（批复）果蔬气调冷藏保鲜科技应用与技术开发项目可研建议报告（发改委）

本项目建设具有十分有利宏观政策环境。

中共省委省人民政府关于进步促进农业增县财政资金补助企业自筹。

根据浙财农发字号关于农业综合开发资金若干投入比例通知，本项目共申请省级和县财政资金万元。

其中省财政资金补助万元县财政配套资金补助万元本项目需由合作社自筹资万元。

自有资金来源于合作社自有资金，企业近几年经营状况良好，每年利润总额中企业未分留成部分折旧资金等。

因此企业自筹资金是没有问题，企业有较强自筹能力。

三资金使用和管理根据浙财农发字号关于农业综合开发资金若干投入比例通知，产业化经营项目中种植业养殖业项目财政资金实行无偿投入。

本项目申请财政补贴资金万元，其资金使用如下表项目投资资金使用表序号项目名称投资额万元其中省县扶持资金万元项目可行性研究初步设计实施方案所需费用科技推广投资费用设备仪器包括电气系统场地租赁费建造气调冷藏保鲜库冷藏保鲜运输车房建费合计建立与健全企业财务制度，做到有章可循，按规办事完善财务审计体制，由股东监事会监督项目经费使用情况。

坚持专款专用，勤俭节约，杜绝浪费，坚持合理使用资金原则，确保项目资金合理使用。

第七章经济效益社会效益生态效益评价年杨梅气调冷藏保鲜试验结果效益分析实施单位县果蔬专业合作社表品种大黑碳杨梅入库时间出库时间入库价格元斤出库价格元斤销售数量斤销售金额元产生效益元保鲜天数保鲜合计表品种东魁杨梅入库时间出库时间入库价格元斤出库价格元斤销售数量斤销售金额元产生效益元保鲜天数保鲜合计气调冷库储藏各种杨梅市斤，其中大黑碳杨梅市斤，金红杨梅市斤，茶山杨梅市斤，东魁杨梅市斤，落地杨梅市斤。

共销售市斤，其中大黑碳杨梅市斤，金红杨梅市斤，东魁杨梅市斤，落地杨梅市斤。

总销售额元，收购成本元，其中大黑碳杨梅元，金红杨梅元，茶山杨梅元，东魁杨梅元，落地杨梅元。

总效益元。

杨梅不同成熟期气调保鲜试验结果分析，杨梅品种有大黑碳杨梅东魁杨梅本地杨梅品种，分不同成熟期成熟成熟成熟成熟成熟成熟进行对比试验表组大黑碳杨梅检查时间成熟成熟成熟成熟成熟成熟保鲜天数正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常表二组东魁杨梅检查时间成熟成熟成熟成熟成熟成熟保鲜天数正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常表三组本地杨梅检查时间成熟成熟成熟成熟成熟成熟保鲜天数正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常正常试验结果表明，杨梅通过气调冷藏保鲜技术研究推广，贮藏期长达天，在天，杨梅品质变化很少。

产品销路很好，销售价格高倍，仍供不应求。

二经济效益评价根据杨梅气调冷藏保鲜结果分析，通过保鲜，调节季节性，拉长了产品销售时间。

实践表明，凡是高档次杨梅，再加上高档保鲜精包装，在市场上十分畅销，效益显著。

大果型保鲜东魁杨梅到月日后，每市斤可卖上到元好价钱。

在月日到月日大果型东魁杨梅市场价却只有元市斤。

本场今年收购杨梅是低档，其效益也很显著，达万多元。

本场建造气调冷藏果蔬保鲜库总投资为万元。

如果都采购高档次优质大果型东魁杨梅万斤存入库，收购单价为元市斤，收购成本为万元，销售价元市斤，销售收入为万元。

减去成本万元，毛利润效益高达万元左右。

再减去包装电费管理人员工资开支，净利润为万元以上。

两年就可以收回投资成本。

如果配套保鲜运输车辆，进行高档次营销，效益会更高。

本项目主要对当地杨梅板栗红柿早香柚特种蔬菜等名特优果蔬产品，进行气调冷藏保鲜，其主要产品收入如下表主要果蔬产品气调冷藏收益品种数量吨收购价元贮藏时间天销售价元销售产值万元毛利润万元杨梅板栗红柿早香柚茭白其他合计项目运行支出运输费支出万元，电费支出万元，工人工资万元，销售费用万元，运营费用万元，管理费万元，折旧及摊销万元，共计万元。

年经营利润万元，投资利润率为，投资回收期为年零个月。

三社会效益评价技术贡献果蔬气调冷藏保鲜是目前国际上使用最普遍效果最好最先进贮藏保鲜技术之。

我市目前还没有果蔬气调贮藏保鲜建设，杨梅开展气调贮藏保鲜技术应用在本省尚属首次。

我县在杨梅气调贮藏保鲜中取得非常高经济效益，技术应用成熟。

果蔬气调冷藏保鲜技术应用和推广，开展农副产品加工保鲜，延长产品上市时间，增加农产品加工科技含量和附加值，对于提高农民收入具有重要现实意义。

二产品贡献果蔬气调冷藏保鲜项目产品主要经气调冷藏保鲜后名特优农产品，可有效降低新鲜农产品损耗率延长农产品保鲜期。

扩大农副产品销售半径形成反季节储存调节淡旺季销售平衡，改善产品质量，错开上市高峰，提高农产品附加值促进农民增收。

三农民增收情况该项目建成后，可贮藏保鲜果蔬产品吨，为我县农民增加收入多万元。

目前已与巽宅山坑，石染界坑碧莲渠口等个乡镇场建立了种植县是个八山分水分田多山丘陵县。

自然资源丰富，农村粮畜并茂，名优特产品种多品质佳，是个综合性农业生产地区。

年实现农牧渔总产值亿元，比上年增长。

近几年来，县深入实施楠溪江绿色农业产业园战略构想，调整农业结构，加快农业综合开发步伐，大力发展以特色农业为核心效益农业，走人无我有，人有我优，人优我特之路。

全县已形成粮食畜禽蔬菜茶叶水果田鱼中药材六大主导产业。

全年实现粮食播种面积万亩，粮食生产能力万吨。

果蔬种植面积多万亩，产值亿多元。

农产品加工产业农产品加工是高附加值和高回报朝阳产业，具有很大发展潜力。

我县较大农业加工有食品开发有限公司农业开发有限公司省农业有限公司楠溪江厂等十多家企业。

但是，我县农产品加工企业规模小，加工设备陈旧，大多以简单粗加工为主，技术落后，科技含量不高，经济效益不佳，难以带动整个产业发展和农民增效增收。

五项目建设地点选择本项目建设所在地分别为在县镇工业区，新建个气调冷藏库，气调冷藏仓库立方米。

项目区根据我县农业区域，按照大楠溪小楠溪沿江和菇西溪流域分布，涵盖了全县个乡镇大部分村庄。

项目区附近无污染性工业企业，无有毒有害气体烟雾粉尘放射性物质排放，区域环境质量较好同时，项目区水源充足，水质良好，区内地势平坦，能保证排水顺利周边道路通畅，交通运输条件便利。

从总体评价看，本项目选址符合就近种植基地进行果蔬冷藏保鲜加工选址要求。

二项目实施有利条件政策环境农业产业化经营是推进农业结构调整提高农业综合生产能力重要措施，是实现农业现代化必经之路，是国家当前重点扶持农业龙头企业战略选择。

农产品贮藏保鲜生产是农业产业化经营重要组成部分，关于农业和农村工作若干重大问题决定中共省委省人民政府关于大力推进农业结构战略性调整，加快发展效益农业若干意见等国家省有关政策，极大地促进了三农发展。

近年来，国家出台了系列扶持政策，大力支持农业产业化经营，特别是明确各级财政部门对农业产业化资金扶持。

为了更好支持和服务全省新农村建设，促进农业增效农民增收，省农业综合开发办公室下发了省年农业综合开发产业化经营项目申报指南，明确了全省年农业综合开发产业化经营项目扶持范围包括经济林及设施农业种植畜牧水产养殖等种养殖基地项目，农产品加工项目，储藏保鲜产地批发市场等流通设施项目。

参照项目申报指南有关要求，本项目属于申报指南中所规定扶持范围农产品加工项目，储藏保鲜产地批发市场建设，项目申报单位县果蔬专业合作社也符合申报指南中所规定扶持对象和有关立项条件。

因此，本合作社期望本项目纳入到年省农业综合开发产业化经营项目。

二县区域经济发展背景县地处省东南部，与市区隔江相望。

地域广阔，总面积平方公里，山地平方公里，河流湖泊平方公里，耕地总面积亩，人均耕地亩，是个八山分水分田多山丘陵大县，总人口万。

人民在县委县政府正确领导下，认真贯彻落实科学发展观，深入实施三带两极目标战略构想，突出提高经济增长质量和效益。

据县统计局核算，年县国内生产总值为亿元，按可比价格计算，比年增长工业总产值亿元，比上年增长二三产业结构为。

全县人均生产总值为元，增长。

年，全县农业实现总产值亿元，比上年增长。

其中粮食播种面积万亩，粮食总产万吨，蔬菜万吨，茶叶吨，水果万吨，畜牧业总产值亿元。

改革开放以来，县委县政府通过典型带动政策推动科技驱动市场拉动等措施，有力地促进农业产业化发展，发展农村经济。

随着县农业综合开发实施意见县关于进步扶持农业龙头企业和农业综合开发基地建设实施办法和县加快效益农业发展若干政策规定等政策性文件相继出台，农业及产业化步入了新发展空间。

二项目建设必要性及目意义项目建设必要性在发展农业产业化过程中，有必要着力发展农副产品加工贮藏保鲜分类包装营销环节，特别是农副产品深加工，借以增加产品技术含量，增加产品附加价值，走出直接销售初级产品狭小圈子，提高农产品质量和农业生产效益。

发展农副产品深加工，延长农业产业链，把产品生产加工销售连接起来，做到贸工农体，就可以把农产品加工销售形成增值利润向农业回流，增加农业积累，增强农业自我发展能力，从总体上提高农业综合效益和比较利益。

同时农产品加工业头连着市场和消费者，另头连着原料生产和农民，可以及时反馈市场信息，便于农民了解国内外市场需求，生产适销对路产品。

农业由于有贸易部门和加工工业作依托，有龙头企业牵引，就可以有计划地放手发展生产，不致因为商品流通遇到阻碍而不能顺利地进入下个生产经营周期。

这样，通过发展农产品贸易和加工业，使市场形成对农业生产带动，使农民提高直接参与市场活动积极性，有利于农民进入市场，开拓市场，搞好千家万户分散经营与越来越连通起大市场之间衔接，把农民分散小规模生产与市场需求连接起来。

我县农产品资源丰富，特色农产品种类繁多。

但是，农产品加工企业少，设备落后，许多优质农产品来不及加工保鲜和市场销售，往往造成丰产不丰收局面。

我县农产品加工保鲜产业不发达原因，是政府重视不够，对发展农产品加工业必要性认识不足二是加工技术水平低，技术发展滞后，人们习惯于就生产抓生产，对市场研究少和农产品流通加工研究少。

针对上述情况，