1千吨优质富硒茶叶精深加工招商引资项目投资立项申报材料

硒，是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。

人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高血管壁变厚血管弹性降低血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高。

硒，可保护视网膜，增强玻璃体的光洁度，提高视力，有防止白内障的作用。

硒，与金属的结合力很强，能抵抗镉对肾生殖腺和中枢神经的毒害。

硒与体内的汞锡铊铅等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而解毒排毒。

年联合国卫生组织正式宣布硒是人和动物生命必需的微量元素。

甚至有人称誉它为生命的奇效元素，被营养学家和生命科学家誉为生命之火抗癌之王。

经权威部门检测，我国约有的地区属于国际上公认的缺硒地区，自然环境低硒，故粮食天然植物含硒量极低，人体自身不能合成硒，在预防疾病时又不断流失，从而导致缺硒，引发了克山病和大骨节病。

营养学家提倡，主要通过饮用富硒茶叶食用富硒大米等途径补充人体有机硒。

茶叶是世界三大茶叶咖啡可可传统饮料之，是我国传统的大众化廉价饮料。

大量研究表明，茶叶尤其绿茶因其具有抗癌抗衰老抗脂质过氧化三抗，降血糖降血脂降血压三降和杀菌消炎，减肥降脂等特殊保健功能而被世界卫生组织列为世界三大饮料之首，茶叶中的硒为有机硒，比粮食中的硒更易被人吸收。

美国博士理查德派习瓦特认为，茶叶中的有机硒与维生素维生素配成三合剂，可以延长人的寿命。

而富硒茶具有抗氧化能力强，能清除水中污染毒素，隔夜茶能够饮用富硒茶温凉冰均可饮用，此茶浓苦而不涩，后口甘甜，清香爽口富硒茶具有安神作用，饮用此茶不会导致失眠富硒茶饮用后，胃不反酸，加上茶叶储运方便，符合人们的饮用习惯，是补充人体硒最理想的保健饮料。

因而富硒茶被誉为人类健康的忠诚卫士。

随着人们健康意识的增强和生活水平的提高，茶叶逐渐受到越来越多人的青睐，人们对茶叶消费需求将愈来愈高，数量愈来愈大，富硒茶产业已被公认为可持续的朝阳产业和健康和谐产业，市场前景十分良好，必将成为饮品新宠。

茶多酚市场前景茶多酚是种从茶叶中提取的纯天然复合物，可分为黄烷醇类羟基黄烷醇类花色苷类黄酮类黄酮醇类和酚酸类等。

其中以儿茶素属黄烷醇类最为重要，约占多酚类总量的儿茶素类主要由，等几种单体组成。

儿茶素类化合物因多含酚性羟基，故极易发生氧化，聚合，缩合等变化，决定其具有较好的抗氧化能力和清除自由基的能力。

目前，茶多酚已广泛应用于食品医药日化等不同领域。

由于茶多酚具有抗氧化，抗衰老，抗癌，抗辐射，降血糖，血脂，血压及捕集体内游离基等多方面的性能，同时茶多酚又是以茶叶为原料分离得到，抗氧化活性远比维生素等常用抗氧化剂性能强。

食品的很多添加剂如柠檬酸，苹果酸等，都同茶多酚的抗氧化活性存在协同效应，因而茶多酚作为天然食品抗氧剂，替代等合成抗氧化剂，产品附加价值高，在食品加工，生产，贮存中的应用前景非常广阔，近年来其应用领域又逐步从食品抗氧剂拓展到向医疗保健方面发展。

茶多酚在食品药品等多个领域有着广泛应用，目前在国内外市场不断走俏业内人士初步估算，茶多酚约有十几亿元的市场需求，亟待国内企业深入挖掘开发。

茶多酚是从茶叶中提炼的浅绿色或浅黄色的粉末，对各种食品化妆品保健品和药品等具有优异的抗氧化能力和防腐保鲜作用，许多发达国家已把这种纯天然的抗氧剂作为化学抗氧剂的最佳替代品，并广泛用作各类食品添加剂。

我国茶多酚市场尚处萌芽阶段，但在饮料化妆品保健品等领域，茶多酚正逐步取代原来使用的化学原料，应用领域不断加大。

专家预计，未来几年国内外茶多酚需求量将迅速攀升至吨左右，其市场规模可达十几亿元，投资茶多酚这个朝阳产业无疑将为国内茶叶深加工企业提供巨大商机。

边销茶前景边茶都是针对特殊的消费群体而生产的，因此其市场的需要量也比较稳定，直以来边茶的总需求量直维持在万多吨。

但近几年，随着边茶多种功效的日益凸显，被越来越多的内地消费者所接受并喜爱，其市场需求量也迅速上升，年边茶的消费量已达到万吨。

边茶之所以走红，是因为其本身的价值和品质顺应了时代的发展和需求。

进入新世纪以来，人类生活质量获得飞速提高。

但随之而来的都市文明病也迅速蔓延。

亚健康高血脂症高血压糖尿病心脑血管疾病等随着高速紧张的生活节奏，多种不良的饮食习惯和生活方式步步紧逼。

年，中华医学会对我国八大城市的三高症调查显示三高在壮劳力阶层达到了近，并且有高达的人群处于临界状态。

香港万人口中，已经被确诊为糖尿病的患者接近万。

其它诸如肥胖症痛风脂肪肝肿瘤等也有逐年增高的趋势。

这些现象为今天的人类敲响警钟，他们渴望所有的疾病概率不要落在自己身上，从而揭开了寻格操作规章制度，以减少人为影响产品卫生的因素。

第七章项目实施进度计划编制依据本项目进度设定在投资资金按计划到位的前提下，对各项工作所需时间编制实施进度。

实施进度计划本项目建设期限为年年月年月。

项目实施进度如下规划设计阶段年月项目前期调查可行性研究论证，完成项目规划，设计完成施工图纸制定生产及经营标准规范，建立产业工人的用工体制和培训计划。

项目建设阶段年月年月完成茶叶加工基地主要生产车间的建设并完成各项目配套的基础设施建设。

设备安装人员培训阶段年月年月完成加工基地生产加工设备的购臵安装及调试，进行中试生产，确保达到设计生产能力完成对加工基地技术工人的岗位操作技术和工艺要求的培训，对营销队伍进行专业技能和产品知识以及岗位操作规范培训，积极扩大产品的销售网络。

投产验收阶段年月项目正式投入运营，根据项目规划设计要求调整达到最佳运营状态后进行总结验收。

任务任务任务任务图项目建设进度甘特图第八章项目组织与管理组织机构四川省元顶子茶场是本项目的建设业主，负责项目建设及全部债权债务，并组织承担该项目的实施和建成后的经营管理。

四川省元顶子茶场实行场长负责制，下设办公室财务科生产科质检科供销科技术科。

场长图项目实施单位组织机构图办公室负责公司各部门机构的协调工作及日常行政事务，制定及执行公司各种规章制度。

汇集整理保存公司各类资料文件，负责公司车辆统调度。

财务科负责公司财务管理事务。

生产科负责制定生产计划并组织调度产品生产负责初制加工点和精制厂的生产管理。

质检科负责公司产品质量控制。

供销科负责制定产品销售，市场调查，营销网点设臵，产品广告宣传等工作。

技术科负责设备选型安装，调试及日常维护保养工作负责产品开发生产工艺革新工作负责基地及加工厂的技术支持。

项目经营管理模式本项目采用公司合作社基地农户的产业化经营模式运行，其中公司指项目业主，合作社是由公司与农户成立的茶叶合作经济组织，基地指业主带动的农户种植基地，农户指与公司签定了茶叶生产收购合同的农户。

双方共同约定以下条款，以保护业主和农户各自的利益，并组成个切实可行的经济共同体。

业主承诺向农户免费提供技术指导和技术培训，收购鲜茶叶。

农户承诺遵守业主制定的管理规章，并严格按照业主制定的规程种植。

业主每年拿出加工销售利润的成立茶叶收购价调节保护基金用于奖励成绩优秀的种植户和作为市场价格变化的调节基金。

该基金款项使用由业主农户选举的代表共同监督管理。

经营管理措施工程管理在工程中，严格执行工程招投标制度和项目监理制度，把好工程原材料的质量关，每批进购的建设材料必须符合设计要求，做到不合格材料绝不使用在建设中做好各个环节的质量检查，随时按设计要求检查施工情况验收时严格按照工程设计图验收。

生产管理公司将严格按照国家公布的行业标准进行有组织的生产管理，在生产管理中严格按照质量认证体系及产品安全质量认证体系执行。

财务管理严格按照国家有关财务规定制作各类财务报表和资金流通管理，严把成本控制关。

销售管理进行充分的市场调查，收集各方面的资料进行整理分析，在此基础上制定公司的短期中期长期的营销计划。

配备合理的销售人员，建设支专业化高素质的营销队伍。

对销售区域实行分区负责，建立图表销售管理系统，下达销售任务指标，细分到每个人员，各项事务，并按计划定期考核销售成绩，及时总结。

人力资源职工工资福利项目新增就业人员人，其中管理人员人，按年均工资万元人计算技术工人人，按年均工资万元人计算普通工人人，按年均工资万元人计算。

年工资费用为万元。

员工来源及招聘方案经营管理及技术人员面向社会公开招聘。

生产人员主要在南江县安排招聘，具备同等条件的下岗人员项目建设当地农民退役军人优先。

生产技术人员培训生产加工是企业的关键环节之，提高加工质量与效率，降低能耗，提高加工成率，是关系企业提高经济效益的重要环节，公司采取下列措施加强技术人员培训充分重视现有技术力量。

公司有多年的茶叶生产加工经验与技术，现有大批专业技术能手，要充分调动现有专业技术人才的积极性与主动性，采取以老带新的方式，加强年轻员工的培训力度。

依托四川省农业科学院茶叶研究所科研院所的技术力量，采取脱产学习和业余学习相结合的方式，对年轻技术骨干加强培训力度。

充分吸收和借鉴国内外先进企业的先进经验和技术，提高生产加工技术能力。

充分开展经验交流活动，提高整体加工水平。

销售队伍建设企业的销售活动需要支组织合理素质较高的销售队伍来完成，企业将重视销售队伍的建设，加强人员培训工作，该项事务由公司办公室销售部生产部共同执行，主要定期培训产品知识销售技巧，成功案例推广，并广泛采纳第线销售人员的合理建议，编制公司的销售手册，在公司内部推广使用。

具体要采取下列措施培养销售人员公司要设销售部专门负责产品的市场营销，并聘请专业咨询公司作长期营销顾问，通过对国内国际市场及竞争对手的分析来指导公司的销售。

对现有的销售骨干进行专门的技能培训，使之在以后的销售工作中能完全胜任销售主管的工作。

改革现有销售队伍人员的薪金构成，重奖销售成绩突出者，充分体现多劳多得的薪金体系，提高销售人员的主观能动性和积极性。

负责不同地区的销售人员要加强信息交流，以便及时把握市场行情。

对农户的技术培训对项目基地范围内的农户，定期举办规范种植技术培训班，发放规范种植技术资料，对他们进行业务培训。

第九章项目总投资资金来源和资金构成投资估算依据项目业主提供的基础数据资料和图纸现行有关工程技