中医养生学讲座

饮食禁忌注意点原则•金匮要略中说“所食之味，有与病相宜，有与身为害，若得宜则补体，害则成疾。

”•总的原则是以食物的四气五味，来调整人体的阴阳偏胜，以达到治疗疾病和保护健康的目的。

•过分强调忌口，可能引起营养不良，明代医家陈实功说“饮食何须戒口，冷硬腻物休餐。

”清代叶桂也说过“食入自适者，即胃喜为补。

”饮食禁忌注意点患病期间•素问热论篇还具体地指出“病热少愈，食肉则复，多食则遗，此其禁也。

”•脾胃虚寒忌生冷食物大量的生蔬菜和水果等。

•脾虚纳呆或外感初起忌粘滑糯米大麦小麦等所制的米面食品•脾湿或痰湿者忌油腻荤油肥肉油煎炸食品乳制品•风热证痰热证斑疹疮疡患者忌腥膻海鱼无鳞鱼平鱼巴鱼带鱼比目鱼等虾蟹海味干贝淡菜鲍鱼干等羊肉狗肉鹿肉等。

•内热证患者忌辛辣，葱姜蒜辣椒花椒韭菜酒烟•发物指能引起旧疾复发，新病增重的食物。

除上述腥膻辛辣等食物外，尚有些特殊的食物，如荞麦豆芽鹅肉鸡头鸭头猪头驴头肉等。

为哮喘动风皮肤等病患者所忌。

•个别疾患，如麻疹初起可适量食用发物，如豆芽芫荽等，以利透发等，均属例外情况。

饮食禁忌注意点服药期间•伤寒金匮要略中指出服药时忌生冷粘腻肉面五辛酒酪臭物等。

•在古代文献上有甘草黄连桔梗乌梅忌猪肉薄荷忌鳖肉茯苓忌酯鳖鱼忌苋菜鸡肉忌黄鳝蜜忌葱天门冬忌鲤鱼白术忌大蒜桃李人参恶黑豆忌山楂萝卜茶叶土茯苓忌茶等。

饮食禁忌注意点孕期和产后•妊娠期多为阴虚阳亢，可进食甘平甘凉补益之品。

•活血类食物孕期应忌食。

这类食物主要有桃仁山楂蟹爪等。

•滑利类食物导致胎动不安或滑胎，故应避免食用。

主要有冬葵叶苋菜马齿苋茄子荸荠慈菇薏苡仁等。

•大辛大热类食物能助生胎热，忌用。

这类食物主要有肉桂干姜花椒胡椒辣椒，以及生姜大蒜羊肉雀肉鳗鲡鱼等。

•酒能助火生热，影响胎儿生长发育，甚则导致胎儿畸形，故孕期应忌酒类饮料。

以及其他有关食物。

•其他食物如昆布麦芽槐花鳖肉等，因昆布能软坚化结，麦芽能催生落胎，槐花能堕胎等，故孕妇也应忌食。

•产后瘀血内停，不宜进食酸涩收敛类食物，如乌梅莲子芡实柿子南瓜等，以免不利恶露排出。

•产后必虚，应以平补阴阳气血，尤以滋阴养血为主，可进食甘平甘凉类粮食畜肉禽肉和蛋乳类食品，慎食或忌食辛燥伤阴发物寒性生冷食物。

养生食药•补益类•健脾益气•山药甘，平。

入肺脾经。

补脾胃，益肺肾。

•大枣甘，温。

入脾经。

补脾胃，养营安神，缓和药性•黄精甘，平。

入脾肺经。

补脾润肺•蜂蜜甘，平。

入肺脾大肠经。

滑肠通便，补肺润中，缓急，解毒。

养生食药•补益类•健脾渗湿•薏苡仁甘淡，微寒。

归脾肾肺经。

利水渗湿，健脾除痹，排脓消痈。

•白扁豆甘，平。

入脾胃经。

健脾化湿消暑。

•茯苓甘淡，平。

健脾和胃，利水渗湿，宁心安神。

养生食药•补益类•养血药•龙眼肉甘，温。

入心脾经。

补心安神，养血益脾。

•阿胶甘，平。

入肺肝肾经。

补血止血，滋阴润肺。

养生食药•补益类•收涩药•莲子甘涩，平。

入脾肾心经。

养心安神，益肾固涩，健脾止泻。

•酸枣仁甘，平。

入心脾肝胆经。

养心安神，益阴敛汗。

•白果甘苦涩，平。

有小毒。

入肺经。

定痰喘，止带浊。

•芡实甘涩，平。

入脾肾经。

益肾固精，健脾止泻，袪湿止带。

养生食药•补益类•滋阴药•玉竹甘，平。

入肺胃经。

滋阴润肺，除烦止渴。

•百合甘，味苦，微寒。

入心肺经。

养阴润肺，清心安神。

•枸杞子甘，平，入肝肾经。

补肾益精，养肝明目。

•黑脂麻甘，平。

入肺脾肝肾经。

润燥滑肠，滋养肝肾。

•桑椹子甘，寒。

入心肝肾经。

补益肝肾，滋阴养血。

养生食药•补益类•补阳药•覆盆子甘酸，微温。

入肝肾经。

益肾固精，缩尿。

•益智仁辛，温。

入脾肾经。

补肾固精，缩尿，温脾止泻，摄涎唾。

养生食药•消食药•山楂酸甘微温。

归脾胃肝经养高尚的性道德，提高人口的素质。

房事养生教育的重要性•性医学在传统医学中仍是个薄弱环节•人的性活动不是个体问题，而是具有社会性。

•性教育是件十分重要而严肃的事情•长期的封建意识影响，把性的问题看作禁区，使社会很多成员感到种性压抑感，受到自我思想的束缚。

•普及和提高性知识，使人们谈到生殖器官，就象谈到肺胃和肾样处之泰然，这是个民族文化层次与文明程度较高的体现禁欲不是生之道•孟子谓“食色，性也”，礼记谓“饮食男女，人之大欲存焉”。

•“保存自己”和“繁衍种族”是生物的两大使命。

•禁欲既违反自然规律，也违背人类天性。

•男女相互依存，正常的性生活可以调协体内的各种生理功能，促进性激素的正常分泌，有利于防止衰老。

•正常的房事生活可促进和保持健康的心理，它可以疏散心情忧郁和精神压力，预防疾病和不良行为。

节欲养生最奥妙•养生学家有言“善养生者，必保其精。

”•行房次数适度掌握，并没有个统标准和规定的限制，行房适度般以第二天不感到疲劳为原则。

•房劳伤肾宜“独宿”，民间有“中年异被，老年别床”之说法。

•有些患慢性疾病康复期间，也宜适当采用独卧养生之法，戒房事，调养精血，以期早日康复。

生儿育女不可早•中国古代养生家历来主张“欲不可早”。

•“早欲”影响正常生理发育，危害健康。

故此，古代养生家早就提出晚婚的主张。

•女性婚育的最佳时期是岁，男性婚育的最佳时期是岁。

•在这个时期生育子女可较好地避免后代智力缺陷畸形等不良后果，从而保证下代的聪明健康长寿，为家庭和社会带来益处。

房事禁忌要记牢讲究卫生•预防妇科男科炎症感染•男女双方都要养成晚上睡前洗涤外阴的习惯。

•行房后，也最好清洗下，女性最好小便次，起到冲刷外阴的作用。

•预防新婚“蜜月病”。

房事禁忌要记牢醉莫入房•酒对性兴奋有定的促进作用，故有“酒是色媒人”之说•素问上古天真论云“以酒为浆，以妄为常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真，不知持满，不知御神，务快其心，逆于生乐，起居无节，故半百而衰也”。

•由于乙醇可损害精细胞和卵细胞，经常饮酒或醉酒入房，不但有害自身，还可殃及后代，房事禁忌要记牢切忌强合•所谓“强”，即勉强，性生活是双方的事，任何方都不宜勉强。

•三元延寿参赞书说“强力入房则精耗，精耗则肾伤，肾伤则髓气内枯，腰痛不能俯仰”，•若病中行房，必然损伤正气，加重病情。

•病后康复阶段行房耗精，至病复发。

•凡病情较重，体质又弱者，应严格禁欲房事禁忌要记牢妇女禁忌•经期禁欲月经期性生活，易引起痛经月经不调子宫糜烂输卵管炎盆腔感染等多种疾病，影响女方身体健康•孕期早晚阶段禁欲。

早期房事易引起流产，晚期房事易引起早产和感染•产后宜节欲产褥期恶露未净，应禁欲。

产后需要较长时间的补养调理，才能恢复健康。

房事禁忌要记牢环境之忌•“天忌”，是指在自然界些异常变化的消况下应禁止房事活动。

•“地忌”就是指要避免不利于房事活动的不良环境。

•千金要方房中补益所说星辰火光之下，神庙佛寺之中，井灶圊厕之侧，塚墓尸枢之傍”等等，切环境不佳之处均应列为禁忌。

•有利于房事的环境，应是安静，少干扰，面积较小的房间，室内光线明暗适度，温度适宜。

空气较为流通，卧具要干净中医养生学其他养生法其他养生法音乐养生娱乐养生沐浴养生色彩养生香薰养生音乐养生法作用机理中和之道非常宜于平和身心，协调人与自然的关系调畅气机音乐能使过度的情绪得以调和。

音乐养生法辨证施乐五音调式强调宫商角徵羽与五脏五行的关系，运用五声音阶与五脏五情五色等相结合，运用中医五行音乐结合不同体质有较好的效果。

结合导引运用音乐导引方法进行调心调息调形，尤适合精神过度紧张者。

结合精神心理调节顺志从欲法精神内守法认知引导疗法娱乐养生琴棋书画是中国传统娱乐养生的主体，也是古人养生的主要方式之。

抚琴弹琴可以调和心身畅达精神弈棋条畅情志，养心调神书画书画与养生都是追求对立统协调致的艺术境界。

沐浴养生法常用沐浴养生法温热水浴冷水浴矿泉浴桑拿浴药浴泥浆浴日光浴空气浴色彩养生法色彩养生是从视觉上保持人生理的平衡状态，使机体功能得以正常发挥，达到延年益寿的目的。

色彩养生的作用及其原理冷暖色法七情分类调色补泻五脏法色彩养生法色彩的应用木克土的病证用青色疏肝解郁，用黄色益脾培土，即泻肝补土肺虚证用黄色可以补土生金。

注意事项色彩的应用无论用什么色调，般以浅淡为宜色彩的调和应尽可能简捷明了色彩的使用应考虑到年龄喜好等。

香薰疗法古代香薰疗法有佩焚两类。

佩饰药物药袋来防病治病焚烧香药，香气更为浓烈，其防疫治病作用较强。

香薰疗法常用香薰疗法香佩法香枕法香瓶法香炉熏法其他疗法注意事项走窜性较强，孕妇禁用如有过敏，应立即停止使用香袋香枕等应定期更换对花粉或些气味芳香的药物有过敏史者慎用。

中医养生学审因施养男性保健男性的生理和心理•生理特点男性为阳刚之质男子以精为本。

•心理特点心胸开阔，感情粗犷，性格豪放进取心强，在家庭和社会及事业上表现出较强的好胜心自尊心幕异心情急迫，在性生活中多表现出主动性急切性，性兴奋较快，达到性高潮的时间比女性早男性保健要点•节欲保精•调神养精•养护阳气•戒烟限酒•饮食调养•药物调养女性保健女性的特殊生理机能决定了其养生保健的独特内容。

月经胎孕产育哺乳等是女性特殊的生理特点。

冲任督带四脉和肝脾肾三脏与女性的生理机能关系最为密切。

月经期保健调畅情志调适寒温合理饮食适度运动避免房事用药宜忌清洁卫生妊娠期保健调情志，戒恼怒怡心神知静养，施胎教戒房事，小勤劳避外邪，慎寒温节饮食，慎用药讲卫生，宽服饰产褥期保健知静养，勿过逸节寒暑，避外邪宜食补，忌生冷畅情志，防抑郁讲卫生，忌房事哺乳期保健注意乳房卫生增加饮食营养调理情志起居不可滥用药物不同职业养生不同职业劳动者的工作环境有差异，其养生原则和方法也各有不同特点。

脑力劳动者的保健脑力劳动者养生的基本原则是健脑补脑，防止大脑过度疲劳强筋壮骨，动静结合。

科学用脑合理安排工作内容和工作时间改善工作环境选择正确的工作姿势操持充足的睡眠时间脑力劳动者的保健食物健脑合理营养，全面膳食多食健脑补脑食物适度运动全身运动步行跑步游泳等局部运动头颈运动扩胸运动腹臀运动等按摩保健头部按摩颈肩部按摩体力劳动者的保健体力劳动者的保健应给予合理的膳食，补充充足的能量。

合理膳食高温环境下作业人员的膳食补充水和矿物质增加维生素的供给量增加蛋白质供给合理安排进餐时间。

低温环境下作业人员的膳食提供充足的能量增加维生素的供给量。

体力劳动者的保健合理膳食高低压环境下作业人员的膳食提供充足的能量增加维生素和微量元素的供给量适当减少食盐的摄入量。

噪声环境下作业的膳食适当增加能量的供给量增加维生素的供给量。

接触电离辐射人员的膳食增加能量的摄入增加维生素的供给量。

体力劳动者的保健合理膳食接触化学有害物质人员的膳食补充富含硫氨基酸的优质蛋白质增加维生素和矿物质的供给量适量限制脂肪的摄入量。

粉尘环境下作业的膳食增加优质蛋白质的摄入增加维生素的供给量。

科学的工作和休息注意劳动防护