1、国啤酒业迎来了三年连续高速增长势头，包括产量和利税增长速度。据中国酿酒工业协会啤酒分会有关数字显示年中国啤酒总产量为万吨年达到万吨，消费量首次突破万吨方面，啤酒行业亏损面或者微利面仍然很大，整个啤酒行业赢利能力依旧很低另方面，啤酒行业龙头效应已经日渐明朗，以规模竞争力提高盈利能力战略，在啤酒行业竞争优势也日趋明显。总来看，按照中国人口计算，人均啤酒消费量约升，与人均升世界消费水平仍有差距，所以，中国啤酒市场庞大。但啤酒行业赢利能力依旧很低，要在激烈竞争中赢得市场，除了实现规模生产外，最主要途径就是通过降低成本和提高产品质量来实现本技改项目实施，正是市场竞争必然要求。项目建设必要性自年合资以来，公司已投资了亿元人民币进行了企业技术改造，并实现了全部生产线自动控制和微机管理，在降低物耗能耗及提高产品质量等方面都取得了长。

2、要性建设条件与厂址选择建设规模与技术特点工程技术方案投资估算及财务评价。研究工作基础青岛啤酒ⅩⅩ有限公司为了提高产品产量降低企业生产能耗并通过节约能源减少污染物排放量，决定实施本改造项目本项目实施可利用公司现有酿造车间厂房和水电等基础设施，新增设备和配套控制系统后，即可满足本项目实施需要。为了能够高质量实施本项目，公司与技术装备有限公司签订了安装工程承包合同，由该公司负责本项目全部安装和调试工程。技术装备有限公司是家啤酒糖化设备系统专业设计制造公司，拥有大批专业技术人员，有着二十多年啤酒糖化系统设备制造经验，可实施从设计制造到安装调试系列交钥匙工程。技术装备有限公司介入，为本项目实施提供了强有力技术保障。项目概况本技改工程项目为将现条酿造生产线中煮沸工序进行彻底改造。更换煮沸锅，将现常压煮沸改为低压动态煮沸增设二次。

3、国。年我国加入后，为外资营造了个市场更加透明运作风险更低投资环境，又吸引外资重新回到中国啤酒业，给中国啤酒业发展带来资金和先进技术。国际大集团和中国啤酒集团结成战略联盟，对世界啤酒业格局产生了深远影响。经过几年啤酒企业兼并收购，国内啤酒集团格局已经基本明朗，华润燕京三足鼎立，各自努力拼搏稳步发展。通过兼并和收购，啤酒行业集中度得到了很好提升，行业龙头效应日渐明显，以资本并购达到以提高规模竞争力来提高企业赢利能力战略优势日趋明朗。资料显示，年全国有啤酒生产企业家，年减少为家，而今天这数字被资本并购改变为家左右，从这种意义上说，尽管市场竞争法则导致些中小型啤酒厂退出市场，但资本并购才是啤酒行业集中度不断提高根本性诱因。行业集中度提高，使中国啤酒行业整体竞争力水平也得到了进步提高。从年中国啤酒产量居世界啤酒产量第位开始，。

4、中华人民共和国节约能源法年月日第八届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过中共中央关于制定国民经济和社会发展第十个五年规划建议年月日中国共产党第十六届中央委员会第五次全体会议通过国家计委出版投资项目可行性研究指南试用版国家计委及建设部发布建设项目经济评价方法与参数第二版关于印发ⅩⅩ省年度省级环境保护专项资金申请指南通知，辽环发号，ⅩⅩ省环境保护局ⅩⅩ省财政厅，年月日ⅩⅩ市环境保护专项资金项目指南暂行，ⅩⅩ市环保局ⅩⅩ市财政局，号ⅩⅩ市环境保护研究所与青岛啤酒ⅩⅩ有限公司签定可研报告编制委托合同书建设单位提供有关资料国家其他相关规定。编制范围及内容本项目可行性研究报告编制范围包括煮沸锅改造热能回收系统建设以及配套保温工程电器仪表控制系统等建设，给排水及供电等辅助设施利用企业原有设施。具体编制内容主要有项目建设必。

5、在公司全体员工努力下，ⅩⅩ华润瑞德和雪花早已成为ⅩⅩ人所钟爱品牌，华润名字也不断在钢城深入人心。市场分析及建设必要性市场分析啤酒是世界通用性饮品，由于含酒精度低清凉解渴，具有丰富营养物质，被誉为液体面包，深受全球消费者喜爱。随着人民生活质量提高，我国已经成为世界上啤酒生产和消费大国。世纪年代末，我国有近家啤酒企业，平均家企业产量不到万吨年至年年间，啤酒产量增加了倍近五年来，我国啤酒产量平均每年增长万吨左右。年首次突破万吨年达万吨，超过德国，成为世界第二大啤酒生产国。年全国万吨以上啤酒企业家，产量最高只有万吨年和燕京两家集团总产量分别突破万吨年青啤集团产量超过万吨年超过万吨集团已达家，其中青啤集团产量突破了万吨。年我国啤酒产量实现万吨，比上年增长，折合万千升行业统计数为万千升，增幅达，首次超过美国，成为世界第啤酒生产。

6、足进展，在此基础上，公司自年以来直坚持开展清洁生产审核，以发现企业存在资源能源浪费，以及制约企业发展瓶颈等问题，通过不断解决这些问题，来推动企业发展。通过审核发现，目前企业在糖化煮沸工序存在如下两个问题在麦汁煮沸过程中，有大量蒸汽产生，其中润含着巨大潜热，这些热能都被白白排放掉。现常压煮沸方式煮沸时间长，蒸汽消耗量大，且易产生结焦现象，需增加清洗频次，消耗大量清洗水同时，常压煮沸后麦汁口味不纯正。鉴于上述原因，青岛啤酒ⅩⅩ有限公司提出了本技改项目，是非常及时和非常必要。本项目实施不仅能够降低企业能耗，而且提高了产品质量，缩短了煮沸时间，解决了煮沸过结焦等问题，从而增强了企业产品市场竞争力。建设条件与厂址资源条件原料煮沸工序输入物料为糖化后麦汁中间产品，无原始物料输入本技改项目只是对煮沸工序工艺设备改造，对工序物料输。

7、汽冷凝器及热能储罐，以回收与储存煮沸工序二次蒸汽热能配套建设保温系统，以减少热能损失本次技改在现糖化生产厂房内进行，无土建及其它基础设施建设。本技改项目实施，其目是为了适应市场环境保护和企回收率热能回收系统首先将煮沸过程中产生二次蒸汽中热量用水臵换回收并贮存于热能储罐当中，再将二次蒸汽回收热水约用饱和蒸汽加热至以上，再用此过热高温热水去预热麦汁至，使麦汁能快速达到沸腾状态，这样可节省生蒸汽消耗，缩短升温时间，减少结焦，减少煮沸清洗和占锅时间。改造方案项目组成本技改工程主要由如下具体工程项目组成加装直径浅碟型耐压封头底封头，增加筒体达到原容积将原锅盖与简体之间割开，在筒体重新卷制成直径筒体，并与浅碟型封头及增加筒体和底封头组装焊接，原入孔和照明灯割除补孔，加装密闭耐压人孔和耐压照明灯，原锅盖和浅碟型封头之间加装岩棉保。

8、煮总论项目名称承办单位及可行性研究报告编制单位项目名称动态低压煮沸与热能回收项目承办单位青岛啤酒ⅩⅩ有限公司项目拟建地点ⅩⅩ高新技术产业开发区西区项目可行性研究报告编制单位ⅩⅩ市环境保护研究所资格证书编号工咨丙项目提出的背景青岛啤酒ⅩⅩ有限公司是家外资控股企业，生产的产品主要有雪花啤酒和瑞德啤酒系列产品，产品质量均达到国内先进水平，主要销往ⅩⅩ及周边地区，是备受广大消费者青睐的产品。为了进步提高公司的产品质量和档次，降低产品业自身发展需要，提高公司产品质量和降低生产成本，增强公司市场竞争能力，进步提高企业经济效益和环境效益。技改工程实施后，除在糖化生产厂房外新增热能储罐和冷凝器外，整个生产布局变化不大，可与原有生产线前后生产工序紧密衔接，在大大降低工序能耗同时，提高产品质量，降低企业生产成本，不会对企业生产造成不利。

9、板。作用为满足锅内低压煮沸要求。制作二次蒸汽冷凝器，换热面积，安装在二层楼板之上。作用为将煮沸产生二次蒸汽冷凝，实现换热。制作直径高含扩充罐碳钢热能储罐，内壁涂高温涂料。作用为将二次蒸汽冷凝器交换开发区西区，是ⅩⅩ地区最大啤酒生产销售企业之。公司现有资产万元，其中固定资产万元，流动资产万元拥有职工人，占地面积万平方米，详见附图和附图。作为近年来ⅩⅩ最大合资项目青岛啤酒ⅩⅩ有限公司成立伊始，就表现出非凡魄力，依其资金雄厚，酿酒技术先进优势，大胆改组扩建。合资双方注入青岛啤酒ⅩⅩ有限公司资金总额为亿元，扩建投资额为亿元，包括具有国际流水准两条每小时瓶罐装生产线引进了全自动糖化发酵设备投资万元用于引进和购买国内外先进检验仪器用来严把质量关投资万元新建立方米污水处理系统等，勾勒出了个实力雄厚年生产能力达万吨现代化啤酒企业。。

10、来直坚持开展清洁生产审核，以发现企业存在资源能源浪费，以及制约企业发展瓶颈等问题，通过不断解决这些问题，来推动企业发展。通过审核发现，目前企业在糖化煮沸工序存在如下两个问题在麦汁煮沸过程中，有大量蒸汽产生，其中润含着巨大潜热，这些热能都被白白排放掉。现常压煮沸方式煮沸时间长，蒸汽消耗量大，且易产生结焦现象，需增加清洗频次，消耗大量清洗水同时，常压煮沸后麦汁口味不纯正。鉴于上述原因，青岛啤酒ⅩⅩ有限公司提出了本技改项目，是非常及时和非常必要。本项目实施不仅能够降低企业能耗，而且提高了产品质量，缩短了煮沸时间，解决了煮沸过结焦等问题，从而增强了企业产品市场竞争力。建设条件与厂址资源条件原料煮沸工序输入物料为糖化后麦汁中间产品，无原始物料输入本技改项目只是对煮沸工序工艺设备改造，对工序物料输入和输出不产生影响。供水技改后。

11、响。项目建设总投资万元，其中设备购臵费设备原价安装调试费万元含原有设备作价万元，其他费用万元。项目建设期年个月，目前已开始着手建设，预计年月全部建成。建成投产后，公司煮沸工序单位产品综合能耗将降至吨标煤，年运行费用总节省含税估算为万元，年利润总额万元。投资回收期税后年，财务内部收益率税后指标。研究结论本项目建设地点在ⅩⅩ市开发区西区，交通便利。青岛啤酒ⅩⅩ有限公司是青岛啤酒中国有限公司在ⅩⅩ家子公司，具有雄厚技术和经济实力，多年来直从事啤酒生产与销售，生产设备先进，产品质量上乘，颇受广大消费者喜爱。本项目实施从实际出发，建设符合国家产业政策，符合企业自身发展需求。本项目实施，可充分挖掘公司现有生产潜力，最大限度利用现有资源和能源，降低生产成本，同时提高产品质量水平，因此，建设该项目是十分必要。本项目使用是国内外先进。

12、和输出不产生影响。供水技改后煮沸工序用水仍源自公司现有自备井，数字显示年中国啤酒总产量为万吨年达到万吨，消费量首次突破万吨方面，啤酒行业亏损面或者微利面仍然很大，整个啤酒行业赢利能力依旧很低另方面，啤酒行业龙头效应已经日渐明朗，以规模竞争力提高盈利能力战略，在啤酒行业竞争优势也日趋明显。总来看，按照中国人口计算，人均啤酒消费量约升，与人均升世界消费水平仍有差距，所以，中国啤酒市场庞大。但啤酒行业赢利能力依旧很低，要在激烈竞争中赢得市场，除了实现规模生产外，最主要途径就是通过降低成本和提高产品质量来实现本技改项目实施，正是市场竞争必然要求。项目建设必要性自年合资以来，公司已投资了亿元人民币进行了企业技术改造，并实现了全部生产线自动控制和微机管理，在降低物耗能耗及提高产品质量等方面都取得了长足进展，在此基础上，公司自年。

参考资料：

[1]（新增项目）青岛剧院工程建设项目可行性方案（项目计划书）（第44页，发表于2022-06-24）

[2]（新增项目）青岛利尔旺肉牛公司种牛场扩建项目可行性方案（项目计划书）（第74页，发表于2022-06-24）

[3]青岛于姑庵宗教文化旅游景区项目可行性方案（第19页，发表于2022-06-24）

[4]（新增项目）青岛xx钢铁物流园项目可行性方案（项目计划书）（第46页，发表于2022-06-24）

[5]（新增项目）青岛XX码头项目可行性方案（项目计划书）（第61页，发表于2022-06-24）

[6]（新增项目）青岗国际大酒店式公寓、住宅项目可行性方案（项目计划书）（第41页，发表于2022-06-24）

[7]（新增项目）青山特色渔村项目可行性方案（项目计划书）（第32页，发表于2022-06-24）

[8]（新增项目）青山民族风情园项目可行性方案（项目计划书）（第12页，发表于2022-06-24）

[9]青山区餐厨垃圾处理项目可行性方案（第73页，发表于2022-06-24）

[10]（新增项目）青山农产品冷链物流中心项目可行性方案（项目计划书）（第6页，发表于2022-06-24）

[11]青少年运动主题公园项目可行性方案（第9页，发表于2022-06-24）

[12]青少年素质教育拓展培训基地项目可行性方案（项目计划书）（第12页，发表于2022-06-24）

[13]青少年生态文明教育基地项目可行性方案（第53页，发表于2022-06-24）

[14]青少年爱国主义教育基地项目可行性方案（第158页，发表于2022-06-24）

[15]（新增项目）青少年校外活动中心工程项目可行性方案（项目计划书）（第51页，发表于2022-06-24）

[16]青少年校外体育活动中心建设工程项目可行性方案（第39页，发表于2022-06-24）

[17]青少年教育活动中心项目可行性方案（第33页，发表于2022-06-24）

[18]青少年教育基地建筑项目可行性方案（第35页，发表于2022-06-24）

[19]青少年学生校外活动中心项目可行性方案（第31页，发表于2022-06-24）

[20]青少年传统文化教育基地项目可行性方案（第19页，发表于2022-06-24）