威宁县林森特色养殖场项目立项初步设计报告

养殖场建成投入运营以后，以繁殖各种优良杂交猪为主导产业，主要针对周边市场提供种畜和仔畜，进步纯化畜牧市场，推动畜牧业健康发展，促进农民增收。

在生产经营活动中，养殖场还没有专门饲料配料车间，各类设施满足不了发展需求，到目前养殖场已有产仔母猪余头，未成年母猪余头，优良种公猪头，总共存栏多头，野猪余头，野鸡和贵妃鸡多只，存栏仔猪平均保持在头稳定水平。

大力发展生猪养殖，是发展畜牧业，调整农业结构，保护生态治理环境重要举措，对促进农业增效农民增收，意义重大。

威宁县是农业大县，但是本县养殖业发展较为滞后，多为家庭分散养殖，生猪品种结构不合理，品质差，饲养落后，家户养殖，成品猪外调困难，销售不畅，规模效益抗风险能力弱，附加值低，直制约着我县生猪养殖业发展，为了尽快适应生猪养殖业新形势，充分发挥我县养殖业传统优势，打出特色品牌，我场经过市场调研论证，拟投资扩建生猪野猪野鸡等综合养殖基地。

本项目立足威宁县广大农村丰富土地劳动力和饲料资源，以市场为导向，以科技为动力，以基地为依托，充分利用我县农业产品化调整契机，发挥威宁养殖业现有优势，积极引导养殖业发展。

二项目概况项目名称威宁县奇胜综合养殖场项目项目建设地点威宁县玉龙乡新寨村项目负责人张乾项目性质扩建项目技术指导玉龙乡畜牧站三项目基地本概况二七年，在玉龙乡党委政府关心和支持下，由张乾个人投资多万元，在玉龙乡新寨村兴建了奇胜综合养殖场，占地面积多平方米，建筑面积余平方米。

养殖场建成投入运营以后，以繁殖各种优良杂交猪为主导产业，主要针对周边市场提供种畜和仔畜，进步纯化畜牧市场，推动畜牧业健康发展，促进农民增收。

到目前养殖场已有产仔母猪余头，未成年母猪余头，优良种公猪头，总共存栏多头，野鸡和贵妃鸡多只，存栏仔猪平均保持在头稳定水平。

该养殖场选址于玉龙乡新寨村，有优越自然条件，气候较好，水资源丰富没有任保工业污染，水源丰富，极有利于发展养殖业。

本项目实施对发展当地经济，解决部分劳动力前景可观。

本项目计划建成饲养品母猪头，品种公猪头，预计实现年产值万元，出去成本费用万元左右，年均可获纯利润万元左右。

该养殖场有可供养殖场使用土地余亩绿草成荫，可供养殖场种植粮食和绿肥等农作物，提供饲料来源，新寨村村民委员会为了使该养殖场能发挥更大效益，租借余亩土地给养殖场，为养殖场发展奠定了坚实基础。

四项目建设必要性生猪养殖以生猪为龙头畜牧业产值，历年来在我县农业产值中占有较大比例，农业畜牧部门对此比较重视，加强良繁体系建设已成为必然选择。

养殖场建成，可使我乡瘦肉型品猪全部实行自繁自养，按生产计划提供稳定仔猪来源。

养殖场建成，可有效切断从外地调种而带入疫病途径，也大大减少了长途运输致使死亡而造成经济损失。

养殖场建成，提高了全乡以至全县生猪生产水平产品质量，增强了周边城市六盘水宣威照通等市场竞争力，同时覆盖了该乡周边迤那中水牛棚等乡镇，除市场供求外，可向所覆盖村民提供仔猪和商品猪，减少了对村民购猪成本，同时，为周边村饲料出售和剩余劳动力提供方便。

野猪养殖猪肉是我国大多数民族主要习惯性肉食品种，人均年消费量在公斤以上，全国总消费量在亿公斤左右。

家猪肉脂肪偏高，肥肉不受人们欢迎，价格比瘦肉低以上，而且注水肉瘦肉精肉泛滥，危害人们健康。

特种野猪以青草红薯等无污染青绿饲料为主食，肉质鲜美香醇，是真正放心肉。

随着人们生活水平提高和消费习惯改变，人们很容易接受特种野猪这种高瘦肉高品质高品味高保健价值绿色野味食品。

近几年野猪开发还处于起步阶段，数量极少，在市场上作为珍奇稀有高档食品，销售价比家猪肉高出至数倍，每公斤价元仍供不应求。

即使今后按每公斤元家猪肉出售，由于它食物中青绿饲料占，其利润也可达元只，效益极为可观。

猪肉也售不畅，规模效益抗风险能力弱，附加值低，直制约着我县生猪养殖业发展，为了尽快适应生猪养殖业新形势，充分发挥我县养殖业传统优势，打出特色品牌，我场经过市场调研论证，拟投资扩建生猪野猪野鸡等综合养殖基地。

本项目立足威宁县广大农村丰富土地劳动力和饲料资源，以市场为导向，以科技为动力，以基地为依托，充分利用我县农业产品化调整契机，发挥威宁养殖业现有优势，积极引导养殖业发展。

二项目概况项目名称威宁县奇胜综合养殖场项目项目建设地点威宁县玉龙乡新寨村项目负责人张乾项目性质扩建项目技术指导玉龙乡畜牧站三项目基地本概况二七年，在玉龙乡党委政府关心和支持下，由张乾个人投资多万元，在玉龙乡新寨村兴建了奇胜综合养殖场，占地面积多平方米，建筑面积余平方米。

养殖场建成投入运营以后，以繁殖各种优良杂交猪为主导产业，主要针对周边市场提供种畜和仔畜，进步纯化畜牧市场，推动畜牧业健康发展，促进农民增收。

到目前养殖场已有产仔母猪余头，未成年母猪余头，优良种公猪头，总共存栏多头，野鸡和贵妃鸡多只，存栏仔猪平均保持在头稳定水平。

该养殖场选址于玉龙乡新寨村，有优越自然条件，气候较好，水资源丰富没有任保工业污染，水源丰富，极有利于发展养殖业。

本项目实施对发展当地经济，解决部分劳动力前景可观。

本项目计划建成饲养品母猪头，品种公猪头，预计实现年产值万元，出去成本费用万元左右，年均可获纯利润万元左右。

该养殖场有可供养殖场使用土地余亩绿草成荫，可供养殖场种植粮食和绿肥等农作物，提供饲料来源，新寨村村民委员会为了使该养殖场能发挥更大效益，租借余亩土地给养殖场，为养殖场发展奠定了坚实基础。

四项目建设必要性生猪养殖以生猪为龙头畜牧业产人们对野生动物需求护自然野生动物，维护生态平衡，具有重要社会意义。

以野鸡等珍禽为龙头，大力发展观光农业，高效农业，并树立典型，办好示范户，如果每年带出三五百个养殖万元户，这也是个巨大贡献。

同时又通过公司十农产模式，带动千家万户共同致富，并逐步建成养殖贸易销售条龙体系，以此促进其它养殖业，饲料加工业标本制作业食品加工业以及旅游运输等行业迅猛发展，这对加速我国农民脱贫致富有着极为深远意义，如果以野鸡作为深加工项目，其效益更是不可估量，为全省乃至全国珍禽野生动物养殖积累各方面经验和理论依据，真正实现社会经济生态三大效益同步成功十资金来源第年自筹资金万元。

争取扶贫贷款万元。

不足部分申请国家扶持资金帮扶。

十结论与建议综合评价与结论该项目经济效益和生态社会效益显著，符合当前畜牧业高产优质高效生态安全可持续发展要求，项目切实可行。

问题与建议是该项目具有较好经济社会和生态效益，建设内容符合国家产业化政策，是国家菜蓝子工程建设组成部分，但工作量较大，时间较紧，计划从年月投资扩建二是生猪标准化规模养殖场改扩建项目，是项专业技术较强项目，需要加强对参与项目技术管理人员和生产人员进行培训三是畜牧业是新农村建设和农民增收支柱产业，同时又是个弱势产业，建议各级政府进步加大畜牧业项目和优惠政策扶持力度，确保畜牧业持续快速健康发展。

到年全部回收总投资，年同时盈利每年万元，而且可以提高地方商品猪质量，促进地方畜牧业及相关产业发展，解决农民剩余劳动力，推动农村经济发展，但鉴于前期投入较大，并已发挥了效益，资金均为自筹，为了扩大养殖规模，速度发展壮大，发挥较大经济效益，技改扩建缺口资金还需政府扶持和申请帮扶贷款帮扶。

威宁县玉龙乡奇胜综合养殖场二年月五日项目摘要二项目额，全国将发展商品野猪数千万头，数十亿公斤产品，数百亿产值，要实现此目标任重而道远。

因此，建个地市级别特种野猪生产和加工重点规模基地，将充满无限商机。

野鸡养殖野鸡，即雉鸡凤凰鸡，香港称财神鸟，原在我国各省深山密林中生长。

由于被大量捕猎，现为数极少，被列入国家重点保护野生动物。

野鸡外型极为漂亮，羽毛艳丽，雄野尾长，绚丽多姿，招人喜爱，被人们称为凤凰原型。

其肉质细嫩鲜美，清香可口，蛋白质含量高达，脂肪含量仅为，基本不含胆固醇。

具有补中益气平喘补肝肾及补脑提神之功效。

据本草纲目中记载山鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，并能止泻痢，除久病及五脏喘息等。

经广州中山医科大学测定它含有人体所必需氨基酸种之多，其中有多种是人体自身无法合成，符合世界卫生组织规定氨基酸模式。

并富含锗硒锌铁钙等多种人体必需微量元素及维生素等。

对儿童营养不良妇女贫血产后体虚子宫下垂胃病痰气上喘神经衰弱冠心病肺心病糖尿病等都有很好疗效。

特别是野鸡加人参炖汤，具有虎骨作用，补肾壮阳效果尤为明显山鸡蛋治疗头晕病有卓效同时野鸡中锶和钼含量比普通鸡高，有预防和治疗癌症作用。

常食野鸡具有强身壮体滋补五脏气血提高人体免疫功能延缓衰老使肌肤幼嫩白皙等多种奇特功效，被誉为优质保健和美容食品，其对人体滋补功能远远高于久负盛名甲鱼鳗鱼等，且价格低廉，享有野味之王动物人参之称，在世界上享有盛誉。

随着社会不断发展，人们生活水平得到了充分提高，对食品消费也有更高要求，野味己不仅是宾馆饭店酒家餐桌宴席美味佳肴，而且也越来越多进入了寻常百姓餐桌上。

据市场信息反馈，各地野味需求量与日俱增，供不应求。

雉鸡在市场上日益成为抢手货，每只售价元，云南，四川等地售价元，且往往有价无货。

据中国畜牧水产报报道，云南贵州二地年需求量就达万只，实际供应只有万只，缺口万只。

而且食用人越来越多，已从沿海发展到内地，由大城市向中小城市及乡村发展，预计年内难以满足市场需求。

目前，许多地方还是空白。

因此，养殖雉鸡，势在必行，大有可为。

五项目建设目标内容和规模该养殖场自年破土新建至今，已有猪舍余间，共有大小猪多头，其中能繁母猪余头，肥猪余头，可出栏。

野猪多头，野鸡贵妃疫苗培训等工具及设施万元。

四流动资金万元。

五以上合计万元。

七项目组织实施管理强化领导，认真组织。

成立项目管理领导小组和项目技术小组。

管理领导小组由张乾任组长徐乾洪等其他技术人员为成员，负责项目实施协调组织，把本项目建设与争创全县生猪大县建设紧密联系起来，确保有计划，按步骤顺利实施。

聘请玉龙乡党委政府领导为技术顾问，乡畜牧站工作员为成员，负责项目可研报告设计工程监理和项目验收工作。

强化项目资金使用管理。

项目资金及时足额到位，资金使用实行专帐专户管理，接受审计部门对资金使用效果进行审计，并对项目建设实行分阶段检查验收。

工程招投标方案。

严格按照工程招标制，对