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第二章国内外发展趋势及国内需求国外灵芝市场分析与预测灵芝是种扶正固本滋补强壮的珍贵药食两用真菌,被广泛用来治疗肝病肾病高血压高血脂神经衰弱心血管疾病及抗肿瘤等,并取得了良好的临床疗效。
而作为日常生活的保健滋补品,也已引起了世界各国人们的广泛注意和高度重视,为人们的健康长寿带来了福音,深受广大消费者的青睐。
目前,国际市场上灵芝产品的消费区集中在亚洲的日本韩国印尼新加坡香港台湾,北美洲的美国等国家地区。
而生产区主要集中在我国内地及我国的台湾地区韩国和日本。
早在年全球灵芝产品的年产值已超过亿美元,据不完全统计,年世界灵芝产品总产量约为吨。
近年来世界灵芝产品供需矛盾十分突出,据有关调查,总需求量约为供应量。
目前,仅我国保健品市场上灵芝类产品总销售额大约有十几亿元人民币。
近几年来,灵芝的生产情况也发生了变化,由于灵芝栽培的特点仍属劳动密集型,所以近些年来韩日及我国台湾地区的产量有所下降,生产基地迅速向我国内地转移,我国内地的灵芝产量逐步攀升,仅福建地,年仅椴木灵芝的干品产量就超过多吨。
而我国北方地区如山东河北天津等地,近几年发展更是迅速,产量不断扩大,许多地区还把灵芝产业作为当地的支柱产业来发展。
根据国际市场分析,灵芝在今后很长的时间内,供不应求的状况仍然存在,培植健康优质灵芝具有着十分广阔的市场前景。
国内灵芝市场发展现状我国灵芝年产量已超过万吨,日本每年消耗约吨左右的灵芝,韩国年消耗则高达吨。
目前我国已形成了个繁荣的灵芝类保健品产业,从上世纪年代初仅来家灵芝类保健品生产企业,发展到现在已超过家。
方面,国内癌症发病率过去年来急剧上升另方面,灵芝的仙草印象在老百姓中相当普及,故灵芝类保健品,无论是灵芝木盖菌制品还是灵芝孢子粉产品,上市即获得热烈欢迎。
目前国内市场上销售的灵芝及灵芝孢子粉类产品主要是保健食品,有些企业的灵芝类加工品甚至是食品文号,迄今未见有灵芝类药品上市。
这情况与开发灵芝类保健产品较早的日韩两国非常相似。
在国内形形色色的灵芝类保健品中,以中科灵芝孢子粉和中科灵芝孢子油的上市历史最长,销量也最高。
山东省山芝堂灵芝科技开发中心则是北方地区近年来异军突起的灵芝栽培基地。
该公司栽培的泰山赤灵芝已加工成多种保健产品上市,如富硒灵芝孢子粉灵芝孢子油软胶囊和灵芝多糖胶囊等,不仅供应国内市场,还出口至日本美国市场。
中国农业大学设在湖北大别山区的灵芝栽培基地则是我国另重要灵芝生产基地,该基地年产数百公斤的灵芝孢子粉及其加工保健产品。
东北长白山及大兴安岭地区业已建成各自的灵芝栽培基地。
东北地区的灵芝和灵芝孢子粉年产量估计有数千吨和数百公斤。
此外,包括广东广西福建云南等南方省以及河南等中部省均在发展灵芝产业。
可以说,国内灵芝人工栽培产地已遍布南北各省,南方长江流域闽浙和两广等均为主要产区,山东吉林长白山和大兴安岭地区也有相当大的灵芝产量。
国内灵芝市场分析与预测随着人们生活水平的不断提高,对具有药用保健功能的灵芝及其系列产品的需求量将越来越大,市场前景好灵芝栽培经济效益高。
据调查,年国内对灵芝及其系列产品需求和出口量为吨,产量约吨,平均价格每公斤元左右,年国内灵芝及其系列产品需求及出口为吨,而国内产量为吨左右,价格上涨至每公斤元左右。
年和年国内灵芝及其系列产品需求及出口吨和吨,而国内产量为吨和吨,价格上涨至每公斤元和元左右。
随着年年年灵芝在全国各地的大面积种植推广,至年底灵芝市场价格仍然保持在每公斤元。
就目前形势分析,灵芝国内市场仍然看好,栽培优质灵芝前景广阔。
这大概有三方面原因第就是个人消费增加,有很多病人或者是老年人出于治病和保健的目的,他们消费灵芝开始形成,就是灵芝开始走向普通百姓家第二个原因就是国内些中药材加工厂大量用灵芝作为制药的原料进行生产系列产品第三就是有些食品厂和保健品厂,他们开发研制出很多保健品系列,也促进了灵芝产品的消费和销售。
此外,自我国加入世界贸易组织以后,国外食用菌随着食用菌产品出口量的增加,灵芝产品国外定单也逐渐增多,所以说市场前景还是很好的。
除了市场的需求外,人工栽培灵芝在技术上容易掌握,对土地的要求不严,灵芝的生长周期短,仅需支母种移植扩大原种不应超过瓶环境下培养菌丝长满待栽培种制作用栽培种制作配料拌料按照生产配方,严格计量,准确配比,调整好水分装袋灭菌常压灭菌小时冷却无菌环境下接种瓶原种移植扩大栽培种不应超过袋环境下培养菌丝长满待下步生产使用。
第五章企业科研基础条件经济状况公司建立了套完善的财务管理制度,配备了名会计员,名统计员,名出纳员,财务人员具备了中初级职称和上岗资格证。
在资金方面,随着公司近几年的迅速发展,营业收入净资产利税等经济指标逐年上升。
年,公司总资产万元,年营业收入万元,利润万元,资产负债率是。
从上述各项经济效益上看,企业财务状况良好,盈利能力强。
企业与银行金融机构合作顺畅。
良好的财务状况及信用将为本项目的实施提供足够的资金支持。
目前,雄达公司的经营管理财务管理已成为企业管理的重要部分,资金管理更成为财务管理的核心。
公司今年以来,以财务部为核心,结合各部门人财物实际建立了企业资源计划网络系统管理,把公司的人财物产供销及信息资金管理增值等流动紧密地集成起来,实现资源优化和共享,从而达到最佳资源组合,建立个科学的管理平台。
在应收帐款管理方面,根据公司与客户的合同条款和客户的基本情况,建立应收帐,以便及时了解客户的欠款金额和还款时间,并明确应收款的责任人。
通过应收款责任人及时与客户联系沟通,争取如数按时回收欠款。
在应付帐款管理方面,公司建立了应付款台帐的客户档案,对应付款项进行及时清理付款,确保公司信用度。
因此,本公司在年月被河源市工商行政管理局授予连续四年守合同重信用企业荣誉称号年月广东省企业联合会广东省企业家协会授予广东省诚信示范企业荣誉称号年月被全国企业信用安全管理委员会授予服务体系信用试点示范单位。
研发能力现状公司历来注重科技投入,坚持走依科技促企业发展道路。
公司现是广东省民营科技企业广东省农业龙头企业,现有职工人,其中高级职称人员人,中级职称人员人,技术人员人,吸收下岗人员人,两劳释放人员人。
公司内设有产品研发中心,分研发部和研发部及产品测试分析室等个部门。
年,公司研发中心被河源市科技局授予河源市珍贵食用菌科技创新中心。
产品研发中心有食用菌专业研究人员硕士名,本科生名等多名产品开发人员。
研发中心配备有先进的产品研发与分析设备,主要包括分光光度计电子天平液相色谱柱离心机小型食用菌烘干机孢子粉低温破壁机恒温恒湿试验箱冰箱封装设备等。
公司每年都投入大量的技术研发费用,积极与华南农业大学华南理工大学省农科院等高校科研院所的专家建立合作关系,聘请他们为公司的技术顾问。
同时,也不断加大的技术服务力度,几年来公司建立了自己的生产技术管理体系和销售网络。
为了提高订单合作户的灵芝种植管理技术,提高灵芝产品的市场竞争力,公司及基地专业技术人员经常到农户种植地进行技术指导,并时尔聘请国内院校的些专家对合作户进行集中培训,举办专业讲座,无偿向他们传授灵芝种植及管理技术提高农户的生产能力和技术水平。
公司是河源市同行业内具有较完善设备有较多丰富经验的专业技术人才,科研实力较强的灵芝培植与加工企业,对项目的实施具有较强的技术优势。
第六章基地机构总体设计和布局项目建设期组织管理机构与职能项目基地建设期间,实行统领导统目标分工协作的运行模式和管理机制。
为加强项目的领导管理和协调工作,成立项目建设实施小组,对项目的建设和管理统负责,实行统规划,分步分期组织实施,派专人负责项目实施的组织与协调。
强化项目管理,做到人员落实任务落实责任到人。
确保按计划达到建设目标。
项目运行机制组织机构设臵图项目组织结构及相互关系图运行机制项目实行项目领导小组领导下的总经理负责制,示范基地下设办公室,基地属公司的下设单位,进行核算,成立专项资金监管会。
基地负责人由公司企业法人担任,主要任务是按基地建设的有关规定与要求进行有效的建设和管理下设的生产产品研发科技推广等各部门,各负其责,及时解决生产经营中出现的问题,使各项管理和技术措施落到实处。
实现整个基地以科技创新型模式运作,朝健康生态绿色方产品研发部生产部科技推广部财务部办公室专项资金监督会总经理项目领导小组向发展,充分发挥示范作用,带动农民增收,促农业增效和结构调整,促进农业经济发展和企业发展。
财务方面。
示范基地项目的实施实行核算,自负盈亏的现代企业制度管理。
建设资金划入公司专帐,严格执行专款专用政策,资金投放严格执行公司财务制度,由公司按项目建设进度进行资金安排,保证资金投放的效益和安全。
下拨和配套经费的使用,由基地负责人提出实施的计划,经监管会评议讨论通过后,根据财务制度,由各部门负责执行。
人员配臵本项目基地按生产规模需劳动定员人,其中管理人员人,技术人员人,后勤人员人,职工人。
所有员工各司其职,除认真完成本职范围工作外,还积极参与灵芝培植的技术宣传与推广,引导周边农户科学培植灵芝。
项目建成后的运行模式项目执行所有权与经营权分离的管理模式,采用企业化管理产业化经营的管理机制。
每年项目基地各部门负责人需进行检查总结,并汇总结报告提交上级有关部门,跟踪项目实施效果。
项目经营管理措施工程管理严格按照国家工程项目招投标管理办法对项目工程进行管理,符合招投标要求的工程实行招投标。
生产管理承担单位制定有生产管理规范质量管理规定,严格生产操作规程。
定期对生产管理人员和生产员工进行生产技术规程培训。
财务管理根据国家有关发财务管理办法,项目经费设立转帐,由专人负责,专款专用,科学安排资金和合理使用经费。
劳动管理按国家劳动法和企业法规定,除承担单位现有的人员和技术力量外,在全市范围内招聘技术人才,其余员工采取就地招聘。
建立严格的聘用手续,所有管理人员及员工必须与企业签定劳动合同,经职业培训,考核合格后上岗。
企业员工享受国家及企业规定的待遇,包括社会劳动保险人身保险医疗卫生保险等。
员工必须按合同履行职责,服从企业管理,执行企业各规章制度。
技术培训根据现有的技术力量和项目规模及管理需要,对员工除上岗前的培训外
