1、的科工贸体化基础上，形成产供销条龙的产业龙头，带动周边农户发展食用菌生产，通过龙头企业与农户联合，充分发挥龙头企业在技术信息等方面的优势，把新品种新技术新信息及时传递给农户，从而拉动食用菌产业的发展，并形成统生产统销售的产业化发展格局，从而推进许昌市特色农业精品农业生态农业的快速发展。生态环境影响本项目的实施将对许昌市农业和农村经济结构战略性调整提高农业产品工业化生产水平，对合理利用农业资源，改善农业生态环境和生态效益，以及对于增加农民收入，带动地方经济发展都将产生深刻的影响。项目概况项目名称工厂化周年袋式生产杏鲍菇项目投资单位河南省许昌浩天生物科技有限公司项目。

2、源和劳动力资源，适宜发展食用菌产业，而且食用菌产业还具有投资少见效快风险低效益高灵活性大的产业优势，因此，在我市大力发展食用菌生产，进行产业化建设，将会产生重大的经济效益和社会效益。投资单位概况河南省许昌浩天生物科技有限公司成立于年月日，公司位于，占地面积平方米，建筑面积平方米，注册资本万元，公司以许昌市真菌学会以技术依托，主要从事食用菌集新产品研发菌种培育技术推广标准化食用菌生产产品加工市场开发等。公司通过公司基地农户的生产组织模式，形成以产学研相结合，科工贸为体的现代食用菌企业优势。三市场分析国内外消费状况食用菌以美味健康而著称。我国是世界上食用菌生产量最大。

3、后，由于生产规模小且分散，很难适应市场食用菌的产业化发展。食用菌工厂化生产采用工业化的技术手段，在相对可控环境温度湿度空气二氧化碳浓度光照条件下，采用高效的机械化流水线作业，实现食用菌的集约化标准化生产，产品周年上市。由于工厂化生产有利于采用现代化企业经营模式，遵循市场规律组织生产，注重产品质量经济性状优异，在开拓和占据市场的竞争中占有绝对优势。只有在工厂化生产企业的带动下，才能提高广大农民种菇的技术水平和产品质量，全面带动许昌市食用菌产业的发展。社会影响范围项目建成后，河南省许昌浩天生物科技有限公司将积极探索食用菌产前产中产后产业链的配套发展和组织方式，在原有。

4、不够。产业政策农业是安天下，稳民心的战略产业，没有农业现代化就没有国家现代化，没有农村繁荣稳定就没有全国繁荣稳定。随着我国综合国力的不断强盛，我国现阶段已全面进入了以工促农，以城带乡，加速改造传统农业，走中国特色农业现代化的新阶段。近几年，国家出台了系列惠农政策，加强农业基础建设，加强农业现代化进程，增加农民经济收入，推进农村经济又好又快的发展。在国家政策的引导下，我国食用菌传统生产方式已逐步向工厂化生产转变，它标志着我国食用菌产业整体发展水平进入个新的阶段。资源优势食用菌生产是劳动密集型产业，主要的生产原料是农作物秸秆及农产品下脚料，在我市农村有着丰富的原料资。

5、塑料袋套环棉塞套煤水电费鲜菇生产直接成本费杏鲍菇生物转化率为，即每日可产杏鲍菇鲜品。每公斤杏鲍菇鲜品成本价元元。市场销售价格杏鲍菇鲜品对外销售价由于季节不同价格差别较大，杏鲍菇旺季每公斤鲜菇价格元，淡季每公斤鲜菇价格元。年平均销售价每公斤鲜菇按元计算。经济效益主要经济指标见下表销售收入全年按生产天计算天元元销售利润销售价元成本元元天元元工资人元天菌种袋元袋成本合计税金无投资利润率销售利润万元总投资万元注金针菇的生产流程成本核算及经济效益与杏鲍菇相似，在此予以省略。六社会效益分析龙头带动作用目前，许昌市的食用菌产业，还是以农户作坊式季节型栽培模式，设施简陋，工艺落。

6、负责人项目建设地点许昌市经济开发区项目建设内容及规模本项目采用目前机械化程度较高的食用菌袋栽生产线完成栽培过程中的装袋灭菌接种等工序，采用封闭式菇房，利用设备设施创造出适合于食用菌不同生长阶段的人工环境，即对菇房内的温度湿度空气中的氧气和二氧化碳浓度等进行自动化调节，让食用菌在最适宜的优良环境下生长，从而实现周年四季栽培。本项目规划占地面积平方米，建筑面积平方米，总投资万元，项目完成后可日产杏鲍菇吨。并具有年产加工菌包万袋的生产能力供应农户栽培食用菌。核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,二项目背景国内外发展水平食用菌工厂化生产是随着食用菌产业的不断发展而出现。

7、的国家，同时也是世界上食用菌消费量等中高档消费群体。由于本产品周年供应，并有定规模的产量，在市场供求具有绝对的竞争力。本项目产品主要销往郑州及周边市县，部分产品将直接进入北京上海武汉西安及周边大城市。四项目建设规模厂房建设本项目建设计划征用土地平方米，建筑面积平方米，其中菇房平方米，综合厂房平方米，生活办公平方米。设备设施配套主要配套的设备设施有空调及配套设施加湿器菇房自动控制系统栽培架塑料盘袋栽生产线全套设备包装设备配电设施等。项目投资预算杏鲍菇工厂化生产项目投资预算见下表项目数量金额万元金额万元征地土地亩垫土修路二厂房菇房平方米元综合厂房平方米元生活办公平方。

8、，同时还有不少业外人士看好这产业，兴建了些大型工厂化栽培食用菌企业，由于我国人口众多，食用菌消费已进入千家万户和平民百姓，市场需求巨大，仅靠现有几家工厂化生产的食用菌还远远不够。产业政策农业是安天下，稳民心的战略产业，没有农业现代化就没有国家现代化，没有农村繁荣稳定就没有全国繁荣稳定。随着我国综合国力的不断强盛，我国现阶段已全面进入了以工促农，以城带乡，加速改造传统农业，走中国特色农业现代化的新阶段。近几年，国家出台了系列惠农政策，加强农业基础建设，加强农业现代化进程，增加农民经济收入，推进农村经济又好又快的发展。在国家政策的引导下，我国食用菌传统生产方式已逐步。

9、米元三生产设备装袋生产线套灭菌柜台发酵罐套接种线套四菇房设备空调台变压器台锅炉台吨架子塑料网,筐加湿器台五次消耗费用原料按天计算每天约元电费按天计算工资按天计算工人名六不可预见费投资七合计总投资约五经济效益分析以工厂化生产杏鲍菇为例杏鲍菇工厂化生产工艺流程母种专用种制备菌种深层发酵液体菌种原辅材料准备培养基制作装袋灭菌冷却接种上市销售←采收包装←出菇管理←菌袋培养成本核算菌袋生产直接成本费项目成本按日生产量为单位进行核算，即核算每日菌袋生产数量投料量的直接成本费，本项目每天制作菌包袋，每袋装干料，具体各项成本见下表项目数量单价元金额元棉籽壳木屑玉米芯麸皮其它辅料。

10、然设施先进，但由于模式的限制，生产的食用菌品种单，产业发展受到局限。在些发达国家和地区，食用菌产业已成为重要的现代化水平较高的农业产业之，经济效益较高。食用菌整个生产过程已完全进入了工厂化，自动化和电子计算机控制，成为现代农业的代表。我国食用菌工厂栽培是在年以后发展起来的，上海浦东天厨菇业有限公司于年率先在国内成功创建了第个工厂化栽培金针菇企业，日产达吨鲜菇，金针菇生产技术已达到国际先进水平，人年均最高生产量达到吨，单位面积产量达到吨平方米，单位面积产值万元平方米，并取得了较好的效益，天厨的成功为我国食用菌工厂化栽培铺平了道路。近年来，北京广东也开始了工厂化栽培。

11、向工厂化生产转变，它标志着我国食用菌产业整体发展水平进入个新的阶段。资源优势食用菌生产是劳动密集型产业，主要的生产原料是农作物秸秆及农产品下脚料，在我市农村有着丰富的原料资源和劳动力资源，适宜发展食用菌产业，而且食用菌产业还具有投资少见效快风险低效益高灵活性大的产业优势，因此，在我市大力发展食用菌生产，进行产业化建设，将会产生重大的经济效益和社会效益。投资单位概况河南省许昌浩天生物科技有限公司成立于年月日，公司位于，占地面积平方米，建筑面积平方米，注册资本万元，公司以许昌市真菌学会以技术依托，主要从事食用菌集新产品研发菌种培育技术推广标准化食用菌生产产品加工市场。

12、的具有现代农业特征的生产模式，它始于上世纪中页。年，荷兰率先进行双孢菇工厂化生产，随后美国德国意大利等国也陆续开始生产。日本是金针菇工厂化生产最早的国家，从年代开始，采用空调电子监测及自动控制系统，对菇房内的温度湿度二氧化碳光照等进行自动化调节。用塑料瓶为栽培容器，整个栽培过程及产品包装完全实现机械化，其自动化程度已达到了较高的水平。年代，韩国台北湾相继采用日本的栽培模式进行工厂化生产金针菇杏鲍菇等。目前，全球食用菌的工厂化生产主要分布在欧洲和亚洲，欧洲是以荷兰英国美国为代表，进行工厂化栽培双孢菇为主。亚洲是以日本韩国台弯为代表，进行工厂化栽培金针菇为主，他们虽。

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