木瓜栽培种植及加工项目可行性立项申报材料

因此，将它称之为万寿果是很有道理的木瓜品种选择小型红肉木瓜。

该品种以其独特的香甜风味及良好的保健养颜效益而大受广大消费者欢迎，产品畅销大江南北，销量年比年大。

长期以来小型木瓜大多数品种抗病性差，产量低，种植者生产风险大。

针对这种情况，台湾裕友种苗经过多年研究了解和选育，终于培育出外型美观，产量稳定的小型红肉木瓜香妃红肉木瓜。

香妃木瓜是杂交代品种，早熟，春植至初收约天，连续结果性强，约有结贺形果，结长形果，单果重约克，糖度可达度，有独特的芳香味，品质佳，特耐病毒病例为其最主要的特点，亩产公斤以上。

夏威夷木瓜。

果品特色木瓜鲜果外形美观，肉色橙黄或红橙，肉厚质细，汁多味甜，果实含有丰富的胡萝卜素钙盐维生素甲乙，具有防治高血压胃炎，对人体有促进新陈代谢的抗衰老美容护肤养颜的作用。

营养价值木瓜果实营养丰富，果实含有丰富的胡萝卜素蛋白质钙盐苹果酸酒石酸柠檬酶和维生素甲乙丙和。

罗扶。

树冠紧凑呈圆柱形，枝条直立，侧枝平展，韧性强。

叶片卵圆形，浅绿色，叶尖渐尖，叶基楔形，叶缘单锯齿为多，间有复锯齿，花粉红色。

果实近圆柱形，五棱明显，大而整齐，单果重克，最大克，果皮黄绿至黄色，皮孔大面稀果肉淡黄色，肉质厚，较细，汁液中多，含总糖，总酸，果胶，毫克克。

生长势强，以年生以上中短技结果为主。

盛花期月棗日，果实月棗日成熟。

耐贮藏，塑料袋袋贮，可达个月左右，加工利用率高，尤其适合加工规格产品。

抗腐烂病及适应性强。

丰产，盛果期株产可达公斤。

长俊。

树冠较松散，枝条较开张。

年生以上枝条较硬，韧性强，浅灰褐色，皮目大，散生。

叶片细长椭圆形，浅绿色。

叶尖渐尖，基部楔形，无复齿。

花浅粉红色。

果实长纺锤形，具道条沟，单果重棗克，最大克果皮浅绿色，具白色斑点，大而明显果肉乳白色，质细，汁液多，含总糖总酸果胶毫克克。

生长势强，主枝直立，侧枝平展，中果枝较多。

盛花期月日左右，果实月中旬成熟。

较耐贮藏，色香味均佳，适宜制罐。

丰产，盛果期株产高达公斤。

红霞。

树冠圆柱形，枝条较直立，侧枝较平展，韧性强，质硬。

叶片长椭圆形，浓绿，叶尖渐尖，叶基楔形，锯齿密集，复锯齿为主。

花乳白色，顶端粉红色。

果实浅绿色，阳面有红晕，有光泽，具道条沟果肉浅白色，质细，汁液中多，含总糖总酸果胶毫克克。

该品种以中果枝结果为主。

盛花期月日左右，果实月上旬成熟。

耐贮藏，是加工罐头果酱果冻的优质原料，利用率。

适应性强，丰产，盛果期株产公斤。

品香。

树冠紧凑较矮化，分枝多韧性强，叶片椭圆形，浓绿色，小而厚，常反卷，叶缘钝，花鲜红色。

果实短卵形，棱沟明显，单果重棗克，果皮金黄色，蜡质多，具光泽，斑点乳白色，小而不明显果肉细，汁液较多，香气浓郁，含果胶丰富，营养价值极高，品质极上。

该品种生长势弱，以短果枝结果为主。

盛花期月日左右，果实月中旬成熟。

不耐贮藏，适于加工果冻果酱，结果期早较丰产，盛果期株产公斤左右，枝干易感腐烂病。

红妃。

生育特别强健，结果期早，结果时株形低矮，第果结果时候，株高仅公分左右。

结果力强，季株可结果以上，产量甚为丰高。

果形大，果重通常为公斤，最大果重达公斤。

雌株果实椭圆形。

两性株果实长形。

果皮光滑美观，果肉厚，肉色红美。

糖分通常在度左右。

品质优良，气味芳香，运输力亦良好，且耐毒素病轮点毒素病。

栽培容易，生产安定。

日升。

该品种是凤山热带园艺试验所选纯推广。

早生，结果力强，果形丰正光滑，平均果重克，两性果长梨型，雌果近球型。

果肉红色，糖度高达度，肉质细嫩，气味芳香，品质极优。

种子容易除去，在台湾市场评价为品质最好的木瓜品种。

为适于外销日本的指定品种。

农友号。

生长强健，发育旺盛，耐毒素病相当的强，即使感染毒素病，仍能继续生长结果，对于产量和品质影响不大，植株粗壮，早生，在叶左右开始结果，结果力强，株可果，产量极高，果实硕大，多两性株，最合市场需要，雌株较少，雄株殆不会生。

果实大小整齐，平均果重公斤，大的可达公斤。

肉厚子室小，可食率高，果肉黄色，肉质细嫩，糖度通常在度左右，甜度与品种稳定，气味芳香，贮运力也相当强。

台农杂交号。

凤山热带园艺试验分所育成。

生长强健，雌果椭圆型，两性果长型。

果肉红色，糖分度，品质优良，具有特殊香味，肉厚，平均果重公斤，果皮光滑美观。

结果力强，栽培容易，产量丰高，且耐贮运，适于冰果店和加工用。

台农杂交二号。

凤山热带园艺试验分所育成。

生育强健，早生，株形较矮。

两性果长型，雌性果椭圆型，均果顶尖凸，果形较大，平均果重在公斤左右。

果肉橙红色，品质良好，气味清醇。

栽培容易，产量高，但贮运力稍弱，适于冰果店及家庭消费。

台农杂交三号。

凤山热带园艺试验分所育成。

矮性，结果时株高仅公分，生育强健，雌果长圆型，两性果长型，平均果重公斤。

肉色橙黄色，糖分度，品质良好，产量高。

果品特色肉色橙黄或红橙，可食率高，果实含有丰富的木瓜酶维生素钙磷钾及矿物质，营养高，易吸收，具有保健美容预防便秘等功配成溶解后离心分钟，取上清液，通过灭菌漏斗过滤消毒用微孔滤膜减压过滤，滤液在超净工作台上分装在灭菌的三角烧瓶中，每瓶约，贮于冰箱中备用。

洗涤液甘露醇，用培养液配成。

操作步骤材料准备苗龄在天以上的植株，取上中部叶子，在灯光或日光下照小时左右，使萎蔫。

萎蔫后的叶片用清水洗净，浸入吐温溶液中数分钟，移至酒精浸数秒钟，再在漂白精溶液中浸分钟，用无菌水冲洗梍次，再用无菌滤纸吸去表面的水分。

以上均按无菌操作要求进行。

游离原生质体用镊子撕去下表皮，切成小块，取材料放入盛有酶液的三角烧瓶中，于左右保温小时。

净化经过保温的材料，通过带有目不锈钢网的细菌漏斗，滤去未被消化的组织碎片，得到的原生质体悬液移至离心管中，用翻口塞密封离心管口，手摇离心机离心分钟，吸去上清液，加入洗涤液，重新悬浮原生质体，这样重复洗涤次，最后用培养液洗次。

培养将悬浮在培养液中的原生质体，用血球计数器计算生质体的密度，使每达到个原生质体。

吸取原生质体悬液于灭菌的培养皿中，加入熔化的琼脂培养基，立即轻轻摇动培养皿，使原生质体均匀分布在固体培养基中。

待培养基冷却凝固后，将培养皿倒置于培养皿中，皿四周垫有湿润滤纸条，培养皿外用胶布或石蜡纸密封之。

再将培养皿放在有盖搪瓷盘中，于保温培养，当原生质体开始变形长大时，可将它连同周围琼脂切成块，移贴到新鲜的培养基上，再进行倒置培养。

当产生愈伤组织后，即可用般的组织培养方法，如实验Ⅰ中选用合适的试验培养基，诱导根芽的分化和再生成植株。

四川株木瓜的挂果周期有年，第年是丰产期，平均算下来，亩年产量能达三四千公斤。

根据现在成都超市木瓜每公斤元的售价看，除去成本和商家利润，农户每亩保守估计要赚近万元，林恒忠替农民群众算了笔账。

据介绍，今年董场镇将通过引进企业投入木瓜种植生产，力争用年时间，使董场镇成为西南最大的木瓜产销基地。

国内木瓜种植加工情况四川攀枝花万元海南据海南省农业厅初步统计，目前全省木瓜种植面积大约为亩，年产量约为万吨，年出岛量约为万吨，主要供应广东北京上海等市场。

种植较多的市县包括澄迈儋州临高白沙昌江琼海等。

广西广东江门遵义天楼野木瓜有限公司，位于贵州省正安县。

是中国唯的自己拥有万亩原料基地，专业化产业化开发野木瓜的私营企业木瓜种植基地个，种植面积万亩，覆盖万多农户万多人口，公司以年保护价包收包交的合同方式与农户建立了产销关系。

野木瓜高效示范基地被国家农业部列入年南亚热带作物专项事业经费项目计划。

基地从年起开始逐年进入产果期，预计年，基地野木瓜鲜果产量可达万吨。

公司总投资万元，建有平方米标准生产厂房和平方米附属建筑，已建成年产吨蜜饯生产线和吨饮料的生产线各条。

工厂占地平方米。

公司现有总资产万元。

公司现有管理干部技术人员和生产工人人，设有个管理部门。

公司与建立在北京的专家组合作，利用高科技手段开发野木瓜系列产品。

公司现生产野木瓜系列产品余种，其中主要产品天楼牌野木瓜饮料天楼牌野木瓜蜜饯是农业部绿色食品发展中心批准为绿色食品。

野木瓜系列产品因产自贵州无污染的深山，以其纯天然营养丰富风味独特无添加剂的特性，深受消费者青睐，多次在全国和香港获奖。

年，国务院发展研究中心中国特产专业委员会授予正安县中国野木瓜之乡称号。

公司计划总投资亿元，发展种植万亩野木瓜，使万农户致富，为西部产业化开发生态农业，为长江流域水土保持工程作贡献，并为地方政府提供万元的特产税，创工业产值亿，税利亿元。

公司愿与国内外同仁本着互利互惠的原则共同开发利用中国西部独有的中药野生资源，欢迎有实力的合作伙伴，共同开发野木瓜，创造世界级品牌。

公司董事长兼总经理张世学，岁老三届高中毕业生，当过知青，教过书。

兄妹人，他是老大，生活的压力使他从年代起就开始涉足商海。

年办校办工厂，他以独到的眼力和执着的追求，把产自家乡正安的有三千多年为中药的神奇之果野木瓜作为研究开发对象，通过年的努力，使野木瓜这个物种进入食品行业。

年创建公司至今，他竭尽全力，按照市场规律把野木瓜产业发展成为个现代化企业。

为圆他的野木瓜梦，张世学决心寻求伙伴，把野木瓜做大，使之成为世界级的品牌。

目前，当地政府已为木瓜基地征地亩，准备用作基地二期建设对木瓜提纯等深加工万余株可种植数百上千亩的木瓜苗即将育种完毕，将于本月下旬移栽。

陈正雄先生目前正在台湾省签订木瓜返销台湾的相关协议，完毕后将赴大邑确定合作企业的标准种植农户的条件，然后将对选定的农户进行木瓜种植免费培训。

杨刚祥本报记者汪光辉木瓜简介植物木瓜。

木瓜，又叫番木瓜万寿果，木瓜科热带小乔木或灌木，原产热带南美洲巴西，后引种台湾。

我国引种木瓜的地区主要在两广海南云南，四川湖北也有少量栽种，但在北纬度年平均日温低于摄氏度的地区缺少过硬的技术种植木瓜不能成功。

野生木瓜高可达米，有乳汁，茎不分枝，有大的叶痕。

叶大，聚生茎顶，叶柄长，中空叶互生，掌状深裂。

全年开乳黄色花，单性，雌雄异株。

木瓜果肉厚实浆果大，长圆形，熟时黄色橙黄或红橙，香气浓郁甜美可口营养丰富，易吸收，果实种子及叶皆可入药。

果实含水分糖少量的酒石酸枸橼酸苹果酸等。

种子含脂肪油。

叶含番木瓜碱及番木瓜甙胆碱等。

木瓜的成分。

木瓜素有百益果王之称。

本草纲目中有这样的论述木