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七年级生物下册4.2.3关注合理营养与食品安全课件(新版)新人教版 七年级生物下册4.2.3关注合理营养与食品安全课件(新版)新人教版

格式:PPT 上传:2022-06-24 20:09:52

《七年级生物下册4.2.3关注合理营养与食品安全课件(新版)新人教版》修改意见稿

1、“.....应当注意哪些问题营养成分有无添加剂生产日期保质期生产厂家和厂家地址等。据袋上注明的生产日期和保质期推算。购买蔬菜时要看蔬菜的颜色是否新鲜,用手摸摸是否硬挺,就可以知道它的新鲜程度购买鱼肉时,要看它们的颜色是否有光泽,并闻闻气味,来判断它们的新鲜程度,买肉时还应看是否盖有检疫部门的印章。什么样的饮食才算营养合理的饮食营养合理的饮食,应该是每日均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物,每日的早中晚餐能量比例合理,并按时进餐。有人说有“虫眼”的蔬菜和水果,农药含量少。请你对这种说法做出科学的评价这种说法不科学。蔬菜水果上有“虫眼”,不能证明蔬菜没有喷洒过农药。有了“虫眼”的蔬菜......”

2、“.....也可能是虫子没有被农药杀死。能用发霉变质的残羹剩饭或饲料喂养家禽家畜吗为什么不能用发霉变质的残羹剩饭或饲料来喂养家禽家畜。这是因为发霉变质的残羹剩饭或塑料中的有毒物质会大量积累在家禽家畜的体内,这不仅影响了家禽家畜的生长发育,而且人吃了这样的家禽家畜,也会因有毒物质进入人体而危害自己的身体健康。为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,我国于年月日起施行中华人民共和国食品安全法简称食品安全法。该法规定,在我国境内从事食品生产经营者,应当依照法律法规和食品安全标准从事生产经营活动任何组织或者个人有权举报食品生产经营中违反本法的行为......”

3、“.....对食品安全监督管理工作提出意见和建议。该法还规定了违法从事食品生产经营者应负的法律责任。产自良好生态环境,无污染安全优质的食品,统称为绿色食品。民以食为天食以安为先中,早中晚餐的能量应当分别占左右。谷类果蔬类鱼肉蛋类乳豆类油脂类目的要求提示通过给家长设计份营养合理的午餐食谱,尝试运用有关合理的营养的知识,关心长辈的饮食。目的要求设计的午餐食谱只要求含有五类食物并且比例合适,不要求计算其中能量的多少以及各类食物的量。提示应当根据自己设计的食谱,亲自在家中烹调,并请家长品尝。还应当介绍下食谱中的科学道理,并请家长做出评价。设计出的午餐食谱,应在小组内交流,然后进行修改和完善......”

4、“.....为什么应当包括五类食物组内哪些午餐食谱基本做到了“营养合理,经济实惠”设计应考虑当地常吃的食物种类营养成分价格,以及中老年人的健康状况和饮食习惯等。二食品安全我们每天都要遇到食品安全问题。蔬菜和水果难免喷洒过农药,这可怎么办可以用清水浸泡冲洗!也可以削去外皮!买肉时要注意些什么肉买肉时定要看是否是检疫合格的!别大意,不能吃有毒的食品!发芽的马铃薯和毒蘑菇等资料分析食品包装资料分析食品包装讨论应当关注食品包装上的哪些内容怎样判断包装食品是否过了保质期购买蔬菜鱼肉等非包装食品时,应当注意哪些问题营养成分有无添加剂生产日期保质期生产厂家和厂家地址等......”

5、“.....购买蔬菜时要看蔬菜的颜色是否新鲜,用手摸摸是否硬挺,就可以知道它的新鲜程度购买鱼肉时,要看它们的颜色是否有光泽,并闻闻气味,来判断它们的新鲜程度,买肉时还应看是否盖有检疫部门的印章。什么样的饮食才算营养合理的饮食营养合理的饮食,应该是每日均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物,每日的早中晚餐能量比例合理,并按时进餐。有人说有“虫眼”的蔬菜和水果,农药含量少。请你对这种说法做出科学的评价这种说法不科学。蔬菜水果上有“虫眼”,不能证明蔬菜没有喷洒过农药。有了“虫眼”的蔬菜,可能是蔬菜长虫后又打了农药,也可能是虫子没有被农药杀死......”

6、“.....这是因为发霉变质的残羹剩饭或塑料中的有毒物质会大量积累在家禽家畜的体内,这不仅影响了家禽家畜的生长发育,而且人吃了这样的家禽家畜,也会因有毒物质进入人体而危害自己的身体健康。为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,我国于年月日起施行中华人民共和国食品安全法简称食品安全法。该法规定,在我国境内从事食品生产经营者,应当依照法律法规和食品安全标准从事生产经营活动任何组织或者个人有权举报食品生产经营中违反本法的行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议......”

7、“.....产自良好生态环境,无污染安全优质的食品,统称为绿色食品。民以食为天食以安为先我们每天都要吃饭,可是你知道什么样的营养结构才叫合理营养什么样的食品才算安全呢请你分析下面的组图片,然后与其他同学讨论,图片所示的做法是否正确,并说出其中的道理。为了做到合理营养,我国营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”,提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物,以避免营养不良和营养过剩。为了保持身体健康,必须保证每日三餐按时进餐。在每日摄入的总能量中,早中晚餐的能量应当分别占左右。谷类果蔬类鱼肉蛋类乳豆类油脂类目的要求提示通过给家长设计份营养合理的午餐食谱,尝试运用有关合理的营养的知识......”

8、“.....目的要求设计的午餐食谱只要求含有五类食物并且比例合适,不要求计算其中能量的多少以及各类食物的量。提示应当根据自己设计的食谱,亲自在家中烹调,并请家长品尝。还应当介绍下食谱中的科学道理,并请家长做出评价。设计出的午餐食谱,应在小组内交流,然后进行修改和完善。讨论题可以包括份营养合理的午餐食谱,为什么应当包括五类食物组内哪些午餐食谱基本做到了“营养合理,经济实惠”设计应考虑当地常吃的食物种类营养成分价格,以及中老年人的健康状况和饮食习惯等。二食品安全我们每天都要遇到食品安全问题。蔬菜和水果难免喷洒过农药......”

9、“.....不能吃有毒的食品!发芽的马铃薯和毒蘑菇等资料分析食品包装资料分析食品包装讨论应当关注食品包装上的哪些内容怎样判断包装食品是否过了保质期购买蔬菜鱼肉等非包装食品时,应当注意哪些问题营养成分有无添加剂生产日期保质期生产厂家和厂家地址等。据袋上注明的生产日期和保质期推算。购买蔬菜时要看蔬菜的颜色是否新鲜,用手摸摸是否硬挺,就可以知道它的新鲜程度购买鱼肉时,要看它们的颜色是否有光泽,并闻闻气味,来判断它们的新鲜程度,买肉时还应看是否盖有检疫部门的印章。什么样的饮食才算营养合理的饮食营养合理的饮食,应该是每日均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物......”

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