（已批）高效油茶林种植项目立项可行性分析报告（存档）

属纯天然绿色食品。

可以说，茶油是世界上唯无污染植物油，其含不饱和脂肪酸比世界上公认优质橄榄油还高。

实践证明，长期食用茶油有提高人体保健延年益寿等功效。

故茶油有油之之王美誉。

综合利用潜力大。

油茶经济价值大，全株是宝，主要体现在其综合利用方面。

如油茶果壳可提取栲胶，制糠醛，制碳酸钾，提取括性炭木糖醇等同时和锯木屑搭配可做成香菇培养基。

茶饼除了做优质有机肥料之外，还可提取粗茶油提取皂素，用于医药，还可提炼人造液体燃料等等。

综合利用油茶全身是宝，只有综合利用，才能充分发片油茶林冬景非常优美，是很好生态景观，给绿色湖南又增添了道亮丽风景线。

第十章项目可行性研究结论附件公司营业执照组织机构代码证税务登记证法人代表身份证公司章程获奖证书政策性文件财务报表审计报告项目编制单位资质等。

内市场分析我国油料生产分析我国地域广大，地理和气候条件多样，适合多种油料作物生长，随着科技技术发展，可料作物范围越来越大，因而国内食用油产品极为丰富，划本作物如菜籽油大豆油花生油芝麻油葵花籽油棉籽油，还有新开发出来米糠油和玉米胚油等，等木本植物有油棕桃油等。

我国国内油料年生产量约万吨，主要以油菜籽与大豆为主，两者约占，但大豆绝是作为粮食，用于榨取食用油不足半，所以表中数据大豆榨油约万吨左右。

从表中也可内生产木本油料以油茶为主，但所占比重还很低见表。

表国内主要油料生产结构油品播种面积万亩总产量万吨折油万吨占当年比例菜籽油大豆油花生油棉籽油芝麻油茶油我国油料消费分析我国年人均食用植物油八五期间约公斤未包括进口数量提高到了目前公斤低于世界平均水平公斤，更远低于发达国家公斤。

国内食用油年消耗量为万吨，量从六年共万吨，年平均折合油万吨。

消费目录总论项目名称及建设地点二项目建设单位及负责人三项目组织单位四项目建设规模五项目依托单位六项目建设工期七项目投资概算及资金来源二项目建设背景与必要性项目建设背景二项目建设必要性三项目市场定位与投资回报分析项目市场定位二项目投资回报分析四项目目标与建设方案项目建设指导思想及建设目标二项目总体规划方案五项目技油过程中，茶皂素主要存留在饼粕中，但也有少量皂素进入毛油，使其口感苦涩辛辣，对人体略有毒性。

因此，在茶籽油精炼时首先必须保证能去除茶皂素。

茶皂素呈弱酸性，可溶于水，通过碱炼和水洗即可去除。

碱炼还可脱除油中胶杂。

生产低档茶籽油时，般只做到碱炼。

而生产高档茶籽油时，还需进行脱色脱脂脱酸脱臭。

茶籽油中色素具有较大热不稳定性，遇热退色，所以茶籽油脱色可用无土脱色法。

但目前生产上般还是采用吸附法脱色。

为了不破坏茶籽油高档品质，脱脂过程宜采用冷冻法。

冷冻法脱脂要求冷冻结晶温度控制在左右，养晶小时以上，再回温至左右过滤。

茶籽油属于比较典型低胶杂低碘值油品，特别适合物理脱酸，并在脱酸同时完成脱臭过程。

脱酸脱臭过程要求高温高真空，操作时以不超过为宜，操作温度应控制在。

虾蟹保护剂自改革开放以来，我国水产养殖业得到了长足发展。

以虾蟹鳗甲鱼等为代表名优水产品养殖迅猛发展，但作为发展水产养殖城市高消费人群等特殊保健需要人群。

在市场打造过程中逐步树立油茶产品知名品牌。

茶油作为优质食用油，直以来就得到产区群众认可，就是初榨原油市场价格也是菜倍，年很多地方都在每公斤元以上。

通过精炼成高级食用油后，价格还可大幅度提优仕茶油科技开发公司出口价每公斤美元，去年广交会上，最高价格提到每公斤美元。

面体现了市场认同，随着人民生活水平提高和全面建设小康进展，对优质保健食用油需渐扩大，茶油在食用油高端市场中所占份额也相应增加。

茶油市场发展还是以茶油为大宗，提高精炼工艺生产高级保健食用油，扩大贸易，增加出口。

茶油深加工开发高级化妆品市场，油酸含量是所有食用油中最高，容易被皮肤吸收，能滋养皮肤，不存在各种合成化妆品所有将具有很好市场前景。

项目综合利用茶油价值茶籽油属不干性油，色清味香，脂肪酸组成与橄榄油相似，油酸和亚油酸总量高达以上，而维生素含量又高于橄榄油见表。

茶油具有较高食用价值。

茶油除具有较高食用价值，在工业上还可制取油酸及其酯类，可通过氢化制取硬化油生产肥皂和凡士林等，也可经极度氢化后水解制硬脂酸和甘油等工业原材料。

茶油本身也是医药上原料，用于制作注射用针剂和调制各种药膏药丸等。

民间用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣慢性湿疹等皮肤病。

茶油还能润泽肌肤，用来擦头发，可使头发乌黑柔软。

日本大岛春株式会社利用茶油能滋养皮肤，吸收对人体最有害短波紫外线功能，通过精练制作天然高级美容护肤系列化妆品。

茶油制备及精炼茶油制备分带壳加工和不带壳加工，两者各有利弊。

目前，我国油茶籽制油分为次压榨法和预榨浸出法两种，另外也有专门收购压榨饼进行浸出。

油茶籽压榨设备主要有型型压榨机型及型等动力螺旋榨油机。

油茶籽饼浸出，与般油料浸出过程基本相同。

油茶籽油过程中，茶皂素主要存留在饼粕中，但也有少量皂素进入毛油，使其口感苦涩辛辣，对人体略有毒性。

因此，在茶籽油精炼时首先必须保证能去除茶皂素。

茶皂素呈弱酸性，可溶于水，通过碱炼和水洗即可去除。

碱炼还可脱除油中胶杂。

生产低档茶籽油时，般只做到碱炼。

而生产高档茶籽油时，还需进行脱色脱脂脱酸脱臭。

茶籽油中色素具有较大热不稳定性，遇热退色，所以茶籽油脱色可用无土脱色法。

但目前生产上般还是采用吸附法脱色。

为了不破坏茶籽油高档品质，脱脂过程宜采用冷冻法。

冷冻法脱脂要求冷冻结晶温度控制在左右，养晶小时以上，再回温至左右过滤。

茶籽油属于比较典型低胶杂低碘值油品，特别适合物理脱酸，并在脱酸同时完成脱臭过程。

脱酸脱臭过程要求高温高真空，操作时以不超过为宜，操作温度应控制在。

虾蟹保护剂自改革开放以来，我国水产养殖业得到了长足发展。

以虾蟹鳗甲鱼等为代表名优水产品养殖迅猛发展，但作为发展水产养殖业基础之饲料加工业和水产药物，整体水平还比较低。

虾蟹幼体聚缩虫病治疗必需制霉菌素价格昂贵，每公斤达元，成本很高，难以满足水产养殖业快速发展需要。

而以提油后茶粕为原料制备虾蟹保护剂，不仅节约用药成本，而且还可以作为虾蟹饲料源。

茶皂素提油后茶粕中含有茶皂素，茶皂素有溶血作用，所以饼粕不能直接作饲料，目前多是作为燃料或肥料使用，仅有少部分被用来提取茶皂素。

茶皂素是种天然绿色绿色可降解表面活性剂，广泛应用于农药洗涤剂领域。

茶皂素杀虫剂药效持续时间超过其它植物型杀虫剂和化学农药，具有高效性，与其它农药复配，还可节约原药。

茶皂素与其它化学农药相比，个显著特点，就是对高级动物口服无毒性，克服了化学农药对人体毒害作用。

大力推广茶皂素在这领域应用，不仅对环境保护具有重要意义，而且也利于突破发达国家绿色贸易壁垒。

茶皂素应用于洗涤剂领域则可以减少其他合成表面活性剂二次污染。

同时，茶皂素还可广泛应用于食品起泡剂矿物浮选剂等。

茶皂素提取般采用水剂法和甲醇溶剂法。

二者生产工艺各有优缺点。

目前茶皂素产品般是粗品，存在活性不强作虾蟹蜕皮剂，产品纯度低等缺点，限制了其应用。

饲料提取油和茶皂素后粕可以作饲料源，与其他原料复配使用。

也可以利用生物工程，发酵制备高蛋白饲料粕。

油茶综合国油茶重点产区湖南湖南，人均茶油年占用量也不到。

可见，大力发展油出口。

茶油深加工开发高级化妆品市场，油酸含量是所有食用油中最高，容易被皮肤吸收，能滋养皮肤，不存在各种合成化妆品所有将具有很好市场前景。

项目综合利用茶油价值茶籽油属不干性油，色清味香，脂肪酸组成与橄榄油相似，油酸和亚油酸总量高达以上，而维生素含量又高于橄榄油见表。

茶油具有较高食用价值。

茶油除具有较高食用价值人们最常用食用油之，且随着物质生活不断提高，市场需求量不断增大。

据联合国粮棉油组织统计，茶油市场日益呈现出供不应求状况。

为此，我国政府于近年来研究制定了系列加快油茶产业发展政策措施，特别是党十七大更是把加快我国农业发展作为全党当前和今后个时期项重要中心任务，号召全党致力于农业和农村工作，并把加快油茶产业发展列为我国当前十大产业发展规划，制定和推出了具体扶植政策，在全国启动跨世纪油茶先导工程和国家油茶低效改造工程。

国务院总理温家宝今年初又进步批示要加大我国油茶建设工程发展力度，在全国建设批优质高效油茶林种植推广示范基地，以此带动全国油茶产业快速发展，从而为我国油茶产业发展带来了广阔空间和商机。

二项目建设必要性湖南高品质油茶良种基地建设是生态资源优势转化为经济优势需要。

湖南是全国生态农业大省，油茶无论是在产量还是在面积良种选育技术方面都位列全国首位。

生态环境十分优越，生态资源十分丰富，是生产无公害食品和绿色食品天然场所，油茶林比较适宜粗放管理，可不施用化肥和喷洒农药，在未被污染环境中生产山茶油是种有机绿色食品，发展山茶油产业是充分利用生态优势转化为经济优势必然选择。

同时，山茶油产业与湖南省旅游业相互渗透，山茶油可丰富我省旅游食品市场，冬季连片山茶花盛开美景能吸引大量游人驻足观光。

山茶油是种富含不饱和亚油酸木本油脂，优质茶油以油酸亚油酸为主不饱和脂肪酸含量占以上，比国际公认最好橄榄油还多，食后易消化，有效促进脂溶性维生素吸收，具有降低油脂，降低胆固醇，预防心脑血管疾病功能，并具有较好护发养颜功效，是种集食用养生保健美容于身安全营养健康食品，是世纪人们普遍追求高级食用油。

目前，我省茶油产量从世纪年代万吨，年代万吨发展到现在年产油均在万吨以上，约占总产量二分之，其中年产油万吨，年达到万吨。

但是，按年产量计算，全省亩平产油。

油茶总体产量仍处于很低水平。

就油茶产值来说，按每公斤元销售价计算，全省茶油年产值亿元。

加上万吨茶枯，多万吨茶壳用，我省油茶产业产值为亿元左右。

第三章项目市场定位与投资回报分析项目市场定位油茶产品市场分析国内市场分析我国油料生产分析我国地域广大，地理和气候条件多样，适合多种油料作物生长，随着科技技术发展，可料作物范围越来越大，因而国内食用油产品极为丰富，划本作物如菜籽油大豆油花生油茶产业，既是国际发展趋势，又为除农田生产食用油之外开辟了条新途径新门路。

扩大劳动就业。

从种植业来说，发展油茶产业，在荒山荒地种植油茶林。

可明显增加农村劳动力就业若再结合发展油茶加工业考虑，则更可进步扩大广大农民就业门路。

从