甘薯出口创汇深加工项目立项初步设计报告

核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，项目建设地点镇工业园区项目建设规模及建设内容年加工转化优质甘薯吨，生产甘薯系列产品吨。

引进甘薯生产配套流水线，购进蔬菜漂烫设备蔬菜清洗机切片机单冻机真空自动控温油炸设备加工台案水电配套设施吨蒸汽锅炉。

建设年限及建设进度年该项目计划在年月进行项目建设前期准备工作，组织专家对建设方案进行考察和评估论证月份对土建工程施工进行招标，同时，签订种植收购合同月份进行土建工程施工同时在月进行设备考察和购置，月份进行设备安装，月份进入试运行，月份正式投产，月份组织专家验收。

投资概算该项目总投资万元，其中设备投资万元，不可预见费万元。

效益分析该项目达产后，年加工转化优质甘薯吨，生产甘薯系列产品吨，新增销售收入万元，销售税金及附加万元，税后净利润万元，出口创汇万美元，投资利润率，销售利润率。

通过该项目建设，提升农产品科技含量及附加值，增加出口创汇能力。

并可有效地带动县甘薯种植业发展，促进农业种植结构优化调整。

带动全县甘薯生产基地亩，年人均纯增收入元，带动全市标准化甘薯种植户户，安排甘薯加工就业人员人。

二项目建设必要性和条件建设必要性分析项目建设对于全面贯彻落实中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策意见，使农村产业结构和种植结构更加优化，切实解决好三农问题都是十分必要，主要表现在以下三个方面。

是推进农业结构调整，开发农业增收潜力需要。

通过项目建设，引进国内外先进农业栽培技术和新品种，实现由传统农业向现代化标准化农业转变。

进步完善农业产地环境和产品质量检测体系，扩大农产品出口创汇，增加农业效益。

二是适应市场经济发展规律，创新经济经营机制需要。

项目建成后，可大大加强对农产品加工能力，辐射带动周边地区发展绿色蔬菜，通过建立农村经济合作组织，把农民和龙头企业紧紧地连接起来，实际地变为出口创汇蔬菜第生产车间。

三是提高农业科技含量，加速农业科技成果向现实生产力转变需要。

根据国际市场需求，不断引进适销对路新品种新加工设备新栽培和加工技术，并严格按照引进试验示范步骤。

对农民和企业员工进行技术培训，提高农民和企业员工技术素质。

项目建设主要目是提升农业龙头企业农产品加工档次，进步拓宽国际市场，强化对农产品生产基地带动作用，加快农民致富步伐。

项目建设对于进步调整优化当地农业产业结构和农村经济结构，提高该地区农产品在国际市场上竞争力，进步增强企业活力，膨胀规摸，实现家户小生产和大市场有效对接，促进当地农业生产条件和生态环境改善和提高都有着十分重要意义。

二建设条件分析政策环境近几年，县为了加快农民致富步伐，制定出台了系列优化调整农业产业结构政策措施，大力支持发展高效优质创汇农业。

以广政发号文颁布了县人民政府关于深化农业产业体化经营决定，年从县财政拿出万元专项资金，用于扶持农业龙头企业及基地建设，年拿出万元专项资金推动农业龙头企业技术创新培植名牌产品和出口创汇。

并在用水用电用地等方面给与支持。

同时，鼓励农业技术人员到生产线进行技术指导，在引进技术引进人才等方面给与大力支持。

各级政府和有关部门都必须把优化调整农业产业结构当作主要任务来完成，层层落实责任制，为发展高效创汇农业，实现与国际市场接轨服务。

资源优势县土地总面积万亩，其中耕地万亩，常年种植蔬菜面积万亩，蔬菜总产万吨。

甘薯栽植在我县已有百年历史，由于土地气候等自然条件适宜，甘薯已成为我县大主栽作物。

县委县政府进步加大工作力度，把甘薯产加销作为强县富民重头戏来抓，大力推进产业化建设，取得了显著成效。

全县初步形成了产加销条龙农工贸体化产业化格局，促进了农业增产和农村经济社会发展，有力地推进土建工程施工进行招标，同时，签订种植收购合同月份进行土建工程施工同时在月进行设备考察和购置，月份进行设备安装，月份进入试运行，月份正式投产，月份组织专家验收。

投资概算该项目总投资万元，其中设备投资万元，不可预见费万元。

效益分析该项目达产后，年加工转化优质甘薯吨，生产甘薯系列产品吨，新增销售收入万元，销售税金及附加万元，税后净利润万元，出口创汇万美元，投资利润率，销售利润率。

通过该项目建设，提升农产品科技含量及附加值，增加出口创汇能力。

并可有效地带动县甘薯种植业发展，促进农业种植结构优化调整。

带动全县甘薯生产基地亩，年人均纯增收入元，带动全市标准化甘薯种植户户，安排甘薯加工就业人员人。

二项目建设必要性和条件建设必要性分析项目建设对于全面贯彻落实中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策意见，使农村产业结构和种植结构更加优化，切实解决好三农问题都是十分必要，主要表现在以下三个方面。

是推进农业结构调整，开发农业增收潜力需要。

通过项目建设，引进国内外先进农业栽培技术和新品种，实现由传统农业向现代化标准化农业转变。

进步完善农业产地环境和产品质量检测体系，扩大农产品出口创汇，增加农业效益。

二是适应市场经济发展规律，创新经济经营机制需要。

项目建成后，可大大加强对农产品加工能力，辐射带动周边地区发展绿色蔬菜，通过建立农村经济合作组织，把农民和龙头企业紧紧地连接起来，实际地变为出口创汇蔬菜第生产车间。

三是提高农业科技含量，加速农业科技成果向现实生产力转变需要。

根据国际市场需求，不断引进适销对路新品种新加工设备新栽培和加工技术，并严格按照引进试验示范步骤。

对农民和企业员工进行技术培训，提高农民和企业员工技术素质。

项目建设主要目是提升农业龙头企业农产品加工档次，进步拓宽国际市场，强化对农产品生产基地带动作用，加快加该项目进入正常生产后可年缴纳产品销售税金万元城市建设维护税万元教育附加费万元。

该项目年共缴纳销售税金及附加万元。

收益分析项目建设固定资产总投资万元，项目进入正常年后，税后净利润万元，出口创汇万美元，投资利润率，销售利润率。

二社会效益农业产业化经营壮大主导产业和促进结构调整情况项目实施后，可年转化优质甘薯吨，生产甘薯系列产品吨，带动甘薯生产基地万亩，进步壮大甘薯产业发展，优化调整农作物种植结构。

产加销服各环节利益连接情况实行龙头带基地，基地连农户经营模式，搞好产前产中产后配套服务，加强市场信息反馈，与农户形成风险共担，利益均沾共同体。

引导农民参加市场竞争。

辐射带动作用项目可辐射全县及黄河三角洲蔬菜生产区，有效地带动这地区绿色蔬菜产业发展。

年增加农民收入元，安排蔬菜加工就业人员人。

农业生产市场化，组织化提高程度该项目生产产品，主要面向国外市场，农业初级产品经深加工后直接打入国际市场，提高了农产品科技含量和附加值，增加了出口创汇能力。

同时，建立了套完整严格产加销运作机制和先进企业经营管理手段，使项目农业产业化组织化程度进步完善和提高。

农民增收项目实施，扩大了经济作物种植面积，提高了单位土地面积效益，企业对甘薯生产实行定单制度和保护价收购，保护了项目区农民利益，降低了风险甘薯经深加工后，大大提高了初级农产品附加值，解决了部分农村剩余劳力就业问题。

农民收入增长渠道扩大，农民收入增长辐度比非项目区可高出个百分点。

其它社会影响通过项目实施，可调动项目区农民对农业增加投入积极性，加强基础设施建设条件。

改变农民传统生产观念，增加农民参加市场竞争信心，提高项目区农民生活水平。

七结论通过以上基础条件，社会经济生态环境，出口创汇等方面进行分析论证，认为该项目建设投资方向正确合理效益高见效快出口创汇能力强，符合国家农业产业化发展需要。

预计项目投产后，可年新增销售收入万元，利润万元，出口创汇万美元，带动甘薯生产基地亩，安置部分农村剩余劳动力就业，为促进农业产业结构调整，增加农民收入起到重大作用。

从以上各方面因素分析，该项目建设是完全可行和十分必要。

总论集团创建于年，占地面积平方米，固定资产万元，主要生产加工车间平方米，是集肉类食品综合加工膨化食品蛋黄派系列产品蔬菜种植与深加工于体省级农业产业化龙头企业。

紧靠潍高公路和辛河公路等省级干线公路，向东距高速公路公里，向南距高速公路公里，距港公里。

原材料和产品运输十分方便。

地下水源充足且水质好，电力供应有充分保障。

公司在全国各地均设有销售点，并在设了国际贸易公司，原料供应和产品销售网络健全。

综上所述，集团有限公司有多年食品加工出口贮存和企业管理经验已有韩国日本东南亚及欧美国家和地区大客户在检验检测方面，公司检测中心现有先进农残药残检测设备，能够按照国家标准实施检测。

另外，县有丰富自然资源，因当地优良土壤水质等环境因素，使生产蔬菜能够达到出口标准要求。

项目单位基础设施配套，为本项目建设提供条件。

同时，上级政府对该企业发展和建设非常重视，制定了优惠政策，进行重点扶持，因此，项目建设有利条件充足。

三建设规模与产品方案年加工转化优质甘薯吨，生产甘薯系列产品吨。

该项目主要产品根据其加工方式分为三类。

是油炸薯片类产品二是冷冻甘薯产品三是烤甘薯类产品。

其产品结构根据国际市场销售情况进行调整，充分利用公司设在国际贸易公司，与蔬菜进口国签订订单后安排基地生产和加工计划。

销售市场主要定位于国际市场，主要销往日本韩国东南亚及欧美国家。

四技术方案设备方案和工程方案生产技术方案工艺流程本项目以农业大学韩国白金公司作为技术依托，根据欧美日本韩国及东南亚国家等进口国消费群体要求和我国目前出口蔬菜加工企业经验，在生产工艺技术上，严格采用现代国际通行质量管理控制体系开发生产优质安全营养无污染冻干蔬菜系列产品，突破技术性贸易壁垒，使产品达到国际技术与质量安全水平。

生产工艺流程甘薯片生产工艺原料挑选洗涤去皮切片热烫冷却沥干冷冻低温真空油炸脱水脱油包装成品。

操作技术要点料挑选采用新鲜粗细适中岩薯号甘薯，剔除有病虫害机械损伤及霉烂变质甘薯。

洗涤去皮用流动水漂洗，洗去甘薯表面尘土泥沙及部分微生物等。

去皮时可用人工去皮或磨皮机去皮，但般不宜用碱式去皮，因碱式去皮后残留酸或碱对油脂品质有严重影响