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奶业是农业的重要组成部分,奶业发展水平是个国家农业现代化水平的重要标志,加快奶业发展促进畜牧业快速增长是当前农业农村经济发展的重要任务,对于增强国民营养水平,促进农民持续增收,加快农业现代化建设,都具有重要的意义。
随着农业国际化发展和农业科技进步,全球奶业加快发展,许多国家都把发展奶业作为事关民生国际贸易和经济发展的重要任务。
中国奶业战略研究表明,居民人均奶类消费水平的提高与人均相关系数达到到年全国人均消费量将达到公斤,奶类总量需增到万吨。
如果有全国的中小学生每天喝半斤牛奶,年就可以消费牛奶近千万吨。
据海关统计,年我国共进口乳制品中奶粉进口比增长这些奶粉相当于万吨原料奶,按奶牛单产吨计,相当于万头成年母牛的年产奶量。
从出口方面来讲,中国奶粉出口将面临新的机会,中国已与东盟签订自由贸易协议,奶粉出口东南亚国家实行零关税中国与智利也达成自由贸易协议,对智利的奶粉出口也享受优惠政策。
另外,由于重要出口地区奶粉产量和供给能力降低,使其传统市场出现定的缺口。
中国奶粉出口出现历史性机遇,出口增长迅速,也分散了国内奶源的供应能力。
奶牛业发展时机已经成熟,国民对奶肉蛋的消费量与国家整体经济发展的速度和规模及收入和购买力呈正相关,随着城市居民收入的增加,牛奶以及肉制品在工资中的支出份额下降,液体奶及奶制品逐渐走进普通家庭。
如今,中国已成为新西兰出口仅次于美国的第二大出口市场以及最大的奶粉出口市场,中国还是美国最重要的乳清产品的出口市场之,欧盟也是中国脱脂奶粉和乳清产品进口的重要供应地。
随着我国城市化和城镇化建设的加快以及富裕农民的增加,我国潜在的牛奶消费市场更加巨大。
由于我市畜牧业发展起步较晚,奶牛养殖场还没有取得长足的发展,在数量上还没有形成规模。
但是近几年来,由于各级政府和有关部门的高度重视,在大力发展牛羊等草食家畜的方针指导下,我市养牛业得到了突飞猛进的发展。
至目前,我市共建成规模化养殖小区个,规模养殖场个,到年,我市存栏奶牛产奶量但目前我市奶牛养殖业仍存在着以下几点问题。
奶牛存栏不足,尤其是优质高产奶牛数量少,因而生产水平低。
我市的奶牛主体上是经过多年级进杂交改良的改良牛,按现有奶牛数量和单产水平,远远不能适应和满足龙头企业发展对奶源的需求。
奶牛产业组织化程度低,产业化各个环节联系公司加基地基地联农户不够紧密,尚未形成风险同担利益共享的利益共同整体。
奶牛仍以分散饲养为主,规模化养殖程度不高。
全市奶牛基本上是分户饲养,规模化养殖户还较少,难以产生规模化效应。
奶牛饲养管理水平较低。
饲养管理粗放,饲料缺乏科学合理的搭配,农户厩舍及牛体卫生条件普遍较差,导致产奶量总体偏低,平均单产仅吨左右。
实践证明,通过推广高产奶牛综合配套技术改善饲养管理条件,提高饲养管理水平,产奶量可提高。
奶牛育种和科技推广相对滞后。
经过年的奶牛品种改良,相对高产天产奶吨以上的个体已占产奶母牛的左右,但由于缺乏系统的选育措施,高产个体尚未形成较大规模的高产群体,按照中国荷斯坦标准开展系统选育工作已迫在眉睫。
乳品是重要的菜篮子产品,与人民生活息息相关。
随着人民生活水平的提高,消费观念的转变,国内乳品市场日趋扩大。
本项目建设对保障本地乳及制品的供应稳定价格市场有着重要的意义与作用。
根据目前的发展现状和现有市场需求,根据未来市场发展的需求,对该厂进行扩建是十分必要的。
第三章项目建设条件该项目关联产业是能促进带动全县奶牛的养植二是通过规模化养殖,使牛奶的销路更加顺畅,解决奶民卖奶难的问题三是解决了奶制品加工中奶源不足等问题,四是可带动滩区农民的牧草种植等。
奶牛养殖产业化生产示范基地作为濮阳市农业产业结构调整的重要内容,省市政府给予了高度重视和大力支持,广泛发动宣传,积极协调,筹措资金,在土地使用税收等方面提供优惠政策扶持高科技农业龙头企业发展。
不断加强培训,经常向大专院校科研院学习,不断引进新品种新技术,市县科技农业畜牧等部门也给予全方位的技术支持,为本项目提供了可靠的技术保障。
第四章市场分析及建设规模年中国城镇居民人均乳品消费粉未折算,其中液体奶乳品奶奶粉目录表页建设单位概况及项目规划纲要页新建单位概况页二联农养殖奶牛发展规划纲要页二项目建设的理由及有利条件页项目建设的有利条件页二项目建设的理由页三建设项目及投资预算页表期工程建设项目及总投资预算汇总表页附项目明细及预算依据页项目扩建牛棚投资预算页项目扩建青储池投资预算页项目扩建挤奶车间投资预算页项目新建饲料厂跃,标准化的管理使奶牛养殖提高了质量,降低了成本。
激发了农民发展奶牛养殖业的热情。
田仁乳业加快了奶源基地建设步伐生态效益人畜分离,改善居住环境。
降低疫情发生机率牛体排泄物污水生化处理回用无公害经济效益奶农与散养比较将增加约的收入田仁乳业保证乳品安全,大大降低报废产品损失养殖场每年约产生多万元的净收入,资金来源贷款万元关键词整合零星散奶农联农养殖奶牛建设金凤乳业奶源基地建设单位概况及项目规划纲要建设单位概况天镇县玉双奶牛养殖基地是天镇县金凤乳业有限责任公司的分支机构。
筹建于年月。
隶属于山西田仁乳业有限公司。
养殖基地座落在天镇县州里铺乡西马坊村东南方向,这里是天镇县重点农业畜牧区,土地平坦肥沃,水利条件优越,牧草资源丰富。
养殖场与大张公路相邻,交通便利,这对发展奶牛养殖业有着得天独厚的条件。
天镇县玉双奶牛养殖基地是山西田仁乳业有限责任公司的核心企业之,全场基础条件如下养殖场东西长米,南北宽米,占地面积平方米,折合土地亩,可供养殖头奶牛所用。
养殖场配备高压专线条,压器台,供电有保障。
有牛棚座,可供养殖头奶牛占用。
有双列利乐挤奶设备套,可供头奶牛所用。
配套水井台,可供头奶牛饮水所用。
配有个,可供头奶牛所用。
养殖基地拥有固定资产万元,其中土地万元,基础设施万元。
附玉双养殖基地固定资产览表序号设备名称规格单位数量净值变压器高压线路米全自动挤奶机利乐套围墙办公室锅炉房食堂门卫牛棚青储池奶站饲料加工车间地下输水管路自动大门水井鱼塘土地亩米合计二联农养殖奶牛发展规划纲要年末,玉双奶牛养殖基地以下简称基地回顾了建场以来所走过的历程,认为,如果继续按照过去的思路走下去,将不利于企业的发展。
究其不利因素归纳有两点其,实践证明,仅靠自生自养的保守模式发展,在今后的年内乃至更长的时间里,绝不可能实现六年前建厂时既定的头奶牛基地的目标。
即所谓顺其自然,步履缓慢。
要想加快奶源基地建设,必须借助全民的力量。
其二,面对现实,自己养牛是种封闭型的发展模式,这有悖于国家以龙头拉动农民发展养殖业致富的政策,与乳业龙头企业的称号极不相称。
有道是得奶农者得天下,对于乳品市场竞争激烈的个行业而言,只有将奶农拉到自己的旗下,才能建起真正属于自己的奶源基地。
为此,基地于年的第天,就以新思路新起点制定了联农养殖奶牛发展规划。
规划纲要如下转换企业经营形式,改变经营为联合经营,期工程后的企业挂牌天镇县玉双联农养殖奶牛集团。
基地以我为你提供牛棚,你为我提供牛奶的公平合作条件,接纳周边散养奶农形成个联合养殖集团,力争在三年之内发展到高产奶牛头,为实现头奶牛基地初步奠定基础。
联农养殖集团以高起点高标准运行,奶牛养殖以全方位标准化为基准,达到七个统饲料统标准化配制,达到科学安全满足饲养统标准化操作,达到高效低耗,省力繁殖统标准化配种,保证优种优育方便。
环保统标准化规划,实现自产牧草喂牛牛粪产沼发电发电废汽取暖产沼废渣还田这样个生态型养殖环境。
防疫统标准化实施,做到清洁卫生环保消毒隔离防治六个环节规范化程序化制度化。
检验统标准化进行,原料入场饲料配制牛奶产出三道关检验有标准有制度有记录。
管理统标准化原则,百圏饲养,统方向千牛运行,致号令。
群英聚集,体管理遵循市场经济规律,规范生产经营行为。
公平合理诚信和谐是将要组建的玉双联农养殖集团的四项基本原则,在联农养殖经营过程中,基地免费为奶农提供牛棚,不收取奶农管理费不高于市场价收购牛奶。
养殖过程实现绿色环保,变废为宝综合利用。
建设个容积为沼气站,养殖场养殖过程产生的粪便清洁废水全部汇集到沼气池进行生物处理,沼气池的废渣是高级有机肥料用于农业还田。
沼气站产生的沼气用途分为两步走期工程的沼气用于本场和西马坊村村民做饭采暖二期工程产生的沼气用于本场发电机组发电,发电后的废汽直接用于采暖。
这样,不仅使养殖过程所产生的奶牛排泄物变废为利,而且养殖场的燃料供电采暖全部可以自给。
这个目标实现之后,将收到可观的经济效益。
养殖场最终要建成园田化园林化的大型奶源基地。
二项目建设的理由及有利条件项目建设的有利条件地利优势在全国的盘棋中,天镇县是国家农业部重点规划和支持的全国个奶业优势区域市县之。
在全省的盘棋中,天镇县是晋北生态畜牧经济区重点建设的基地县之。
在全市的盘其中。
天镇县无论是土地水利条件,还是自然环境条件都独领风骚,非常有利于发展畜牧养殖业。
建设项目的所在地天镇县玉双养殖基地场址在天镇县的农牧业黄金地带州里铺乡。
这是年天镇县人民政府为了扶持金凤乳业成为全县的奶牛养殖龙头企业给予的特别优惠政策,在天镇县州里铺乡划出了亩土地,按照国家年不变的优惠政策租给金凤乳业。
金凤乳业不负县政府厚望,立即组建了玉双养殖奶牛基地。
这里土壤肥沃地域平坦周边流通交通便利水源充足非常有利于发展养殖业。
政策优势近年来,国家针对京津风沙源的防治,将晋北地区列入重点畜牧发展地区。
年中央号文件国发号文件晋发年号文件,都制定了积极鼓励和扶持农民发展畜牧业的相关政策。
所以,大力发展畜牧业既符合国家政策又顺应民心,可谓大势所趋水到渠成。
保障优势玉双养殖奶牛基地是天镇县金凤乳业的分支结构,两者之间具有利益相关唇齿相关的亲缘关系,养殖场所产出的牛奶全部由金凤乳业加工处理。
金凤乳业现有套奶粉生产线,具有每天加工吨鲜牛奶的生产能力。
全年可以加工鲜牛奶吨,相当于头高产奶牛的产奶量。
可以说,无论在任何情况下,基地都不会出现限产倒奶现象。
所以,加入玉双联农养殖集团的奶农永无牛乳销售后顾之忧。
无疑,金凤乳业是玉双养殖奶牛基地的支柱,也是当地奶牛养殖业的龙头。
二项目建设的理由组建玉双联农养殖集团,实质是整合零星散养模式为合作养殖模式,这样做将有利于
