（已批）土鸡产业化项目立项可行性分析报告（存档）

销售税金及附加本项目销售税金按照收入计缴，正常年份计提税金及附加为万元。

总成本费用估算饲料支出根据种鸡场建设标准，并结合同类企业饲料消耗数据资料，本项目肉种鸡周龄全程耗料按只，单价元测算，万只种鸡饲料支出费为万元。

疫苗及药品等按元只测算，则共需万元。

外购燃料动力费按元只测算，则外购燃料动力费为万元。

人员工资及附加种鸡场养殖生产人员人，工资按元人月，附加工资及福利按计，每人每月元，则种鸡场人工费用为万元。

折旧业发展，进步增加农民收入，为我区农村经济结构调整和农业产业化发展做出重大贡献。

三生态效益本项目实施将有效引导农民发展优良牧草种植和人工草地家庭小草园建设，其不仅能拓宽饲草供给途径，克服林牧矛盾。

同时，通过发展生态养殖，将有效减少化肥施用量，减少畜禽养殖业对农村面源污染，其生态效益显著。

六风险分析近来禽流感全球化流行，让禽类产品产量大大下降，人们吃家禽比列也大大降低。

许多厂商进而停止了家禽养殖和深加工生产，造成部分畜牧产品发展不平衡。

在这期间进行南川土鸡项目开发无疑是挑战与机遇并存，打响无公害南川生态鸡这个品牌，不仅能大大填补市场对此类产品需求空缺，更能引导消费者正确消费观念。

随着人民生活水平不断提高，对食品要求也是越来越高。

南川鸡在年获得重庆品牌审定认证。

南川得天独厚生态环境，养殖禽类不易造成大规模疫病流行，因此药物残留问题很易解决，国际间贸易交往技术壁垒疫病及药物残留迎韧而解。

由于能生产出高质量无公害畜产品，风险相对就较低。

项目概况项目名称南川土鸡产业化建设项目二行业类别畜牧业三总投资万元四建设工期年五项目所在地重庆市南川区大有镇大观镇六招商牵头部门南川区畜牧兽医局七联系单位联系人及联系方式联系单位南川区招商局联系人陈蓝洁联系方式八项目建设规模及内容建设内容核准通过，归档资料。

此肉鸡深加工产品国内市场要求亦日渐增大。

同时，鸡肉深加工产品以营养方便卫生快捷等特点深受日本欧美等国家和地区消费者欢迎。

资源优势突出种质资源优势南川鸡遗传性能稳定，外貌特点较为致，适应性和抗病力强，肉质鲜嫩，繁殖率较高，是优良地方品种。

自然资源优势是南川区属中亚热带湿润季风气候区，气候温和，四季分明，雨量充沛，农作物以水稻小麦玉米等为主，其产量高，年总产备受人们喜欢，鸡肉及其制品需求量也进步增加，发展优质肉鸡生产市场前景广阔，雏鸡苗需求放量增加。

我国市场需求分析肉鸡行业是我国个稳定成熟产业。

从资源生产加工到市场均十分稳定，但近年来，由于受禽流感影响，给家禽产业带来较大损失，特别是普通型和快大型肉鸡产业损失更为严重，生产及销售量都呈现下降趋势，目前禽流感态势已经得到有效遏制，部分城市也进入恢复阶段，今后优质肉鸡生产在国内市场发展前景将仍然看好。

在我国，人们有爱吃鸡传统和习惯，中国有句俗话叫无鸡不成宴，无酒不成席，禽肉在我国日常餐桌中占据重要位置。

我国拥有超过亿人口，具有巨大禽肉消费潜力。

虽然目前人均禽肉消费量还比较低，每人每年禽肉消费量约千克左右，低于世界人均千克平均水平。

但随着我国经济快速增长，人民生活水平不断提高，禽肉消费潜能将进步扩大。

如果人均消费量达到世界平均水平千克人年话，按我国亿人口测算，鸡肉总消费量将达到万吨以上，每年将有万吨以上缺口。

有很大市场空间。

重庆市养鸡业市场分析年，我市禽产品价格创历史高位，养殖效益大幅波动。

年禽产品与年相比，直处于高价运行。

以良种蛋鸡为例，鸡蛋月至月份市场平均价格出现了十年来历史性新高。

年蛋价平均价格在元斤以上，其中全年出现两个高点，第个高点出现在月份，鸡蛋平均批发价格达到了元斤，零售价格超过了元斤第二个高点出现在月份，批发价格达到元斤。

家禽生产走势预测年，我市家禽产品价格与饲料价格双创历史新高，上半年，产品价格高价运行，养殖效益突飞猛进下半年饲料价格上涨迅猛，效益急剧下跌。

但年我市家禽生产预计会呈现平稳发展态势，生产形势比较乐观。

南川土鸡肉质好，蛋白质高，脂肪低，符合消费者需求，特别是深加工产品以生态营养方便卫生快捷等特点深受日本欧美等国家和地区消费者欢迎。

国内市场随着城市环保要求需要及人们生活节奏加快，鲜活畜禽进入大市场将逐步受到限制或禁止，因此肉鸡深加工产品国内市场要求亦日渐增大。

由于肉鸡主要出口国，不适应劳动力密集型肉鸡深加工生产。

目前国内正常运行肉鸡企业为数不多，周边尚无较大规模肉鸡深加工企业，同时深加工产品销售价格始终保持在美元吨以上，是分割鸡产品三倍，具有市场行情好附加值高投资回报快之特点。

在我国随着安全健康营养卫生消费观念越来越深入人心，鸡肉消费必将保持良好发展势头其次随着生活节奏加快，方便快捷成为居民选择食品重要依据，鸡肉加工食品以方便食用特点受到消费者欢迎，世界市场肉类加工程度为，发达国家占，而我国肉制品加工仅有，相比之下，我国肉类加工制品占肉类总量比例很低，因此，南川鸡产品深加工存在着巨大国际国内销售市场。

二需求分析随着人们生活水平逐步提高，膳食结构发生了很大变化，副食品在饮食中比重有了较大增长，优质鸡肉以其肉质细腻鲜嫩，风味独特，营养丰富而备受人们喜欢，鸡肉及其制品需求量也进步增加，发展优质肉鸡生产市场前景广阔，雏鸡苗需求放量增加。

我国市场需求分析肉鸡行业是我国个稳定成熟产业。

从资源生产加工到市场均十分稳定，但近年来，由于受禽流感影响，给家禽产业带来较大损失，特别是普通型和快大型肉鸡产业损失更为严重，生产及销售量都呈现下降趋势，目前禽流感态势已经得到有效遏制，部分城市也进入恢复阶段，今后优质肉鸡生产在国内市场发展前景将仍然看好。

在我国，人们有爱吃鸡传统和习惯，中国有句俗话叫无鸡不成宴，无酒不成席，禽肉在我国日常餐桌中占据重要位置。

我国拥有超过亿人口，具有巨大禽肉消费潜力。

虽然目前人均禽肉消费量还比较低，每人每年禽肉消费量约千克左右，低于世界人均千克平均水平。

但随着我国经济快速增长，人民生活水平不断提高，禽肉消费潜能将进步扩大。

如果人均消费量达到世界平均水平千克人年话，按我国亿人口测算，鸡肉总消费量将达到万吨以上，每年将有万吨以上缺口。

鸡翅鸡爪鸡颈等副产品在国内国外都颇受老百姓喜爱，且在国际市场上其销售价格也相当高。

因此，肉鸡副产品具有很大市场空间。

重庆市场需求分析宏观经济形势人口增长城乡人口结构变化和城乡居民收入水平是决定我市畜产品需求重要因素。

目前，随着城乡居民收入增加，人民生活水平不断提高，对畜产品需求将会不断增长，据有关方面测算，十五期间，我市国民生产总值年均递增率将保持在左右，城市居民人均收入年均递增率在以上，农村人均收入年均递增率在以上。

同时，按人口自然增长率计算，到年我市人口将达到万人左右。

而有关部门预测到年全市人均禽肉需求量为千克禽肉需求总量为万吨，禽肉比重达到近。

禽肉缺口达万吨，禽肉品生产市场潜力大。

另外，就目前我市肉种鸡苗供应情况看，每年外调量就达万羽左右，随着我市肉鸡养殖场不断兴起，肉种鸡苗需求量将会逐步增加，至年我市优质肉鸡种苗需求量将达万羽以上，因此，建设优质肉鸡场市场前景十分广阔。

综上所述，南川鸡现每年出栏量在万只以上，其生产量远远不能满足市内市场需求，我市在肉鸡生产和鸡苗供应上有严重缺口，具有很大发展空间。

三市场竞争力分析是随着人们生活水平不断提高，对肉类质量营养安全性以及风味提出了更高要求，鸡肉以其高蛋白低脂肪低胆固醇特点，越来越受到人们喜爱。

南川鸡主要分布在南川城周围山区深丘，污染极少，独特生态环境生物多样性和山区立体气候，使生产出地场空间。

重庆市养鸡业市场分析年，我市禽产品价格创历史高位，养殖效益大幅波动。

年禽产品与年相比，直处于高价运行。

以良种蛋鸡为例，鸡蛋月至月份市场平均价格出现了十年来历史性新高。

年蛋价平均价格在元斤以上，其中全年出现两个高点，第个高点出现在月份，鸡蛋平均批发价格达到了元斤，零售价格超过了元斤第二个高点出现在月份，批发建设背景必要性及可行性项目建设背景家禽业是农村重要基础产业，也是农村经济重要组成部分，是在畜牧业中除生猪外第二大支柱产业，是项投资少周期短见效快规模饲养效益高养殖业。

重庆市家禽业基本情况年家禽相关数据统计情况鸡鸭鹅百分比总量出栏万只万只万只↗万只存栏万只万只万只↗万只禽肉万吨↗万吨禽蛋万吨↗万吨年至年重庆市禽蛋禽肉年均增长分别为和，但是占全国总产量比重却小，分别为和，人均禽蛋禽肉低于全国平均水平。

重庆市家禽生产以农户分散饲养为主体，十五规划实施，规模养殖比重日益增大，其规模养殖比重依次为肉鸡蛋鸡肉鸭蛋鸭。

目前，养鸡规模大场万只万只肉鸡场个蛋鸡场个万万肉鸡场个蛋鸡场个万只以上肉鸡场个。

重庆市鸡苗供应情况每年市场需外调肉鸡苗在万羽以上。

南川区养鸡业基本情况目前，南川鸡每年出栏万只以上，直销重庆，市内外供不应求，已成为除猪以外第二家庭副业。

全区现有种鸡场个，南川鸡养殖销售公司个，专业餐饮公司家。

年出栏只以上养殖户户，养殖基地遍布个乡镇。

南川鸡产于南川区境内，分布于相邻贵州省道真正安桐梓和重庆辖区武隆万盛綦江，除供给本市外，以上远销毗临省市。

鸡苗市场占有率由原来提高到，但远远不能满足市场需求。

二项目建设必要性完善我区肉鸡繁殖体系建设，加快肉鸡产业发展。

本项目建设，充分利用我区地方鸡生产遗传性能稳定，适应性强抗病力强，生产性能高风味鲜美特点，大大提高我区肉鸡市场竞争力。

同时，本项目建成投产后可向全市提供大量肉鸡苗供应，将有效改变我区肉鸡苗长期依靠外调被动局面。

推动农业产业结构调整，促进农民增收致富。

家禽业是我市农村经济大支柱产业，在畜牧业中占有重要地位，是仅次于生猪第二大支柱产业，是发展农村经济，增加农民收入重要渠道。

据统计，我区家禽业产值占畜牧业总产值近，农民人均禽业产值达多元。

三项目建设可行性符合宏观政策家禽业是畜牧业中除生猪以外第二大产业，是全市农村经济支柱产业，也是农民增收重要途径。

根据重庆市家禽良种繁育体系建设规划年确定发展目标至年种禽规模达万套，年供种能力达亿羽以上，其中，优质肉鸡达万只以上。

同时，大力发展禽类养殖也是我市农村产业结构调整重要方向之。

因此，本项目建设完全符合我市农业产业政策。

市场需求稳定是随着人们生活水平不断提高，对肉