1、含有定的有机物泥沙和少量的氯，基本无毒。日排放量约。噪音本项目所产生的噪音不大，主要来源于冷冻机组真空泵锅炉冷库及预处理过程中的原料洗涤喷淋冷却。其中冷冻机组真空泵锅炉等最大噪音不大于，预处理及冷库发出的噪音不大于。生产废渣本项目主导产品是脱水香菇，在生产过程中产生的香菇废弃物通过处理可以多方面利用，如可以加工制成香菇粉末香菇颗粒等用于佐料的方便食品或者碾碎作植物肥料等。在生产过程中采用电力加热，不燃烧煤炭，不产生煤渣，所以基本上没有生产废渣。二环保措施本项目严格按中华人民共和国环境保护法中华人民共和国食品卫生法中华人民共和国水污染防治法进行制种生产和冻干食品加工，控制水污染，保护地面水以及地下水水质的良好状态，保障人体健康，维护生态平衡，促进国民经济和城乡建设的发展。设计引用的环保标准。

2、著称。年销售市场辐射力日益增强。随着生产加工能力的不断提高，玉米销售市场发展前景广阔，深受到人们尤其是城市居民的喜爱，在当前市场上十分走俏，并逐渐形成如同水果蔬菜样需求量趋于稳定的消费品，种植甜玉米的经济效益也很可观。三产品市场竞争优势为了拉动农村经济，山东绿色香生态园开发有限公司带动当地农民建设农业产业化的合作群体，共同承办建设和实施冻干食品和速冻果蔬加工项目，为让无公害农产品的生产驶入快车轨道，近年来，国家把种植食用菌作为农业增效农民增收的项重要措施，将其列为今后我国农业发展的六大优势产业之，强调必须把无公害农产品生产做强做大，大力扶持以无公害农产品生产加工销售为主的龙头企业，把无公害农产品生产与龙头企业发展同时安排，统部署，同步推进。通过扶持龙头企业形成拳头产品，造就优势产业，创立。

3、出香菇能快速复水，并保持加大规模高层次网络化发展。第四章建设的目标和主要内容项目建设的主要内容总平面布置本项目包括生产区和生活区，生产区布置在厂区的东面，生活区布置在厂区的西面，生产区占了大部分厂区面积。布置生产厂房时尽量使各个生产车间之间连接紧凑，方便生产的管理和来回运输。原料仓库冻干车间即食食品生产车间和食品开发部是用于生产的主要建筑，分列于主干道的两侧，配电房及厕所等次要设施置于东面靠围墙处，污水处理池放于冻干食品生产车间的背面，利于生产过程中的污水排放和及时处理。具体布置见附图。二环境保护项目污染源分析主要污染源本项目的主要污染源有工业三废生产下脚料废水噪音污染。二污染物及污染程度废水这是本项目中的最大污染源。废水主要来自清洗原料。洗刷消毒生产设备和场地烫煮原料及冷却原料用水。其。

4、发展，逐步建立了稳定的销售网络和国内外两大消费市场。速冻果蔬以速冻蔬菜为主，占速冻果蔬总量的以上，产品绝大部分销往欧美国家及日本，年出口平均增长率高达。我国速冻蔬菜主要有甜玉米芋头菠菜芦笋青刀豆马铃薯胡萝卜和香菇等多个品种。甜玉米，营养丰富，美味可口，食用方便，深受城乡人民喜爱。为了满足人们淡季食用，增加农民收入，将玉米速冻加工，形成了速冻玉米产业化生产，取得定的经济和社会效益。速冻玉米所需条件简单，投资不大，产业化增值幅度较快。此项目较适合在山东推广，特别适合于关心饮食健康营养和品位的现代家庭食用，也是餐饮行业提高菜肴品质的首选。玉米不仅香甜可口，而且对健康大有益处。速冻甜玉米粒保持鲜玉米所特有的香甜嫩脆风味，富含等多种维生素蛋白质各种糖类，而且易于吸收，可常年上市。甜玉米以香甜粘嫩鲜。

5、手段的同时，积极从源头入手，制订无公害产品的发展规划，引导无公害产品生产向基地化发展，鼓励建立科技示范园区，通过大棚设施栽培，生产精细商品蔬菜和特种蔬菜，发展天然无公害的野生蔬菜产品等手段来实现农业结构调整，解决农民增收和农业可持续发展的需要，保障城乡居民消费生活的安全，应对和达到国际贸易的食物出口规范标准。因此，在此时提出生产冻干食品和速冻果蔬是适合市场的发展，而且本项目的建设对促进增加农民收入具有定实际意义。山东绿色香生态园开发有限公司以红外线干燥冻干香菇为出口贸易的主产品，香菇以其良好的抗癌生物学活性而极具市场竞争力。香菇栽培属生态农业的组成部分，其全程无害化生产是农产品安全生产体系建设的内容之。香菇生产无害化和生长环境无污染，满足了人们崇尚天然，追求健康的心态。采用冻干先进工艺制。

6、地面水标准地面水环境质量标准和地面水环境质量标准污水排放标准按实施污水综合排放标准废渣标准因采用电供热，故无煤渣排放噪音标准按工业企业厂界噪音标准二三废及噪音的治理废水本项目投产所产生的废水不高，收集后用污水处理系统进行沉淀氧化使降到排放标准以下再排放。生活污水采用化粪池处理后排放。废气本项目生产过程中不放出废气。噪音主要发声设备均采用减震消声装置，以减少噪音产生，不能装减震消声装置的采用隔音操作解决。以上环保治理措施均在车间内部设计时同步考虑，所需设备投资如下表环保治理设备投资表序号投资内容投资总额污水处理站万元废水处理万元绿化费用万元合计万元三土建工程设计原则根据工艺的设计要求考虑各车间的建筑设计。建筑等级为二级，耐火等级为二级。考虑车间的环保和卫生要求，车间以自然采光通风为主，机械。

7、公害产品品牌，开辟和占领广阔的国际国内市场空间。物产丰富之后，人们对食物的质量要求也日益提高，日趋复杂化。传统的以保藏为目的的食品加工，满足了人们可以不受季节和地域限制消费各种动植物食品的愿望，但多数传统加工方式，在食品加工过程中所造成的色香味劣变，营养成分和生理活性成分损失，以及加工过程过分依赖添加剂所引起的安全问题等等都为消费者所担忧和关注。消费者对食品应有的绿色安全食用快捷方便的基本特性的迫切需求，使得种用新的食品加工方法冻干技术生产的食品冻干食品应运而生，并逐渐进入人们的消费视野。日本是世界上农产品进口量最大的国家，也是农产品价格最贵的国家。蔬菜的进口虽然起步较晚，但增长速度却很快。在年就已达到历史最高纪录万吨，蔬菜进口贸易额亿日元，占农产品进口贸易总额的，进口菜已占日本蔬菜消费。

8、直接排放。而生产污水主要是原料洗涤水和设备清洗水，需处理后排放。本设计采用工艺废水和污水分流排放的方法，生产污水收集到污水处理站处理后排放。生活污水经化粪池处理后排放。供电采用放射式代电，配电室到生产车间动力配电箱用电缆埋设供电单机容量以上用电设备从配电室用电缆埋设直接供电。车间内从动力配电箱到用电设备用导穿硬塑料管埋设供电。消防系统本厂主厂厂房耐火等级为二级，生产类别为类，本工程建筑物总高度低，所以采用低压消防给水。防雷及接地食品厂属三类防雷建筑物，凡高度超过以上建筑物，要装设防在南昌雷设施，防雷接地电阻少于欧。变压器工作接地电阻少于欧。两种接地网要分开。三工艺流程冻干食品工艺流程去根皮老帮速冻果蔬工艺流程去梗皮核四项目建设的目标建设规模冻干食品速冻果蔬市场供不应求，为本项目的建设提供。

9、总量的左右。因此，抓住此大好机遇，目标市场定位日本建设本项目是项前景看好利润大风险小的出口创汇项目。二项目建设特征随着科技的进步，经济的发展，我国农产品及农副产品的产量节节攀升，基本实现了个由农产品匮乏到产品丰富的转变过程。为使我国经济进步融入世界经济大循环，政府把绿色食品的开发列为调整农业产业结构的重中之重，大力扶持绿色食品产业，以充分发挥绿色食品在实现农业产业结构中的主导作用。绿色食品来源于对无公害农产品的加工。出于高度的责任感，政府把食物无公害问题摆在十分突出的位置把无公害农产品的生产列为农业和农村工作的三大重点，强调层层落实，狠抓不放，并在努力实现农副产品产地的大气水质土壤等主要环境因素的综合指标达标农副产品生产过程无害化和采取综合技术管理措施控制农药化肥生物及重金属污染，强化检。

10、线钢精扎头配线。生产设备为使本项目的生产规模和产品质量达到设计要求，同时为了减少能耗，降低成本，设备选型都尽量采用技术先进自动化程度较高的。本项目生产设备详见主要生产设备览表。主要设备览表表主要设备览表序号设备名称规格型号单价万元单位数量投资额万元生产设备冻干产品生产设备冻干设备套二速冻产品生产设备流态线套前处理套冷链台冷库套脱粒机台切丁机台金属检测机台包装机台三其它设备供电设备套供水设备套消防设备套污水处理设备套自控锅炉套合计给排水供水本项目采用水厂自来水供水，生产用水压力也不高，因此不需要再增加其他加压设备。本项目厂区管网采用技状管网，消防水和生产用水系统合为体的方案。供水管道采用管，这样可以为以后发展留有余地。排水全厂生产废水主要是生产污水生活污水和工艺废水。工艺废水不含有毒物质，。

11、了可靠的市场依据，根据市场分析资金筹措技术管理人力资源等情况，以销定产，本建设项目规模为建成后，生产能力形成玉米速冻线年加工吨，食用菌红外线干燥年产吨。本项目包括冻干食品和果蔬加工生产线建设，其中有冻干食品生产车间平方米原料仓库平方米即食食品生产车间平方米成品仓库平方米办公楼平方红外线脱水车间平方米辅助开发车食用菌分选整理精制切分整形冷冻冻干食用菌清洗红外线干燥检验分组包装鲜果分选整理精制切分整形冷冻速冻果品清洗检验分组包装间平方米职工住宅平方米值班室平方米厕所平方米另有厂区绿化建设道路及管网购买相关设备及附属设备。二产品方案为适应国内外市场对多种加工食品的需求，保证企业具有顽强的生命力和竞争力，项目生产产品以冻干食用菌速冻玉米向其它多品种冻干食品和速冻果蔬开发。但限于项目新建所受到的企。

12、风为辅。结构设计各车间的平面和空间的布置是根据生产工艺流程要求和总图而定的。主要生产车间和即食食品生产车间采用钢筋结构，其他辅助设施采用砖混结构。为了增加自然采光通风，采用大面积玻璃窗，适当安装抽风设备，根据食品卫生要求，车间向外窗口设纱窗，车间内墙面米以下砌白瓷砖墙，其他墙面刷防霉涂料，地面水磨石混凝土。主要建筑物结构设计主要建筑物结构设计览表表名称平面尺寸建筑面积层数结构备注主要生产车间冻干车间钢架原料库冷库钢架红外线脱水车间钢架净菜车间钢架露天货场钢架小计辅助生产设施即食食品生产车间钢架成品仓库冷库钢架辅助开发车间钢架锅炉房砖混食用菌培植车间污水处理池小计职工福利设施职工宿舍砖混办公楼砖混配电房砖混门卫室砖混小计合计照明根据劳保规定照度要求布置车间照明，灯具采用节能型日光灯。用既导。

参考资料：

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