1、“.....发展农村经济的需要沙洋是个人多地少的农业大县。传统农业在该县农业产业结构和农村经济结构中长期以来直占主导地位，农产品附加值不高，市场竞争能力不强，农民收入偏低，农村经济建设落后，农业基础薄弱。项目的实施可有效地改变贫困山区长期以来种植结构单种植效益低下农民收入偏低的落后状况。农民户平种植业经济收入可由原来元亩提高到元亩，瓜果类产值可发展到占农业总产值的，其中葫芦瓜所占比重为四分之。该项目的建设对加快农村经济建设，实践江总书记提出的三个代表重要思想有着十分重要的作用。是充分利用农业资源，实现农民增收财政增税目标的需要。目前，沙洋有葫芦瓜常年种植面积近万亩，产量多万吨。但长期以来，没有得到有效的开发利用，经济价值较低，建设葫芦瓜粉加工企业，运用高科技手段采用先进设备对农民种植的廉价葫芦瓜进行深加工，不但可以为农民提供个稳定的葫芦瓜市场，保护农民的利益，有效地增加农民收入......”。

2、“.....提高农产品附加值，增强农产品的市场竞争力。项目的实施，可增加财政收入和农民下岗工人的就业机会。据可行性分析，本项目建成投产后，农民人均每年可增收元，财政每年增加税收元。是发展壮大龙头企业，做大做强瓜果产业的需要虽然沙洋有较大的葫芦瓜种植面积，葫芦瓜也有较高的开发利用价值，但由于加工的滞后，农民种瓜效益不高，种植品种不优，仍是个弱质产业。本项目针对葫芦瓜产业的薄弱环节抓加工，在为农民找到了稳定的销路之后，不但可以带动农民发展葫芦瓜生产基地，而且可加强产业的薄弱环节，延长产业链条，促进葫芦瓜形成产业化经营格局。同时，项目的承建主体在项目的扶植下，随着产品市场和经营范围的不断扩大，经济实力将不断增强，龙头带动作用将更加显著。据分析测算，本项目建成投产后，元，年获纯利元，同时，每年为国家创税收带动约万户农户扩大葫芦瓜种植面积约万亩。是提高人民生活质量，满足人们对绿色保健食品需求日益增长的需要......”。

3、“.....人们对生活的追求已由温饱型向质量型和保健型方向发展，糖尿病高血压肥胖症等已成为困扰人们的现代病。功能性葫芦瓜粉是当前最新开发出来的绿色营养保健食品之，不但由于其营养丰富口感较好食用方便贮运期长为人们提供了理想的膳食来源，而且由于其对糖尿病高血压肝炎肥胖症等具有较好的防治功能，是防病治病的保健食品，深受消费者喜爱。第三章建设条件项目区概况地理位臵及区域范围沙洋位于闽中偏西南,东邻南平，南连尤溪，西靠三明，北接将乐，辖个乡镇，个社区。项目选址于沙洋水南闽西北物流园区内，葫芦瓜生产主要分布在县郊和各乡镇。自然资源状况气温资源。该县属大陆中亚热带季风湿润气候区，光热资源充足，年平均气温全年的，天数约天，春夏季日平均气温高于，活动积温约，年降雨量日照在小时之间，无霜期天左右。水利资源。该县地处资水和沅水上游，境内公里以上河流条，多年平均水源总量亿立方米......”。

4、“.....该项目加工厂距资江不到公里。土壤资源。全县土地总面积万亩，其中耕地万亩。土壤以第四世纪红壤板页岩石灰岩等发育而成，土层深厚有机质含量为中性或中性略酸，很适合葫芦瓜生产和发展。社会经济状况沙洋是个以种植业为主的农业大县，全县辖个乡镇街道，总人口万，耕地面积万亩，农村人口万人，其中农业劳动力万人。年该县实现工业总产值项目概况项目名称功能饮料自动生产线建设项目项目承办单位县镇人民政府项目建设地点县十里埠生态经济区王陂村项目负责人建设规模年生产功能饮料万吨项目总投资万元外资万美元建设年限年二项目的提出和背景目的提出功能饮料的定义根据国际饮料行业协会的规定，所有添加了营养成分的饮料都可以称之为功能饮料。按照这个定义，功能饮料大致包括了三个部分即运动饮料能量饮料和其它有保健作用的饮料。运动饮料就是我们今天在市场上常见的那种功能型饮料，它般都添加了钾钠钙镁等电解质成分，与人体体液非常相似......”。

5、“.....能量饮料主要包括以蛋白质葡萄糖为主的饮料，添加了维生素牛磺酸矿物质与其他人体所必需的成分，有提高人体耐力的作用。保健饮料则是添加了对人体有保健作用的营养成分，能调节人体机能的饮料。目前我国对功能饮料所下的定义相对来说更细致些所谓功能型饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在定程度上调节人体功能的饮料。按照这个定义，所谓功能饮料，就是对人体具有种保健作用，能调节人体生理功能的产品，说白了，也就是以饮核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,料形式出现的保健品。因此，上述两种饮料，充其量只能算作是补充型的饮料，它虽然能迅速补充人体缺失的部分营养成分，却不能起到从根本上调节人体生理功能的作用。学名山药的植物学性状为薯蓣科薯蓣属蔓性植物，地下有肉质块茎，皮薄，黄褐色，形状因品种不同，有长柱形的，可长达米以上，也有细胞的吞噬作用，能使小白鼠的细胞数量增加，且能提高淋巴细胞转化功能，对免疫功能的提高有较强的促进作用......”。

6、“.....为肿瘤及化疗的辅助药。山药多糖有抗氧化的作用。实验证明山药多糖能明显提高衰老模型小鼠血红细胞中超氧化吱化酶活力及血过氧化氢酶活力，提高机体抗氧化活性，抑制脂褐质等的形成。对促进智力和防治老年痴呆等神经退行性疾病有很好的保健和治疗作用。山药的降糖作用。最近的研究表明，由山药的根托中分离到种降血糖，均有降糖活性，其中以的活性最为显著。药粘液具有重要的药理作用内含各种激素基本物质，因此山药有促进内分泌激素合成的作用，能振奋精神促进新陈代谢改善体质。另外，山药中的粘液蛋白，这是种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪堆积避免出现肥胖。山药中的消化酶能促进蛋白质和淀粉的分解，不仅是消化不良者的保健品，而且可促进新陈代谢，减少多余脂肪，达到减肥的目的。但是对于体瘦者来讲......”。

7、“.....又可增肥。这种具有双重调节的功能，使得出药获得身材保护使者的美称。药淀粉酶对消化道的影响山药淀粉酶能刺激胃肠道运动，促进胃肠道运动，促进胃肠内容物排空，有助于消化作用。关德华等用单味生药粉治疗婴儿腹泻效果很好。这与其补脾健胃的功能相吻合。药中的尿囊素功能具有抗刺激物麻醉镇痛促进上皮生长消炎抑菌等作用。常用于治疗手足皲裂鱼鳞病多种角化性皮肤病。另外，最近的研究表明，山药还可以保护肝肾。为山药的应用开辟了新的领域。健功能中医认为山药具有健脾补肺固肾益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽脾虚泄泻肾虚遗精带下及小便频繁等症，都有定的疗补作用。山药有健脾除湿补气益肺固肾益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。还能助消化降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。许多古典医籍都对山药作了很高的评价......”。

8、“.....神农本草经列为上品，其性平凉润味甘而无毒，能健脾胃补肺肾，主治泄泻久痢消渴虚劳咳嗽遗精及小便频仍等，民间用为滋养强壮药，另具祛痰功效，传统名方如六味丸八味丸参苓白术散，以及坊间之四神汤中即有山药。本草纲目记载山药既能补气，又能养阴，补气而不带，养阴而不腻，这培补中气最平和之品，对于轻，中度糖尿病的消渴症及高血压患者，具有相当大的疗效。山药中的多巴胺，具有扩张血管，改善血液循环的功能。改善人体消化功能，增强体质，改善皮肤的滋润感和色泽。现代科学分析，山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生可减少皮下脂肪堆积，避免出现肥胖能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎硬皮病等胶原病的发生。许多滋补方剂，如归脾汤参苓白术散等中药都含有山药。作为高营养食品......”。

9、“.....其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳增强新陈代谢的功效。能帮助女性对抗荷尔蒙减少，产生的肌肤老化现象，可减少皮下脂肪堆积能防止结缔组织的萎缩，只要每天早上喝杯山药茶就能摄取提升肌肤保湿功能，让皮肤光滑有弹性。对于妇女朋友的虚寒体质，经常脸色发青，只要每天早上喝杯山药茶就可以补虚劳，增加气力。胃肠不好，常吃山药可以减缓肠道蠕动，助消化。所以，山药是种健美食品。它还含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是种高营养低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。欲减肥者可以把山药作为主食，这样既可避免因节食对人体功能造破坏，有利于达到减肥目的。山药除了具备上述功效外，因山药生性强健，无严重病虫害，亦是种嗜口性绝佳之健康蔬菜。在民间，山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质糖类维生素脂肪胆碱淀粉酶等成分......”。