1、酒甚多，长乐烧著称，岐岭为最佳。岐岭为粤东五华县个镇，距县城公里。自古以来，名酒必有佳泉，长乐烧也不例外。岐岭镇背靠著名南岭南麓玳瑁山，四季常绿，风光秀丽，山中长年累月均有清澈透明泉水流出，人称甘露水。这里是得天独厚酿酒之地。现经化验，玳瑁山泉水值为，属中性偏酸硬度较低，无异物，未有污染，确是酿酒最佳之水。这也就是长乐烧酒更胜筹根本原因。岐岭长乐烧酒用得天独厚佳泉精心酿制而成，所以可长期保持其醇厚适口酒质，致使当地酒业旺盛，经久不衰。据有关资料表明，上世纪三四十年代，不足百间店铺岐岭街，酿酒作坊就有多间，酒店多间那个时期，年产烧酒百余吨。当时广东汕头有个生产长春牌药酒工厂，生产药酒驰名中外。开始，该厂制作药酒酒基均是东北和天津等地产高梁酒，因日本侵占东北和天津，高梁酒供应断绝，药酒生产曾度停止。后。

2、或者发生后造成损失较大，但造成损失程度是项目可以承受。严重风险，有两种情况，是风险发生可能性大，风险造成损失大，使项目由可行变为不可行二是风险发生后造成损失严重，但是风险发生概率很小，采取有效防范措施，项目仍然可以正常实施。灾难性风险，风险发生可能性很大，旦发生将产生灾难性后果，项目无法承受。风险程度分析技术风险分析本项目在酿酒工艺技术和设备上主要采用国内成熟先进设备和企业掌握工艺技术，洗瓶消毒灌装等工序由原来手工操作改为半自动化生产线作业，其它工序也均采用先进工艺和设备进行生产。因此说，本项目酿酒工艺与技术是成熟和可行，风险性不大。市场风险分析本项目针对长乐烧酒产品市场存在风险分析如下省内同行业企业近年来也有较大发展，并且具有相同地域优势，所以应严加防范，如不留意将会发生市场份额转移。从目前情况。

3、美，色香味俱佳，以其蜜香幽雅醇厚绵柔舒适引口回味怡畅醉不上头独特风格驰名中外。长乐玉液长乐老窖珍藏老窖长乐烧金樽长乐玉液典藏长乐玉液等系列产品，已成为客家特产广东好酒和中华名酒，成为宴请佳宾馈赠亲友佳品。因此，广东长乐烧无论从其发展后劲，还是从其品牌效应看，都具备定潜力，只要在适当时机进行技术改造，保持其旺盛生命力，同时也是为了顺应市场需求与发展，与广东省梅州市十五规划纲要要求进行产业结构性调整，提升技术升级与转化精神致，适时地作出了进行生产工艺改良与扩大产能举措，积极响应梅州市政府发展战略，以发展公司，促进地方经济良性发展。建设内容产品及建设规模产品名称广东长乐烧酒中档系列产品。产品简介长乐烧酒素称南粤佳酿，是五华民间传统名产。它始于明朝，至今已有三百八十多年历史。据清朝道光年五华县志记载县出产。

4、年月荣获中国名优食品企业称号。长乐烧被梅州市政府指定为政府对外接待专用酒在年获中国知名酒品牌称号年月在全国有关香型酒普查工作中，获全国白酒感观品评外观评优总分第，并被授予全国米香型白酒质量优质产品，受到通报表彰年月长乐酒，又荣获第二届珠江食品博览会暨首届华南酒饮品交易会金目风险性分析项目主要风险因素对于投资项目，其风险因素主要存在于市场技术工程资金政策原材料供应及社会和管理等方面。而作为本项目来说其风险主要在市场，市场风险将来自三个方面产品市场供需实际情况与预测值发生偏离项目产品市场竞争力或竞争对手情况发生重大变化项目产品主要原材料实际价格或产品实际售价与预测价格发生较大偏离。风险程度风险等级分类般风险，风险发生可能性不大，即使发生，造成损失较小，般不影响项目可行性。较大风险，风险发生可能性较大，。

5、食品企业称号。长乐烧被梅州市政府指定为政府对外接待专用酒在年获中国知名酒品牌称号年月在全国有关香型酒普查工作中，获全国白酒感观品评外观评优总分第，并被授予全国米香型白酒质量优质产品，受到通报表彰年月长乐酒，又荣获第二届珠江食品博览会暨首届华南酒饮品交易会金牌奖。年经省政府有关部门批准长乐烧被指定为广东省政府对外接待专用酒。年评为广东省名牌产品，年长乐牌商标被认定为广东省著名商标。广东长乐烧生产长乐烧系列，品种齐全，包装精美，色香味俱佳，以其蜜香幽雅醇厚绵柔舒适引口回味怡畅醉不上头独特风格驰名中外。长乐玉液长乐老窖珍藏老窖长乐烧金樽长乐玉液典藏长乐玉液等系列批准长乐烧被指定为广东省政府对外接待专用酒。年评为广东省名牌产品，年长乐牌商标被认定为广东省著名商标。广东长乐烧生产长乐烧系列，品种齐全，包装精。

6、知五华产长乐烧酒酒质醇厚，可与北方高梁酒媲美，便改用长乐烧酒作为制药酒酒基，结果制出长春药酒风味更胜，品质更高，更为畅销。建国以来，长乐烧酒业得到更为迅速发展。到了上世纪七八十年代，长乐烧在中南各地颇露锋芒，盛享声誉年月，被评为广东省首批优质酒年月，被评为全国优质酒年荣获全国优质酒铜杯奖年荣获中国首届食品博览会金奖。为严格按照质量标准组织生产经营，不断提高长乐烧质量水平，广东长乐烧于年月在梅州酿酒行业首家通过质量体系认证年月荣获中国名优食品企业称号。长乐烧被梅州市政府指定为政府对外接待专用酒在年获中国知名酒品牌称号年月在全国有关香型酒普查工作中，获全国白酒感观品评外观评优总分第，并被授予全国米香型白酒质量优质产品，受到通报表彰年月长乐酒，又荣获第二届珠江食品博览会暨首届华南酒饮品交易会金牌奖。年经。

7、看，年市场份额，基本不会有大变化。以后市场份额存在定风险，主要可能发生情况是现有产品寿命不长，新型产品技术开发和市场开发较慢，由其它省外品牌抢占了市场份额。经济风险分析本项目产品物料供应渠道畅通价格优惠，具有较强成本优势，项目投资力度适中，资金使用较为合理，财务分析各项经济指标较为合理项目具有较强抗风险能力和债务偿还能力，因此本项目在经济上只存在般风险。政策风险分析采用专家评估法帮助识别风险因素和估计风险程度，就项目可能涉及风险因素及其风险程度进行判断，对分析结果整理并结合本报告各部分研究成果进行汇总，风险因素和风险程度分析见表表风险因素及其风险程度分析表序号风险因素名称风险程度说明市场产品价格般产品价格仍有下降空间竞争力般产品质量和营销网络有较强竞争力原材料价格较大原材料波动直接影响成本供应般供。

8、现销售收入万元，利润总额万元，项目投资财务内部收益率所得税前,项目能力强政策变化般项目符合国家产业政策防范和降低风险对策加快本项目建设速度，并结合现有实际情况，整体规划分步实施滚动发展，逐步增强企业技术实力扩大生产规模提高企业综合市场竞争力。加快新产品开发速度，早日送样早日认定早日投入批量生产，防止节外生枝。进步改进工艺，降低制造成本，加强企业管理降低产品综合成本，形成定价格竞争优势，保证定利润空间。积极与同行业协会取得联系，得到行业主管部门支持。积极同客户联系，密切合作，巩固现有市场，开发潜在市场。舒适引口回味怡畅醉不上头独特风格，闻名遐迩，向来在嘉应五属潮汕地区乃至南洋及港澳享有盛名。广东长乐烧转制以来，新公司致力扩大规模，争创品牌，拓展市场，使新机制引出深刻变化是厂房厂貌焕然新，生产规模不断。

9、应有保障技术先进性般以雄厚模具开发实力支持新产品开发适用性般能针对客户需求进行个性化设计可靠性般拥有自主知识产权及其它先进装备，能确保产品质量优良。资金般企业自筹资金十多年历史。现经化验，玳瑁山泉水值为，属中性偏酸硬度较低，无异物，未有污染，确是酿酒最佳之水。这也就是长乐烧酒更胜筹根本原因。岐岭长乐烧酒用得天独厚佳泉精心酿制而成，所以可长期保持其醇厚适口酒质，致使当地酒业旺盛，经久不衰。建国以来，长乐烧酒业得到更为迅速发展。到了上世纪七八十年代，长乐烧在中南各地颇露锋芒，盛享声誉年月，被评为广东省首批优质酒年月，被评为全国优质酒年荣获全国优质酒铜杯奖年荣获中国首届食品博览会金奖。为严格按照质量标准组织生产经营，不断提高长乐烧质量水平，广东长乐烧于年月在梅州酿酒行业首家通过质量体系认证年月荣获中国名。

10、需先进生产设备批。建设与项目相关给排水电气通风空调压缩域经济带动有利于梅州地区经济发展本项目建设，极大地提高了市场竞争能力优化了梅州地区产业结构，推动了梅州地区产业结构由低附加值产品向高附加值转变，提高了梅州地区产业竞争力。通过项目建设，对企业进行技术和管理创新，实现企业经济效益增长，实现企业管理再上新台阶改变企业单纯传统增加土地和人力增长模式，走上了通过技术要素实现增长可持续发展道路。有利于促进上下游企业发展通过本项目技术改造，扩大长能，对于其上游产品，尤其是带动了糯米需求增加，有利于促进当地农村粮食创收。对劳动就业带动有利于增加当地就业机会项目建设需求人员人，可以增加当地劳动就业机会。经济效益与社会效益项目经济效益分析项目新增总投资万元，其中新增建设投资万元，铺底流动资金万元项目达产后每年可实。

11、大，转制以来投入多万元改造了原有两条生产线，年月新建条年产吨老窖酒生产线投入运营。老窖酒储酒量比改制前增加三分之二。二是新产品新品种不断投放市场，新开发了长乐烧酒，新包装长乐老窖，还有品位较高长乐玉液梅州市政府接待专用酒等新产品，成为全国九运会大都市接待专用酒之，获得中国知名白酒品牌和中国名优食品奖。三是注意打好品牌战略，积极采取措施，严格按照质量标准组织生产，不断提升长乐烧质量水平。年月通过了质量体系认证。年质量保证体系通过换版国际认证。四是生产发展，效益提高，职工情绪稳定，工作积极性高涨。转制前多名职工全部转入新公司，无下岗，收入稳定。为进目录项目单位基本情况和财务状况基本情况财务状况项目基本情况建设背景建设内容总投资及资金来源技术工艺各项建设条件落实情况申请投资补助主要原因和政策依据申请投资。

12、省政府有关部门批准长乐烧被指定为广东省政府对外接待专用酒。年评为广东省名牌产品，年长乐牌商标被认定为广东省著名商标。广东长乐烧生产长乐烧系列，品种齐全，包装精美，色香味俱佳，以其蜜香幽雅醇厚绵柔舒适引口回味怡畅醉不上头独特风格驰名中外。长乐玉液长乐老窖珍藏老窖长乐烧金樽长乐玉液典藏长乐玉液等系列产品，已成为客家特产广东好酒和中华名酒，成为宴请佳宾馈赠亲友佳品。建设规模与建设期建设规模双班生产年新增长乐烧酒系列产品吨，按每瓶内装折算，每年新增产量为万瓶。本项目拟建规模，详见表。表拟建规模及分年度计划表产品名称年度计划产量万瓶年年年长乐烧系列酒合计建设期项目建设期为年，即从年月开始至年月止。建设内容本项目建设内容主要有扩建厂房建筑面积约平方米。扩建储存仓库平方米。为配合工艺改良而购臵产品加工和检测试验。

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