1、台，实现产业链价值最大化，建立质量保障体系示范样板。项目熟化后承担全面推广的任务。蔬菜基地建立专业协会，在专业协会基础上帮助建立市级蔬菜合作社，通过植保社区实现技术保障质量管理，组织蔬菜生产和基地建设以及基地和产品质量认证。成为产业链的供应商。蔬菜企业规范生产管理，加大加工包装和冷链设施投入，通过信息管理系统对接基地和市场，作为配送商成为基地和市场的桥梁及和产业链管理的核心。销售商通过专柜品牌销售，开展诚信经营，实现最终利润最大化。三项目产品市场调查与竞争能力预测市场现状空间巨大我国上海在年已组建了多家农产品的运销配送中心，与多家宾馆超市企事业单位实行产销对接，每日配送蔬菜余吨，占全市供应量的。随着学生营养餐的推广，我市安全蔬菜需求将更为迫切，按目前市小学生人数万初中生人数万高中生人。

2、的实际应用和总结修改，制定了番茄鲜食玉米毛豆小青菜盘菜白银豆茄子蒲瓜八种蔬菜的无公害蔬菜生产技术规程，同时利用危害分析关键点控制原则，对规程又进步做了分析以使在生产利用和技术指导中更具操作性。二项目创新点开发思路创新该项目通过无公害生鲜蔬菜产业化经营模式和无公害生产技术的研究与实践，使生产者经营者和科技人员的利益得到最大的保障，技术成果转化有了载体使农业技术服务从单纯的政府投入逐步过渡到自我积累自我发展的新机制，实现了效益与研究并进的目的，为科技创新提供了组织载体和微观制度保证使农业对科学技术的需求变成了内生变量，为提高农业技术的转化率和贡献率更使科研人员经受了市场的洗炼，尝到了科研面向市场的甜头。模式创新国内公开发表的文献中，已见从生产技术体系流通配送体系信息管理利益等方面分别对无。

3、场竞争都迫切需要进行产业提升。因此如果通过产业整合，进行技术投入和管理知识培训，在其原有的基础上进行改造，大部分蔬菜企业都会积极配合。项目启动时先从中选择家基础较好的企业，以项目投入建立条现代化配送示范生产线，引入先进技术，加强质量管理培训，进行质量认证，通过品牌和市场对接，提高蔬菜产品的附加值，提高企业效益，成果转化为启动，开展以配送为核心建立安全蔬菜质量保障示范体系示范项目设计和规划，并对现有的蔬菜产业链中各经营主体的有效资源进行整合，进行技术投入和公享资源的建设主体，协调好生产技术体系物市场需求分析预测系统生产控制管理信息系统加工供应管理信息系统销售管理信息系统经理信息查询系统流配送体系信息管理体系利益均衡体系的四大支撑和完善物流配送企业专业合作社基地植保社区农产品基地市场五大。

4、之间通过物流信息流资金流形成的持续循环过程或无公害蔬菜再生产必须以生产技术体系物流配送体系信息管理体系利益均衡体系的四大支撑下和在物流配送企业专业合作社基地植保社区农产品基地市场五大平台上得以实现产业链价值最大化，将供应商和商配送的商业功能进行分工，强调每个商业功能的性的同时又通过四大体系将临近的功能之间进行整合，在五大载体上建立和实施种从土地到餐桌的无公害蔬菜质量保障体系。以期提高供应链效率，保障无公害蔬菜质量，获取产业链价值最大化。国内研究更多停留在产业化模式的理论探讨上，用实践对理论模式进行具体验证没有。在生产实际应用中制定的无公害蔬菜生产技术标准更具操作性本课题以四种大宗蔬菜二种地方蔬菜二种特色蔬菜为目标，在先进技术的引进优选试验示范的基础上进行综合研究和技术整合，又通过三年。

5、菜产业链形成个呈良性循环和螺旋上升的质量保证体系成为可能。以配送为核心向生产基地和市场延伸，实现从田头到餐桌的全程控制。在这系统中，配送中心成了基地安全农产品生产技术标准的执行和产品的安全质量监测的主角，配送中心要有效监督认可和承诺，配送中心对各环节要建立套有效控制程序和实施标准。配送中心与生产者和专卖分销点不仅是卖买关系，而形成特定伙伴关系。以以配送为核心建立无公害蔬菜质量保障体系的管理质量特点在于抓中间，控两头，实行建立基地严格检测，连锁配送保险承诺的市场运作模式。以现有的蔬菜开发公司为基础建立实行质量管理的蔬菜配送示范中心目前从事生鲜蔬菜配送和加工的企业有多家，主要开展食堂和超市配送，大都存在生产规模小，采后处理技术落后，质量管理手段欠缺，与基地脱节，生产成本偏高等等问题，面对。

6、数万计，共有在校生万余人，按每人每天在校中餐蔬菜用量公斤计，中餐用量需蔬菜吨，按学生在校食堂就餐，每日学校食用蔬菜吨，按在校天统计，年需蔬菜吨。市场零售市区常住人口加暂住人口约有万，按每人每天食用蔬菜公斤计算，年需求蔬菜万吨。按每公斤纯利润元计，每配送万吨蔬菜每年纯利润可达万元。竞争能力市场空白省目前进行品牌标识通过专柜销售的蔬菜十分有限，而近几年食品安全的意识又要求市场提供的蔬菜要达到无公害蔬菜标准，因此市场有多少蔬菜需求就有多大市场空间。通过项目开展时针对市民的调查，安全蔬菜的价格接受值预计可比普通蔬菜上升四投资预算与资金筹措资金筹措资金来源省转化资金市转化资金争取其他配套争取其他配套投资预算转化中试费万，信息管理系统开发建设万，预冷处理系统万，植保社区网络设施建设万冷藏车万，专。

7、害生鲜蔬菜产业化经营模式探讨的文献报道，未见无公害生鲜蔬菜产业化经营的模式通过生产技术体系物流配送体系信息管理体系利益均衡体系四大体系将临近的功能之间进行整合，并在以物流配送企业专业合作社基地植保社区农产品基地农贸专柜超市专卖店五大载体上建立和实施的无公害蔬菜质量保障体系的文献报道。技术创新国内国外公开发表的文献中，未见其它有关土壤水分或湿度对丝瓜病毒病影响的文献报道。国内公开发表的文献中，未见纳米材料膜对小青菜保鲜作用的文献报道。国内国外公开发表的文献中，未见委托课题研制的防治瓜菜病毒病的植物源抗病毒药剂配方的文献报道。填补地方蔬菜生产标准的空白八种无公害蔬菜生产技术规程制订和发布填补了地方蔬菜生产标准的空白。三知识产权状况项目的技术成果归市院所有，市院属于公益性的事业单位，承担着。

8、本项目的精髓是组针对无公害生鲜蔬菜产业化经营现状提出了模式。通过实行模式，生产者供应商配送商零售商消费者之间通过物流信息流资金流形成的持续循环过程或无公害蔬菜再生产必须以生产技术体系物流配送体系信息管理体系利益均衡体系的四大支撑下和在物流配送企业专业合作社基地植保社区农产品基地市场五大平台上得以实现产业链价值最大化，将供应商和商配送的商业功能进行分工，强调每个商业功能的性的同时又通过四大体系将临近的功能之间进行整合，以期提高供应链效率，保障无公害蔬菜质量，获取产业链价值最大化。最终农民增收，人民健康保障，农业可持续发展有了内生动力，从而使推动无公害蔬菜产业发展进入了良性发展。二经济效益分析通过标准化生产和基地植保社区强大技术服务支撑体系，生产成本将大大降低通过产业链整合和资源共享以及。

9、业科技服务和推广的职责，其所有的科研成果应属于社会所有，其有责任将研究成果向社会推广。无公害蔬菜生产技术与产业化模式研究及应用项目成果需要在转化资金的启动下进步完善成果的技术体系并以技术推广的形式对的蔬菜企业和蔬菜基地以及销售商进行资源整合通过市场化运行建立安全蔬菜质量保障示范体系，树立产业链质量管理的样板。三项目实施方案分析项目的转化内容与技术路线论述以系统学的观点利用模式整合蔬菜产业链现有资源建立以配送为核心的蔬菜供应链质量管理体系示范样板用系统科学的思维方式，以多学科技术经济联合攻关的形式保证项目实施。即将现有的环境资源经济资源和生产要素技术知识和人力资源通过模式进行系统整合，从而实现基地生产技术企业和超市消费者的有机结合和利益的均衡分配，达到资源的最佳配臵和有效利用。使无公害。

10、，技术培训任务示范基地建立植保社区规范管理，人员到位企业车间按标准建设，引进冷链示范设施，制定质量管理手册，管理中心建设软件开发及网络系统安装运行专柜建立，产品销售任务完善质量保障体系正常运行，要求示范生产线达到日配送吨蔬菜，准备项目验收任务任务任务任务年年年年时间四项目预期效益分析成果转化目标分析世纪年代以来，供应链管理和技术实现体系已成为企业寻求长远发展增加竞争力的主要源泉，并被誉为第三利润源。对于生鲜蔬菜而言，生产加工库存和运输的技术要求比较苛刻，如何建立种实需对应的生产加工和流通体系，全面降低经营组织的运营成本和经营风险，就显得更为急迫和重要。正是在这样的背景下，供应管理及技术保障问题日益被产业界所重视。从另方面看，这也迎合了政府与公众对生鲜蔬菜的品质控制和安全保障的迫切要求。

11、牌经营，产品附加值将大大提升。分析市区常住人口加暂住人口约有万，按每人每天食用蔬菜公斤计算，年需求蔬菜万吨。，按每公斤纯利润元计，每配送万吨蔬菜每年纯利润可达万元。项目熟化后向现有基地和企业推广，按每条生产线每年配送万吨计，条生产线每年配送万吨，只仅仅占市场分额的，却可获纯利润至少万元。按每年纯利润可达万元及，示范生产线每月只要配送蔬菜吨按专柜计，每天每专柜销售量为公斤。完成此量就可达万利润。因此该项目投资大有前途，容易推广。三生态效益通过标准化无害化的体系建立和植保社区的安全生产技术咨询技术指导技术培训和病虫害监测测报等优质服务，规范和降低农药的使用量，特别是大量推广使用高效低毒低残留农药，必将使生态环境不断改善，最终达到生态和经济的良性循环，实现农业可持续发展。四社会效益以产业化。

12、万专柜万，质量认证费用万五项目实施风险评价除了不可抗拒的自然灾害外，本项目实施的主要风险在于最低蔬菜销售量保证。在原有投入的基础上，项目公共示范投入万计，按每公斤纯利润元计，每配送万吨蔬菜每年纯利润可达万元，假设万投入只建立条生产线，假设要求年收回万投入，每年要获得万利润，每年需配送蔬菜吨，按个销售专柜计，每天没专柜销售蔬菜只要公斤，按销售个品种计，每个品种每个专柜明天只要销售公斤。由上保守计算，按目前市场需求，能够保证最低销售量。倘若没有组织起高素质高水平的动作班子和各类专家，项目技术指导不到位，农民和技术员培训跟不上，就有可能得不到质量保量的货源，市场营销就会陷于困境。出现其他政策性约束和不可抗力影响。六项目实施计划论述任务示范基地，示范企业落实，项目设计和规划，任务分工，中试安。

参考资料：

[1]无公害蔬菜生产基地项目可行性建议书（第15页，发表于2022-06-24）

[2]无公害蔬菜生产基地及蔬菜综合销售市场项目可行性建议书（第12页，发表于2022-06-24）

[3]无公害蔬菜生产基地、林草试验场立体生态养殖基地项目可行性建议书（第12页，发表于2022-06-24）

[4]无公害蔬菜生产、生态果园种植示范基地项目可行性建议书（第48页，发表于2022-06-24）

[5]无公害蔬菜配送中心项目可行性建议书（第30页，发表于2022-06-24）

[6]无公害蔬菜农业示范园项目可行性建议书（第50页，发表于2022-06-24）

[7]30万吨饲料加工厂项目可行性建议书（第3页，发表于2022-06-24）

[8]无公害蔬菜冷库项目可行性建议书（第74页，发表于2022-06-24）

[9]30万吨饲料车间投建项目可行性建议书（第34页，发表于2022-06-24）

[10]无公害蔬菜基地项目可行性建议书（第18页，发表于2022-06-24）

[11]无公害蔬菜基地及配送网络项目可行性建议书（第55页，发表于2022-06-24）

[12]无公害蔬菜基地及配送网络建设工程项目可行性建议书（第47页，发表于2022-06-24）

[13]无公害蔬菜基地及保鲜加工项目可行性建议书（第17页，发表于2022-06-24）

[14]无公害蔬菜和特色花卉种植基地项目可行性建议书（第92页，发表于2022-06-24）

[15]无公害蔬菜大棚项目可行性建议书（第25页，发表于2022-06-24）

[16]无公害蔬菜储藏保鲜项目可行性建议书（第81页，发表于2022-06-24）

[17]无公害蔬菜产业基地项目可行性建议书（第68页，发表于2022-06-24）

[18]无公害蔬菜产业化项目可行性建议书（第80页，发表于2022-06-24）

[19]无公害蔬菜产业化示范区项目可行性建议书（第81页，发表于2022-06-24）

[20]无公害蔬菜产业化核心区、示范区项目可行性建议书（第83页，发表于2022-06-24）