（已批）梵净山铁皮石斛产业基地项目立项可行性分析报告（存档）

该标准包括‚产地标志‛‚种子种苗‛‚生产技术规范‛‚质量安全要求‛共四部分，将制定企业生产记录材料采购使用产品检验及合格标准。

从而严格铁皮石斛产品标识包装和广告宣传管理等。

将使铁皮石斛药材及产品形成个统质量标准，对整个产业规范化发展发挥极大积极作用。

六项目发展思路基本思路。

按照有机生产标准和现代农业发展要求，以效益为中心，以市场为导向，以科技为支撑，积极推进‚公司基地科研院所农户‛产业化经营模式，建立种植合作社，使梵净山原生态铁皮石斛种植与加工产业向规模化品牌约万元，这样每亩总成本万元，第年采收，每亩采收鲜品公斤公斤亩，取中间值，制得干铁皮枫斗公斤鲜重干重，按元公斤计元公斤，则每亩产值为万元，净利润万元，年均每亩净利润万元年采收，则移栽亩，建成正常投产后，总产鲜品铁皮石斛吨，实现总产值亿元，总税收万元，年利润万元。

此，铁皮石斛人工繁育产业化项目具有广阔应用前景。

本项目分为三个子项目铁皮石斛规模化种植高附加值产品深加工铁皮石斛苗种组培二项目建设理由条件和市场前景项目建设必要性铁皮石斛是濒危名贵中药材，历史悠久。

成书于千多年前道家典籍道藏，将石斛天山雪莲三两重人参百二十年何首乌药甲之茯苓苁蓉深山灵芝海底珍珠冬虫夏草等列为中华九大仙草。

而石斛被列为九大仙草之首，是中医中药中滋阴补虚益胃生津补五脏极品。

从神农本草经算起，对石斛利用起码已经多年历史。

现代化学和药理研究表明，铁皮石斛主要有效成份是多糖，多糖含量高达。

铁皮石斛有多种药理作用，如增强机体免疫能力抗氧化抗衰老降低血糖养阴生津等等。

石斛属家族大约有余种，铁皮石斛属兰科石斛属，也叫黑节草，是品质最佳种，铁皮石斛茎经加工后药材称‚枫斗‛，是高级保嗓良药，据称当年著名京剧艺术家梅兰芳常饮石斛嗓音目录项目概况二项目建设理由条件和市场前景项目建设必要性二项目发展优势三铁皮石斛药用价值四项目建设规模及主要内容项目建设投资规模二项目建设主要内容五项目建设关键技术与技术指标六项目发展思路七生产技术指标八项目实施后可以取得效果获得产品专利版权标准二经济效益分析核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，项目概况印江位于贵州省东北部，地处贵州高原向湘西丘陵和四川盆地过渡斜坡地带，属武陵山区。

武陵山脉主峰国家重点自然保护区梵净山就在县境东部。

印江属亚热带湿润季风气候区。

总特点是场上，每公斤铁皮枫斗价格可高达美元，东南亚带早有历史上形成销售市场，价格更高达美元公斤，属于有价无货紧缺药材在国内市场上，用铁皮石斛制成枫斗价格年为元公斤，等品出口价格年更高达元公斤以上。

铁皮石斛鲜品收购价格目前高达元公斤。

若进步将铁皮石斛进行深加工成药或保健品，则其附加值更将成数倍增长。

年，铁皮枫斗晶含量和售价为克和元，元克，元公斤。

因此，人工种植铁皮石斛具有巨大市场空间和赢利空间。

铁皮石斛有关市场可细分为种苗市场药材市场保健品市场药品市场和市场打假。

种苗市场组织培养铁皮石斛种苗由于成本较高，价格年在元之间与种苗数量有关，且人工栽培技术尚未得到有效推广和种植周期较长，若无政府资助，普通农民尚无法承受。

目前购买对象主要是介入铁皮石斛种植领域科研机构企业及个人投资者。

药材市场铁皮石斛鲜药材收购价年在元公斤，目前在元公斤，主要客户为铁皮枫斗加工企业和个人目前市场尚未打开等原因，发展速度不是很快。

从各地情况看，铁皮石斛生产总体还处于起步阶段，总规模也不是很大，铁皮石斛相关保健品开发也不是很理想，产品单价格偏高。

应加大产品研发力度，针对目前铁皮石斛产品加工形式单，深加工产品少问题，政府可以引导相关企业和科研单位加大投资力度，力求研发水平提高，开发多层次深加工产品，适应市场对铁皮石斛产品需求，顺应市场机制发展。

近年来，随着我国经济发展人民生活水平不断提高疾病谱变化，人们医疗观念已由病后治疗型向预防保健型转变，健康保健意识逐渐增强，对保健食品需求大大增加。

根据居民生活水平和健康产业发展程度推算，我国保健功能食品市场潜在规模应达亿元人民币，预示着我国即将进入‚保健功能食品产业迅速扩张‛发展机遇期。

铁皮石斛作为‚可用于保健食品物品‛，其显著生理活性为发展功能食品提供了良好原料来源，其多糖含量高，主要用于保健品方面，有较强滋补作用和养生滋阴等功效。

目前，其衍生产品有枫斗铁皮枫斗露铁皮枫斗晶铁皮枫斗颗粒铁皮枫斗胶囊等，枫斗则是我国历来重要出口创汇商品，名满海外，市场价高达美元公斤。

因为铁皮石斛卓著保健功效，业界人士致认为有非常好发展前景，利用铁皮石斛开发保健功能食品产业发展具有十分重要经济意义和社会学价值，也是解决新世纪面临健康问题重要途径。

开展铁皮石斛精深加工技术研究，将其应用从中药领域拓展至食品产业，丰富完善目前功能食品产业结构，同时也提高铁皮石斛产业经济效益，增强其抗风险能力，促进石斛产业发展。

目前，铁皮石斛市场需求量很大，但由于自然资源稀缺，加之人工种植技术成熟度仍有待提高，铁皮石斛市场供给能力弱。

国内市场上石斛类植物资源主要从越南泰国缅甸等周边国家进口，其中铁皮石斛所占份额也极稀少，年加工枫斗产品产量也仅为数百公斤。

国际场上，每公斤铁皮枫斗价格可高达美元，东南亚带早有历史上形成销售市场，价格更高达美元公斤，属于有价无货紧缺药材在国内市场上，用铁皮石斛制成枫斗价格年为元公斤，等品出口价格年更高达元公斤以上。

铁皮石斛鲜品收购价格目前高达元公斤。

若进步将铁皮石斛进行深加工成药或保健品，则其附加值更将成数倍增长。

年，铁皮枫斗晶含量和售价为克和元，元克，元公斤。

因此，人工种植铁皮石斛具有巨大市场空间和赢利空间。

铁皮石斛有关市场可细分为种苗市场药材市场保健品市场药品市场和市场打假。

种苗市场组织培养铁皮石斛种苗由于成本较高，价格年在元之间与种苗数量有关，且人工栽培技术尚未得到有效推广和种植周期较长，若无政府资助，普通农民尚无法承受。

目前购买对象主要是介入铁皮石斛种植领域科研机构企业及个人投资者。

药材市场铁皮石斛鲜药材收购价年在元公斤，目前在元公斤，主要客户为铁皮枫斗加工企业和个人。

铁皮石斛经人工卷曲烘干后成为铁皮枫斗。

每年药材市场上，铁皮枫斗供应量仅数百公斤，远不能满足市场消费需求，经常有价无市。

铁皮枫斗作为中药材，行业标准还未出台，但市场中自发形成六个级别年，情况如下产品名称单位级别批发元零售元铁皮枫斗公斤特级公斤公斤铁皮枫斗公斤级公斤公斤铁皮枫斗公斤二级公斤公斤铁皮枫斗公斤三级公斤公斤铁皮枫斗公斤四级公斤公斤铁皮枫斗公斤五级公斤公斤主要产品客户为药材销售企业个人。

由于目前药材市场上铁皮石斛铁皮枫斗货源稀少，经常有价无货。

项目实施意义。

项目实施有利于调整农业产业结构，增加农民和地方财政收入有利于提高农业科技含量和农民素质，推动现代农业发展有利于培植龙头企业，推进农业产业化经营有利于实现农业可持续发展。

综上所述，实施本项目，有较好经济效益和生态效益，对于促进农业产业结构调整，有效开发驯化野生植物，增加农民收入，推进社会主义新农村建设有着重要意义。

二项目发展优势梵净山山区是野生铁皮石斛原产地。

印江位于贵州省东北部铜仁地区西部，地处武陵山脉主峰，佛教名山梵净山西麓，海拔高度米米，全县总人口万人，农业人口占，以土家族苗族为主。

土地总面积公顷，其中耕地面积公顷，林地面积公顷，牧草地面积公顷，其它农用地公顷，生态环境优良，民温设备投入和运营成本，并从根本上解决传统组培工艺中苗瓶之间健康保健意识逐渐增强，对保健食品需求大大增加。

根据居民生活水平和健康产业发展程度推算，我国保健功能食品市场潜在规模应达亿元人民币，预示着我国即将进入‚保健功能食品产业迅速扩张‛发展机遇期。

铁皮石斛作为‚可用于保健食品物品‛，其显著生理活性为发展功能食品提供了良好原料来源，其多糖含量高，主要用于保健品方面，有较强滋补作用和养熊猫‛。

现代科学研究表明，铁皮石斛有效成分主要为石斛碱石斛多糖氨基酸酚类挥发油等。

铁皮石斛植株般生长在林下水旁陡峭岩壁或古树上，偏阴，空气湿润凉爽环境，耐干旱与严寒。

通常与地衣藓类和蕨类植物混生，组成常绿地被层，因铁皮石斛多生于悬崖峭壁上，自然繁殖能力极低，常规繁殖又较难，且我国多年来对铁皮石斛采集量远大于其生长量，人为无节制地长期采挖以及试管苗商品化生产又存在定困难。

目前，自然资源日趋枯竭，已濒临绝迹，被国家列为重点保护药材品种。

‚据药监部门介绍市场上铁皮其实多为紫皮铜皮硬脚铁皮水草刚节虫草等非顶级石斛冒充。

还有些用如岩珠之类长得像石斛草药杂药仿冒‛。

近年来，由于其医疗保健作用得到越来越多发现和证实，其需求量不断增加，野生资源在数量上也正经受越来越大压力。

南京金陵集团每年需要大量鲜品石斛，主要用于生产‚脉络宁‛等中药制剂。

其中脉络宁注射液对扩张血管促进血液循环改善心脑功能等有独特功效。

被卫生部列为医院必备中药急救药品。

国内几十家药厂利用石斛作为主要原料生产畅销国内外中成药‚石斛夜光丸‛，需求量也相当大。

现代临床应用和药理研究证实铁皮石斛对咽喉疾病肠胃疾病白内障心血管疾病糖尿病和抑制肿瘤生长具有显著疗效对增强免疫力扩散血管抗血小板凝聚提高肌体免疫机能抗衰老刺激唾液分泌抗疲劳耐缺氧缓衰老养颜美发明目强身等具有显著功效。

特别是滋阴润肺养胃生津健脑明目补五脏之虚劳对烟酒过度劳累过度液生活过度用眼用脑过度声带嘶哑等有特殊疗效。

对于我国上千万咽喉炎气管炎肺癌患者多万糖尿病患者千万教师队伍亿多烟民来说是极好防病治病保健良药。

石斛不仅是大家熟悉‚脉络宁注射液‛必需原料，还是石斛夜光丸通塞脉片清晴粉清咽宁慢咽片养胃散抗癌消养阴口服液石斛明目丸安肾丸坤宝丸阴虚胃痛冲剂芪斛揸石斛片石斛露石斛散等数十种中成药主要原料。

石斛单独入药和其配入复方达多种。

枫斗是铁皮石斛种传统消费方式，在我国华东华南些大城市，特别在香港台湾日本东南亚等普遍作为种高档保健品。

铁皮石斛因具有独特而神奇功效，在国内外市场供应不求。

因此，铁皮石斛人工繁育产业化项目具有广阔应用前景。

本项目分为三个子项目铁皮石斛规模化种植高附加值产品深加工铁皮石斛苗种组培二项目建设理由条件和市场叉感染难题。

在培养环节中，用轻质聚丙烯杯替代玻璃瓶