金大洲莲产品专业合作社莲藕种植基地项目投资立项报告可研报告

洛常公路国道在会盟镇内交汇，连霍太原澳门高速依城而过，黄河公路大桥飞架南北，焦枝铁路孟津火车站距镇中心仅公里，公路通三江，铁路达四海，机场连五洲，万门程控电话遍布全镇，国内数家网络公司在该镇建有个塔站，通讯畅通，形成网络化格局，有线电视实现了村村通。

项目区供水高低压线路齐全，电讯通讯状况良好，能较好满足项目建设及建成后生产工作需要。

项目提出的背景莲藕的营养丰富，用途广泛，经济价值高。

每月克藕含蛋白质克，脂肪克，碳水化合物克，热量千卡，钙毫克，铁毫克还有维主素和无机盐类等。

藕作鲜食，为著名时令蔬菜，可制藕粉莲子为滋补食品藕节。

莲子荷叶皆入药，荷叶在本地作清热饮料。

多作庭院观赏植物栽培。

藕还可以加工成藕粉常作病后滋补品，叶可药用和食用，治暑热胸闷腹泻等症。

荷藕全身都是宝鲜藕，经过蒸煮之后，颜色由白变紫。

性能由凉转温，己无清热化瘀的功能，而有补牌养胃的功效，主要用于脾胃虚弱，肺痨病人兼有牌虚的，也宜食用。

藕，是莲的根茎莲的其他部分，也都可以作药。

藕节，有收敛作用，主要用于治疗各种出血病症。

民间用鲜藕节煎水加白糖服有的用鲜藕节鲜白茅根各克煎水服有的用干藕节克霜桑叶及白茅根各克，煎水去渣后化入冰糖克，分次饮用。

莲子，即莲的种子，有补养固涩作用，并有定安神功效。

治疗脾虚久泻的著名方剂参苍白术散，其中就有莲子。

民间则用莲子与红砂糖同煎，吃莲子喝汤，既治脾虚腹泻，也治妇女体虚，白带增多，还可用于失眠心悸的病人。

石莲子，是莲子老于莲房后，堕人淤泥，经久变得坚硬如石。

药用时，应将壳打碎。

主要用于治疗慢性淋证和慢性痢疾。

冶疗淋证的名方清心莲子饮，其中就以石莲肉作主药，现代用于治疗慢性肾盂肾炎有定效果。

莲须，即莲的干花蕊，主要有收涩固精的作用，常用干治疗遗精症。

治疗遗精的中成药金锁固精丸，其中就有莲须。

荷叶，即莲的叶子，有清热解暑开胃止血等功效。

近年还发现有降低胆固醇的作用有人用荷叶煎剂治疗高血脂症以天为疗程，结果绝大多数人都有效果。

加上莲藕营养丰富香甜可口，易于消化吸收，因此是深受广大城乡人民喜爱的保健无公害蔬菜，莲藕种植基地及综合深加工，属农业综合开发项目，为调整农业产业结构，引导农民由传统种植业向新型农业转变，种植莲藕并进行深加工是投资小见效快风险小利润高的短平快项目，同时对改良土壤净化空气改善生态环境都有好处。

孟津县位于河南省西部，北临黄河，属洛阳市，面积平方公里，人口万。

邙山自西向东贯穿全境，西部为低山区，东部为丘陵，南部为洛河冲击平原，东部为黄河冲积平原。

年均气温，年平均降水量毫米，全年无霜期有天。

会盟镇位于孟津县东北部，总人口万，耕地万亩，镇区规划面积平方公里，辖个行政村。

洛常公路国道在会盟镇内交汇，连霍太原澳门高速依城而过，黄河公路大桥飞架南北，焦枝铁路孟津火车站距镇中心仅公里交通十分便利。

近年来，会盟镇依托交通区位旅游三大优势，以突出水乡特色，建设生态城镇为目标，运用市场机制，强力推进城镇化进程。

目前已形成莲藕藕万亩优质稻米万亩黄河鲤鱼千亩孟津梨千亩苗木花卉千目林业育苗千亩温棚蔬菜千亩白笋等八大产业化基地。

千树万树梨花开的早春仙境，接天莲叶无穷碧的荷塘美景，如诗如画的田园风光，吸引着众多宾客纷至沓来，尽享大自然的美丽风景。

在新农村建设方面，确定了重点产业支撑，抓好示范带动，建设生态家园，实现村强民富的发展思路，全镇个行政村都选择适合本村的支撑产业，村容村貌发生了大的变化。

在会盟镇生产迅速发展的关键时刻，中央各项惠民政策出台，党和政府关心农民生产和生活，为新农村建设提供技术支持和资金支持，使扣西村得以建设莲藕基地。

扣西村位于洛阳市孟津县会盟镇东部，和偃师市巩义市孟州市相邻，南靠邙山，北临黄河，现有人口人，人均耕地面积亩，主要以农业渔业旅游业为主，农作物种植有水稻玉米小麦莲藕等，还有鱼塘余亩，鱼种余种，有莲藕面积余亩，加上邻村扣马村余亩，形成了道亮丽的观光景区。

这里盛产的鱼场。

洛阳是我国六大古都之，又是著名的旅游城市，众多的历史古迹和享誉中外的牡丹花卉吸引了无数的国内外游人，洛阳市的政治经济文化市容正在日新月异的发生变化，千年古都正展现出新的光彩，成为中原大地上个璀灿的明珠。

城市的快速发展为果蔬的生产和供应提出了更高的要求。

城市不仅需要能常年不断的新鲜蔬菜，同时要求蔬菜质量优异安全可靠，也就是希望能得到无公害绿色或有机的放心菜。

会盟镇地处孟津县东部，东接巩义市，西连小浪底水利枢纽工程，北与洛阳石化基地隔河相望，南距洛阳市公里，耕地面积万亩，另有滩涂万余亩。

该镇南依邙山，北临黄河，滩涂辽阔，资源丰富，素有河洛江南鱼米之乡之称。

会盟镇从年代起利用滩涂优势种植莲藕，经过二十多年的发展，种植面积现已达余亩，年产量万公斤，为藕制品深加工提供了足够的原料保证。

年由洛阳市会盟镇人民政府承建河南省质量技术监督局保证的国家标准化管理委员会洛阳市莲藕藕标准化示范区在孟津县会盟镇扣西村成立。

扣西村辖个生产组，口人，耕地面积余亩，滩涂面积余亩。

自年代起，该村利用滩涂面积大的优势，大力发展莲藕种植，经过二十余年的发展，总面积达余亩，占全镇面积的，年会盟镇党委政府经过精心的筹划组织，派专人赴中科院武汉植物研究所引进莲藕新品种余种，并以示范区为主会场，成功举办了五届荷花节，取得了良好经济效益和社会效益。

该示范区目前已被省定为生态观光旅游示范区，及省委组织部定为全省党员电教化示范基地。

年产品获市无公害农产品生产基地。

由于地处国家级黄河湿地水禽自然保护区内，莲藕用黄河大渠水自流灌溉，无水污染，光照充足，所产鲜藕肉嫩，味道鲜美，滋体健身，营养丰富，深受人们的喜爱。

通过项目的实施，建设规范的扣西村莲藕藕生产基地，建成种植保鲜销售条龙的技术服务体系，不仅对于扣西村社会主义新农村建设具有重要意义，而且对于周边地区更大范围的无公害蔬菜基地的发展具有示范作用，同时，能为洛阳及周边城市提供高质量的无公害蔬菜，促进无公害种植产业的发展。

总之，通过项目实施，对帮助该地区实现农业产业化规模化高效益和农民致富奔小康，为本地域经济发展具有重要作用。

第三章市场供求分析及预测市场分析项目产品市场供求现状无公害蔬菜是指没受有害物质污染的蔬菜。

无公害蔬菜生产是指在蔬菜种植生产过程中选择良好的生产地，采取控制农药化肥使用的技术和管理措施，使蔬菜中农药残留量硝酸盐含量和其它有害物质含量符合国家规定标准的生产。

在现实的环境条件下，完全不受有害物质污染的商品蔬菜是很难生产的，只能相对而言，在目前的条件下，只能有相对的标准，不可能以绝对的标准来衡量，所以无公害蔬菜实际上是指商品蔬菜中不含有些规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许范围以下，保证人们食菜安全。

归纳起来就是优质卫生，优质是指品味好，外观美，维生素和可溶性糖含量高，符合商品营养要求卫生是指三个不超标。

是农药残留不超标，无公害蔬菜不含禁用的高毒农药，其他农药残留不超过标准允许量。

二是硝酸盐含量不超标，食用蔬菜中硝酸盐含量不超过标准允许量，般控制在以下。

三是三废等有害物质不超标，无公害蔬菜必须避免环境污染造成的危害，商品菜的三废和病原微生物等含量不超过标准允许量。

当前，随着人民生活水平的提高，饮食结构的变化，人们对无公害蔬菜的需求逐渐增加，而莲藕属于水生蔬菜，根茎类蔬菜，受各种有害物质的影响更小，因此，该项目具有可观的市场利润和发展市场。

莲藕制品在国际市场上深受广大客喜爱户尤其是日本韩国东南亚及欧美等国家和地区每年要从我国进口藕制品多万吨，据生产企业厂家分析，整个国际市场年需求藕制品达万吨。

随着莲藕制品加工企业的不断兴起，全县莲藕种植在稳步发展，目前全县莲藕种植面积达多万亩已成为我县水生蔬菜的主导产业，在全省及省外均有较高声誉。

孟津县总人口万人，总面积平方公里。

城镇居民人均可支配收入和农民人均纯收入分别达到元元，全县人口自然增长率控制在以内。

若按每人每天需蔬菜计算，每年约需万人天天公斤万公斤才能满足市场供应。

而目前孟津县的蔬菜发展远远不能满足需要。

因此孟津县把市政府确立的发展蔬菜种植作为十项民生工程之来抓，着力加大市区近郊蔬菜基地建设，更好地满足城乡居民的蔬菜需求，确保老百姓吃上品种丰富绿色安全的放心菜。

截至目前，全县已新发展已发展优质莲藕万亩，并计划发展到万亩，打造全省最大优质无公害莲藕种植基地。

本项目市场前景广阔，并可带动全镇及周边地市种植优质无公害蔬菜，增加农民收入。

市场前景分析由于反季节蔬菜生产和绿色无公害蔬菜生产在市场上有长足的趋势，无公害农产品逐步成为人们饮食消费的热点，消费无公害食品已成为消费者的首选，无公害蔬菜将在市场上形成供不应求的趋势。

随着莲藕产业的不断扩大，客商们对莲藕品质要求在不断提高，根据全县莲藕制品发展方向及十五期间实施莲藕品种更新更新规划要求。

建立莲藕良种基地培育高产优质荷藕新品种已成为我县莲藕生产的发展方向，并具有较强的生命力和较大的市场容量，预计实施良种更新工程后，单县内常年生产用种需求量达多万公斤。

目前境外有关部门和单位到我县调种，常年在万公斤以上。

孟津县地处中原，具有典型的气候特征。

特殊的自然地理条件，形成了独特的农业，蔬菜等农产品是纯天然的绿色食品，具有无污染无公害的特点。

如反季节蔬菜和设施种植蔬菜，品质好，无污染，随着中国加入世界贸易组织和人民生活水平的提高及对天然绿色食品的追求，无公害蔬菜将会更有市场优势。

今后要加强产品宣传，注册商标，全力打造品牌，注意产品质量的标准化，提高产品的竞争能力，使产品优势发挥出来。

当前我国大力实施农业标准化，保证食品安全无公害有机农产品越来越受到欢迎。

洛阳市蔬菜生产基地正值实施北移，孟津县将成为洛阳市的重要菜蓝子基地。

扣西村莲藕生产正遇上大好发展机遇，尽快建成具有定规模，定档次，集生产保鲜加工销售于体的莲藕生产基地，具有广阔的市场前景。

根据项目规划，孟津县金大洲莲产品专业合作社在原有基础上新建莲