无公害鸡蛋加工流通项目立项初步设计报告

无公害鸡蛋加工销售价格依据当前市场行情，高于普通鸡蛋销售价格，这直接提高了合作社成员经济效益，因此此项目实施是完全必要。

第二章鸡蛋加工流通基础设施项目建设背景及必要性项目背景农产品是人类社会赖以生存和发展最基本物质条件。

农产品安全状况如何，直接关系着广大人民群众身体健康和生命安全，关系着国国民经济与社会协调发展，关系着全面建设小康社会目标实现。

由于中国正处于现代化建设转型期，农产品行业中大规模现代生产方式与传统小生产方式并存，先进流通方式与落后流通方式并存，发达城市市场与分散农村市场并存这种经济结构使农产品安全政府监管难度增大成本提高，矛盾相当突出，直是社会普遍关注和政府管理重点。

根据农产品行业危机关键控制点理论，关键控制点是指能实施控制个点步骤或程序，其结果是使个潜在农产品安全危害能被预防消除或减少至可接受水平。

生产工序中各个点，包括冷藏特定卫生步骤产品配方控制防止交叉污染及环境卫生方面，都可能是。

根据农产品不同产品品类特性，是有差别。

根据农产品生产流通环节，可确定农产品供应四个关键控制点生产加工流通和消费。

而流通环节成为关键之中关键。

经过近多年发展，我国综合国力有了极大提高，人民生活水平得到了极大改善，已逐渐由温饱型向小康型转变。

人们消费结构变化，对畜禽产品需求将大量增加，无公害保鲜鸡蛋产品受到市场青睐。

在市场开拓上除满足本地市场同时，可以进军外地市场，利用现有销售网络，完全可以打开销路。

项目建设必要性农业产业化发展对流通环节市场创新提出更高要求。

在农业产业化发展进程中，农业生产暴露出了诸多问题。

这些问题症结所在往往处于市场流通环节信息不对称和渠道不畅通。

而矛盾解决要必须从市场流通环节入手，通过市场创新和产业化企业发展来实现。

可以帮助农民组织起来进入市场获取市场信息参与市场谈判和市场竞争能力扩大营销规模促使农产品加工物流配送企业与生产基地建立比较稳定产销关系，完善订单农业。

合作社通过对无公害鸡蛋清洗消毒包装等设施建设及解决了蛋品卫生问题，又提高了蛋品附加值，同时又满足了广大消费者对安全蛋品需要，又保证了养殖户利润，所以此项目实施符合国家产业化政策，是非常必要。

第三章建设条件项目区概况本项目生产基地选择在银川市西夏区镇北堡镇，位于宁夏银川市北。

东经，北纬。

占地面积亩。

项目区地处银川平原腹地，土壤以灰钙土沙壤和轻壤土为主，宜种植豆科及禾本科植物。

雨雪偏少，降雨集中，温差大，气候干燥，日照充足特点。

年日照时数为小时，日照百分率为。

是典型大陆性气候。

项目区远离村庄，与周围环境相对隔绝，无污染源，空气质量好，不宜发生动物传染病。

此处具有发展无公害绿色农产品得天独厚条件。

项目实施保证条件自然条件本项目区气候干燥，日照充足，远离村庄，人烟稀少，与周围环境相对隔绝，无污染源，空气质量好，不宜发生动物传染病，是畜禽养殖最佳环境。

社会经济状况西夏区行政区划面积为平方公里，土地耕地面积约平方公里总人口万，其中农村人口万，农业劳动力万工农业生产总值为亿元，财政收入万元，农民人均收入元。

原材料供应条件项目所用饲料及原料资源充足，并有合作单位宁夏畜牧兽医研究所提供后勤保障。

供电条件本项目用电负荷小，主要是换气扇和鸡舍照明电，现有供电条件可以满足用电需求。

供水条件自备深水井，水质完全符合无公害农产品畜禽饮用水水质标准。

场地条件本项目规划占地亩，已办理土地权属证。

项目建设实施有利条件企业优势本项目承建单位是银川昊惠畜禽农民合作社，已专门从事蛋鸡生产年，具有丰富生产管理经验。

目前又占地面积亩生产场，自有资本多万元。

目前合作社已通过了农业部无公害鸡蛋产地产品认证并获得证书同时合作社为本社畜产品注册了昊惠商标。

与自治区农民科学院畜牧兽医研究所产业开发部合作，建立起了从饲料生产供应动物保健产品安全检验等全程保障体系，具备生产无公害农产品条件。

市场优势合作社生产基地位于西夏区离中心区市区八公里，运输费用低。

是目前银川地区唯家通过无公害鸡蛋产地产品认证企业。

通过几年昊惠牌无公害鸡蛋销售，品牌已得到市场认可。

技术优势目前合作社与宁夏农科院畜牧兽医研究所合作，建立起了从饲料生产供应动物保健产品安全检验等全程保障体系。

第四章市场分析与销售方案市场需求预测经过多年发展，目前我国禽蛋总产量已跃居世界第，达到多万吨其中以上为鸡蛋。

但从人均占有量来说，我国居中上水平，于巴西波兰南美洲大洋洲等国家和地区相当。

目前世界人均占有鸡蛋量是千克多点，最多国家是荷兰，达到多千克，其次为日本美国法国等发达国家。

我国人均占有量是千克左右。

从国际禽蛋生产分析，大体遵循以下规律凡生产禽蛋多国家或地区，是有较为丰富粮食资源。

养禽业技术与装备水平相对较高。

经济发达，消费水平高。

从国内禽蛋生产分析，大体遵循以下规律我国禽蛋生产分两个主产区域，是北方鸡蛋生产区，二是南方水禽蛋生产区。

从鸡蛋生产区来看，主产区分布在黄淮海及东北三声誉牧主产区。

包括陕西河北河南山东天津北京江苏辽宁吉林和黑龙江省等省市。

该区域交通方便，饲料资源丰富地理及气候条件适宜，年蛋鸡存栏量保持在亿只之间，鸡蛋产量约占全国以上。

从禽蛋贸易情况看，目前国际贸易市场基本上以欧美等发达国家和地区为主，我国禽蛋出口量很小，出口对象也主要是港澳地区及东南亚小国，出口有了极大提高，人民生活水平得到了极大改善，已逐渐由温饱型向小康型转变。

人们消费结构变化，对畜禽产品需求将大量增加，无公害保鲜鸡蛋产品受到市场青睐。

在市场开拓上除满足本地市场同时，可以进军外地市场，利用现有销售网络，完全可以打开销路。

项目建设必要性农业产业化发展对流通环节市场创新提出更高要求。

在农业产业化发展进程中，农业生产暴露出了诸多问题。

这些问题症结所在往往处于市场流通环节信息不对称和渠道不畅通。

而矛盾解决要必须从市场流通环节入手，通过市场创新和产业化企业发展来实现。

可以帮助农民组织起来进入市场获取市场信息参与市场谈判和市场竞争能力扩大营销规模促使农产品加工物流配送企业与生产基地建立比较稳定产销关系，完善订单农业。

合作社通过对无公害鸡蛋清洗消毒包装等设施建设及解决了蛋品卫生问题，又提高了蛋品附加值，同时又满足了广大消费者对安全蛋品需要，又保证了养殖户利润，所以此项目实施符合国家产业化政策，是非常必要。

第三章建设条件项目区概况本项目生产基地选择在银川市西夏区镇北堡镇，位于宁夏银川市北。

东经，北纬。

占地面积亩。

项目区地处银川平原腹地，土壤以灰钙土沙壤和轻壤土为主，宜种植豆科及禾本科植物。

雨雪偏少，降雨集中，温差大，气候干燥，日照充足特点。

年日照时数为小时，日照百分率为。

是典型大陆性气候。

项目区远离村庄，与周围环境相对隔绝，无污染源，空气质量好，不宜发生动物传染病。

此处具有发展无公害绿色农产品得天独厚条件。

项目实施保证条件自然条件本项目区气候干燥，日照充足，远离村庄，人烟稀少，与周围环境相对隔绝，无污染源，空气质量好，不宜发生动物传染病，是畜禽养殖最佳环境。

社会经济状况西夏区行政区划面积为平方公里，土地耕地面积约平方公里总人口万，其中农村人口万，农业劳动力万工农业生产总值为亿元，财政收入万元，农民人均收入元。

原材料供应条件项目所用饲料及原料资源充足，并有合作单位宁夏畜牧兽医研究所提供后勤保障。

供电条件本项目用电负荷小，主要是换气扇和鸡舍照明电，现有供电条件可以满足用电需求。

供水条件自备深水井，水质完全符合无公害农产品畜禽饮用水水质标准。

场地条件本项目规划占地亩，已办理土地权属证。

项目建设实施有利条件企业优势本项目承建单位是银川昊惠畜禽农民合作社，已专门从事蛋鸡生产年，具有丰富生产管在资金投入上有很大困难。

建议建议农业综合开发部门给予立项实施，中央财政资金予以扶持。

附录附表合作社入股明细表附表盈余及盈余分配盈余及盈余分配表年会农社表编制单位单位元项目行次金额项目行次金额本年盈余经营收入加投资收益减经营支出管理费用二经营收益加其他收入减其他支出三本年盈余盈余分配四本年盈余加年初未分配盈余其他转入五可分配盈余减提取盈余公积盈余返还剩余盈余分配六年末未分配盈余附表资产负债表年月日会农社表编制单位单位元资产行次年初数年末数负债及所有者权益行次年初数年末数流动资产货币资金应收款项存货流动资产合计长期资产对外投资农业资产牲畜禽资产林木资产农业资产合计固定资产固定资产原值减累计折旧固定资产净值固定资产清理在建工程固定资产合计其他资产无形资产长期资产合计资产总计流动负债短期借款应付款项应付工资应付盈余返还应付剩余盈余流动负债合计长期负债长期借款专项应付款长期负债合计负债合计所有者权益股金专项基金资本公积盈余公积未分配盈余所有者权益合计负债和所有者权益总计资产负责制表补充资料项目金额无法收回尚未批准核销应收款项盘亏毁损和报废尚未批准核销存货无法收回尚未批准核销对外投资死亡毁损尚未批准核销农业资产盘亏毁损和报废尚未批准核销固定资产毁损和报废尚未批准核销在建工程注销和无效尚未批准核销无形资产附表无公害产品证书复印件附表注册商标证书复印件附表营业执照复印件附表动物检疫合格证书复印件无公害鸡蛋产地产品认证企业。

通过几年昊惠牌无公害鸡蛋销售，品牌已得到市场认可。

技术优势目前合作社与宁夏农科院畜牧兽医研究所合作，建立起了从饲料生产供应动物保健产品安全检验等全程保障体系。

第四章市场分析与销售方案市场需求预测经过多年发展，目前我国禽蛋总产量已跃居世界第，达到多万吨其中以上为鸡蛋。

但从人均占有量来说，我国居中上水平，于巴西波兰南美洲大洋洲等国家和地区相当。

目前世界人均占有鸡蛋量是千克多点，最多国家是荷兰，达到多千克，其次为日本美国法国等发达国家。

我国人均占有量是千克左右。

从国际禽蛋生产分析，大体遵循以下规律凡生产禽蛋多国家或地区，是有较为丰富粮食资源。

养禽业技术与装备水平相对较高。

经济发达，消费水平高。

从国内禽蛋生产分析，大体遵循以下规律我国禽蛋生产分两个主产区域，是北方鸡蛋生产区，二是南方水禽蛋生产区。

从鸡蛋生产区来看，主产区分布在黄第章总论项目概况项目单位基本情况银川市西夏区昊惠畜禽农民专业合作社地处贺兰山东路，西夏区镇北堡境内，场内环境四周绿树成荫，环境