（已批）食用菌种植扩建项目立项可行性分析报告（存档）

五加强与规范菌室管理，严格规范各种制度，按规行事。

表项目投资估算与资金来源单位万元投资估算投资总额建设投资流动资金其中铺底流动资金其他资金来源申请中央财政资金地方财政配套其中省级配套单位自筹银行贷款自筹资金来源说明自筹资金分为两部分现在科尔沁区供销合作社投入万元。

二个农民社员出资投入万元。

自筹资金使用和管理菌种培养房土建部分万元，保鲜库土建万元，机电井土建万元，卷帘机万元，微喷设备万元，制冷保鲜设备万元，潜水泵及其附属设施万元，接种设备部分万元，前期费用万元，流动资金万元。

所有资金使用必须经由全体社员选举出监督小组同意后方可实施。

必要大型支出须经全体社员大会表决方可使用。

所有资金在使用后必须向全体社员公示。

银行贷款筹措情况财政资金使用土建工程菌种培训房万元，接种室万元，菌棒培育棚室部分万元。

设备育种架万元，菌棒培育床架万元，接种设备部分万元。

科技培训费万积平方米单位造价元平方米投资额万元备注主体工程菌种培养房新建砖混接种室新建砖混菌棒培育棚室新建钢架，含安装费用辅助工程保鲜库机电井土建砖混其它工程合计设备投资明细表单位万元序号项目数量台件套单价元台件套投资额备注万元主体工程育种架菌棒培育床架卷帘机微喷设备接种设备辅助工程制冷保鲜设备潜水泵及附属设备其它工程合计科技措施投资明细表单位万元序号项目内容简要工作量投资额万元主要作用单位计划数新品种引进技术指导试验费进行种植试验项通过对菌种试验，应对不同情况下各类食用菌最佳种植方式技术培训培训费对种植人员进行培训项通过对人员培训，提高技术水平和种植水平，提高产品质量其他合计流动资金测算表单位万元序号项目最低周转天数周转次数合计建设期生产经营期流动资产应收帐款存货原材料燃料在产品产成品现金预付账款流动负债应付帐款预收账款流动资金流动资金当期增加额盈余及盈余分配表单位万元序号项目合计建设期生产经营期营业收入营业税金及附加总成本费用其他收入盈余总额所得税税后盈余提取公积金弥补以前年度亏损可分配盈余盈余返还当年剩余盈余期初未分配利润盈余累计销售营业收入销售营业税金及附加和增值税测算表单位万元序号项目合计建设期生产经营期营业收入白灵菇单价含税销售量杏鲍菇单价含税销售量其他营业收入营业税金及附加营业税消费税城市维护建设费教育费附加成本费用测算表单位万元序号项目合计建设期生产经营期外购原材料费其中原种棉籽皮及玉米芯其他辅助材料外购燃料及动力费其中电费机械费工资及福利费修理费其他费用其中其他管理费用其他营业费用经营成本折旧费摊销费利息支出总成本费用合计其中可变成本固定成本总成本费用净现值折现率修理费计提比率其他制造费用计提比率其他管理费用计提倍率其他营业费用计提比率表专业合作社基本情况单位名称全称通辽市科尔沁区双兴菌业专业合作社单位地址通辽市科尔沁区红星街道双井子村法定代表人姓名联系电话及手机号码法定代表人主要社会兼职及所获荣誉专业技术职称兼任双井子村委会主任工商注册登记时间年月日成立时间年月日税务登记号国或地内税主要经营范围组织采购，供应成员所需的生产资料，组织收购销售成员生产的食用菌引进新技术，新品种，开展技术陪训，技术交流。

产品认证情况无公害主营产品名称食用菌绿色注册商标及地理标志有机产品获得哪级名牌产品质量体系认证认证财务状况年年系列认证资种植面积。

种植种类白灵菇杏鲍菇。

由合作社统进行菌种培育，所有社员户进行种植。

年产量期机构设置及职责工程部负责所有土建项目管理招标。

采购部负责所有设备采购。

技术部负责生产技术试验研发和人员培训。

财务预算部负责所有工程及设备财务管理预决算管理。

运营期机构设置及人员配备工程部人。

采购部人。

技术部人。

财务预算部人。

项目建设阶段管理措施建立项目法人制。

建立项目责任人制度，项目总责任人为合作社法人代表谷占华。

二项目档案化管理。

建立严格项目档案制度。

对项目文件表册图件技术资料资金使用要进行整理归档。

三质量管理。

项目建设要进行招标，并对合同施工监督管理等进行规范化管理。

四资金管理。

项目开支实行专人负责专项核算专项记帐专款专用财务监督制度，项目承担单位明确专人负责财务管理，各项开支实行预先申报多方寻价，比较后按工程进度分期分批发付款项，实行按施工进度报帐制，建立项目财务专户和台帐，确保资金到位和投入效益，搞好项目资金记帐原始凭证管理，禁止任何单位和个人挤占挪用截留项目资金。

项目竣工投产后运行管护措施加强对各类设施设备，包括制冷设备菌棒培育床架菌室等设备及设施巡查巡检，保证设施设备安全无故障。

二在菌种培育和种植过程中，谨遵技术规范以增加育种湿重，装料松紧适度，常压灭菌保持，冷却后按无菌操作接种。

接种后置下遮光培养。

般天可长满袋。

五出菇管理。

菌丝长满袋后，即将菌袋搬入菇房或温室大棚，出菇场所要认真消毒灭菌，将菌袋直立排放，也可墙式堆叠。

出菇前要进行催蕾处理，加强通风拉大温湿差，刺激原基形成，待菌丝扭结形成原基并已出现小菇蕾时开袋，解开袋口，将袋膜向外翻卷下折至料面为宜。

出菇期菇棚温度应控制在，空气相对湿度保持在，切勿将水喷到菇体上，否则子实体会变黄影响品质。

六采收。

般在现蕾天左右可采收，在菌盖即将平展，孢子尚未弹射时为采收期。

采收标准根据需要而定出口菇要求菌盖直径，柄长。

头潮菇采收天左右，又可采第二潮菇。

菌种培育原料配制自动装袋高压灭菌无菌室接种恒温培育搔菌出茹低温催蕾子实体培育采收包装质量检测挑选入库设施建设新建菌种培养房平方米接种室平方米保鲜库平方米，机电井眼，标准化菌棒培育棚舍面积平方米钢架大棚栋钢架工作棚房栋平方米。

建设内容设备购置项目单位数量备注育种架个自制菌棒培育床架个自制卷帘机个自制微喷设备套自制接种设备套自制制冷保鲜设备套潜水泵及附属设备套科技措施本项目科技措施包括新种引进试验示范聘请专家担任技术顾问并进行现场指导菇农及技术员培训。

通过培训，让本社技术人员掌握白灵菇杏鲍菇等高档菌种育种技术及菌棒培育技术，同时，让菇农掌握白灵菇杏鲍菇种植技术，达到能够灵活运用于生产中目，并在生产中运用成熟。

其他建设内容无表项目建设方案主要技术参数种类菌丝生长适宜温度出菇适宜温度适宜栽培方式和特点主要培养料杏鲍菇熟料袋栽，菌龄天左右，栽培周期天木屑棉籽壳玉米芯蔗渣麦麸米糠等白灵菇熟料袋栽，菌龄天，栽培周期天木屑棉籽壳玉米芯蔗渣麦麸米糠等建设期月个月进度安排根据实际，结合食用菌生产周期性，计划进度安排如下年月做好食用菌生产状况调查研究制订种植方案做好产业规划制定食用菌优质高产栽培技术规程，做好试验示范推广其他前期准备工作。

年月月土建工程和设备购置。

年月月进行种植前试验与培训。

项目涉及环保措施项目组织管理建设期机构设置及职责工程部负责所有土建项目管理招标。

采购部负责所有设备采购。

技术部负责生产技术试验研发和人员培训。

财务预算部负责所有工程及设备财务管理预决算管理。

运营期机构设置及人员配备工程部人。

采购部人。

技术部人。

财务预算部人。

项目建设阶段管理措施建立项目法人制。

建立项目责任人制度，项目总责任人为合作社法人代表谷占华。

二项目档案化管理。

建立严格项目档案制度。

对项目文件表册图件技术资料资金使用要进行整理归档。

三质量管理。

项目建设要进行招标，并对合同施工监督管理等进行规范化管理。

四资金管理。

项目开支实行专人负责专项核算专项记帐专款专用财务监督制度，项目承担单位明确专人负责财务管理，各项开支实行预先申报多方寻价，比较后按工程进度分期分批发付款项，实行按施工进度报帐制，建立项目财务专户和台帐，确保资金到位和投入效益，搞好项目资金记帐原始凭证管理，禁止任何单位和个人挤占挪用截留项目资金。

项目竣工投产后运行管护措施加强对各类设施设备，包括制冷设备菌棒培育床架菌室等设备及设施巡查巡检，保证设施设备安全无故障。

二在菌种培育和种植过程中，谨遵技术规范以增加育种成活率。

三加强对各类机械设备维护保养。

四加强技术实践，不间断地进行种植技术总结，技术培训。

五加强与规范菌室管理，严格规范各种制度，按规行事。

表项目投资估算与资金来源单位万元投资估算投资总额建设投资流动资金其中铺底流动资金其他资金来源申请中央财政资金地方财政配套其中省级配套单位自筹银行贷款自筹资金来源说明自筹资金分为两部分现在科尔沁区供销合作社投入万元。

二个农民社员出资投入万元。

自筹资金使用和管理菌种培养房土建部分万元，保鲜库土建万元，机电井土建万元，卷帘机万元，微喷设备万元，制冷保鲜设备万元，潜水泵及其附属设施万元，接种设备部分万元，前期费用万元，流动资金万元。

所有资金使用必须经由全体社员选举出监督小组同意后方可实施。

必要大型支出须经全体社员大会表决方可使用。

所有资金在使用后必须向全体社员公示。

银行贷款筹措情况财政资金使用土建工程菌种培训房万元，接种室万元，菌棒培育棚室部分万元。

设备育种架万元，菌棒培育床架万元，接种设备部分万元。

科技培训费万元，试验费万元。

前期工作费其他财政资金使用具体环节说明序号项目数量单价元其中财政投资备注菌种培养房接种室菌棒培育棚室部分育种架菌棒培育床架接种设备部分培训费试验费合计财政资金管理所有资金使用必须经由全体社员选举出监督小组同意后方可实施。

必要大型支出须经全体社员大会表决方可使用。

所有资金在使用后必须向全体社员公示。

同时也接受财政部门监督检查。

二定期向财政主管部门汇报资金使用情况。

三任何人无权变资金用途。

表项目预期经济社会效益主要财务指标年销售营业收入万元年销售营业税金及附加万元年利润总额万元年净利润额万元投灭菌后可再次使用。

培养过程中注意避光，空气湿度应在以下，温度尽量保持在，天后菌袋可发满，此后可转入出菇阶段。

杏鲍茹技术路线菌种制作。

母种采用培养基，添加蛋白胨可促进菌丝生长。

原种可采用麦粒木屑麸皮培养基，般原种在培养，天可长满瓶。

二原料与配方。

适宜杏鲍菇生长基质原料很多。

如杂木屑棉子壳稻草麦秸豆秸玉米芯等均可作栽培原料。

栽培料配方木屑，玉米芯，豆秸，麸皮，玉米面内外食用菌市场动态，获得最新技术和信息，提高技术水平和产品质量，不但扩大了种植规模，还增加了产品效益和农民收入。

三是带动农村产业化转型需要。

随着经济和市场发展，传统农业已经不能完全有效促进农村经济发展，本项目建设，通过另辟蹊径，引导当地农民产业化转