济条件下，冷冻冷藏业发展趋势目标重点和采取措施主要有以下几点加快我国冷冻冷藏行业发展步伐随着我国人民生活水平提高，对冷冻冷藏食品需求比重必定越来越高。美国人口是我国人口六分之，冷藏容量却是我国三倍半日本人口只有我国人口十分之，冷藏容量也有我国二倍。从市场需求发展趋势看，我国现有冷藏容量还十分不足，必须在有关部门统协调下，合理规划，大力发展，同时，要防止盲目建设，保证我国冷冻冷藏行业持续健康发展。二加强企业管理，深化企业改革冷冻冷藏企业管理必须面向市场，把鼠点过初步分割加工后食品。包括猪白条肉分割肉禽蛋鱼等。由于市场需求变化，上述产品在种类体积包装等方面已有较大改进。速冻食品。品种有如下几大类速冻油炸食品类如速冻油炸白薯土豆等速冻面点食品类如速冻饺子汤圆包子春卷等速冻配餐食品类由主食和副食配制而成。速冻蔬菜类冻豌豆菠菜蒜苗刀豆等。六食品冷藏链从整个食品冷藏链来看，冷链两端已初具规模。全国冷藏库容量已达多万吨年代，我国冰箱制造行业大规模引进技术和设备，生产能力由原来不足万台上升至万台左右。目前，电冰箱社会保有量在万台左右，在城市家庭中冰箱普及率已达。介于两者之间冷藏运输销售环节商用冷藏设施，近几年也达到了定规模。我国冷藏运输，长期以来以铁路冷藏运输为主。据统计，铁路部门现有加冰冷藏车余辆人，机械冷藏车余辆，这些车辆担负着我国近易腐食品运输任务。公路冷藏运输发燕尾服也较快，目前约有辆冷藏保温汽车，其中机械冷藏汽车占左右，主要担负着大城市内靠城市生产基地到市场运输任务，以短途运输为主。水上冷藏运输能力较小，现有各种类型冷藏运输船近艘，总容量为万吨左右，多为内河或沿海短途运输。冷藏集装箱在易腐食品运输方面中有较大优越性，但由于造价高，普及使用受到定限制。商业用冷藏设施主要指商业零售环节冷藏设施，包括各种用途各种型式和温度要求冷藏柜。在年代初，我国先后引进日本美国技术，使商用冷藏柜生产有了相当数量和规模，产品品种型式也逐步适应了实际销售环节需要，为完善食品冷藏链起了巨大作用。冷冻冷藏行业目前存在问题由于受各方面原因影响和自身条件总论项目名称及承办单位项目名称大型农副产品冷冻冷藏库建设工程承办单位法定代表人承办单位地址村西北编制工作的依据和范围编制工作的依据总体规划十五国民经济发展规划国家相关政策法规和规范。编制工作的范围本报告对项目建设的必要性市场预测建设规模和内容建设场址建设条件工程技术方案环境保所得税按应纳税额计算按税法规定，本项目应缴纳增值税，税率为，进项抵扣税率为。效益指标经计算，项目税后全投资内部收益率为,税后投资回收期为年含建设期年，投资利润率为，投资利税率为，高于行业平均水平。效益指标详见下表。主要技术经济指标表序号项目单位数额备注总投资万元建设投资万元建设期贷款利息万元流动资金万元年均营业收入万元年均营业税金万元年均总成本万元年均利润总额万元年均所得税万元年均税后利润万元年均投资利税率年均投资利润率资本金利润率贷款偿还期外汇贷款年人民币贷款年全投资内部收益率所得税前所得税后投资回收期所得税前年含建设期年所得税后年含建设期年全投资净现值所得税前万元,所得税后万元,自有资金财务内部收益率盈亏平衡点不确定性分析盈亏平衡分析项目盈亏平衡点为，即年产值为万元可以保本，说明项目盈利能力较强。敏感性分析在项目计算期内可能变化因素有营业收入固定资产投资和经营成本变化，针对以上各因素变化，对财务内部收益率等指标影响程度进行计算。计算结果表明，营业收入变化对财务内部收益率影响最大，希望厂家在加强企业内部管理同时应努力拓宽市场，以达到预期效益实现。敏感性分析表变化因素名称内部收益率投资回收期全投资净现值年基准值,营业收入增加,营业收入下降,投资增加,投资下降,成本增加,成本下降,财务评价结论财务评价结果表明该项目各项指标较好，具有较好盈利能力,能适应市场有关因素变化，具有定抗风险能力。从财务角度分析，项目是可行。术与设备，促进了我国冷冻冷藏行业进步发展。我国冷冻冷藏行业现状冷冻冷藏能力据统计，全国现有冷冻冷藏能力已达多万吨，其中外资中外合资和私营冷库约万吨，国有冷库多万吨，大都属于内贸农业外贸和轻工系统，其中内贸系统冷库容量达多万吨，占全国总量以上。国有企业从业人员达多万人，日冻结加工能力约万吨，日制冰能力约万吨，日贮冰能力约万吨。二冷藏库形式我国冷藏库单库规模，大型每座容量万吨以上，小为百吨左右。建筑形式大中型冷藏库以多层建筑为主小型冷藏库均为单层建筑。我国各类冷藏库，不论规模大小或功能如何，以往均按土建工程模式建造，到目前这种模式仍占主导地位，而发达国家于本世纪六十年代就以予制装配式冷藏库取代了其他方式建造冷藏库。我国预制装配式冷藏库是外贸系统于年首先整座引进，截止年广东北京等省市共约引进了座，总库容约为万吨装配冷库。近几年来我国聚氨脂和聚苯乙烯隔热板生产已形成规模产业第章总论项目名称及承办单位项目名称大型农副产品冷冻冷藏库建设工程承办单位法定代表人承办单位地址村西北编制工作依据和范围编制工作依据总体规划十五国民经济发展规划国家相关政策法规和规范。编制工作范围本报告对项目建设必要性市场预测建设规模和内容建设场址建设条件工程技术方案环境保护投资估算及效益评价等方面进行初步论证和研究。项目拟建地点及建设条件项目地址该项目拟建在废弃砖厂，位于路以东，租用废弃砖厂土地亩。建设条件本项目拟建在庄村西，该区域位于城乡结合部，基础配套设施齐全，交通便利，为本项目建设提供了有利条件。项目提出背景投资必要性项目承建单位基本情况有限公司创建于年月，注册资金万元，现有职工人，其中具有中高级技术职称人员人，具有中级以上技术等级工人人。该公司经营范围为，年实现利税多万元。为了企业发展，争取企业更大效益，满足社会需要，河北德宇工贸有限公司经过充分调查和论证以后，在现有经济效益较好情况下，决定在河沙镇投资兴建大型农副产品冷冻冷藏库项目。项目提出背景投资必要性随着中国加入后全方位，多层次对外开放，中国农业面临很大机遇和挑战。中国是个农业大国而目前中国农产品在国际市场上所占份额却很低。不恰当采后处理和分销系统阻碍了中国农产品在国际市场份额。作为成员国，在与国外农产品竞争中原先受保护国内市场也面临严峻挑战。据了解，发达国家非常重视农产品产后保鲜加工业。在美国，农业总投入只有三成用在采摘前，七成都在产后，它粮食损失率不到，果蔬损失不到美国农产品产后产值和采摘时自然产值比是∶，在日本这个比例是∶，而在我国只有∶。对这种状况，国家已经开始重视，在国民经济和社会发展第十个五年规划巩固和加强农业基础地位节里，特别强调了发展农产品贮运保鲜产业重要性。农业部规划，到年，我国农产品产后处理率要达到产时。未来十年，果蔬保鲜产业将是个期待巨大投入和发展市场。是省最南部座城市，人口多万，市内人口多万，是较大城市。作为座历史古城，地处晋冀鲁豫四省接壤地