1、“.....如松阳县香菇生产年杂木消耗量在万，而年生长量仅为万。全县杂木蕴藏量已从年万下降到年万立方米。这种状况严重影响和制约了松阳县生态平衡和食用菌产业可持续发展。而食用菌又是如松阳这样山区县农民脱贫致富主要门路之，食用菌产业萎缩或消亡就意味着有相当部分山区农民可能返贫。因此，如何在保持生态平衡基础上实现食用菌产业可持续发展是食用菌产业个重大课题。大力发展不消耗杂木资源草腐珍稀食用菌就是其中个重要内容，而大球盖菇则是草腐珍稀菌中有良好发展前途优秀品种。大球盖菇是种新兴食用菌栽培品种，起源于世纪年代，但由于其气味清香，口感嫩滑爽脆，味道柔和，既可鲜食也可烘干，颇受消费者好评。因此发展较为迅速。大球盖菇子实体含有相当高蛋白质及对人体健康有利多糖类，矿质元素，维生素等物质具有很高营养价值和保健功能。此外，大球盖菇是典型草腐菌，可利用稻草等多种农作物秸杆进行栽培。因此生产成本较低，易于进入寻常百姓家餐桌......”。

2、“.....是种典型环境友好生物种类。因此，大球盖菇被联合国粮食组织作为向发展中国家推荐栽培食用菌之，具有极其广泛开发价值和市场前景。二项目创新点本项目创新点是利用大球盖菇研究与开发项目对大球盖菇形态生理生化和遗传方面研究成果即其筛选出适合于纯稻草栽培优良品种和。大球盖菇是种人类驯化栽培历史很短但在自然状态下广泛分布食用菌种类。其在自然状态下生长环境差异也很大，路边草丛林缘垃圾场及牧场牛马粪堆上，或阔叶林及针阔叶混交林落叶层中均可生长，而人类对其驯化栽培历史又很短。因为采集地不同，其品种间有着非常丰富遗传多样性。不同品种适应于不同栽培原料。选用可利用纯稻草栽培获得较高单位产量。本项目创新点之二是采用纯稻草生科无覆土栽培工艺。近年来，我国食用菌产品出口屡遭绿色壁垒阻击，其中条理由是我国食用菌产品农药残留超标。以往大球盖菇栽培，最常用原料是棉子壳，由于棉花不是食物，栽培过程中农药使用较为随意，棉子壳农残含量普遍较高......”。

3、“.....农药使用较为谨慎，稻草农残般较低。其次以往大球盖菇生产工艺是参照蘑菇或鸡腿菇方式，或用发酵料或用熟料形式进行培菌，然后覆土出菇。土壤中也可能存在农残或些有害成份，以及土会沾附在子实体上，影响产品质量。采用纯稻草生料无覆土栽培工艺，既减少了栽培程序，降低了生产成本，又显著地提高了产品品质，从而结束。平均亩产量达到公斤以上第二期技术培训在年月结束，培训人次以上第二批新增名辅导员在月到位基地和面上备料在年月底前结束基地和面上生产在年月底前结束，总面积在亩以上加工厂扩建在年月底前结束，月投入运营，日加工能力吨基地及面上自年月日进入采收期，至年月结束，亩产平均公斤年月，资料汇总总结项目验收。各任务具体所需时间及完成日期如下图任务任务任务任务任务任务任务任务任务任务任务任务任务年年年月月月月月月月四项目预期效益分析成果转化目标分析纯稻草生科无覆土栽培大球盖菇能否成功大面积推广，并取得良好经济及社会生态效益关键是菇农较为熟练地掌握该栽培技术。本项目执行完毕后......”。

4、“.....因此，本项目执行完毕后，我县就可利用本县丰富稻草资源，视市场发展前景较大规模地发展大球盖菇生产，并向具备同样条件县市扩展。二经济效益分析产品成本分析栽培成本以亩计约在元人民币，包括菇棚成本元新建元，按使用二年计，原料成本元稻草用量，元计，辅料成本元，土地租金元，工资元。加工成本鲜贮鲜销每吨约元。包括收购成本元，挑选，贮藏成本元，运输成本平均元，管理及相关费用元干品每吨约元，包括收购成本元，挑选及鲜菇处理成本元，烘干成本元，运费元，管理及相关费用元盐渍每吨约元。包括收购成本元，挑选，分级成本元，水煮盐渍成本元，包装成本元，运费成本元，管理及相关费用元。产品单位售价与盈利预测根据对近年来大球盖菇在市场价格调查统计。大球盖菇鲜销价格在元之间，干品销售价在元之间，盐渍菇销售价元之间，扣除批零环节费用，加工企业对菇农收购价约在元之间，基于上述分析，本项目在未来五年内大规模推广应用后......”。

5、“.....元吨收入预测元亩利润预测元吨直接生产或鲜贮鲜销干品加工盐渍加工经济效益分析本项目在项目执行期内项目申报单位示范基地累计示范栽培面积亩，按亩均利润元计约可获利润万元，累计加工鲜菇吨，平均每吨利润元计可获利润万元，合计执行期内，申报单位可获利润万元，项目执行完毕后加工厂能够形成年产值万元，年利润万元加工能力。项目执行期，松阳县累计推广应用纯稻草生料无覆土栽培大球盖菇亩，平均每亩农民可获收入元计，可为松我县农民增收收入万元。项目执行完毕后，松阳县将形成年生产规模不少于亩大球盖菇生产基地县，年产值万元以上，农民年增加收入万元以上。项目投资评估本项目执行期间，项目申报单位实际投资额为万元，其项目财务净现值为万元，内部收益率为，投资利润率为，投资回收期为年，均满足财务基准值要求。菇农从事大球盖菇生产，亩均投资为元，亩产值元，平均为元，投入产出比为，与止前我县香菇生产平均投入产出比基本持平。三社会效益和生态效益本项目实施后，如达到年均亩规，可增加农民就业个......”。

6、“.....由于本项目使用原料全部是稻草，不仅有利于农作物千杆综合利用，丰富食用菌品种种类，合理配置资源，而且亩大球盖菇生产规模相当于万袋香菇生产，即年均减少杂木资源消耗，所以还有利于我县生态平衡和环境保护，因此本项目还具有良好社会生态效益。五项目支撑条件分析申报单位基本情况松阳县食药用菌优良品种引进及研究所是于年由松阳县政府批准成立，主要从事食用菌科研推广国营事业单位，注册资金万元，现单位自有资金万元。主管单位是松阳县农业局。本所是省农业厅审批核准级菌种生产单位。二单位转化能力论述本所主要从事食用菌高产栽培技术研究试验和推广。多次承担和参与省市县多二期技术培训在年月结束，培训人次以上第二批新增名辅导员在月到位基地和面上备料在年月底前结束基地和面上生产在年月底前结束，总面积在亩以上加工厂扩建在年月底前结束，月投入运营，日加工能力吨基地及面上自年月日进入采收期，至年月结束，亩产平均公斤年月，资料汇总总结项目验收......”。

7、“.....并取得良好经济及社会生态效益关键是菇农较为熟练地掌握该栽培技术。本项目执行完毕后，全县可有户菇农达到此标准。因此，本项目执行完毕后，我县就可利用本县丰富稻草资源，视市场发展前景较大规模地发展大球盖菇生产，并向具备同样条件县市扩展。二经济效益分析产品成本分析栽培成本以亩计约在元人民币，包括菇棚成本元新建元，按使用二年计，原料成本元稻草用量，元计，辅料成本元，土地租金元，工资元。加工成本鲜贮鲜销每吨约元。包括收购成本元，挑选，贮藏成本元，运输成本平均元，管理及相关费用元干品每吨约元，包括收购成本元，挑选及鲜菇处理成本元，烘干成本元，运费元，管理及相关费用元盐渍每吨约元。包括收购成本元，挑选，分级成本元，水煮盐渍成本元，包装成本元，运费成本元，管理及相关费用元......”。

8、“.....大球盖菇鲜销价格在元之间，干品销售价在元之间，盐渍菇销售价元之间，扣除批零环节费用，加工企业对菇农收购价约在元之间，基于上述分析，本项目在未来五年内大规模推广应用后，其收入成本及利润预测如表表大球盖菇生产加工收入成本利润预测应用范围成本预测元亩，元吨收入预测元亩利润预测元吨直接生产或鲜贮鲜销干品加工盐渍加工经济效益分析本项目在项目执行期内项目申报单位示范基地累计示范栽培面积亩，按亩均利润元计约可获利润万元，累计加工鲜菇吨，平均每吨利润元计可获利润万元，合计执行期内，申报单位可获利润万元，项目执行完毕后加工厂能够形成年产值万元，年利润万元加工能力。项目执行期，松阳县累计推广应用纯稻草生料无覆土相当作用，由于本项目使用原料全部是稻草，不仅有利于农作物千杆综合利用，丰富食用菌品种种类，合理配置资源，而且亩大球盖菇生产规模相当于万袋香菇生产，即年均减少杂木资源消耗，所以还有利于我县生态平衡和环境保护，因此本项目还具有良好社会生态效益......”。

9、“.....主要从事食用菌科研推广国营事业单位，注册资金万元，现单位自有资金万元。主管单位是松阳县农业局。本所是省农业厅审批核准级菌种生产单位。二单位转化能力论述本所主要从事食用菌高产栽培技术研究试验和推广。多次承担和参与省市县多二期技术培训在年月结束，培训人次以上第二批新增名辅导员在月到位基地和面上备料在年月底前结束基地和面上生产在年月底前结束，总面积在亩以上加工厂扩建在年月底前结束，月投入运营，日加工能力吨基地及面上自年月日进入采收期，至年月结束，亩产平均公斤年月，资料汇总总结项目验收。各任务具体所需时间及完成日期如下图任务任务任务任务任务任务任务任务任务任务任务任务任务年年年月月月月月月月四项目预期效益分析成果转化目标分析纯稻草生科无覆土栽培大球盖菇能否成功大面积推广，并取得良好经济及社会生态效益关键是菇农较为熟练地掌握该栽培技术。本项目执行完毕后，全县可有户菇农达到此标准。因此，本项目执行完毕后......”。