新希望集团食品深加工项目投资立项备案核准融资贷款申报资料

政策环境我国既是养猪大国，也是猪肉的消费大国，生猪饲养量和猪肉消费量均占世界总量的半左右。

猪肉安全与粮食安全样，新希望集团食品深加工项目可行性研究报告始终是个关系农村经济发展和社会安定的根本问题。

改革开放以来，我国的生猪生产取得了长足发展，随着人们生活水平的提高，人均猪肉消费量日益增长但是，生猪饲养成本不断增加，疫情风险不断加剧，生猪价格周期性波动的幅度不断增大，在定程度上影响了农民养殖积极性。

为恢复和发展生猪生产，国家出台了系列扶持政策。

如国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见年月日强调加大对生猪生产的扶持力度同时，国务院又于年月日发出关于切实落实政策保证市场供应维护副食品价格稳定的紧急通知。

国家十二五规划中明确将促进中部地区崛起列为实施区域性发展战略的重点之，指出中部地区要依托现有基础，提升产业层次，推进工业化和城镇化，在发挥承东启西和产业发展优势中崛起。

加强现代农业建设，加大农业基础设施建设投入，增强大宗农产品生产能力，促进农产品加工转化增值。

安徽省人民政府关于加快农业五大产业链建设推进农业产业化经营的意见强调大力推进粮油棉麻肉奶水产果蔬茶竹木林纸烟草五大产业链建设。

其中肉奶水产产业链建设目标要求提高生猪瘦肉率商品率和加工率年出栏生猪万头。

把握市场发展机遇，做大做强生猪产业，是政府对发展现代农业的期望所在。

行业发展环境与发展目标新希望集团食品深加工项目可行性研究报告行业发展环境生猪屠宰猪肉制品加工行业和人民的生活息息相关，到目前为止，猪肉仍是世界最普及的肉食品，人类近的肉食来自生猪。

作为种重要的消费品，其需求与供给特点都正在发生本质性的变化。

发达国家的市场正日趋成熟并向需求主导型发展，而发展中国家凭借人口增长收入提高城市化以及饮食习惯的改变等因素继续成为全球肉类市场增长的主要驱动力。

同时，生猪屠宰和猪肉制品加工行业是我国食品工业的大类，从产业链来看，其覆盖了农业种植饲料工业养殖屠宰业食品制造业运输业，零售业等众多环节，其将在不断升级的消费需求和良好的政策条件下，保持快速的发展。

目前，我国肉类产品结构四多四少的现状依然存在，即白条肉冷冻肉多，分割肉冷却肉小包装肉品种少生肉制品多，熟肉制品少高温制品多，低温制品少粗加工产品多，精深加工产品少。

高附加值产品比例偏低，品种结构不够合理，企业规模偏小等问题突出。

发展目标与方向根据全国食品工业十二五发展纲要中提出的肉类工业发展方向和目标是大力发展冷却肉分割肉和熟肉制品，扩大低温肉制品功能性肉制品的生产，积极推进中式肉制品工业化生产步伐在稳步发展猪肉产品的同时，重点发展牛羊肉禽肉制品继续推行定点屠宰，稳步提高机械化屠宰的比重，完善新希望集团食品深加工项目可行性研究报告肉品加工全程质量控制体系，保障肉类食品安全。

十二五期末，基本建立较为完善的肉类加工业体系，培育批具有国际竞争力的大型肉类加工企业，企业组织化程度和行业生产集中度明显提高。

到年，肉类总产量超过万吨，其中，猪肉牛羊肉禽肉各占和左右肉类制品产量超过万吨，占肉类总产量的上市流通的畜禽工业化屠宰加工产品的比重达到左右，大中城市全部实行工厂化机械化屠宰大型肉类加工企业的综合利用产值占总产值的比重达到以上，规模以上肉类企业通过和体系认证比重达到。

因此，该项目的建设，符合我国食品工业发展方向要求。

区域经济发展规划安徽省肉类行业规划中提出将猪肉加工作为我省肉类加工中的重点。

市委市政府对发展生猪生产及深加工非常重视，在十二五期间力争使全市成为安徽省生猪养殖加工和出口的重要基地之。

根据市生猪产业化发展规划提出的目标任务通过五年的努力，力争将全市建设成为安全优质生猪生产基地生猪产品精深加工基地和外贸出口基地入市场机制，实行阳光操作。

二是强化服务意识，加快由管理型政府向服务型效率型政府的转变。

三是强化保护意识，为企业发展保驾护航。

出台了关于严格控制各类检查活动的通知关于治理向企业乱收费乱罚款和各种摊派等问题的意见，设立了市优化投资环境投诉受理中心，严肃查处切破坏发展环境的行为，亲商和商富商安商的环境和氛围初步形成。

新希望集团食品深加工项目可行性研究报告雄厚的经济基础县不断加强其他产业的发展，初步形成了以煤电为主，纺织酿酒建材电子农副产品深加工等共同发展的经济格局。

是煤炭产业实力雄厚，年产原煤近多万吨，居华东之首，全国第位，是我国重要的煤炭基地。

二是地方工业发展势头强劲，电力工业装机总容量万千瓦，年发电量亿度。

纺织工业拥有万纱锭台布机亿米印整能力，综合效益位于全省列。

酿酒业特别是口子系列名酒在激烈的市场竞争中，又创发展新高。

三是非公有制经济规模不断扩大。

全市共有私营企业户，从业人员万人，注册资金亿元。

并逐步由服务型加工型向外向型和高科技型转化升级，已成为县区经济的重要主体和新的增长点。

四是特色农业经济快速发展。

初步形成了近郊型远郊型工矿型等现代农业发展模式，建成了水果水产等八大亿元项目基地，农业产业化龙头企业已发展到家，菜蓝子工程连续年居全省之冠，是华东地区重要的粮棉油水果蔬菜等生产基地。

较完善的基础设施多年来，市始终坚持发展经济与加强基础设施建设并重，不断提高城市的规模水平和整体功能。

场址所在地经济技术开发区，经过几年来的建设，道路给排水供电供气等基础设施日臻完善，为项目建设创造了优越条件。

工程地质水文条件新希望集团食品深加工项目可行性研究报告市东西有寒武奥陶系地质构成。

山丘平行延伸两侧，其余均为平原，海拔般为米，地势由西北。

向东南倾斜，坡度为万分之。

北区第四纪地层分布广泛，地基承载力山前地带可达吨平方米。

地下水层多为石灰岩层隙间水，含水较丰富。

项目区最大冻土深度厘米，地震烈度度。

建设用地的综合自然条件较好。

公共设施社会依托条件场址所在地县食品工业园区，经过几年来的规划建设发展，已经达到了五通平的基础设施条件。

供遇总公司在县工业园区已经建成变电所座，完成可以满足入区企业的供电需求。

总之，项目场址公用设施条件完备，基础设施条件良好，为项目建设创造了有利条件。

施工条件施工场地平整开阔，施工运输可利用现成的铁路公路和城市道路。

高标号水泥砂石石灰等建筑材料当地产量可观，能满足供应，运距短价格便宜。

其中建筑材料在当地市场上容易购得。

施工用水用电通讯可以利用工业园区已有设施就近解决。

新希望集团食品深加工项目可行性研究报告第四章市场分析与销售方案市场分析项目产品市场供求现状国内猪肉生产情况我国是世界上第养猪大国，年出栏存栏生猪约占世界总产量的半。

据农业部统计，年我国出栏肉猪亿头，猪肉产量万吨，年末生猪存栏亿头生猪养殖业产值达到亿元，占畜牧业总产值的。

尽管年上半年生猪生产发展滞缓，生猪存栏量同比下降，是近年来首次出现负增长，但是由于下半年高价位的拉动，生猪生产快速恢复。

与上年相比，年生猪出栏和存栏均有定程度增加，猪肉产量增加。

国内猪肉进出口情况年，我国生猪产品包括鲜冷冻猪肉加工猪肉猪杂碎和活猪出口额为亿美元，同比增加了。

其中，鲜冷冻猪肉出口额占生猪产品出口的，加工猪肉占，活猪占。

生猪产品进口额为亿美元，同比减少。

其中，猪杂碎进口额占生猪产品进口的，鲜冷冻猪肉占。

鲜冷冻猪肉出口额进口额均减少。

年，我国鲜冷冻猪肉出口量为万吨，同比增加。

鲜冷冻猪肉主要出新希望集团食品深加工项目可行性研究报告口国家和地区有我国香港地区，朝鲜和越南，出口量合计为万吨，占猪肉出口总量的。

鲜冷冻猪肉进口量为万吨，同比减少。

加拿大和法国是我国猪肉进口主要来源国，进口量合计为万吨，占进口总量的。

加工猪肉出口进口均增加。

年，我国加工猪肉出口量为万吨，出口额为亿美元，同比分别增加和。

加工猪肉主要出口国家和地区有日本我国香港地区和菲律宾，出口量分别为万吨万吨和万吨，合计占加工猪肉出口总量的。

加工猪肉进口量为吨，同比增加倍进口额为万美元，同比增加。

我国加工猪肉主要来源于法国和日本。

猪杂碎出口量进口量均增加。

年，我国出口猪杂碎吨，出口额为万美元，同比分别增加和。

主要出口地是泰国。

猪杂碎进口量为万吨，同比增加进口额为亿美元，同比减少。

法国美国和加拿大是我国猪杂碎的主要进口来源国，占我国猪杂碎进口总量的。

活猪出口减少。

年，我国活猪出口量为万头，出口额为亿美元，同比分别减少和。

活猪主要出口到我国香港和澳门地区，出口额分别为亿美元和万美元。

国内城镇居民猪肉消费状况新希望集团食品深加工项目可行性研究报告根据国家统计局资料，年我国城镇居民猪肉人均购买量为每月千克，同比提高了，占肉禽类消费比重的。

从肉类消费结构来看，安徽贵州湖北云南四川和福建等省猪肉消费比重超过，高于全国平均水平。

在消费方式上，我国以鲜肉消费为主，占以上，冷鲜肉冻肉和肉加工品消费不足，这种特殊的消费方式，给我国生猪生产供应和食品安全带来极大挑战。

国内肉类加工业概况至年末，全国肉类行业已有万多家畜禽定点屠宰企业，肉类加工企业已达多家，从业人员万以上，年加工肉制品万吨以上的企业余家肉类企业强中获得中国驰名商标企业家获得中国名牌企业家个产品通过国家认证认可资格的企业较上年提高较大，其中通过认证企业家，通过认证企业家，获得国外出口食品注册企业家。

据统计，肉类行业排序强企业虽然数量仅占全国规模以上企业的，年其资产规模约占工业总资产的销售收入占全行业的，创利占行业总利润的，出口创汇占畜禽出口总额。

国内生猪生产加工流通方式仍然落后是饲养方式落后。

目前，生猪养殖正处在个由传统养殖向现代养殖转型的过程，规模化养殖虽然得到较快发展，但新希望集团食品深加工项目可行性研究报告总体水平不高，千家万户分散养殖仍占主体地位。

全国出栏头以上生猪的规模化养殖比重仅占。

饲养方式落后，既不利于动物疫病防治工作的开展，也不利于标准化生产技术的推广，影响了规模养殖效益。

二是加工方式落后。

绝大部分是传