万亩高酸苹果生产和加工基地项目立项初步设计报告

通过设施栽培，减轻病虫害节水减少农药和化肥使用，提高农业资源利用效率减轻劳动强度和工作危险度，生态效益显著。

表洪勋号高酸苹果效益分析表成本使用量单价费用元亩摊至吨成本元吨亩产吨亩产吨苗木株肥料修剪采摘水费装车费元吨运费元吨所有吨成本合计元到厂单价元吨亩成本元毛收入元亩纯收益元社会效益具体体现在促进优势产业发展，实现流域农业产业结构调整和优化目前，伊犁河流域农业已经进入到以质量效益为中心，以结构调整为核心发展时期。

在此形势下，必须突破以农作物种植为主单结构模式，应以市场为导向，以特色资源为基础，大力发展具有竞争力特色优势产业，实现农业产业结构调整和优化。

伊犁河流域是新疆著名瓜果之乡，具有发展林果产业自然优势市场优势和规模优势。

其独特自然气候条件非常适合高酸苹果生长，生产果品酸度高品质好，同时具有得天独厚无公害果品生产环境。

独特自然资源使伊犁河流域盛产多种区域性极强林果产品，又极富地方特性，倍受市场欢迎，在国内外市场赢得良好声誉。

同时，伊犁河流域地域广阔，水土资源丰富，具备林果业规模化生产条件，并具备了定规模基础。

因此，大力发展高酸苹果是伊犁河流域农业产业结构调整与优化必然趋势。

促进林果业资源优势向产业优势经济优势转换伊犁河流域林果资源丰富，栽培历史悠久，具有良好市场认知度，为新疆林果业发展提供了良好条件。

但是，许多优质林果产品未产生优势，资源优势未能有效地转换成产业优势和经济优势，制约了该区域农业和农村经济进步发展。

因此，根据市场需求变化调整和优化农业结构，集中力量建设和培育高酸苹果产业发展，提高产品质量，扩大生产规模，实行产业化经营，发展具有特色林果产业，积极参与市场竞争，才能真正实现资源优势向经济优势转换，从而有效地促进该区域农业和农村经济健康持续发展。

提高流域内农业生产效益，实现农业增效和农牧民增收提高农民收入是党和国家始终关注和解决重大问题。

而提高农民收入缩小城乡差距不仅是实现城乡经济体化需要，更是建设社会主义新农村实现和谐社会需要。

伊犁河流域很多农牧民收入水平低，与全国平均水平差距较大，而且还有不断扩大趋势，提高该区域农民收入工作难度较之国内其他地区更为艰巨。

目前，加快特色果品种植，是提高新疆农民收入有效途径之。

与种植农产品相比，林果产业建设具有更大经济效益。

目前伊犁地区粮食与林果业效益比较分析，粮食效益为元亩，结果年果园平均效益为元亩，苹果盛果期平均效益为元亩。

可见，果园经济效益远远高于粮食，且林果业发展才刚刚起步，提高果品单产潜力还很大。

因此，特色林果业与粮食及其他经济作物相比有更大增效空间。

因此，发展特色林果种植对农业整体增效和农民增收，尤其对贫困地区农民脱贫致富具有重要作用。

④发展外向型经济，增加出口创汇高酸苹果汁产品在国际市场上久负盛名，高酸苹果产业是伊犁地区最具地方特色和竞争优势产业之。

同时，伊犁地区又与哈萨克斯坦接壤，是连接中亚西亚重要通道，并依托着新疆最大口岸霍尔果斯口岸。

此外，伊犁地区与周边国家和地区在语言文字宗教信仰生活习俗等方面非常接近，具有开展边境贸易优越条件。

随着国际贸易增强和世界经济体化发展，区域经济只有与国际经济接轨，才能有更好发展前途和空间。

因此，依托高酸苹果汁国际口碑和市场竞争优势，带动新疆外向型经济发展，这对增加我国出口创汇，对改善当地经济环境和增加地方财政收入均具有显著效果。

阶段目标年度计划及阶段目标年至年在洪勋苗圃建立亩种苗繁育基地年月首批生产线建设。

配套完善生产线设备，实现达到日处理鲜果吨生产能力，以现有基地残次果和少量野苹果原料加工浓缩汁果汁年年开展果农新品种种植技术培训年年聘请科研部门专家，制定技术规范，在农户实验田进行栽培技术探索，并推广应用年年在霍城县种植乡镇栽植亩科技示范基地年年完成加工工艺研究方案。

与科研部门合作，完成洪勋号加工工艺试验，确定最佳工艺方案年后扩大种植面积，辐射带动万亩高酸苹果基地建设。

年开展二期生产线建设。

根据基地发展产出情况再上条生产线，实现日处理鲜果吨生产能力。

资金投入及使用计划本项目执行期间投资预算万元，其中国家农业科技成果转化资金万元，银行贷款万元，单位自筹万元，见表表项目经费预算表单位万元经费支出预算预算总额国家农业科技成果转化资金款计算依据单位新增投资资金到位时间。

单位新增投资资金到位金额合计设备费购臵设备费仪器购臵费用试制设备费维修及零配件更换费用二项目技术成果先高酸苹果生长，生产果品酸度高品质好，同时具有得天独厚无公害果品生产环境。

独特自然资源使伊犁河流域盛产多种区域性极强林果产品，又极富地方特性，倍受市场欢迎，在国内外市场赢得良好声誉。

同时，伊犁河流域地域广阔，水土资源丰富，具备林果业规模化生产条件，并具备了定规模基础。

因此，大力发展高酸苹果是伊犁河流域农业产业结构调整与优化必然趋势。

促进林果业资源优势向产业优势经济优势转换伊犁河流域林果资源丰富，栽培历史悠久，具有良好市场认知度，为新疆林果业发展提供了良好条件。

但是，许多优质林果产品未产生优势，资源优势未能有效地转换成产业优势和经济优势，制约了该区域农业和农村经济进步发展。

因此，根据市场需求变化调整和优化农业结构，集中力量建设和培育高酸苹果产业发展，提高产品质量，扩大生产规模，实行产业化经营，发展具有特色林果产业，积极参与市场竞争，才能真正实现资源优势向经济优势转换，从而有效地促进该区域农业和农村经济健康持续发展。

提高流域内农业生产效益，实现农业增效和农牧民增收提高农民收入是党和国家始终关注和解决重大问题。

而提高农民收入缩小城乡差距不仅是实现城乡经济体化需要，更是建设社会主义新农村实现和谐社会需要。

伊犁河流域很多农牧民收入水平低，与全国平均水平差距较大，而且还有不断扩大趋势，提高该区域农民收入工作难度较之国内其他地区更为艰巨。

目前，加快特色果品种植，是提高新疆农民收入有效途径之。

与种植农产品相比，林果产业建设具有更大经济效益。

目前伊犁地区粮食与林果业效益比较分析，粮食效益为元亩，结果年果园平均效益为元亩，苹果盛果期平均效益为元亩。

可见，果园经济效益远远高于粮食，且林果业发展才刚刚起步，提高果品单产潜力还很大。

因此，特色林果业与粮食及其他经济作物相比有更大增效空间。

因此，发展特色林果种植对农业整体增效和农民增收，尤其对贫困地区农民脱贫致富具有重要作用。

④发展外向型经济，增加出口创汇高酸苹果汁产品在国际市场上久负盛名，高酸苹果产业是伊犁地区最具地方特色和竞争优势产业之。

同时，伊犁地区又与哈萨克斯城县万亩红地球葡萄产业化综合技术开发建设，并获自治州科技进步二等奖参与并实施中国红地球葡萄之乡建设项目，并对适宜种植区农民进行常年专业技术培训，每年培训果农余人次，从而为红地球葡萄种植和生产提供了坚实技术支撑。

项目协作单位洪勋苗圃洪勋苗圃成立于年，是家专门从事各类树种种苗培育推广销售苗圃，地处伊犁霍城县农四师团连，占地面积余亩。

现有技术人员名，苗圃负责人王洪勋同志早在年就已从事林果种苗繁育工作，从事该项工作半个多世纪，积累了宝贵丰富技术和经验。

多年来，洪勋苗圃发展树种种苗种类累计多种，包括苹果桃杏山楂梨各类风景树等，产品销往伊犁河谷八县市以及北疆石河子昌吉南疆喀什区外甘肃等地。

洪勋苗圃注重培育自己新品种，已培育出高酸苹果春油桃红叶海棠龙须树无刺皂角等十余种林果新品种。

其中洪勋号高酸苹果申报农业新产品认证已获国家农业部批准，公示期已过，近期可获得证书。

教信仰生活习俗等方面非常接近，具有开展边境贸易优越条件。

随着国际贸易增强和世界经济体化发展，区域经济只有与国际经济接轨，才能有更好发展前途和空间。

因此，依托高酸苹果汁国际口碑和市场竞争优势，带动新疆外向型经济发展，这对增加我国出口创汇，对改善当地经济环境和增加地方财政收入均具有显著效果。

阶段目标年度计划及阶段目标年至年在洪勋苗圃建立亩种苗繁育基地年月首批生产线建设。

配套完善生产线设备，实现达到日处理鲜果吨生产能力，以现有基地残次果和少量野苹果原料加工浓缩汁果汁年年开展果农新品种种植技术培训年年聘请科研部门专家，制定技术规范，在农户实验田进行栽培技术探索，并推广应用年年在霍城县种植乡镇栽植亩科技示范基地年年完成加工工艺研究方案。

与科研部门合作，完成洪勋号加工工艺试验，确定最佳工艺方案年后扩大种植面积，辐射带动万亩高酸苹果基地建设。

总论申请项目概述本项目拟利用通过自然杂交和实生选育高品质加工型高酸苹果品种洪勋号，建成万亩高酸苹果生产和加工基地。

核心技术已培育洪勋号高酸苹果新品种。

成果主要内容主栽品种苗木繁育建立标准化高酸苹果示范园建成条年产万吨，产品质量达标高浓缩果汁加工生产线创新点该品种含酸量及可溶固形物高。

该品种果皮和果肉为红色，红色果汁在国际市场上很受欢迎。

初果性好，极丰产技术水平本地苹果栽培历史悠久科研实力强，科技人员素质高已建成两条并行果蔬生产线，具备定加工能力。

二项目预期目标总体目标项目执行期年，年月年月，本项目执行期间计划投资万元，其中国家农业科技成果转化资金万元，银行贷款万元，单位自筹万元，该项目完成时拟达到熟化目标建成亩种苗繁育基地，科学中国家苹果产量增加和积极出口竞争导致发达国家苹果生产萎缩，发达国家苹果依靠进口，欧洲市场鲜果需求量以每年速度增长，给包括中国在内发展中国家提供了机会。

目前，中国苹果出口价格仅为世界平均水平，具有很强价格竞争优势。

目前世界苹果汁贸易量达到多万吨，主要出口浓缩苹果汁国家有中国波兰德国意大利阿根廷智利和匈牙利等，主要进口国有德国美国日本意大利奥地利和澳大利。

浓缩苹果汁市场格局近年来发生了较大变革，上世纪末，美国浓缩苹果汁在世界市场占有率为，中国为，阿根廷和波兰各占，而到年度，美国浓缩苹果汁在世界市场上占有率下降为，中国增加到，阿根廷为，波兰为。

苹果汁生产也逐步由发达国家向发展中国家转移，而我国浓缩苹果汁抓住了这有利时机，迅速扩大市场占有率，占领了世界浓缩苹果汁半壁江山