国际食品街项目可行性立项申报材料

三改善经济结构整合区域资源的重要意义市经济结构呈现铜独大局面，铜产业在全省率先突破千亿产值。

铜产业的发展直是的大特色和优势，但其他产业的发展相对铜产业而言进展缓慢，如何优化经济结构是市直以来谋求多元发展的重中之重。

市也正通过发展多个地方特色优势产业，如旅游眼镜医药水工雕刻等，以及从微型元件绿色照明等新兴产业等多方面入手，逐步提高非铜工业产值比例，增强市抵御经济发展风险的能力。

烘焙业在的发展也具有定的历史和基础。

改革开放以来，烘焙业是我市外出务工人员特别是农村外出务工人员的大特色，全市从事这行业的人员多达万人，对提升农村家庭收入起到很大的作用。

本项目的建设目标定位为打造中国食品之都，建立烘焙业区域节点，发展起点较高，将形成个亩的生产区和亩的贸易区，可以吸引大批烘焙从业人员回乡创业，同时吸引周边地市庞大的生产销售人员加入。

根据行业发展的般规律，随着行业整合及行业成熟度的提高，行业利润将会向大企业迅速集中。

行业分工明确，经营细致有效，战略思路清晰，必将成为未来烘焙行业整合发展的趋势，行业龙头企业将担当起行业发展的重任。

市要发展烘焙产业，培育发展行业龙头企业是关键。

而人才又是发展行业龙头企业的关键，需要有批顺应食品业发展趋势的企业家与行业技术专家从事这行业，形成较大规模的行业基础，再通过领军企业的资源整合，培育本土品牌，建立真正的行业龙头企业，从而打造出烘焙业中西部地区的中心节点。

综上所述，本项目的建设是我市打造烘焙业中西部区域节点抢占产业发展高点改善经济结构的个重要机遇，项目的建设是可行的，也是非常迫切的。

第三章建设规模与建设内容第节建设规模本项目的建设主要根据烘焙业的发展趋势，建立具有生产研发教育贸易展会居住为体综合完整的烘焙产业，项目建设起点较高，通过对相关部分功能布局和使用面积的要求，经测算，项目用地面积约为亩，总建设面积约为平方米。

第二节建设内容项目主要建设内容包括厂办公区生产区用地面积亩建筑面积平方米其中厂房平方米办公用房平方米二食品街用地面积亩建筑面积平方米容积率三烘焙技校用地面积亩建筑面积平方米容积率四公共服务配套设施用地面积亩建筑面积平方米容积率五居住小区用地面积亩建筑面积平方米容积率第四章建设条件及场地选择第节市发展概况社会发展概况市位于赣东北中部，信江中下游。

面向珠江长江闽南三个三角洲，是内地连接东南沿海的重要通道之。

辖区东接弋阳县铅山县，西连东乡县，南临金溪县资溪县，北靠万年县余干县东南隅与福建省光泽县毗邻。

境域南北长约千米，东西宽约千米。

距省会南昌市千米铁路里程。

全市总面积平方公里，占省总面积的。

市委市政府座落在市区梅园新区。

是江南重要的交通枢纽，同时也是新兴的铜业能源和化工基地。

现已初步形成了冶炼电力化工机械建材医药食品等门类较为齐全的工业体系。

全球最大的艺术木雕生产企业，全国规模最大产量最高技术设备最先进的铜冶炼企业，全国储量最大的银矿，省第二大的火力发电厂，磷铵复合化服厂跻身全国同行四强之列。

的自然风光和人文景观丰富多彩。

市区龙头山麓有深潭，涟漪兴其中，雄鹰翔其上，由此而得名。

拥有峰岩处自然景观和近百处人文景观的龙虎山，为我国正派道都发祥地，素称洞天福地仙府道都，溯道教之源，揽漓江之胜，探崖墓之奇，在我国个国家级重点风景名胜区中独展风采。

东汉中叶第代天师张道陵在此炼丹，传说丹成而龙虎现，故名。

此后，共有代天师在此修道传箓，历时余年。

至今保存较为完好的嗣汉天师府，建筑瑰丽，气势雄伟，号南国第家，可与至圣先师孔府媲美，年成为国务院列为对外开放个重点宫观之。

从年起，市政府年度在这里举办龙虎山文化活动周和经贸旅游活动周。

还是国内罕见的古越族文化宝库。

属亚热带温湿气候，四季分明，年平均气温，年平均降雨量毫米，无霜期天。

现辖市县区龙虎山风景区的管委会工业园区。

全市土地面积平方公里，总人口万人包括户籍常住人口万人暂住半年以上的流动人口约万人。

其中主城区市区人口万人包括户籍常住人口万人暂住半年以上流动人口约万人，其中非农业人口共万人。

境内交通四通八达，浙赣鹰厦铁路皖赣铁路在此交汇，国道呈十字交叉穿越市区，梨温高速公路横贯市区北部。

信江自东向西流贯市境北部，绕城而过，经鄱阳湖达长江入海。

其境内旅游矿藏资源丰富。

二经济发展概况年中共市委市政府团结带领全市人民，认真贯彻党的十七大和十七届三中四中全会精神，牢固树立和落实科学发展观，全面加强党的建设，协调推进三个文明建设，精神文明和社会事业明显进步，民主法制不断健全。

经济发展明显加速综合实力明显增强城市化水平明显提升改革力度明显加大开放步伐明显加快人民生活水平明显提高，全面和超额完成了年初制定的各项目标任务。

全市完成生产总值亿元，增长完成全社市场，但因其仍采用品种品系配套杂交和全程配合饲料关养方式，鸡肉品质仍满足不了消费者的要求，能形成规模化集团化发展的龙头企业并不多。

尤其在当前，执行规则势必意味着我国肉鸡产业将经受国外价廉卫生安全肉鸡的强烈冲击。

对此，越来越多的国内从业者们已清醒地认识到，完全依赖国外鸡种设备和常规饲养方法已难以适应国内外肉鸡消费市场的需要。

如何根据我国地方鸡种优质味美生活力强品种资源丰富的特点，形成规模化饲养产业化发展，走有中国特色的肉鸡业发展道路，提高产品在国际市场中的竞争力，成为业内人士共同关心的重大课题。

优质土鸡养殖是我国现代肉鸡业中独具特色的个新兴产业。

优质土鸡也是优质黄羽肉鸡中的个重要类型，又称优质地方品种鸡本鸡草鸡本地鸡，特指优质地方品种鸡的直接利用和生产，其血统较为纯正，以肉用为目的。

与上述普通肉鸡相比，我国优质土鸡虽然增重较慢，饲料转化率不高，但抗病力强，营养丰富，肌肉嫩滑，肌纤维细小，肌间脂肪分布均匀，水分含量低，鸡味浓郁，风味独特，产品安全无污染，因而深受市场的青睐，价格是普通肉鸡的倍，从而展示出我国肉鸡生产与消费的发展趋势和方向。

各地尤其是我国南方数省市迅速掀起了饲养优质土鸡的热潮，其生产规模不断扩大，技术水平进步提高，产业化发展势头迅猛，成为当前农村新的极具活力的经济增长点，被誉为有鲜明民族特色的效益土鸡。

我国有发展优质土鸡生产的基础和有利条件，有极为强劲的国际国内市场需求，可以预见，优质土鸡及其配套系的养殖将成为我国现代肉鸡生产的主体，发展前景广阔。

设备基础巴东县地处黄淮海平原腹部，是个典型的农业大县。

养鸡业在近十年里发展迅速，规模养鸡方兴未艾，已发展成为蒙城农村经济的支柱产业。

年底存栏肉鸡万只，当年出栏万只。

但随着养鸡业市场竞争日趋激烈，千家万户的散养已逐渐暴露出资金不足技术落后信息不灵等问题。

蒙城政府决定以公司农户的形式，以蒙城县京华养殖集团为龙头，大力进行国内优质肉鸡的生产开发，快速占领市场，充分发挥龙头企业与农户两方面的优势，使养鸡业真正做大做强，振兴蒙城县农村经济，增加农民收入。

十二项目的关联行动，相关的基本建设，技术改造，技术引进，对外合作等落实情况，与其它相关巴东县科技计划工作项目的衔接和分工。

基础建设开始放养的几天为防应激，可在饲料或饮水中加入定量的维生素或复合维生素，调教土鸡上架是重要环，可先将部分鸡捉上栖架，用手电照明，不要开灯，需反复个晚上捉鸡上架在补喂的饲料中不加工业原料和饲料添加剂，出笼前个月不用抗生素和驱虫药可养殖黄粉虫子蚯蚓等，作为添加饲料，增强土鸡营养，促进其产量土鸡蛋打上标签或印章，以示与笼养鸡蛋的区别，设计专门的包装箱上市出售。

防疫日龄时雏鸡皮下注射马立克氏疫苗日龄用鸡传染性支气管疫苗点眼或滴鼻日龄用传染性法氏囊疫苗饮水日龄用新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗首免日龄胸部肌肉注射或颈部皮下注射禽流感疫苗日龄日龄各接种鸡痘疫苗次皮下刺种，月龄进行第二次新城疫免疫。

在接种疫苗后可在饲料或饮水中添加速补氨基酸葡萄糖口服液等可增强免疫效果。

药物预防日龄鸡白痢最易发生，从第日开始在饲料中添加药物预防。

预防药物如青霉素土霉素大蒜汁等日龄易发生鸡球虫病，可用克球粉氯苯胍青霉素等，加入饮水中，药物连喂天后停天，可继续饲喂。

在肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多采用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。

项目分工雏鸡阶段用全价饲料。

第周龄每天喂次，第二周龄每天次，第周龄每天次，第周龄每天次，第周后逐步过渡到成年鸡料，并减少饲喂数量。

放养第周后，早晚各喂次，第二周每晚次，对品质较高，生长快的土种鸡周龄后可逐步换为谷物玉米等杂粮。

根据其他县本地土鸡的特性，选育羽种鸡公母比在八渡笋竹林下进行生态养殖示范，在饲养的整个过程采用生态散养方式，通过自繁自养，选育出外观羽色好品质佳生产性能优的种鸡母鸡年产蛋量达枚以上，平均孵化率达上，种母鸡的饲养量控制在羽左右，年产鸡苗万羽探索出套适合于竹林下土鸡高效养殖的技术规程。

以示范场为样板带动和推广土鸡高效养殖技术，为万亩八渡笋基地移民乃至全县农民群众提供优质的种苗科学的养殖技术和相关市场信息，帮助我县移民群众走生态养殖肉鸡的发展之路。

十三项目的组织管理及相关保障措施组建小家禽屠宰及深加工龙头企业符合我县农村经济结构调整的现状以及国家宏观经济政策，是促进我县小家禽养殖业向产业化标准化生产发展和农民增收财政增收解决就业的重要手段，通过实施该项目可改革变目前我县小家禽养殖分散技术水平低抗市场风险能力弱，产品附加值低等缺限。

能为市场提供紧俏的土特优小家禽产品，丰富人民群众的饮食文化，切实做到农民增收财政增收企业盈利的三赢局面。

强化组织管理由市科技局和市农业局成立专项领导小组，领导本专项的组织与实施工作，协调处理专项实施过程中出现的重大问题。

各县市区科技管理部门农业部门，要积极参与专项的实施，实行市县联动部门互动，共同组织实施专项中的重大重点项目。

领导小组下设专家咨询委员会，负责总体方案和实施计划的制订，各项目的组织评审咨询和项目承担单位的推荐与遴选，指导监督重点项目的组织与实施，开展项目的中期评估和绩效考核。

专项中明确的重点项目在组织方式上实行课题制和首席专家负责制，本着成熟个，启动个的原则，以择优委托或公开招标方式，确定项目承担单位。

加大科技投入加大全社会对现代畜牧业的科技投入，着力改善投融