年养蛋鸭10万羽养殖场项目投资立项申报材料

二建筑工程方案鸭棚结构要满足工艺平面布置空间需求，便于工人喂料，清理的操作。

鸭棚建筑形式为开气式建筑半阴半阳式建筑面积为平方米，可养殖万只成年蛋鸭，鸭棚走向为东西，长为米，宽为米，鸭棚架为弧形青钢结构，顶面为彩钢瓦，四面墙为开气式，米柱，柱结构为水泥砖混，规格公分公分，阴面墙柱高米，阳面墙柱高为米，可防六级地震，护栏与地面高为公分，厚度公分砖混结构，鸭棚四面保温方式为电动式升降保温材料为高度塑料合成布，这便于通风透光益于蛋鸭生长，产蛋率提高。

鸭棚内分两区阳面为饮水喂料区，总长为米，宽米，饮水槽长米在前墙地面安装，饮水喂料区地面坡度为度，以便冲洗粪便，直接进排污管道到沼气加工池。

阴面为蛋鸭休息区和产蛋区总长为米，宽米，休息区的铺面为事先做好的发酵床，高出阳面公分，发酵床的配比为每平方米锯末，玉米杆粉碎，粉碎玉米，麸皮，豆柏，另加酵母菌添加剂和水进行发酵天即可使用，这样比传统养殖节省的开销。

鸭活动场地长米，宽米，鱼池水面为长米，宽米，池内可养鱼万尾到万尾。

此鸭棚总占地面积为平米。

整体布局，构成规模化标准化的工艺技术。

布局合理，工艺流畅和谐有度，显现出生态养殖产业化的特点，保障项目低成本低能耗水平上的高效运营。

三其他建筑其他建筑主要为饲料加工厂房，鸭蛋加工厂房有机肥加工厂房，沼气池办公房和宿舍房食堂成品库厂房围墙等基础设施建筑。

厂房为砖混钢结构其他为普通砖混结构，沼气池为地埋式，大小立方米，孵化幼鸭房平方米为砖混结构。

鸭舍建筑和其他建筑工程见览表图。

四配套工程方案及条件供电全厂供电负荷等级为二类负荷，选用型系列油浸配电变压器台变压器规格，该项目用电电源来自附近变电站，电源有保障，能够满足项目用电负荷需求。

给排水鸭舍的水面用水来自东风干渠黄河水，鸭舍水面与另鸭舍水面形成链条式循环水，便于鸭洗澡和鱼的生长，水源充足，水质好，拟打深井眼，供生活用水及饮用水，能够满足用水需求。

本工程采用生活用水及养殖场废水循环到沼气池使用，沼气池生产的废肥水综合用于农田灌溉使用。

供暖及制冷冬季取暖采用燃煤蒸汽锅炉提供热量。

夏季制冷采用悬挂式电风扇，利用深井凉水排放冷气。

第五章工艺技术及设备方案鸭的优种养殖技术种鸭的喂养和商品蛋鸭的喂养不同，种鸭的配比，母公，喂养时蛋白质含量达到，定时定期消毒检查，不能有任何的病毒侵入种鸭体内，这样的种蛋才能孵化出健康的鸭苗，才能使产蛋达到高峰。

养殖总原则该项目养殖工艺模式是在充分考虑动物习性的基础上，通过鸭习性来改善鸭的饲养环境条件，节省人工，节约资源，使现代化养鸭生产更赋予自然化人性化，以达到鸭养殖规模化工业化发展的水平。

二工艺技术方案饲养加工技术混合饲料的主要原料鸭混合饲料的主要原料有玉米次粉豆粕菜粕杂粕鱼粉肉骨粉赖氨酸，蛋氨酸等。

饲料加工工艺流程图三鸭疾病防疫和措施近年来禽流感鸭肝炎鸭浆膜炎大肠杆菌等疾病已经给我国的养鸭业造成重大的经济损失，以上疾病是鸭的常见疾病。

防疫措施预防为主，防重于治的方针，为了阻断病源微生物细菌病毒真菌寄生虫等的侵入，应在科学免疫的基础上，提高鸭的生活环境质量卫生水平饲料品质和饮原材料粉碎配料混合制粒成品水安全。

注意天气变化，加强对设施工具的清洁和消毒，及时无害化处理粪便，垫料和废弃物等。

四主要设备选型根据本项目确定的饲养生产工艺需求，在满足鸭场环境条件的基础上，拟定设备选型配置如下鸭舍墙面电动升降设备及配备物品，每个鸭舍个喂饲设备选型为手推饲料车饮水设备，主要是供水管道，管道附件和自动饮水器清粪设备，手推清粪车和手工铲，扫工具清洁消毒设备选型为水冲高压清洗机，火焰消毒器等饲料加工车间机械设备磨碎机搅拌机制粒机烘干机和自动封口机。

鸭蛋加工及周转设备塑料大缸塑料筐。

有机肥加工设备磨碎机搅拌机制粒机烘干机和自动封口机。

孵化房升温设备，温控升温机台详见设备配置及估价览表。

见表二第六章节能与环保节约能源。

节能主要措施建筑能耗控制与管理在该项目的建设中，应充分考虑国家关于节能的新材料新技术应用的原则，在保证建筑质量高功能全造价低的前提下，应优先选用技术成熟质量优良的新材料新技术新工艺新设备，以最大限度地降低能耗，达到国家节能和新材料新技术应用的目标。

项目建设中有采暖及制冷要求的部位，采用适当的保温措施，严格控制建筑能耗，保证节能标准达到争取提高到。

保证项目达到建筑节能标准的要求。

具体措施有外墙及屋面加聚苯板保温层，外墙传热系数由降至，发展的要求，从而能有力的推进当地社会主义新农村建设。

是完善现代农业产业体系，走中国特色农业现代化道路的需要中共中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议指出加快发展现代化农业。

坚持走中国特色农业现代化道路，完善现代农业产业体系，发展高产优质高效生态安全农业，促进园艺产品畜产品水产品规模种养，加快发展设施农业和农产品加工业流通业，促进农业生产经营专业化标准化规模化集约化。

推进现代农业示范区建设。

所谓农业现代化就是要用现代物质条件装备农业，用现代科学技术改造农业，用现代产业体系提升农业，用现代经营形式推进农业，用现代发展理念引领产业，用培养新型农民发展农业。

咸阳市金鼎鸭养殖基地示范园建设项目通过经营管理，集约化地配置酱和技术等先进生产要素，满足农业现代化对资金人才和信息等现代农业生产要素的需求，最大限度发挥农业生产和流通中的规模经济效益及区域比较优势，通过在经营管理和技术全球化方面的优势，有效利用市场和资源，克服农业发展的需求约束，提高持续的产能，创造更多的社会价值和效益还能借助政府金融机构和市场龙头企业的力量，引进资本先进技术和高质量管理，推动畜禽养殖方式由小规模大群体的粗放型向大规模大群体的集约型转变。

在建设方面按照高标准建设，关键设备和关键生产技术从国外引进，保证了物质装备现代化。

利用全球化的技术优势进行的产业化组织体系流的经营管理基础和完善的市场销售网络，承担生产经营管理的风险，实现蛋鸭产业化。

生产过程中，贯彻高投入高效益高环保低成本的现代发展理念，给农民带来从事现代农业产业经营的新观念，提高农民素质。

因此，本项目具备了现代农业的特征，符合现代农业的发展方向。

是提高鸭蛋产品质量，保障食品供应安全，应对国际市场竞争的需要我国既是鸭蛋生产大国，同时也是鸭蛋消费大国，我国鸭蛋的人均占有量超过欧洲发达国家，说明鸭蛋已成为我国人民不可或缺的蛋白质食品来源，鸭蛋的质量安全关系到全国人民的身体健康。

另外，我国的鸭蛋产量虽然高居世界第，但出口仅排世界第三四位。

质量安全问题直是制约我国鸭蛋贸易的主要因素，因此，提高鸭蛋质量安全水平不仅有利于保障国民食品安全，而且有利于提高产品的国际市场竞争力。

国家食品药品安全十五规划提出，要加强对仪器的监管工作，不断提高公众饮食安全水平。

我国蛋鸭的饲养方式粗放，抗生素添加剂及兽药使用不当，造成鸭蛋产品质量难以得到保证。

为此，农业部颁布了行业标准无公害食品鲜禽蛋，对质量指标和检测手段进行了规定。

咸阳市金鼎鸭养殖基地示范园建设项目由咸阳市金鼎鸭养殖加工有限公司进行经营管理，企业的品牌技术经营管理优势和规模化现代养殖业方式，将是大都市实现鸭蛋安全供应的重要保障措施。

本项目完全用现代化的生产方式，引进国外先进的生产技术，对种鸭育雏饮料鸭舍环境控制鸭蛋加工包装直到产品销售到达终端用户全过程进行控制，实现产品可追溯，不仅能够有效地控制本企业产品质量，让陕西人民吃上放心蛋，而且能以其高度负责的做法强化行业的质量意识，有利于提高我国鸭蛋及鸭蛋制品的整体质量水平，提高产品在国内乃至国际市场上的竞争力。

有利于我国蛋鸭产业升级我国目前蛋鸭养殖总体规模大，但产业化水平相当低。

我国蛋鸭的养殖以分散养殖为主，缺乏统标准，鸭蛋质量缺乏可靠的保证，鸭蛋总体的加工程度低，无法实现可追溯性。

小规模饲养难以实施科学合理的卫生防疫措施，最近几年禽流感暴发的鸭场基本都是小型养殖场就说明了这个问题。

农业部年初国务院发布国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见，明确提出要加快推进畜牧业增长方式的转变，大力发展产业化经营，增强带动农民增收的能力。

特别强调，对于家禽的生产要稳定数量，提高质量安全水平。

上述政策为我国蛋鸭现代化的发展指明了方向，那就是要发展产业化经营，实现结构升级。

咸阳市金鼎鸭养殖基地示范园采用现代化的设施装备先进的生产工艺及管理思路和完整的现代产业体系发展蛋鸭生产，通过改善营销管理降低最终上市产品的成本，通过实行严格的无公害蛋品安全质量控制和产地环境控制，提供符合国内国际标准的产品，代表了蛋鸭业的高水平，必定能发挥辐射和示范效应，引领我国蛋鸭产业换代升级，优化蛋鸭产业结构。

项目建设的可行性项目符合有关政策，政府积极支持本项目采用现代化的养殖加工工艺现代化的设施装备现代产业体系和现代经营模式进行产业化生产，符合中央关于推进社会主义新农村建设以生产发展为基础促进农民增收的政策要求，符合党的十七届五中全会的中央农村工作会议提出在工业化城镇化深入发展中同步推进农业现代化的三化同步这战略思想，符合农业部关于将畜禽生产方式由粗放型向集约化转变促进畜牧业产业化经营的行业要求，符合关于提高畜牧业健康养殖水平完善可追溯体系建设的发展要求，正因为如此，三原县政府对本项目给予高度重视，有关职能部门积极予以支持，促进本项目顺利实施。

项目主体有着雄厚的技术支撑体系和良好的销售渠道咸阳市金鼎鸭养殖基地示范园经营多年，有着非常丰富的生产和管理经验，积累了先进的生产工艺技术，公司内有多名蛋鸭养殖技术员，对本项目相关人员进行定期培训，不断提高养殖人员的饲养管理水平，确保鸭群健康，提高生产效率。

我国的鸭蛋总产量很高，但品牌蛋所占比例非常低。

最近几年，品牌蛋的消费市场增长很快。

随着人民生活水平和质量意识的不断提高，品牌蛋的消费市场将进步快速增长。

本项目建成后，其鲜蛋加工为品牌蛋，正好能迎合品牌鸡蛋市场的需求。

本项目通过严格的质量管理体系，能确保蛋品质量。

此外，咸阳市金鼎鸭养殖加工基地已形成了比较完善的物流和销售体系，能为本项目的产品提供强