肉食品加工扩建项目投资立项备案核准融资贷款申报资料

专业市场商户的经营方式不断升级，由最初的进货销售演变成今天的专卖销售，服务方式由开店等客变为送货上门，经营理念不断更新，经营服务不断扩大。

县畜牧养殖业概况县是传统的农业大县。

蒲城县自古以来有畜牧传统和家庭养殖习惯，喂养经验丰富。

蒲城县是全省十大商品粮基地县之，陕西省售粮大县，全国秸秆养牛示范县。

二十世纪八十年代，随着农村经济体制改革的进步深入，蒲城畜牧业持续快速发展，批猪鸡羊蛋奶生产基地，肉奶加工饲料企业先后进入投产，并取得了显著效益。

九十年代，由于农民的投资方向转向果业，在定程度上影响了畜牧业的发展，致使肉奶加工和饲料业萎缩。

县委县政府审时度势，将畜牧养殖业作为特色经济和强县富民的支柱产业来抓，采取行政推动，典型带动，利益驱动等有效手段，调动了广大农民畜牧养殖业的积极性。

全县养殖数量不断上升。

年底，全县牛存栏万头，猪出栏万头，鸡出笼万只，羊存栏万只。

禽牧产值达亿元。

占农业总产值的。

为了全面启动加快畜牧产业化经营，蒲城县委县政府于年印发了关于加快发展畜牧产业化决定，积极实施区两带五基地工程，建起肉牛肉羊奶畜瘦肉型猪笼养鸡五大畜牧商品基地。

通过努力，到年底全县牛存栏力争达到万头，猪出栏达到万头，羊存栏达到万只，鸡出栏万只。

全县畜牧业产值达到亿元，占到农业总产值的。

在发展畜牧业的同时，畜牧卫生防疫检疫服务体制逐步健全。

蒲城县设有畜牧站和动物检疫站，全县个乡镇都建起了畜牧站，配有专业人员，随时为养殖户提供各种服务，保证了全县畜牧产业的发展。

县农牧产品加工企业发展情况县是农业大县，粮食加工企业得到较快发展。

石羊西荆天菊白云等粮食加工龙头企业不断发展壮大。

数十家大小龙头企业遍布全县，为县农业发展做出了较大贡献。

但畜牧产业存在较大问题是县畜牧养殖屠宰加工仍处于以农民自行屠宰为主的小作坊生产，虽然按照国家政策要求，正在推广定点屠宰，全县目前有定点屠宰厂个，为畜牧业发展和丰富群众菜篮子做出了较大贡献，但无大型标准生产企业。

二是畜牧加工企业发展缓慢。

目前全县现有加工厂家，但大多都还处于家庭式生产，但是至目前尚无家畜牧产品大型加工企业，丰富的畜牧产品主要还是依靠外销，群众日常生活需求则依靠外购，畜牧产业链没有形成。

为了不断提升畜牧经济对县域经济的贡献率，丰富群众生活，建设个现代化的加工龙头企业势在必行。

第三章项目建设的必要性和可行性项目建设的必要性是农村经济发展的需要党的十六大明确指出，要在本世纪前二十年建设惠及十几亿人口的小康社会，实现小康社会的关键在农村。

畜牧养殖业的农村经济发展的主要产业，农业产业化是促进农村经济发展的重要途径。

实施该项目年可加工鸡万只，加工猪蹄等余吨，有利于促进鸡猪等养殖产业的发展，拉长产业链。

带动养鸡养猪和相关产业的发展，实现多次增值，产生规模效益，推进农村经济全面发展。

是满足人民生活的需要目前，我国城乡居民人均蛋白供应量基本接近世界平均水平，但动物蛋白质目前供应量与世界平均水平仍有定差距。

随着我国经济的快速发展和城乡居民收入的不断增加，人民群众的生活质量将进步提高，对畜产品的消费在量上不断增长，在质上要求越来越高。

实施该项目后，是可以增加鸡猪肉的供应量，满足市场需求量的不断增加需求二是可以有效地改善城乡居民的膳食习惯，丰富餐桌花色品种，满足人们对肉产品质的需求三是可以保证肉产品卫生质量，让人民群众吃上放心产品，满足身体健康的需要。

是农民增收的需要近年来发展畜牧业已成为农民增收的条主要渠道，农民畜牧养殖业收入呈现逐年增长的态势。

当地农民对养鸡养猪的者长期的养殖习惯，且具有投资小，见效快，产业链长等特点，在促进粮食转化农民收入和增加农民就业等方面有较大的优势和潜力。

发展养殖业已成为调整农业产业结构稳定和发展农村经济，增加农民收入的重要举措。

就我县而言，近年来养鸡养猪规模逐年扩大，农民从中得到的实惠也越来越多。

实施该项目可解除农民养鸡养猪的销售压力，化解市场风险，同时可安臵定的剩余劳动力，并可带动饲料业运输业等相关产业取得定的发展，达到增加农民收入的目的。

是畜牧加工产业发展的需要县现有肉产品加工企业家，但大多还处于家庭作坊式生产，既不能满足现在加工企业对检验卫生等方面的要求，在加工的提供了强大的外力支持。

企业发展为项目的实施奠定了基础企业从成立到目前，短短两年内，产值达到近千万元，目前拥有专业工程师名，技术工人名，肉食生产加工设备多台套，生产肉熟食品种已经达到种，其产品通过国家有关管理部门的质量认证，牌商标在国家工商总局注册，为扩大再生产从管理经营到资金保障奠定了基础。

有丰富的加工原材料县是传统的农业大县和畜牧大县，人素有畜牧养殖传统和习惯。

近年来县委县政府大力扶持，养殖规模逐年扩大，年全县出笼鸡有达万只猪万头，连同周边县市区，鸡年出笼超过万只，完全能满足企业发展需要。

去年以来县策划渭北机械化生猪屠宰项目，年加工生猪达余万头，此项目已得到相关部门的认可，现在正在进行前期准备，届时将为该项目企业扩大再生产提供较大手原材料支持。

第四章项目选址条件选址的原则符合城乡总体建设规划交通便利，有利于各种车辆的进出。

地势较高，干燥，远离地表水源。

远离重工业化工工业区，无有害气体。

远离居民聚集居住区。

电力供应充足，通讯便捷，水源充足。

地址确定根据以上原则，该项目拟建在原厂址近邻，位于县城长乐街与迎宾路交汇处东南角，东西宽，南北长，东邻县城区供电站，北临长乐街，现邻农田城市规划预留地，西临迎宾路。

占地面积平方米，约合亩。

交通项目区位于城市规划区南部，处于长乐街与迎宾路交汇处，与渭南清涧公里紧邻，距西禹高速公路公里处，距渭南市公里，距省会西安市公里。

渭清路是陕西境内南北主要通道之，连接关中的渭南市和陕北的清涧县，现在是二级公路标准西禹高速公路是陕西省米字型高速干线公路的重要组成部分，连通西安市，经过韩城市，跨过禹门口黄河大桥可直接到达山西。

交通十分便利。

水源该区有可靠的供水来源。

厂区生活用水依靠蒲城县城乡供水系统供应。

县城乡供水工程是联合国粮农组织援建的优良工程，该系统供应城乡约万人的生活用水，水源可靠，水质优良。

项目区旁有供水干管通过。

加工用水既可以依靠县城乡供水管网供给，也可以通过自备水井取水解决。

厂区现有自备井眼，埋深米，供水量立方米，据渭南市防疫站检测，该井水质较好，完全符合加工企业用水标准。

电力供应县电力资源丰富，供应充足。

境内有火力发电站座，水力发电站座，西北地区最大的火力发电厂华电蒲城发电有限公司坐落在县东陈镇，境内年发电量亿千瓦时。

境内有变电站座，变电站座。

年城乡电网进行了全面改造，全县城乡供电安全可靠。

项目区东临城区供电站，完全可满足生产需要。

通讯项目区位于城市规划区内，通讯畅通，电信网络已经连通，移动联通等无线通信网络覆盖项目区。

环境该区四周无重工业规划区，地势偏高，无污染源原为农田，居民居住分散。

地坦环境完全符合建厂标准。

第五章项目建设内容及设计方案建设规模占地面积平方米，约合亩建设机械化烧鸡生产线条，其它肉食生产线条。

年生产能力烧鸡万只，肉食品吨，羽毛粉吨。

建设内容见烧鸡肉食品加工厂规划示意图。

土建工程厂区设计拟分为三部分，分为屠宰区加工区办公生活区。

屠宰区分为五部分待宰区主要用于购进活鸡待加工寄养。

按两个工作日每日生产量只计算，待宰鸡舍拟建面积平方米，按梯次楼层式结构，总寄养量只左右。

采用般鸡舍建设标准，注意通风透光，路面和地面采用水泥地面，以利于清洁卫生。

屠宰车间是车间为该区主体建筑，主要用于机械化宰鸡，该车间采用砖混结构，长米，宽米，建筑面积平方米，由清洗电麻放血浸烫脱羽清洗清膛几部分组成。

该建筑采光充足，通风良好，注意防止蚊蝇及其它害虫浸入，注意防烟雾灰尘等地面应使用防水防滑右冲洗无毒材料，并易于清洗和消毒。

门窗采用塑钢材料，墙面或屋顶安装空气调节装臵，以保持室内空气清新。

低温储藏库主要用于外购待加工肉产品的储藏。

建筑面积平方米，容积立方米，储藏量以吨为宜。

管理与检疫室建筑面积平方米，其中检疫室平方米。

主要用于购进活鸡进行疫情检验，对购进肉产品进行检验。

污物污水处理区主要用于屠宰污物与废水处理。

按照排水量拟建污水处理系统座，其中包括立方集水池个，生化处理装臵套。

固定废弃物设臵专门放臵区，并配有易于运输的容器，放臵区面积平方米。

羽毛加工车间面积平方米，主要用于羽毛及辅助产品的干燥粉碎加工等。

加工区是该项目的主要组成部分。

其中包括清洗检验区熟食加工区产品包装车间成品库。

清洗检疫区主要是对待加工肉类进行进步清洗检验后输送至加工区。

此车间面积平方米，其中清洗间平方米。

与储藏室和加工区相连，并配有自动输送机相连。

熟食加工区建筑面积平方米，砖混或钢屋架建筑。

由建筑装饰材料隔离成两个车间，是烧鸡加工车间，二是其它肉食品加工车间。

建筑装饰按照国家肉食加工卫生规范要求进行。

产品包装车间面积平方米，与加工车间相连，主要设备有真空包装机等。

成品库低温储藏库，建筑面积平方米。

生活办公区主要建筑包括检验办公大楼和职工住宿楼灶房浴室车库锅炉房门房等，总建筑面积平方米。

供排水系统上水建水塔座，高度及容积以满足厂区用水需求为准。

上水采用管道供水，分别供给屠宰区加工区和生活区。

排水排水采用地沟式排水，有厂区所有车间修建矩形排水渠，排水渠加盖，可通过预留地漏集污水和雨水，污水全部排入污水净化池，净处理后排入城市排水总管。

绿化为了减少屠宰待宰及加盖环节对空气的污染，对厂区除急转弯及道路外，其它区域全部进行绿化，绿化总面积达到以上。

主要设备屠宰设备有悬挂输送机电晕装臵集血槽浸烫机脱羽机吊架清洗机等。

白条鸡净膛设备有输送机气动剪压力冲洗机真空抽吸装臵剥胗皮机预冷装臵等。

熟食加工设备有悬挂输送机电炸锅卤煮用锅食品降温设备等。

羽毛粉加工装臵有由真空干燥羽毛粉粉碎机等组成冷藏设备有空气调节器冷冻机温度自动记录仪或温度湿度计等。

包装设备有真空泵真空包装机。

其它设备有变压器配电设施水泵冷藏运输车等。

第六章投资估算估算依据陕西省建设厅陕建发号文件颁发的陕西省建筑工程综合预算定额全国安装工程预算定额陕西省价目表陕西省建筑工程安装工程仿古园林工程及安装工程费用定额结合浮动管理市场动态差价计算材料价。

估算原则投资估算尽可能反映项目的实际情况总投