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从年代开始大洋洲的新西兰澳大利亚也向羊肉生产方向发展,羊肉产量逐年提高。
随着肉羊业的发展,发达国家的养羊业从自由放牧向集约化饲养方向发展,集约化程度大大提高。
羊肉生产从成年羊肉向羔羊肉生产转化。
羔羊肉具有精肉多脂肪少鲜嫩多汁易消化膻味小等优点,颇受国际市场的欢迎。
另外,羔羊阶段具有增重速度快饲料报酬高产品成本低便于集约化饲养等特点。
草地畜牧业发达国家大都在着力培育具有早熟常年发情多胎等特点的肉用羊品种基础上,根据本国情况建立了各种形式的羔羊肉生产体系,广泛利用杂交优势进行羔羊肉的专业化生产。
国外肉羊业取得长足发展,其主要经验有培育或引进肉用羊品种利用杂交优势建立集优良品种杂交授配繁殖控制科学饲养疫病防治环境调节现代经营管理和社会化服务体系为体的肉羊生产体系④改良天然草场,建立人工草地等饲料基地。
我国肉羊发展现状和发展战略近年来,我国肉羊生产得到迅速发展,但还存在以下问题,如缺乏专门的肉羊品种,优良肉羊品种数量与需求存在较大矛盾品种利用混乱,缺乏长远规划规模化产业化的肉羊生产程度低羊肉生产水平低如个体胴体重小每只存栏羊年提供羊肉少人均占有羊肉量低。
因此,我国肉羊发展战略是建立肉羊种羊良种繁育体系,充分发挥家畜改良站和人工授精站的作用,利用优良肉用种羊,提高良种普及率,广泛发挥杂交优势加强肉羊综合配套技术的研究及其推广应用,建立和完善良种服务体系疾病防治服务体系畜产品加工流通服务体系饲料生产加工服务体系推广专业合作社社员的肉羊养殖模式,加快肉羊产业化步伐加强政府主管部门对羊肉生产的规划和指导工作。
项目产品国内外市场供求状况和销售价格走势生产和贸易形势根据粮农组织最新报告,年全球羊肉产量为万吨,同比增长。
其中发展中国家产量万吨,占全球总量的发达国家万吨,占。
分地区看,亚洲位居首位,羊肉产量万吨,占全球的其次是非洲,产量万吨,占欧洲和大洋洲的产量均为万吨,各占。
年全球羊肉贸易量在万吨左右。
其中发展中国家进口万吨,出口万吨,呈现贸易逆差。
发达国家进口万吨,出口万吨,呈现贸易顺差。
国际价格变化趋势美国羊肉价格总体高于上年同期水平,根据美国农业部经济研究局研究报告显示,年,美国东海岸精选羊肉平均批发价格为美元英担,比上年上涨了。
其中,第四季度平均批发价格为美元英担,与第三季度相比下降了,与年同期相比上涨。
我国羊肉出口情况年月,我国羊产品出口额为万美元,同比减少进口额为万美元,同比增长。
进口大于出口,贸易逆差万美元。
根据有关部门调查统计结果,年月,全国各地市场羊肉价格行情批发价格报价从元千克元千克不等。
年年国内带骨羊肉报价从元千克元千克不等。
根据线性预测,未来个时期,国内羊肉价格仍然呈平稳上升趋势。
项目产品的目标市场市场需求市场前景本项目产品产量较大,主要区内外各大屠宰企业和肉食品加工企业,区内外各大市场。
本项目肉羊品种为小尾寒羊,品质优异,羊肉制品在国内供不应求,部分出口东南亚中东和中亚等地区。
由于肉羊养殖成本不高小尾寒羊肉风味独特,有明显的价格优势和定的品质优势。
随着人民生活水平的不断提高,肉羊养殖具有很大潜力。
市场竞争优势分析来自科尔沁大草原无污染的羊肉以其瘦肉多脂肪少味美鲜嫩多汁膻味少易消化等特点,倍受消费者欢迎。
小尾寒羊肉水份含量低,富含钙铁磷等矿物质,肌原纤维和肌纤维间脂肪沉淀充分,已成为广泛饲养的肉羊对象。
属农牧业大市,劳动力资源丰富。
各旗县交通四通八达通讯快捷,本合作社社员养殖经验丰富,周边羊源充足,饲草料资源优势明显,畜牧业技术人员开展牲畜改良,疫病防治经验丰富,能够满足大规模肉羊养殖专业化生产的需要,养殖肉羊具有非常强的市场竞争优势。
市场风险分析及对策市场风险。
本项目的主要市场风险就是质量风险,在市场供应需求旺盛的情况下,质量显得尤其重要。
防范和降低风险的对策是要在养殖上下功夫,培育良种肉羊,生产符合质量要求的产品,二是注重防疫控制,降低患病率。
育肥羊价格根据目前的市场行情和近六年的走势,肉羊毛重价格由年的元左右,上涨至年的元,目前基本稳定在元左右,考虑到市场变化因素,本项目育成羊按毛重元计算。
每只羊按毛重按平均,那么每头羊平均售价为元。
周边近年各地育肥羊毛重价格比较科左中旗扎鲁特旗科右中旗科左后旗奈曼旗洮南前郭尔罗斯彰武法库阿鲁科尔沁旗巴林左旗宁城县喀拉沁旗扎赉特旗阿荣旗第四章项目单位基本情况目建设目标年出栏育肥羊只,淘汰基础母羊只。
总体布局及总体规模本项目为新选地址建设,主要建设内如为建设羊舍栋,位于厂区西部东西向次以北向南字排开位于厂区东侧北部,东西向建设活动场栋,位于每栋羊舍南部,与羊舍东西平齐南侧延伸建设看护房栋,位于羊舍左侧与其连体建设消毒池处,位于活动场左侧与其相邻建设青贮窖座,均位于羊舍以南与其东西平齐南北平行建设饲料库栋,位于厂区东侧中部办公室兽医室内冷配室栋位于厂区南侧大门以东,东西向建设综合动力用房工具库房栋,位于办公室综合建筑以东,东西向建筑。
本项目总占地面积为,总建设面积。
同时进行相关配套育肥羊设备的购置。
总平面布置图工程技术目标通过本项目的建设,使养殖场的育肥养殖条件达到本地区的先进水平,使各种环境都能保证实现高质量育肥。
工艺技术目标通过本项目的建设,进步改进育肥羊的工艺技术水平,提高育肥质量,实现科学化肉羊育肥。
质量水平目标通过本项目的建设,合理调配饲料配比,合理育肥管理,并融入绿色育肥理念,使育肥羊品质达到绿色无公害的目标。
功能结构目标通过本项目的建设,合理布局厂区功能布局,结构化功能布置,有效实现净污分离,以最短的工艺半径实现最好的肥效效果。
降低厂区内的物流周转量,降低人工使用,降低能源消耗。
第八章项目建设内容土建工程建设羊舍含母羊舍育肥羊舍接中间等,饲料库,看护房,活动场,青贮窖,办公室兽医室内洁净室,综合动力用房工具库房,消毒池,消防蓄水池,同时包括供水供电管网及其项目辅助设施的建设。
羊舍本项目建设砖混棚舍栋,顶部轻钢棚顶。
东西长,南北宽,单体建筑面积为,总建筑面积为。
地基与墙体基深,砖墙厚,双坡式棚舍脊高米,前后檐高米。
门窗出入门设于棚舍东侧中间位置,采用普通钢制门,高米,宽米,双开门。
整个棚舍南部围墙以上全部设置成为钢制采光窗,高,每间隔设置处通风窗,每栋棚舍东西两侧各设置通风窗,内装排风扇,平时关闭窗户,保持室内密闭,需强制通风时打开。
通道和粪尿沟通道位于中部位置,与东部主门对应,在棚舍内东西走向,通道宽,混凝土硬化地面,以钢管围栏与饲养区分开。
粪尿沟位于南北两侧饲养区靠近南北侧外墙位置,宽度为,深度为,倾斜度。
水槽和饲槽水槽位于两侧饲养区靠近通道位置,钢制水槽,高度,宽度为,坡度为饲槽设在饲养区东西部和中部位置,固定水泥槽,其上宽,底宽米,槽缘高。
看护房建设看护房栋紧邻羊舍建筑,均为东西长,南北宽,单体建筑面积为,总建筑面积为。
砖混结构设计。
活动场建设活动场处,东西长,南北长,单体占地面积为,总占地面积为。
场内地面平整处理,周围用铁丝围栏围设。
场内根据项目实际运作情况建设饮水槽和补饲槽。
饲料库建设饲料库栋,东西长,南北宽,总建筑面积。
砖混结构。
青贮窖建设青贮窖栋,东西长,南北宽,总建筑面积。
按地上,地下的方式进行建设,总容积为。
混凝土浇筑。
消毒池建设消毒池座,分别位于各活动场地东侧,东西向建设总建设面积,总容积。
办公室兽医室内冷配室本项目建设办公室兽医室内冷配室连体式综合用房栋,建筑东西总长度为,南北宽度为,总检出面积为。
砖混结构建设。
综合动力用房工具库房本项目建设综合动力用房工具库房连体式综合用房栋,建筑东西总长度为,南北宽度为,总检出面积为。
砖混结构建设。
建筑工程量及造价览表序号项目长宽建筑面积占地面积单位造价元总价万元建筑物羊舍含母羊舍产室育肥羊舍看护房饲料库含饲料加工仓库等办公室兽医室内洁净室综合动力用房工具库房二构筑物活动场青贮窖消防蓄水池消毒池综合管网水电合计注意原项目已完成对厂区库房饲料间办公室及供水供电供暖管网和厂区绿化硬化围墙大门等辅助功能区域的建设,且部分内容可满足本期项目使用需求,因此本期不再重新建设。
根据工程造价览表给定价格估算,本项目土建工程建设费用为万元。
建筑工程总表序号项目长宽建筑面积原有工程羊舍含母羊舍产室育肥羊舍看护房办公室兽医室洁净室冷配室综合动力污水处理工具库饲料库活动场消毒池道路消防蓄水池综合管网水电新建工程羊舍含母羊舍产室育肥羊舍看护房饲料库活动场青贮窖消毒池综合管网水电配套仪器设备主要设备及造价览表序号设备名称单位数量单价万元金额万元饲草加工机组套羊舍清洁设备套羊舍消毒设备套消防设备套管网设备米饮水装置套供电设备套供水设备套空调设备台手推车台合计本项目采购设备价格均按其市场平均价格取费,根据综上设备造价设定估算,项目设备购置总费用为万元。
配套仪器设备总表序号设备名称单位数量原有设备秸杆粉碎机套羊舍清理设备套粪便清理设备套棚舍消毒设备台检验检疫设备台兽医设备台消防设备台污水处理设备套管网设备套饮水装置套其他设备套新购设备序号设备名称单位数量饲草加工机组套羊舍清洁设备套羊舍消毒设备套消防设备套管网设备米饮水装置套供电设备套供水设备套空调设备台手推车台第九章投资估算和资金筹措投资依据投资估算按照自治区现行工程造价及目前的物价水平进行分析,以自治区建设工程造价和自治区其它相关造价规定为依据,建筑工程按近期同类建筑工程造价估算设备及形成固定资产的物品以目前市场售价产品生产厂家的报价作为估算依据其它费用预备费按现行有关规定和要求进行估算,勘察设计费按工程勘察设计收费标准年修订本计算,并根据项目建设性质对相关参数进行相应调整建设项目经济评价方法与参数第三版。
总投资本项目总投资为万元。
详见总投资估算表建设投资估算法本项目建设投资总额为万元。
详见建设投资估算表工程建设费用本项目工程建设费用总投资为万元。
详见工程建设费用估算表建筑工程费项目建筑工程总投资为万元。
详见建筑工程造价估算表设备购置费为万元。
详见设备购置造价
