魔芋优质高产示范基地项目立项初步设计报告

项目区由于自身建设性资金不足，各类试验示范虽搞了些，但较大规模可以参观学习，起到较好辐射带动周边试验示范基地区还没有，能适合周边县乡推广种植技术措施未能较系统整理出台。

造成了现在只能借鉴书本及网络上流传些很泛技术资料，给现目前更大成度扩大产业规模，普遍提高单产带来了直接影响。

魔芋市场监管体系不完善目前我乡虽然发展了亩，且辐射带动了周边县乡魔芋产业发展，又通过到曲靖富源姚安昆明等地主动进行招商引资。

引进个年产吨魔芋精粉魔芋加工厂楚雄天泰农业开发有限公司，对稳定规范市场起到了很大作用，但从整个大市场上来看，现今魔芋供小于求，好多外地企业本地商贩很活跃，同时部分农户只看到目前利益掺假现象时有发生，虽说政府采取加大宣传打击非法商贩力度等办法稳定净化了市场，但短期内无法建立长效市场监管体系，公司基地农户产业链不稳定，存在定风险，严重阻碍了魔芋产业向更大规模发展。

科技配套服务体系不健全科技服务体系不健全，信息网络不配套，技术信息指导沟通困难，制约魔芋产业向更大规模发展。

项目建设必要性市场前景好魔芋主要成份为葡萄甘露聚糖，还含有蛋白质淀粉纤维素，富含谷氨酸甘氨酸等十七种人体所需氨基酸和钙镁铁钾钠锰铜等多种微量元素。

主要应用于四大领域食品配料魔芋有效成份葡甘露聚糖是种多能水溶性食用胶，是优良培稠剂乳化剂和悬浮稳定剂。

食品基料，如魔芋块丝和仿生食品等，能有效治疗和预防高血脂肥胖糠尿病及便秘等现代文明病。

医药保健品原料，用于减肥降脂通便及降糖等。

④工业应用，如印花湖料涂料可降解薄膜钻井封堵泥浆等领域。

市场前景十分广阔。

近年来，在上级党委政府及各部门大力支持帮助下，我乡魔芋产业已初具规模，项目建成后对全乡乃至周边县乡将具有很大辐射带动作用。

据楚雄市大过口乡农业技术推广服务中心近几年来市场调查统计，全乡当前商品芋干片主要销往四川丽江曲靖昆明南华等地，魔芋精粉主要销往日本台湾，且供小于求，近三年大过口商品芋干片平均单价达元，今年上市价就达元。

魔芋生产具有很大市场潜力。

它是农业产业发展必要手段农业产业发展离不开以点带面高产规范化种植示范，通过系列示范带动作用，让广大适宜区群众看到听到得到实实在在实惠才能既科学且快速发展壮大该产业，又不盲从，降低产业发展风险。

让更多适宜区群众更好分享产业发展带来好处。

符合产业结构调整思路领导重视魔芋产业属国家鼓励发展产业，符合全市产业结构调整思路，在整个魔芋产业发展中得到了省州市各部门大力支持，年全州魔芋现场会年全省魔芋现场会在此召开，州委常委市委张书记曾多次到我乡调研。

我乡严格按照市委市政府提出打基础调结构兴科技着力改善生态环境，全面提高项目区农业综合生产能力和综合效益发展思路，以磨刀箐碧鸡大益鸡为首群众基础好，积极性高，种植经验丰富三个村委会商品魔芋优质高产示范基地建设列为重点，从政策人财物等各方面给予进步扶持，重点护持龙头企业，加大基地建设，根据农业综合开发要求，培育壮大魔芋产业，使种植农产品与农产品销售加工企业有机地联系起来，优势互补，联动发展。

自然条件好群众积极性高项目区海拔气候等资源较好，土壤优良，肥力充足，经过历届乡党委政府，全乡广大干部群众努力及上级党委政府部门大力支持，项目区已具备魔芋产业化经营条件。

项目区群众具有丰富魔芋种植经验，农户种植魔芋经济收入高于其它作物，种植极积性较高。

技术管理优势明显大过口乡魔芋种植，在上级支持下，现与云南农业大学省魔芋研究所州农科所市农业局建立了很好合作关系。

包括项目争取，新品种试验示范，技术措施推广应用等，同时，组织乡农推中心根据大过口实际整理出了适合本区域内技术规范下发到各农户，并加强全乡在职领导干部职工对魔芋种植技术培训，做到每位领导干部职工都是魔芋种植技术员。

形成了现在以乡农推中心名在职技术人员为骨干，依托云南农业大学省魔芋研究所州农科所市农业局魔芋产业种植发展专家，依靠全乡广大领导干部职工及大过口乡魔芋产业协会成员强大技术力量。

加之大过口乡农推中心多年来承担了全乡省州立项种芋扩繁新品种试验推广病虫害防治等生产科技实践，积累了许多宝贵魔芋种植经验，能较好地做好项目区技术指导项目实施和管理工稳定，存在定风险，严重阻碍了魔芋产业向更大规模发展。

科技配套服务体系不健全科技服务体系不健全，信息网络不配套，技术信息指导沟通困难，制约魔芋产业向更大规模发展。

项目建设必要性市场前景好魔芋主要成份为葡萄甘露聚糖，还含有蛋白质淀粉纤维素，富含谷氨酸甘氨酸等十七种人体所需氨基酸和钙镁铁钾钠锰铜等多种微量元素。

主要应用于四大领域食品配料魔芋有效成份葡甘露聚糖是种多能水溶性食用胶，是优良培稠剂乳化剂和悬浮稳定剂。

食品基料，如魔芋块丝和仿生食品等，能有效治疗和预防高血脂肥胖糠尿病及便秘等现代文明病。

医药保健品原料，用于减肥降脂通便及降糖等。

④工业应用，如印花湖料涂料可降解薄膜钻井封堵泥浆等领域。

市场前景十分广阔。

近年来，在上级党委政府及各部门大力支持帮助下，我乡魔芋产业已初具规模，项目建成后对全乡乃至周边县乡将具有很大辐射带动作用。

据楚雄市大过口乡农业技术推广服务中心近几年来市场调查统计，全乡当前商品芋干片主要销往四川丽江曲靖昆明南华等地，魔芋精粉主要销往日本台湾，且供小于求，近三年大过口商品芋干片平均单价达元，今年上市价就达元。

魔芋生产具有很大市场潜力。

它是农业产业发展必要手段农业产业发展离不开以点带面高产规范化种植示范，通过系列示范带动作用，让广大适宜区群众看到听到得到实实在在实惠才能既科学且快速发展壮大该产业，又不盲从，降低产业发展风险。

让更多适宜区群众更好分享产业发展带来好处。

符合产业结构调整思路领导重视魔芋产业属国家鼓励发展产业，符合全市产业结构调整思路，在整个魔芋产业发展中得到了省州市各部门大力支持，年全州魔芋现场会年全省魔芋现场会在此召开，州委常委市委张书记曾多次到我乡调研。

我乡严格按照市委市政府提出打基础调结构兴科技着力改善生态环境，全面提高项目区农业综合生产能力和综合效益发展思路，省州有关农业综合开发项目和资金管理办法组织实施。

工程实行合同管理。

采用招标方式发包施工，不论工程大小律坚持承包合同制。

严格资金管理，确保项目资金专款专用。

农业综合开发项目律实行报账制管理。

继续加大对项目区投入与扶持，不断完善商品魔芋高产示范基地配套建设，使其项目区环境达到无公害和绿色食品生产标准，加大对剧毒农药打击和污染环境治理来确保项目区健康发展。

目录前言编制依据，第章项目背景项目区概况社会经济发展现状项目区农业和农村经济发展主要障碍因素分析项目建设必要性第二章项目区选择项目区域概况项目区域选择依据第三章项目建设内容指导思想及目标项目建设内容建设规模设想和工程量估计针对项目区主要障碍所采取工程农艺措施规划布局项目区现状第四章投资估算与资金筹措方案投资估算资金筹措方案第五章综合效益分析经济效益社会效益生态效益第六章组织实施和运行管护组织机构设置项目实施方案项目运行管护方案和措施第七章环境影响评价环境现状分析项目实施对环境影响对策及措施项目背景项目区概况项目区位于曾被称为楚雄市山区八哨之咽喉的大过口乡，东与楚雄市东华镇和大地基乡隔河相望，南与新村镇相连，西与中山镇三街镇接壤，北与南华县徐营镇雨露乡毗邻。

距市府鹿城公里，国土面积平方公里，最高海拔米，最低海拔米，平均海拔米，属北亚热带季风气候区，冬无严寒，夏无酷暑，光照充足，冬春干旱，夏秋雨量集中，年平均气温，年无霜期天。

乡广大干部群众努力及上级党委政府部门大力支持，项目区已具备魔芋产业化经营条件。

项目区群众具有丰富魔芋种植经验，农户种植魔芋经济收入高于其它作物，种植极积性较高。

技术管理优势明显大过口乡魔芋种植，在上级支持下，现与云南农业大学省魔芋研究所州农科所市农业局建立了很好合作关系。

包括项目争取，新品种试验示范，技力充余，农民群众有丰富魔芋种植经验，发展商品魔芋优质高产示范种植积极性高，能带动全乡乃至周边县乡魔芋产业发展，增加农民收入，市场前景广阔，符合市委市政府产业发展规划。

第三章项目建设内容指导思想及目标以科学发展观重要思想为指导，深入贯彻十七届三中四中五中全会精神，围绕农民增收，农业增效目标，以市场为导向，科技为先导，加大投入力度，改善基础设施条件，不断优化品种种植结构，大力推进商品魔芋优质高产示范基地建设，围绕建设社会主义新农村总体目标和构建和谐社会要求，继续着力加强农业基础设施和生态建设，提高农业综合生产能力，稳定粮食生产，着力推进农业和农村经济结构战略性调整，大力支持优势农产品产业带建设，推进项目区农业产业化经营进程。

结合项目区实际，针对农业产业在产业化发展过程中存在主要障碍因素，实行农业措施科技措施相结合综合治理方案。

以点带面辐射周边，最终达到培强做大魔芋产业目，使其魔芋能在整个农业产业化结构调整中占有更突出位置。

项目建成后，项目区土壤肥力能满足亩商品魔芋优质高产种植，项目区群众能更系统掌握魔芋种植技术，年生产商品鲜魔芋万公斤，产值万元。

以点带面辐射带动全乡亩商品魔芋优质高产种植，逐步带动周边县乡魔芋产业快速发展。

项目建设内容农艺措施利用生物农艺措施培肥地力改良土壤亩示范推广商品魔芋优质高产种植亩。

科技措施建立健全能满足项目开发需求科技服务体系和信息网络体系，成立魔芋产业协会项目区分会个科技培训人次建设规模设想和工程量估计建设标准规范化种植率达，以点带面，真正起到辐射带动周边作用。

建设规模商品魔芋优质高产示范基地建设亩。

其中农艺措施商品魔芋优质高产示范种植面积亩改良土壤亩，主要利用生物农艺措施熟化土壤培肥地力。

科技措施技术培训人次，科技培训内容是选用优良品种楚魔花号精选种芋，做好种芋消毒精细整地土壤消毒合理施肥④分级种植，合理密植保证密度适时播种，盖草保墒，保证出苗防除杂草，减少养分消耗预防为主，多法并举，及时防治病虫害强化后期管理，适时采收。

成立魔芋产业协会项目区分会个。

针对项目区主要障碍所采取工程农艺措施通过更加规范化优质高产示范，使其达到真正意义上优质高产和更好辐射带动周边县乡，作为商品魔芋优质高产示范基地，政府把