优质肉鸭健康养殖关键技术集成与示范项目可行性立项申报材料

通过几年的建设，公司已经在高档花卉食用菌工厂化育苗杂交玉米新品种繁育和产业化等领域在以及周边地区已经形成自身特色和开发实力。

为本项目提供有力技术支撑政策优势为项目的实施提供了重要保障国民经济和社会发展第十个五年规划纲要指出发展农产品加工保鲜储运和其他服务农业部农产品加工业十五发展规划中指出我国畜产品加工业发展重点包括冰鲜禽肉等产品精深加工研究与开发及加强对畜禽血液等的利用国家发改委等食品工业十五发展纲要指出大力发展冷却肉分割肉，上市流通的畜禽工业化屠宰加工产品的比重达到左右，大中城市全部实行工厂化机械化屠宰省食品工业十五发展规划作为发展重点的肉类加工业中积极发展畜禽肉产品。

在这些纲要和规划中都明确指出发展禽肉产品加工业。

在省产业规划布局中，川东为养殖业重点区域，其中发展养殖业的重点是水禽养殖。

在地区发展养殖业，政府都给予资金支持，包括建造禽舍购买种蛋幼苗等。

江河水库多，在水淹区政府都有专项资金支持，主要用于发展鸭养殖业，省在设立了水库移民后期扶持项目，点对点扶持水库移民区发展水禽养殖。

所以本项目属于当前国家和地方重点鼓励扶持发展的产业，在各级政府大力支持下，养殖业快速发展，加之我市投资环境优越，给项目发展提供了可靠保障。

本项目属于农产品养殖与加工项目，项目业主是农业产业化经营市级重点龙头企业，项目的实施将在农产品生产加工新农村建设项目示范农业产业化等多方面得到扶持。

政府将在政策允许范围内对资金筹措税收等方面予以支持和优惠，大力支持发展农产品生产与加工业，通过农业产业化龙头企业实施农产品加工架起农民与市场的桥梁，提高农产品附加值。

产品优势和市场优势可以保证项目顺利实施项目通过优质肉鸭的健康养殖技术集成与示范，向市场提供安全健康的优质肉鸭及其加工产品，符合市场需求，有市场竞争优势。

另方面，劳动力成本较周边城市略低，生态环境优于成都重庆地区，且距离达州，重庆，武汉等地较成都近，相对成都地区，本项目产品具有明显品质和成本优势区位优势和较大的市场空间，可以保证项目的顺利实施。

五主要开发内容和指标主要开发内容优质肉鸭良种扩繁基地的建立与示范严格按照标准化养殖小区的要求，通过规范化选址，建立优质肉用种鸭健康养殖标准化小区个，达到年存栏肉种鸭万只的规模，具有年生产种蛋万只的生产能力。

在农业科技中心园区内，构建标准孵化厅平方米育雏室平方米，配套孵化设备供水供电系统等，形成年孵化优质鸭苗万只的生产能力。

筛选并引进适合地区饲养和符合市场需求的优质肉鸭新品种个，建立形成地区优质肉鸭健康养殖良种扩繁基地。

在条件适宜的地区引导建立标准化养殖小区个，养殖小区的规划养殖技术的管理工作由专门的技术人员负责，增加科技投入，优化产品结构。

实行统提供种鸭统使用无公害饲料来进行全方位科技服务。

逐步形成每个小区常年存栏万只年出栏万只商品肉鸭的养殖规模，示范推广养殖优质肉鸭万只。

优质肉鸭健康养殖专用饲料的研究与开发通过进步深入研究优质肉鸭的营养需求，在保障优质肉鸭安全生产的基础上，通过选用优质的饲料原料健康安全的饲料加工工艺应用些绿色环保型饲料添加剂进行营养调控消除饲料抗营养因子等措施的综合运用，建立优质肉鸭健康养殖的饲料保障体系，开发出优质肉鸭健康养殖专用饲料，提高日粮营养物质的利用率。

通过限制抗生素等成分的添加和利用，降低肉鸭产品中抗生素或其他有害物质的污染和残留，提高产品的安全质量。

优质肉鸭健康养殖疫病防治体系的研究与开发通过开发和推广优质肉鸭的无污染饲养管理体系，制订优质肉鸭健康养殖标准。

在优质肉鸭养殖过程中减少饲用抗生素药物的用量，提供优越的饲养环境严格执行常规饲养管理规范，防止疾病的传播。

对疫病的防治坚持预防为主的原则，强调疾病的早期预防早期检测和迅速治疗工作。

建立优质肉鸭健康养殖的无公害兽医卫生体系，通过系列良好的疾病监测和控制手段，最大限度地降低和清除重大传染病的影响，保障养殖场的动物健康，从而生产出安全的优质肉鸭产品。

粪污处理与循环利用技术的研究与开发针对种鸭肉鸭养殖过程中及屠宰加工过程中会产生大量粪污，从而造成环境污染的问题，本项目拟在优质肉鸭养殖小区及屠宰加工厂建立集中的粪污处理及循环利用系统，研究建立和推广种养结合的粪污处理模式，通过干稀分流，对粪便按照减量化清洁化和资源化处理，通过建立粪便处理场，将粪便发酵后还田施肥。

污水通过沉淀池污水井两级净化后，污水最后排入蓄水池塘，经采用生物处理方法种植绿萍水葫芦等，达到排放标准，用于灌溉农田，沉淀物定期清理并运送至粪便处理场发酵后还田。

优质肉鸭产品加工关键技术的研究与开发针对目前冷却鸭肉产业化中存在的主要关键技术问题进行攻关，优化冷却鸭肉产业化生产的工艺流程，控制适宜的温度，对生产流通环节进行危害分析，设定关键控制点，研究产品减菌抑菌技术保色技术汁液损失减少技术预调理冷却鸭肉制品川菜特色保持及综合保鲜技术研究预调理冷却鸭肉制品生产储运销售中色泽保持与汁液损失减少的关键技术研究预调理冷却鸭肉制品从原料生产加工到小包装的卫生安全关键点确定与控制等。

优质肉鸭健康养殖产业化模式的开发与示范研究形成科研公司协会基地养殖户的运作模式，集成优质肉鸭健康养殖关键技术，利用公司的示范区，组织专家济效益。

二项目建设的必要性项目背景建设单位概况核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，建议书编制依据国家发改委和建设部发布的建设项目经济评价方法与参数第三版国家发改委发布的投资项目可行性研究指南项目承建单位提供的相关资料现场调查收集的资料。

提出的理由与过程卫生院没有污水处理设施，污水只能靠路边沟直接向外排放，规划区污水横溢，大大影响环境，干扰到人民群众正常的生产生活。

同时，生产废水和生活污水未经任何处理就排入附近水体或用于农溉，其结果为危害农作物污染地表水源，随着排入污水量的增加，且医院的垃圾部分有毒，对周围的水体将会受到严重污染，这些都将抑制医疗卫生事业的发展。

为了保护镇域周围的生态环境促进经济的可持续发展提高当地人民群众的生活质量，保证人民群众生产不受影响，建设污水处理工程是十分有必要的。

二基本条件拟建地址状况根据各镇的地形地势地质情况和排水出路现场勘测结果选址。

拟建地址的建设条件污水处理厂厂址的选择应满足以下原则充分利用现有的污水干管，减少管道的投资。

位于镇集中供水水源的下游。

处理后的水有较好的出路。

考虑汛期厂址不受洪水的威胁。

尽可能少占农田或不占良田，且便于农田灌溉和消纳污泥。

尽可能设在镇和医院夏季主导风向的下方。

考虑交通运输水电供应地质水文地质等条件。

应结合镇总体规划，考虑远景发展，留有充分的扩建余地。

三项目建设的意义卫生院没有污水处理设施，污水只能靠路边沟直接向外排放，规划区污水横溢，大大影响环境，干扰到人民群众正常的生产生活。

同时，生产废水和生活污水未经任何处理就排入附近水体或用于农溉，其结果为危害农作物污染地表水源，随着排入污水量的增加，且医院的垃圾部分有毒，对周围的水体将会受到严重污染，这些都将抑制医疗卫生事业的发展。

为了保护镇域周围的生态环境促进经济的可持续发展提高当地人民群众的生活质量，保证人民群众生产不受影响，建设污水处理工程是十分有必要的。

三建设内容规模及工程方案建设规模及理由序号项目名称设计参数数量备注人工格栅栅间距套不锈钢制作污水提升泵。

台用备曝气风机台用备消毒设备产气量套电气自动控制柜套非标制作曝气器套微孔好氧填料弹性立体污泥泵。

台表主要构筑物表序号项目名称规格数量备注调节池座地式砖混结构生物接触氧化池座地。

式砖混结构二次沉淀池座地式砖混结构消毒接触池座地下式砖混结构脱氯池座地下式砖混结构污泥浓缩池座地下式砖混结构操作控制间座地上式砖混结构预消毒池座地下式砖混结构贮泥池座地下式砖混结构加药间座砖混结构鼓风机房座砖混结构配电间座砖混结构综全楼座砖混结构建设内容技术方案建筑安装工程量及三材用量估算格栅井污水进厂后首先经过格栅去除漂浮物大颗粒状和纤维状杂质，保护水泵及其他处理设施能正常运行。

设计水量格栅井座，建于地下。

格栅井尺寸，钢筋砼结构。

格栅前设进水闸门井，进水闸门井的作用是汇集各种来水以改变进水方向，保证进水稳定性。

进水闸井设超越管，超越管的作用是当污水厂发生故障或维修时，可使污水直接排入水体，避免对后续工艺的影响。

选用栅宽为，间隙为的机械格栅台，格栅安装倾角，材质碳钢。

污水提升泵站污水提升泵站土建按规模设计，与集水池合建。

集水池设计有效容积，尺寸。

主要设备潜污提升泵两台，流量，扬程，功率，用备。

曝气风机规格为共两台，用备。

消毒设备产气量大于氯氧消毒设备套。

砂滤池砂滤池的主要功能是对二沉池的出水进行过滤，保证出水的达标排放。

采用座砂滤池，设计流量。

平面尺寸，钢筋砼结构。

主要设备配置污水提升泵两台用备，流量，扬程，功率单层石英砂滤料，有效粒径，滤层厚度为，滤料填充体积反冲洗水泵两台用备，流量，水压，冲洗强度为，历时。

接触消毒池在出水中加入，进行消毒。

采用座接触消毒池，设计流量，接触时间。

平面尺寸，地下式钢筋砼结构。

主要设备配置发生器两台用备，能力，功率。

贮泥池剩余污泥经污泥提升泵排入贮泥池，起调节作用，为防止磷释放，污泥在贮泥池内的停留时间控制在内。

贮泥池共座。

尺寸，有效容积，地下式钢筋砼结构，建于污泥脱水房内。

污泥脱水房污泥脱水房为单层砖混结构，剩余污泥在此最终脱水，将剩余污泥体积降至最低。

配套污泥脱水机螺旋输送机。

尺寸。

进泥含水率出泥含水率设备类型浓缩脱水体化带式压滤机数量台，用备，功率带宽配套设备螺杆泵台，用备，单台流量螺旋输送机台倾角，螺旋输送机台倾角，冲洗水加压泵台，加药间加药间与污泥脱水房合建，分设二氧化氯加药间石灰乳加药间和加药间，分别起污水消毒化学除磷和污泥絮凝的作用。

加药间为砖混结构建设。

尺寸主要设备石灰投加装置套，投加能力石灰加药能力，功率混凝剂投加装置套，投加能力鼓风机房砖混结构，主要功能是为曝气池提供充足的空气。

尺寸设备类型罗茨风机台，用备单机风量风压功率配电间配电间是全厂的电力控制中心。

建于鼓风机房之上综合楼旁边，尺寸综合楼建于鼓风机房之上。

主要用于污水处理厂相关管理操作控制和化验中心，内设值班宿舍厨房浴室等生产生活用房。

尺寸，根据