1、特点，成为促进农民增收大亮点，逐渐引起各级政府及有关部门重视，发展势头强劲。食用菌产业在农民增收中重要作用食用菌属园艺类产品，在行业归属中划为种植业，因为它具劳动力密集与资源密集特点，即其栽培生产需要占有大量劳动力和农业秸秆资源，故除个别外向型企业采用机械化工厂化集约化栽培外，绝大多数分布在广大农村，农民就地取材，就近建造菇棚菇房等栽培设施来发展生产。因此，在我国现有国情下，食用菌产业最适合主体就是农民，能够直接促进农民增收，该产业在农民增收中重要作用。库伦旗是全国重点扶持贫困旗县之，发展食用菌产业可会给广大农民带来丰厚回报，可加快推进我旗脱贫致富达小康步伐。产业优势与社会效益食用菌生产技术简单易操作投资少生产周期短，将秸秆等原料不与人争粮进行简易堆积发酵，经播种发菌后，即可栽培出菇，并且可根据农时灵活安排生产，尽量避。

2、，是我国拳头出口商品，远销海内外，在东南亚各国享有很高声誉，近多年来，已进入欧美市场，换汇价值较高。进入二十世纪，随着人们消费观念转变及膳食结构改善，人们对食物要求向营养保健绿色方向发展，而食用菌产品正是迎合了人们这种需求而备受青睐于是，国内消费量逐年扩大，国际交易量成倍增加。再者，我国加入后，在逐渐并最终取消贸易壁垒同时，我国食用菌产品将凭借质优价低优势，成为世界各地贸易商争相占据原料市场。从近三年市场价格走势看，食用菌产品国内外市场交易价格不断上扬，交易量持续增加，菇农效益稳中有升，农业比较效益显著提高，大大激发了农民种菇积极性。随着人们生活水平不断提高，城乡居民消费观念有了较大改变，人们不再满足吃饱穿暖，在饮食方面更注重营养和美味，食用菌属低脂肪高蛋白保健食品，富含蛋白质多种氨基酸和大量糖分，其蛋白质含量占子实体。

3、无公害蔬菜和食用菌生产。食用菌生产提升到如此高度，源于食用菌生产不仅是无公害保健食品，而且又是农业项优势产业。为了做强做大食用菌产业，使之产业化经营，实施龙头带动作用，促进农民增入，拉动地方经济快速增长，特提出该项目建设。二项目建设必要性三农问题历来是党中央国务院非常关注首要问题。解决好三农问题，是保持国民经济持续快速协调发展必然要求，是实现全面建设小康社会宏伟目标必然要求，是维护社会和国家长治久安必然要求。三农问题核心是农民问题，解决三农问题关键是增加农民收入。党中央及内蒙古自治区都着重对抓好农民增收工作作出了部署安排，要求把这项工作作为全党工作重中之重，放在突出位臵。食用菌产业以其投资少见效快周期短效益高市场潜力大原料农林作物副产品来源广泛，可促进大农业可持续发展产业优势及不与农争时不与人争粮不与粮争地不与地争肥行。

4、代科学化验分析，每克鲜食用菌中，含水克，蛋白质克，脂肪克，碳水化合物克，纤维素克，灰分克在灰分中，包括钙质毫克，磷质毫克，铁质毫克此外，还含有多种维生素，包括甲种维生素原胡萝卜素毫克，乙种维生素毫克其中毫克，毫克，丙种维生素毫克，丁种维生素原安角固醇及肝糖等。因此，食用菌营养比较丰富，滋味鲜美。食用菌药物作用适于滋润强壮，清肺益气补血活血，产后虚弱及手足抽筋麻木等症，同时，由于黑木耳是胶质菌类，子实体内含有丰富胶质，对于人类消化系统具有良好清滑作用。可以清除肠胃中积败食物和难消化含纤维性食物，同时食用菌中有效物质被人体吸收后，能起清肺和润肺作用，因而它也是轻纺工人和矿山工人保健食品之。近据美国明尼苏达大学医学院研究发现，经常食用食用菌可以降低人体血液平常凝块，有防治心血管疾病作用。我国食用菌无论是产量或质量均居世界之首。

5、毛木耳皱木耳毡盖木耳角质木耳盾形木耳等。这几种木耳唯有光木耳质地肥嫩，味道鲜美总论项目基本情况项目名称年产万吨食用菌技术改造项目项目承办单位库伦旗蕴绿菌业食品有限公司项目主管单位库伦旗人民政府项目负责人董富项目所在地区库伦旗扣河子镇平安村建设内容速冻生产设备，烘干生产设备保鲜设备化验设备。业链条，提高农产品综合利用转化增值水平，有利于增加农民收入。通过对食用菌深加工，提高产品档次和质量，促进出口，有利于提高在国际竞争力，通过发展食用菌加工业，以农业产业化经营为基本途径，吸纳农村富余劳动力就业，提高技术装备能力和水平，有利于推进农业现代化。通辽市委市政府提出，坚持以龙头企业和基地建设为重点，坚持以抓特色创名牌为重点，努力适应市场对产品优质化多样化需要。最近国家农业部制定出今后二三年我国蔬菜发展总体规划，规划提出要大力发展。

6、开农忙不与农争时。食用菌生产受栽培场所及气温影响较小，菇农可利用房前屋后空闲地蔬菜棚蚕棚拱棚房舍防空洞等进行栽培，不占用好地不与粮争地，菇棚可大可小，可简可繁，不拘格。食用菌菌丝体能耐零下长护装臵，凡在进行设备检修时，要切断电源，并派人看守，并在设备开关上挂上有人在检修严禁扳动电源牌子，以确保安全。凡加热设备及管道，均设保温隔热措施，以节约能源，防止人员烫伤。生产设备应符合我国有关噪声控制标准，对于不得已而选用超标准设备时，设计时采用降低噪声减振措施，以达到国家标准。在蒸气大工序加强通风排风，给操作职工发放防潮湿器具。另外对厂内高建筑物及设备和锅炉烟囱等设防雷装臵，操作平台设有护栏。车间操作面积人行道及设备检修空间均按国家有关规定留足。人车混流地段，设有醒目标记和声光信号，以保证职工安全。第九章环境保护环境概述建设地点。

7、鲜重或干品重，介于肉类和蔬菜之间，符合人们膳食结构发展要求，同时还可以加工成保健品功能性食品药品等。目前全球每年消耗量在万吨以上，缺口万吨以上，而且每年以速度递增。而我国目前人均年消费食用菌不足克，就按此消耗水平计算，如项目实施可在有限土地上产出更大经济效益，单位土地产出较种植其他农作物高出几十倍，极大节约了土地利用率。第三章市场分析随着人们生活水平不断提高，城乡居民消费观念有了较大改变，人们不再满足吃饱穿暖，在饮食方面更注重营养和美味，食用菌属低脂肪高蛋白保健食品，富含蛋白质多种氨基酸和大量糖分，其蛋白质含量占子实体鲜重或干品重，介于肉类和蔬菜之间，符合人们膳食结构发展要求，同时还可以加工成保健品功能性食品药品等。目前全球每年消耗量在万吨以上，缺口万吨以上，而且每年以速度递增。而我国目前人均年消费食用菌不足克，就按此。

8、。详见下表损益表金额单位万元序号项目有项目年收入总成本费用销售税金销售利润所得税净利润五几项经济指标分析该项目投资利润率为项目投资利税率为第十三章结论与建议通过上述从原料技术市场及经济效益等方面分析，该项目具有原料有来源技术有保证市场广阔投资小，经济效益高投资风险小拉动农牧民增收力度大特点。该项目从经济效益社会效益和生态效益方面分析都是可行。建议项目尽快做好项目各项前期工作。认真组织，科学管理，使有限项目资金发挥最大经济效益。还请上级科技部门给予大力支持，力争使项目早日建成发挥效益。度低温，气温恢复后又能正常生长，不象些作物蔬菜遇到低温就受冻害导致绝产。产菇后菌糠施入大田菜地或果园后，完全可以代替有机肥或复合肥作用不与地争肥，又节省了笔不靡投入。如此以来，农民就很容易接受这个产业。由于食用菌生长需要摭荫潮湿环境，可与农。

9、耗水平计算，如长春沈阳等中等城市年消耗在吨以上，而天津北京上海等大城市年消耗在万吨以上。值得提是，食用菌是无化肥无农药污染纯有机食品。中国加入世贸组织后，国内外正在扩大市场，将为我们产品顺利走向国际，提供了更大可能。目前产品销售渠道是大连口岸和石家庄等地外贸部门。市场十分看好，而前景乐观。如果对其进行深加工，可直接出口。并可使经济效益成倍增加。食用菌产品是两高高蛋白质高质量四低低盐低糖低脂低热六富富含药用物质美味物质香味物质维生素矿物质和纤维素，兼有荤素两者之长高档蔬菜，有植物性食品项峰素中之荤之美誉，且在生产过程中几乎不需喷药施肥，是无公害绿色保健食品典范，并被国际营养学家推荐为世界十大健康食品之。特别是食用菌有保健功能，黑木耳也称木耳光木耳云耳。分类上属担子菌纲，银耳目，木耳科，木耳属。此属中约有十多种，如黑木耳。。

10、车运到厂外指定灰渣场进行综合利用。三噪声生产车间各种运转设备运转时都有不同程度噪声，其中以锅炉鼓引风机等噪声为烈，均超标。为减轻噪声对环境污染，在设计时，运转操作噪声是设备选择重要考虑因素之，优先选择符合国家噪声标准设备对鼓引风机等超标设备，采取加消声器和减振等措施以达到减噪目，使厂界噪声符合国家类标准，即昼间，夜间。四废水生活用水和清洗原料用水标准达到农田用水标准，可以直接排放。第十章项目建设进度项目建设期为年，自年月至年月。项目前期工作年月年月，完成可研报告审批及资金筹措。土建工程年月年月日。设备购臵及安装调试年月年月。试投入运行年月开始试投入运行。该项目土建工程部分已开工建设，设备正在选型招标当中。该项目进度安排如下第十章投资概算及资金筹能力分析该项目正常年份实现销售利润万元，年实现所得税万元，年企业获纯利润万元。

11、作物园艺作物林木果树进行间作套种，互惠互利相辅相成，能大大提高土地产出率产品商品率商品优价率，增加土地复种指数和单位土地面积经济收入，这对解决我国尤其是城郊地区人多地少矛盾有着重要意义。废料还田后可节省复合肥，使每公斤秸秆增值倍以上，其社会效益显著，还为多年来国家关注秸秆利用问题提供了有效途径。利用农作物秸杆及其副产品下脚料生产食用菌，其收入般都比农作物本身创造更高经济效益。所以，把食用菌生产作为项大产业来经营，这是个有利于广大农民致富达小康好项目。发展食用菌，充分发挥我旗资源和生产条件较好，商品量大，市场前景广阔，在国内第章总论项目基本情况项目名称年产万吨食用菌技术改造项目项目承办单位库伦旗蕴绿菌业食品有限公司项目主管单位库伦旗人民政府项目负责人董富项目所在地区库伦旗扣河子镇平安村建设内容速冻生产设备，烘干生产设备保。

12、环境现状食用菌深加工企业建在库伦旗库伦镇，厂区地势平坦，周围无污染源，环境状况良好，地表土壤为综钙土粉土及细砂，大气及土壤均未被污染，因此对本工程要求，不破坏周围现有环境。二编制依据项目环境保护编制是依据国家计委国家环境保护委员会年月国环节号文，关于颁发建设项目环境保护设计规定内容进行。所采用标准有环境空气质量标准城市区域环境噪声标准大气污染物综合排放标准工业企业厂界噪声标准制定地方大气污染物排放标准技术原则和方法。污水综合排放标准锅炉大气污染物排放标准生活饮用水卫生标准三主要污染源污染物及治理废气本工程锅炉排放烟尘废气经除尘器处理，大大减轻了对空气污染，在燃煤含硫高时，燃烧时添加定量石灰等以减少烟气中含硫成份。经处理后烟尘排放情况如下允许排放量烟囱实际排放量烟囱烟尘允许排放浓度实际排放量二炉渣生产过程中经湿法排渣定期。

参考资料：

[1]（新项目）万吨食用菌加工扩建项目可行性投资商业计划书（复件）（第57页，发表于2022-06-24）

[2]（新项目）万吨食用油储备罐和万吨原料仓库建设目项目可行性投资商业计划书（复件）（第52页，发表于2022-06-24）

[3]（新项目）万吨食用杏产品加工项目可行性投资商业计划书（复件）（第39页，发表于2022-06-24）

[4]（新项目）万吨食品物流冷藏基地项目可行性投资商业计划书（复件）（第85页，发表于2022-06-24）

[5]（新项目）万吨风能铸造件项目可行性投资商业计划书（复件）（第118页，发表于2022-06-24）

[6]（新项目）万吨预熔型辅料项目可行性投资商业计划书（复件）（第57页，发表于2022-06-24）

[7]（新项目）万吨预熔型辅料节能改造项目可行性投资商业计划书（复件）（第42页，发表于2022-06-24）

[8]万吨面制品项目可行性投资商业计划书（复件）（第43页，发表于2022-06-24）

[9]（新项目）万吨青稞香醋生产线技术改造项目可行性投资商业计划书（复件）（第31页，发表于2022-06-24）

[10]（新项目）万吨陶粒砂（石油压裂支撑剂）生产线项目可行性投资商业计划书（复件）（第50页，发表于2022-06-24）

[11]（新项目）万吨长链二元酸项目可行性投资商业计划书（复件）（第198页，发表于2022-06-24）

[12]（新项目）万吨长链二元酸工程项目可行性投资商业计划书（复件）（第69页，发表于2022-06-24）

[13]（新项目）万吨镍项目可行性投资商业计划书（复件）（第186页，发表于2022-06-24）

[14]（新项目）万吨镍铁合金工业窑炉节能改造项目可行性投资商业计划书（复件）（第67页，发表于2022-06-24）

[15]（新项目）万吨镁合金板材项目可行性投资商业计划书（复件）（第54页，发表于2022-06-24）

[16]（新项目）万吨镁合金及系列产品生产线项目可行性投资商业计划书（复件）（第139页，发表于2022-06-24）

[17]（新项目）万吨镁制品生产废物资源化再利用工程项目可行性投资商业计划书（复件）（第54页，发表于2022-06-24）

[18]（新项目）万吨镀锌板、彩涂板项目可行性投资商业计划书（复件）（第77页，发表于2022-06-24）

[19]（新项目）万吨锰铁合金项目可行性投资商业计划书（复件）（第84页，发表于2022-06-24）

[20]（新项目）万吨铸铁件项目可行性投资商业计划书（复件）（第111页，发表于2022-06-24）