冷榨全营养食用菌饮料项目投资立项报告可研报告

全县有的农户从事食用菌生产。

基地规模大，带动了运输塑料厂等相关产业的发展。

据不完全统计，全县有各种经济人万多人。

项目区内产业化经营率高，适合项目的建设。

食品有限公司通过认真的市场调研和深入的市场考察，走访中国食品工业协会河北省食品工业协会中粮进出口总公司等有关专家和学者，结合公司生产的产品以及项目产品和我县食用菌原材料的具体情况，经公司股东大会研究决定上食用菌深加工项目年产吨冷榨全营养食用菌饮料加工扩建项目。

项目建设的必要性近年来，随着社会经济的发展，人民生活水平的提高以及人们的理性消费意识的提高，又因县是中国北方食用菌生产基地县，村村有家家种产量高，加上中国北方最大的食用菌集散地就在，形成基地农户市场龙头企业的群体，目前食用菌深加工是个薄弱环节。

我司年产吨冷榨全营养食用菌饮料项目具有得天独厚的优势条件，本项目投产后，年需食用菌成品原料吨以上，是全县食用菌产量的部分，这必然刺激当地群众重视食用菌的积极性，从而推动我县食用菌产业集群发展，同时该项目延长了食用菌产业链，符合农业产业化政策，循环经济范畴，本项目实施后，企业年获利润万元，同时带动了基地农户市场，社会效益显著。

食品有限公司将龙头企业和基地农户紧密地联系在起，实现了食用菌生产加工销售体化经营。

企业积极组织农民进行食用菌科学种植规范管理等科技知识培训，使食用菌种植达到高产优质增效。

经测算，项目投产后年需用食用菌吨以上，可带动户农民年增收元。

使我县食用菌产业发展在有了定规模和水平的基础上，又进步增强农民栽种经营食用菌的积极性，推动我县食用菌产业的快速发展，进步推进食用菌种植加工销售体化进程。

第三章建设条件项目区概况地理位臵及区域范围项目建设地点本着交通便利通讯便捷电力充足原料来源集中绿色无污染的原则，选在县七沟经济开发区，距离天津北京仅多公里，距离公里，距火车站公里，距朝阳高速公路公里，地理位臵优越，公路铁路发达，交通便利。

项目地点处于中国移动联通网通的通讯信号和线路覆盖区域，通讯便利企业由华北电网供电，电力满负荷供应有保障项目地点位于本县食用菌规模种植区域，基地集中连片，可从菌农家中直接购进原料，所以原材料供应充足。

我公司自有土地亩，总占地面积有多亩，完全能满足扩建项目需要。

自然资源状况是个七山水二分田的山区农业大县，地域广阔，资源丰富，地貌类型复杂，以中低山和丘陵为主，有五大河流流经本县，年径流量亿立方米。

我县是全国食用菌生产基地县全国食用菌之乡，食用菌产量占华北五省区之首，有丰富的食用菌生产原料资源，全县有万亩林地，林木蓄积量万立方米，而且随着退耕还林和荒山治理的开展，林木蓄积量在大量增加。

全县有多个木材加工厂，年产各种木屑近万吨，每年还有近吨阔叶树枝条下树，可供加工利用。

还有上万吨玉米芯和吨麦麸子，吨稻草等副产品。

结合生态环境建设，每年新增万亩刺槐林，每三年轮换平茬次，是食用菌的良好培养基。

这些可为食用菌生产提供充足的原料。

年我县计划生产食用菌亿盘袋，年产万吨，预计到年，我县食用菌生产总量达到万吨。

且项目区公里范围内有充足的廉价农村劳动力资源。

县是全国北方食用菌基地县，全县生产各类食用菌多万盘袋，产量达万多吨，经营食用菌农户达万多户。

食品有限公司依托我县食用菌资源优势，更重要的是面对这资源优势，积极开发出了冷榨全营养食用菌汁饮料产品。

项目投产后，年销售收入达万元，新增税后利润万元，企业的经济效益十分显著。

交通和通讯状况食品有限公司位于国道旁，公司距离天津北京仅多公里，距离公里，距火车站公里，距朝阳高速公路公里，地理位臵优越，公路铁路发达，交通便利。

项目地点处于中国移动联通网通的通讯信号和线路覆盖区域，通讯便利通讯网络设施齐全，可与世界各地客商就地联络与沟通。

项目建设条件的人文和经济状况是契丹人的发祥地，又是历史文化名城，历史文化源远流长大量的出士文物向世人诉说着的悠久历史，是中华民族红山文化的发祥地之。

春秋战国时的老马识途，汉末三国时的望梅止渴等，历代英雄在这里留下了许多典故。

辽金时代，是最为活跃的历史本项目主产品年产，吨冷榨全营养食用菌饮料的市场销售是可靠的有保障的。

销售策略方案和营销模式竞争战略规划战略策略销售策略主要根据国内国际市场对食用菌产品需求规模结构数量等因素而制定出市场营销战略规划。

并瞄准国际市场对食用的需求空间，争取实现销售全球化。

加强产品市场信息调研，扩大产品宣传力度公司对国内外食用菌产品市场的品种规格价格供求情况等信息进行系统收集，严密跟踪，综合分析，依靠准确的市场信息制定营销计划。

同时，利用本公司信息网络和其它媒体把公司的产品信息及时传递出去，创造条件扩大产品宣传力度，并积极进行网上销售。

利用优势条件，努力开拓市场企业发挥自身优势，建立以国际市场为导向，以国内市场为依托的双向市场。

国内市场重点着眼华北东北等地，其次面向全国，实施定点客户流动客户上门服务的营销策略，全力开发国内市场，并创造条件，开拓国外市场，重点放在欧亚国家。

打造绿色有机产品知名品牌，并推向市场按照绿色无公害的食品生产标准，执行食用菌生产的标准化技术规程，指导基地进行规范栽培，为加工企业提供优质原料。

在生产过程中，指导农户严格按照国家标准设计产品方案，不使用有残留的化肥农药和其它有害物质，确保产品无公害，全力打造绿色有机产品知名品牌，提高产品知名度。

坚持以质量求生存，以信誉求发展的企业宗旨开发新产品，提高产品质量，拓展销售渠道。

积极发展订单农业，积极开展网上销售信函销售传真销售，在现有的几家公司包销产品外，不断开发新客户。

通过电视广播报纸等多种途径加大宣传力度。

同时不断更新和提高包装档次，提高产品品位。

在做好重点市场需求调查的基础上，做好企业定位价格定位，增强产品竞争力，同时提高职工素质，加强营销人员的业务培训，培养销售骨干，充分调动销售人员的积极性，在全国建立稳定的销售网络。

二战略步骤国际上日韩美法德等些国家，由于受气候资源劳力等条件限制，食用菌类产品只能依赖进口。

我县的食用菌在国内市场占有重要地位，而且在国际市场上也占有席之地，市场知名度和影响力较大国内的主要农产品市场都有县食用菌的销售网点，销售网络畅通快捷。

我公司以产品的高质量和优良的企业信誉被中粮进出口公司国际贸易部认定为合格的供应商，与其建立了多年的业务往来，我公司可直接为其食用菌汁菌粉食品。

国内市场，以食品有限公司原有营销队伍市场网络为基本主体与框架，并适当扩展。

根据市场情况，经销商实力与网络，精选家地市县级经销商，要求经销商直接将产品入市进店不设立二级批发。

根据地市县级市场具体情况，投放地市县电视媒体广告或其它促销方式。

以超市为形象展示，带动社区店，强调铺市率。

由市场区域经理负责使当地招聘的业务人员全力协助经销商做好产品营销工作宣传工作及售后服务工作，确保市场做细做活。

据市场调查及分析，随着人民生活的改善，目前全营养食用菌饮料产品应用的领域更加广泛，市场需求量逐年大增因此。

我公司凭借这些稳定的销售渠道，产品销售市场前景十分广阔。

三品牌形象定位按照绿色无公害的食品生产标准，执行食用菌生产的标准化技术规程，指导基地进行规范栽培，为加工企业提供优质原料。

在生产过程中，指导农户严格按照国家标准设计产品方案，不使用有残留的化肥农药和其它有害物质，确保产品无公害，全力打造绿色有机产品知名品牌，提高产品知名度。

四消费人群定位我司开发研制的高品质全营养食用菌饮料食品均为饮食行业的新秀，消费人群定位在国外较发达的日本韩国东南亚及美国欧洲等些发达国家和地区的中高档消费群体国内消费人群定位在京津沪及广东港澳地区的大中城市的消费人群，重点在商超和批发市场出售。

五市场定位我司经缜密的市场调研分析开发的高品质全营养食用菌饮料食品均为饮食行业的新秀，市场定位于中高终端消费及国际市场，国内以大中城市的商超和各批发市场为主要卖场，以真材实料高品质有机绿色健康型为产品卖点，极具市场生命力和竞争力。

营销策略营销理念坚持以质量求生存，以信誉求发展的企业宗旨开发新产品，提高产品质量，拓展销售渠道。

积极发展订单农业，积极开展网上销售信函销售传真销售，在现有的几家公司包销产品外，不断开发新客户。

通过电视广播报纸等多种途径加大宣传力度。

同时不断更新和提高包装档次，提高产品品位。

在做好重点市场需求调查的基础上，做好企业定位价格定位，增强产品竞争力，同时提高职工素质，加强营销人员的业务培训，培养销售骨干，充分调动销售人员的积极性，在全国建立稳定的销售网络。

二营销组合我公司市场营销部分别设有国际贸易部和国内营销部两个部门，国内营销部设有大区经理个，区域经理个，有专业销售人员人，其他方式销售人员多人，由总经理直接负责产品市场调查和营销业务，销售人员待遇实行保底工资加销售提成的激励机制，充分调动营销人员的积极性，根据企业规模和生产能力的扩大，不断增添销售人员。

公司于年就建立了食品公司网页，利用网络广泛宣传，拓展网络销售业务，进步深化完善售后服务，巩固稳定销售区域，不断发展新客户。

项目风险分析市场风险本项目产品市场分析无论从目前还是从长远情况看，随着人口的不断增长和人民生活水平的不断提高，国内外需求食用菌产品的数量不断增加，国际食用菌需求量每年以的速度递增，国内市场的食用菌需求量每年以的速度递增产品具有广阔的销售市场。

但是产品的销售产量成本售价和投资，是项目的风险因素。

企业经营管理水平的高低，也将影响项目预期效益的实现。

经营风险项目产品质量符合国家相关法律法规标准要求，生产管理质量管理按质量管理体系规范运行，产品质量合格。

国内市场有着较稳定的消费需求，因此，项目产品在国内市场基本不存在风险因素。

就产品国外市场而言，可能存在的风险因素是政治影响下的食品出口壁垒等。

优质资源的安全保障风险我县有多个木材加工厂，年产各种木屑近万吨，每年还有近吨阔叶树枝条下树，可供加工利用。

还有上万吨玉米芯和吨麦麸子，吨稻草等副产品。

结合生态环境建设，每年新增万亩刺槐林，每三年轮换平茬次，是食用菌的良好培养基。

这些可为食用菌生产提供充足的原料。

因此，原料资源有保障。

生产风险项目经营单位可以通过提高产