1、工研究所法人代表侯传伟技术负责人夏廉法项目主管部门河南省科技厅二建设规模万亩香椿标准化原料基地，吨保鲜库座，年产吨香椿系列食品加工厂座。三建设内容香椿矮化密植示范园，香椿间作示范园，保鲜库与加工厂。四项目总投资万元五资金筹措申请国家扶持资金万元，自筹万元，银行贷款万元。六投资使用计划高产示范园万元，保鲜库万元，加工厂万元，技术创新体系万元。七建设期限年月年月月八项目效益年产值万元，年创利税万元。九可行性研究依据关于编报年国家星火计划可行性研究核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,报告通知。二申报单位基本情况河南省农科院农产品加工研究所专业从事农产品加工技术研究，现有博士生人，中高级研究人员人，并建有农产品厂座，吨气调保鲜库座，其中保鲜库为原有冷库更新改造。设备全为国产通用设备，详见投资。

2、驱虫物质，不施农药为名符其实绿色食品，国外称为中国绿色保健菜。豫南地区发展香椿有着得天独厚条件南北过渡带气候，集南北气候之长，淮河以南地区香椿虽降雨量大，但温差小，香椿生长快，但香味差，北方年降雨量小于地区，虽然温差大但生长缓慢，纤维素含量多，香椿不脆。驻马店地区年降雨量以上，在芳香物质形成七八月份雨热同季，加上土壤特有矿质元素是其它地区无法得到生态资源条件，因而驻马店所产香椿在郑州武汉西安市场上享有盛名，具有很强市场占有力。香椿为千家万户所喜爱，自唐至清历代为贡品，具有传统消费心理。香椿食品完全适应国际食品发展趋势，适合国内食品消费现状。西北东北高寒地区内地移民居多，喜食香椿，但香椿不能越冬，市场尚为空白。通过我们对市场调查和了解，目前国内市场对香椿等森林蔬菜产品加工除了传统高钠褐变腌。

3、北气候之长，淮河以南地区香椿虽降雨量大，但温差小，香椿生长快，但香味差，北方年降雨量小于地区，虽然温差大但生长缓慢，纤维素含量多，香椿不脆。驻马店地区年降雨量以上，在芳香物质形成七八月份雨热同季，加上土壤特有矿质元素是其它地区无法得到生态资源条件，因而驻马店所产香椿在郑州武汉西安市场上享有盛名，具有很强市场占有力。香椿为千家万户所喜爱，自唐至清历代为贡品，具有传统消费心理。香椿食品完全适应国际食品发展趋势，适合国内食品消费现状。西北东北高寒地区内地移民居多，喜食香椿，但香椿不能越冬，市场尚为空白。通过我们对市场调查和了解，目前国内市场对香椿等森林蔬菜产品加工除了传统高钠褐变腌制项目概述项目名称和建设单位项目名称豫南香椿产业示范基地建设性质新建建设地点驻马店市建设单位河南省家科院农副产品加。

4、属低价格。出口国外产品定价水平低于国际市场同类商品，这与国际市场中国产品普遍定价水平有关，同时也为了快速打通国际市场，获得定市场占有率。六产品壁垒，目前国内许多优质农副产品由于不符合国外有关产品标准和环保标准等技术认证而无法打入国际市场，造成损失，现公司正在着手准备使公司产品通过国际环境质量标准和认证和有机食品欧盟，认证为公司未来打入国际市场做准备。第五章项目建设地点和建设条件首先资源情况和原材料供应原料辅助材料燃料种类数量来源和供应可能。所需公用设施数量供应方式和供应条件。二其次是建设地点地理交通能源供应通讯条件以及实施项目技术力量和领导重视程度等保证条件等。项目选址为河南省西平县蔡寨回自治乡经济开发区内。崩等疗效显著，据健康报报道，香椿流浸膏防治痢疾超过痢特灵。香椿生长过程中自身分泌。

5、目建设必要性和意义随着加入，农业结构调整势在必行。国外质优价廉粮食流入国内市场，根据乌拉圭协议，国家粮食保护将被取消，粮食价格跌幅较大，然而蔬菜产品，特别是名特优蔬菜在国际市场上紧缺，不使用任何农药和化肥天然森林蔬菜香椿芽将会成为新消费时尚。香椿居名特优蔬菜之首，为千家万户所珍爱。清香宜人，营养丰富，含有十七种氨基酸，特别是富含类黄酮，清除有机体内自由基，抗氧化衰老作用强，药用价值为本草纲目等历代药典所收，通肝解毒，对血液循环系统有独特疗效，医膳兼用。生长过程中分泌驱虫物质，无农药污染，为名符其实绿色食品，国外称为中国绿色保健菜。香椿芽贮运过程中极易脱叶变质，成为香椿芽进入流通领域瓶颈，香椿保鲜和冷链运输技术应用成为当务之急。保绿保风味香椿系列食品加工是香椿产业发展最终出路，也气候，集南。

6、估算部分。工艺流程与技术路线如图项目技术路线示意图香椿优良品种绿色←阶段性连续育苗技术标←套畦种子育苗技术准←调节技术化←环境质量监测与标准化生产香←采芽与促芽萌发技术椿粮椿间作矮原化密植园设料施栽培鲜菜保鲜净菜上市超声波清洗贮藏保鲜水冷加三氧式气调技术定色护色巴氏灭酶氨基酸护色技术干燥辅料粉碎香椿粉绿色调味粉腌制脱盐方便菜冷式杀菌新含气调包装技术干燥切分脱水椿菜无菌包装技术打酱调味香椿酱冷式杀菌新含气调包装技术周年供芽基地六项目投资预算资金筹措及来源渠道供芽基地公顷，万元。矮化密植，香椿种子投入万元。粮椿间作投入种苗株元株万保鲜库投资万元。详见投资计划表加工厂投资万元。详见投资计划表技术创新体系万元项目总投资万元资金筹措及来源申报国家投资万元，单位自筹万元，银行贷款万元。七效益与预期效。

7、制项目概述项目名称和建设单位项目名称豫南香椿产业示范基地建设性质新建建设地点驻马店市建设单位河南省家科院农副产品加工研究所法人代表侯传伟技术负责人夏廉法项目主管部门河南省科技厅二建设规模万亩香椿标准化原料基地，吨保鲜库座，年产吨香椿系列食品加工厂座。三建设内容香椿矮化密植示范园，香椿间作示范园，保鲜库与加工厂。四项目总投资万元五资金筹措申请国家扶持资金万元，自筹万元，银行贷款万元。六投资使用计划高产示范园万元，保鲜库万元，加工厂万元，技术创新体系万元。七建设期限年月年月月八项目效益年产值万元，年创利税万元。九可行性研究依据关于编报年国家星火计划可行性研究核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,报告通知。二申报单位基本情况河南省农科院农产品加工研究所专业从事农产品加工技术研究，现有博士生人。

8、食品加工技术，可应用于其它绿色蔬菜加工，改变目前化学型保使出口受限局面。香椿综合开发示范是项具有使用较多技术，组织系统复杂，涉及众多产业，产品产出多元化多重技术产业产品组合综合项目。在技术上包括生物技术，优质品种选育，周年供芽，有机绿色食品栽培控制技术以及贮藏保鲜，保绿保风味食品加工技术等等。其综合技术开发示范推广不但可以便香椿这有着独特地域风格和传统文化特色品种成长为个新产业，改变当地种植习惯和经济结构，形成特色经济，进而推动当地运输包装旅游观光等行业发展，扩大劳动就业，搞活方经济，而且将对与国计民生息息相关农业产业结构调整等产业有着积极意义。作为种具有独特地域特色林产蔬菜品种，香椿生物习性需要特定纬度土质光照温度湿度等生态环境而项目所在地作为我国著名红香椿原产地，已有数百年栽培历史，。

9、，中高级研究人员人，并建有农产品加工大型实验室个。各种实验仪器比较齐全，项目技术由加工所香椿研究发展中心原河南香椿研究发展中心承担，香椿研究发展中心自年承担省科委香椿方面科技攻关课题香椿栽培生理研究以来，先后承担了香椿周年供芽技术研究河南香椿种质资源保存与菜用品种选育香椿开发应用技术研究香椿保鲜与加工技术研究，完成省级科研成果三项，并多次获得省郑州市科技进步奖与星火奖，河南香椿保鲜与加工技术中试转化被列为年国家农业科研成果转化项目。香椿周年供芽技术于九六年通过省级鉴定，获得九七省市科技进步奖和星火奖，已解决了种子育苗关键技术及香椿芽集约生产技术。香椿保鲜与保绿保风味加工技术已于年通过省级鉴定。我所为转制科技型企业，是对自有技术开发转化，所里固定资产近千万元，在职科研人员与生产人员共人。三。

10、点分析根据公式为固定成本折旧费万元管理费销售费万万万为可变成本原料辅料„„万为平衡价格万即生产量达到设计能力时不亏不盈。敏感性分析不确定分析变化率产量因素价格因素成本因素年产量吨年利润万元年产值万元年利润万元年费要性„„„„„绿化，见效快，效益高。香椿根蘖发达，减轻地表泾流对表土冲刷，在水土保持上优于任何树种。香椿生长过程中自身能分泌驱虫祛病物质，无须使用农药，减少对环境污染，香椿食品加工中无三废污染。通过香椿示范基地建设，保鲜贮存与加工对我国特有资源香椿综合开发利用，促使其产业化，改善生态环境，增加绿色植被，增加生态系统中造血功能，促使生态环境向良性循环方向发展。探索以产业化治理生态道路。香椿周年供芽技术可用于其它名特优木本芽菜开发，湿冷三氧式保鲜技术可替代风冷式保鲜，有机型保绿保风味。

11、对香椿进行综合技术开发推广和利用，不但有着在国内和世界其它地区不可替代地缘生态优势，同进也有传统文化优势和品种繁育苗木栽培产品加工等技术优势。初级产品鲜椿菜以其独特色香味和营养医疗保健作用在国际国内市场独无二。进入市场后可为广大消费者提供无可替代名优特新蔬菜品种，可满足群众不同层次消费需要，对我国实施菜篮子工程产生积极影响。四项目可行性分析香椿市场预测由于人民生活水平提高，人们在饮食上越来越追求无污染健康食品。食品发展方向由无公害有害物质不超标绿色食品限制部分农药使用有机食品不使用化学合成物质森林蔬菜是目前风行世界五类健康食品之，这些植物生长在空气新鲜健康环境中，不仅味道鲜美，风味独特，而且不受废气污水农药化肥污染，并且药膳兼用，香椿含有种氨基酸，富含类黄酮，清除体内有害自由基抗氧化衰老。

12、分析供芽基地公顷投入万元万香椿种子款，万元香椿苗木费产出年产香椿芽吨，年产木材万立方米，产值万元，利润万元。矮化密植投入种子费万元，生产费用元土地肥料人工万元。合计万元产出株千克株千克产值每千克以元计，则万元利润万元香椿间作年成本种苗费万万生产费用元万元合计万元产出香椿芽万株千克株万千克产出香椿木材万株株年万年年产值香椿芽第茬以元，香椿材元计，则万千克元千克万元万年利润万万万元保鲜投入万元，保鲜后增值，则利润万元，税收万元。加工厂投入万元，年产香椿食品吨，产值万，利润万，税收万元。预期效果分析产品价格，以现行高钠褐变香椿腌制品元克计，则每吨售价为万元，成本为万元，利润为元。年产值为万万元。年投入成本万万元。年利税万万元。年税收万万元。年利润万元。投资回收期以年生产，则回收期为年。盈亏平衡。

参考资料：

[1]豫北地区广告产品仓储物流中心项目投资方案计划书（第48页，发表于2022-06-24）

[2]豫农开发公司1000吨恒温库项目投资方案计划书（第41页，发表于2022-06-24）

[3]豪华商务旅游酒店项目投资方案计划书（第40页，发表于2022-06-24）

[4]象山县城东市场项目投资方案计划书（第52页，发表于2022-06-24）

[5]豆粉生产项目投资方案计划书（第83页，发表于2022-06-24）

[6]豆类农副产品深加工项目投资方案计划书（第112页，发表于2022-06-24）

[7]豆浆机不锈钢杯体项目投资方案计划书（第61页，发表于2022-06-24）

[8]豆制品生产项目投资方案计划书（第56页，发表于2022-06-24）

[9]豆制品生产加工项目投资方案计划书（第81页，发表于2022-06-24）

[10]豆制品深加工项目投资方案计划书（第87页，发表于2022-06-24）

[11]豆制品深加工技术改造项目投资方案计划书（第91页，发表于2022-06-24）

[12]豆制品加工项目投资方案计划书（第89页，发表于2022-06-24）

[13]谷芒村大滥坝林下散养鸡项目投资方案计划书（第9页，发表于2022-06-24）

[14]谷神生物科技集团电子商务平台项目投资方案计划书（第65页，发表于2022-06-24）

[15]谷物(大米加工)项目投资方案计划书（第94页，发表于2022-06-24）

[16]谷城县原种猪场扩建项目投资方案计划书（第47页，发表于2022-06-24）

[17]调峰燃气锅炉房项目投资方案计划书（第44页，发表于2022-06-24）

[18]调味蔬菜深加工项目投资方案计划书（第29页，发表于2022-06-24）

[19]调味品加工项目投资方案计划书（第53页，发表于2022-06-24）

[20]调味品、肉制品生产线项目投资方案计划书（第18页，发表于2022-06-24）