业发展的新 机制新办法，推进贸工农体化农业产业化经营，提高农民进入 市场的组织化程度和农业综合效益。中部地区要加大结构力度， 推进农业产业化等精神，为农业的发展指明了方向。 国家农业部在十五规划中明确提出，重点发展我国水果 蔬菜等农产品贮藏保鲜深度加工市场营销，并强调农产品的 采后贮藏保鲜是农产品业长期发展的必由之路，是实现农产品增值，农民增收的重要途径。本项目基本建设含农产品气调库，将 有效地解决农产品保鲜贮藏，提高农产品产值，项目建设符合十 六大精神和国家农业发展十五规划。 崇州市委市政府为落实中央关于西部大开发战略，贯彻中央 农村工作会议精神，实施农业部关于当前调整农业产业结构的 若干意见，结合本市农业生产实际情况，因地制宜，把调整农业 结构与培育支柱产业结合，培育壮大农产品支柱产业，发展高优 农业，切实把农业发展转移到以提高质量，提高效益为中心的轨 道上来。立足于崇州市的地理优势资源优势和光热优势，以市 场为导向，克服生产的盲目性，依靠科技，发展高优农业，提高 农产品的品质和市场竞争力。目前，全市农产品种植基地已初具 规模，种植面积达万亩，农产品种类类多个品种，全 市粮食总产量达到万吨，蔬菜水果茶叶等产量达到 万吨，肉类禽蛋水产达到万吨。针对农产品产量持续增加 的现状，利用资源优势，提高贮藏保鲜水平和加工能力，努力扩 大外销已是崇州市农产品发展的当务之急。本项目的建设，将有 效增强崇州市农产品贮藏保鲜能力，提高农产品商品率，促进我 市农产品的外销比例，该项目建设有利于加快崇州市农业产业结 构调整。 有利于加强农产品标准化基地建设，科学推进农业产业化，对 合理调整农产品产业结构，实现农产品保值增值，促进农民增收有着非常重要的作用。 二五年十月，崇州市委市政府对经改革合并后的个乡 镇的农业产业化发展进行了科学的论证和准确的定位，精心布局 了全市农副产品两区六带基础格局，紧密结合崇州八个 工程中的乡品，错位发展战略，搭建起市场与产业发展 之间的桥梁和纽带，并把它作为破除城乡二元经济结构的活性催 化因子，努力带动农民增收是着力发展好集贤桤泉隆兴 白头公议江源三江大划燎原观胜锦江梓潼等乡 镇的食用菌金郁金优质粮水果大棚蔬菜猪业等农副 产品产业二是在有着西川第天成都后花园美誉的凤 栖山街子镇以及三郎万家苟家等镇成立旅游产品市场，集 中优势力量开发旅游产品三是重新包装和打造道明镇元竹市场， 扩大道明镇竹编之乡的品牌效应，推动竹编产业的强势发展 四是精心培育怀远苟家万家等地的山野菜枇杷茶绿茶 藤编产业五是大力气打造好崇阳镇城郊精品农业花卉业。通 过上述种种举措，为崇州农产品批发交易中心的建设奠定了坚实 的基础。同时，中心的建成又可对崇州农产品基地和龙头企业 起到较强的反哺和带动作用。在位于成都市第三经济圈层的都江 堰邛崃彭州大邑蒲江新津金堂等其余七个远郊市县， 可全部吸收中心的交易辐射，同时在农产品产业发展方面， 与附近其他区市县也有积极的互补作用，对实现农产品保值增值，增加农民收入，促进社会主义新农村建设都具有十分重要 的现实意义。 有利于促进农产品贮藏保鲜业发展 长期以来，我国只重视农产品采前栽培病虫害的防治，而忽 视采后处理销售，由于农产品的流通渠道基础设施和条件差， 不能很好地解决产地农产品分选分级清洗预冷冷藏运输 等问题，致使果蔬等农产品采后流通过程中的损失严重，农产 品每年损失率为，每年农产品腐烂超过万吨，约 亿元。据有关部门保守估计，农产品采后的腐烂损耗，几乎可以 满足亿人口的基本营养需求。如果我们运用先进贮藏保鲜技术， 可使果蔬等农产品产业大幅增加，有关统计资料显示，如果使 我国农产品损耗率降低，国家每年可减少农产品损耗 多万吨。如果贮藏保鲜量占到总产量的，全国的农产品产 值可增加亿元。农产品贮藏保鲜和加工，是农产品再生 产过程的二产经济，发达国家均把产后加工放在农业的首要位 臵，如美国农业投入的用于采前，用于采后，意大利荷 兰农产品保鲜产业化率为，日本大于。产后产值与采收时 自然产值比，美国为，日本为，而我国仅，几 乎是以原始状态投放市场。 当今发达国家在农产品贮藏保鲜多用气调库冷藏保鲜，该法 保鲜效果好，贮藏时间长，还能保持农产品的色和硬度，没有药物残留。目前，气调贮藏保鲜被认为是当今最先进，具有发展潜 力的种农产品贮藏保鲜方法。我国气调保鲜起步较晚，目前仅 建多座气调贮藏保鲜库，而且分布不均，大部分在山东东 北地区，多座气调库数量尚不足全国实际需求量的二十分之 。我省是农产品生产大省，但农产品贮藏保鲜能力很低，贮藏 量约为万吨左右，大多以地窑通风库为主，冷藏仅占左右， 气调贮藏基本上还没有起步，这与先进国家的贮藏能力相比， 相差甚远。为了促进我省农产品产业发素， 有了气调库，广大农产品种植户的农产品收购价格才能得到保证， 优质农产品增产必将增收，这样才能大力促进农产品种植户的生 产积极性。但目前崇州尚缺乏个规模化标准化的气调保鲜库， 完成农产品的运输储存，使农产品采摘后的损耗达，严重 制约了当地农产品和加工的发展，与全国农产品基地县市的地位极不相称，为进步提高崇州农产品基地的地位，把农产品 支柱产业做大做强，再上台阶和档次，争创特色品牌，确保优质 农产品的收贮保鲜营销顺利进行，促进地区特色农产品的发 展，建设崇州农产品批发交易中心及吨气调库检测中心是 十分必要的。 项目的建设有利于提高现有农贸市场的经营档次和水平，巩固 其农产品批发市场的龙头地位 崇州农产品批发市场始建于上个世纪九十年代末期，是市场管 理局东门综合市场和马家碾水果批发市场，知名度较高。据初步 统计，目前日入市人员近万余人次，日蔬菜水果批发含零售 成交量达万公斤左右，尤具吸引力的是东门市场的蔬菜批发早 市凌晨二时上市，五时至八时为批发成交高峰，成交量约 万公斤，蔬菜批发市场内成交的蔬菜占崇州外销蔬菜的水果 批发市场日均批发零售成交量也达万公斤。另方面，现 有市场经营设施严重不足，交通不畅，主要表现为蔬菜产出旺季 无相应设施收购保存和蔬菜检测设施极为简陋。因此，吨气 调库及相应检测设施项目的建设有利于提高现有农贸市场的经营 档次和水平，巩固其农产品批发市场的龙头地位，使其农产品批 发市场更好地为崇州市经济社会发展服务。 四项目建设条件 项目区概况地理位臵及区域范围 崇州位于成都平原西南部，古称蜀州，其建制历史长达余 年，自古为繁荣富庶之地，有蜀中之蜀，蜀门重镇之称，距 成都市区公里，属于四川盆地亚热带温润性气候，温和湿润， 四季分明，雨量充沛。全市幅员面积平方公里，山丘坝 兼有，平坝区占总面积的，山区占总面积的，丘陵区占总 面积的，总人口万人，辖个乡镇，素有天府粮仓的 美誉，市政府所在地崇阳镇是四川省首批命名的历史文化名城。 崇州又是全国商品粮基地市县瘦肉型猪基地市县粮棉 专贷市县和国家级农业综合开发区。 自然资源状况 崇州具备建立大型农产品批发交易中心的发展基础发展环境 发展机遇。 发展基础二六年，是中共成都市委市政府提出的加快产 业发展年，为了全面提速崇州农业产业化发展，大力推进城乡 体化进程，凸显崇州八个工程中的乡品，错位发展 战略，搭建崇州农产品交易良好平台，在城郊建设较大规模的农 产品批发交易中心已势在必行。 发展环境依托崇州农业和农村经济发展第十个五年规划要 求，我市将重点实施标准化万公顷标准化蔬菜，万亩优质粮， 万头标准化生猪养殖万只标准化肉鸭产业，万亩标准化水产品养殖的五大产业工程发展壮大优质粮食用菌无 公害蔬菜枇杷茶优质水果布朗李生猪肉鸭奶牛特 色水产花卉苗木十大主导产业，建设十二大特色农产品生 产基地。预计到年粮食总产量能达到万吨，水果蔬菜 达到万吨，油料总产量达到万吨，肉类总产量达到万吨 以上， 发展机遇走进十五，崇州将继续坚持以市场为导向，抓 好特色农业基地建设，发展农产品加工业，延伸农业产业链，推 进农业产业化经营，完善农产品市场体系，引导龙头企业以区域 性批发市场为载体，拓宽农产品销售渠道，促进市内外农产品大 规模流通。 社会经济状况 崇州市是全国有名的商品粮基地县瘦肉型猪基地县和国家级 农业综合开发区，年国内生产总值达亿元，财政收入 亿元，存款余额亿元，城镇居民可支配收入元，农民人均可 支配收入元。 二项目建设的有利条件 政策环境 崇州是全国有名的农产品生产基地，全省重点鼓励和支持的农 业开发投资区域，具有良好的政策经济社会投资环境。该项 目的建成对崇州农产品产业的发展将起较大的推动作用。资源及体制优势 崇州市全市有个乡镇，个行政村，个社区，幅员面积 平方公里。农产品是崇州农业支柱产业，为了把农产品支柱 产业做大做强，再上台阶和档次，崇州市委市政府采取了以下 措施 围绕市场再抓农产品品种结构调整 为了全面贯彻落实科学的发展观，促进崇州农产品工作的全面 开展，年，市委市政府确立了调结构创名牌抓营销 增效益的工作思路。 调整农产品品种结构，丰富农产品外销品种。全市在稳定食用 菌郁金川芎布朗李蔬菜等农产品外销传统骨干品种生产 面积的同时，调减了部分市场占有率不高的农产品生产面积，增 加了名特优新农产品品种和适销对路农产品品种生产 面积，如黄金梨