1、“.....其无动物脂肪无胆固醇无乳糖富含天然双歧因子富含开创营养吸收新概念即为人体所直接吸收肽富含异黄酮富含不饱和脂肪酸成本低只有牛奶无膻味口感好等九大优势,其大大超越了仅仅解决中国人喝牛奶不适应动物乳类乳酸菌饮品,而且又跨上了个令牛奶等动物乳类乳酸菌饮品几乎无法企及新高度,可以说是开创了健康食品主流乳酸菌饮品新纪元开了植物蛋白肽乳酸菌饮品之先河。项目创新点彻底克服了大豆所固有抗营养性致甲状腺肿大肠胃不适恶心胀气和豆腥苦涩味等五大副作用,并保留了大豆高蛋白质多微量元素和多维生素优点,即实现了对大豆完全脱腥同时运用科学而特殊工艺方法,将益生菌驯化,使其能在大豆奶中生长繁殖,且使产品完全乳合不分层。产品属世界首创,技术居国际领先水平。正如陕西省科技厅组织鉴定结论所述技术方法科学合理新颖技术与产品均居国际领先水平,克服了日美等国家所研制大豆乳酸菌脱腥不彻底,豆腥味大而且大豆所固有副作用克服不彻底等弊病,且组织细腻均匀口感酸甜适口宜人营养价值高极富保健作用,为大豆开发利用开辟了条新途径......”。
2、“.....引领着人类植物蛋白发酵型乳酸菌饮品新时代。知识产权状况大豆肽乳酸菌酸奶饮品该项目属国家发明专利专利号为和,是陕西天宝大豆食品技术研究所研制开发科技成果之。我公司与该所于年月签订了年产万吨大豆肽乳酸菌酸奶饮料项目,该项目专利实施许可种类独家占有北京市。三项目实施方案本项目由我公司建设,技术依托单位是陕西天宝大豆食品技术研究所,属产学研合作开发技术,工艺及人员培训由该所承担,设备选型双方共同负责。该项目生产过程中无三废。市场调查与竞争能力预测大豆肽乳酸菌酸奶饮料做为国家发明专利,属填补国际空白产品,目前市场上销售是动物奶牛奶和植物奶豆奶二种,但随着人们生活质量不断提高,渴望饮品能带来健康长寿,而发酵型乳酸菌恰恰是具有营养健康特殊功效,乳酸菌产生乳酸可提高钙磷铁等微量元素和维生素吸收利用,由于多种乳酸菌在发酵中生物活动,可使部分大豆蛋白和脂肪分别降解生成多种活性肽和低级脂肪酸,这些活性物质不仅本身可为人体直接吸收......”。
3、“.....益生菌能合成多种维生素,提高营养利用率,促进营养吸收,维持肠道菌群微生态平衡,抑制病原性细菌繁殖,使肠道菌群微生态系统达到正常平衡,增强机体免疫功能,预防肠胃疾病和失调,起到了肠胃小护士作用。因此乳酸菌长寿菌益生菌发酵奶合格奶安全奶,大豆肽乳酸菌酸奶饮品必将是健康食品主流王冠上颗明珠。为了广大消费者青睐,目前市场上无植物发酵型乳酸菌酸奶饮料,而大豆乳酸菌酸奶饮料所具有无胆固醇不含动物脂肪无乳糖富含天然双歧因子富含为人体所直接吸收肽富含异黄酮富含不饱和脂肪酸成本低只有牛奶无膻味口感好等九大优势正是广大消费者所追求。所以大豆肽乳酸菌酸奶饮料产品在国内市场具有得天独厚优势,必将成为乳业大战聚焦益生菌中枝新秀而独步天下赢得半壁江山。定因素变化,分别对销售收入,可变成本上升和下降单因素变化对财务指标,即财务内部收益率投资回收期等影响,进行敏感性分析,本项目对销售价格变化最为敏感,可变成本次之。当销售收入下降时,所得税后财务分析内部收益率仍可达到,远远大于行业基准收益率,财务分析结论......”。
4、“.....设备明细表甲方代购设备明细表单位万元序号设备名称材质型号数量单价合计注大豆完全脱腥系统不锈钢非标特殊发酵系统不锈钢非标大调配罐不锈钢非标乳化罐不锈钢非标无菌贮罐不锈钢非标化糖锅不锈钢非标中继槽不锈钢非标合计注分三期付款第期签合同时乙方支付,计万元,第二期提设备时乙方支付,计万元,第三期设备安装调试完毕出合格产品时再支付余下,计万元。乙方自购设备明细表甲方协助单位万元序号设备名称材质型号数量单价合计注超高温管式瞬时灭菌机不锈钢主件进口标准无菌分装机屋顶包不锈钢主件进口标准高压均质机不锈钢标准上海东华胶体磨不锈钢标准廊坊板式换热器不锈钢标准化验检测室仪器约约标准泵阀开关管道配电盘电线电缆弯头三通水龙头等约约标准蒸汽锅炉碳钢标准合计社会效益项目建成后年可消耗大豆吨,能增加当地农民收入万元,促进了当地种植业发展,同时需要工人名,职工年平均工资收入万元,安排解决了部分待岗社会闲散人员就业,增加了职工收入。年上缴税金万元含所得税,有利于地方财政建设......”。
5、“.....年年月确定厂房签订专利技术合同订购设备和厂房建设及办理相关营业手续及包装设计等等。年月年月设备到位并开始安装调试。年月正式投产。二项目技术成果先进性分析发酵乳酸菌饮料将是健康食品之主流,乳酸菌相关产品作为食品工业快速发展门类,受到了国内外市场高度关注,乳酸菌产业在全球年产值已超过了亿美元,全球市场增长了,大大超过了其它乳制品增长率。据中国奶业协会有关数据统计显示,在国内外发酵型乳酸菌奶饮品已空前发达日本欧洲发酵乳酸菌奶饮品在乳制品市场比例已达,北美约为,而我国目前正以每年速度快速递增。发酵乳酸菌奶饮品解决了中国人喝奶不适应状况,但它并没有解决营养平衡这个人类膳食营养追求最高境界问题,尤其是牛奶等动物乳类乳酸菌饮品,普遍存在着高胆固醇高动物脂肪即高饱和脂肪酸高乳糖含量,尽管通过乳酸菌发酵使相当部分乳糖已经得到转为半乳糖等能为人体吸收,但其仍有些乳糖未被转化,影响着人体吸收......”。
6、“.....人们对动物蛋白食入日渐增多,特别是在县城以上城市人们普遍存在动物蛋白过多现象,而优质植物蛋白进食成为进入小康生活人们普遍追求,即食用优质动物蛋白同时进食适量优质植物蛋白就成了富裕了人类共同追求,而被称为植物蛋白肉大豆不仅是植物蛋白群体中主体,而且更是兼具平衡营养中主要素这得天独厚不可多得优质植物蛋白。因此早在世纪年代初期世界各国食品和营养学家就打出了世纪是大豆世纪旗帜。可见大豆乳酸菌饮品既是被营养学家誉为健康食品主流中骄子,又是人类追求合理膳食结构平衡营养中不可或缺优质蛋白源,可谓是步入小康和需要补充蛋白质不足中国人乃至人类最佳饮品选择。其无动物脂肪无胆固醇无乳糖富含天然双歧因子富含开创营养吸收新概念即为人体所直接吸收肽富含异黄酮富含不饱和脂肪酸成本低只有牛奶无膻味口感好等九大优势,其大大超越了仅仅解决中国人喝牛奶不适应动物乳类乳酸菌饮品,而且又跨上了个令牛奶等动物乳类乳酸菌饮品几乎无法企及新高度,可以说是开创了健康食品主流乳酸菌饮品新纪元开了植物蛋白肽乳酸菌饮品之先河......”。
7、“.....并保留了大豆高蛋白质多微量元素和多维生素优点,即实现了对大豆完全脱腥同时运用科学而特殊工艺方法,将益生菌驯化,使其能在大豆奶中生长繁殖,且使产品完全乳合不分层。产品属世界首创,技术居国际领先水平。正如陕西省科技厅组织鉴定结论所述技术方法科学合理新颖技术与产品均居国际领先水平,克服了日美等国家所研制大豆乳酸菌脱腥不彻底,豆腥味大而且大豆所固有副作用克服不彻底等弊病,且组织细腻均匀口感酸甜适口宜人营养价值高极富保健作用,为大豆开发利用开辟了条新途径。首开植物蛋白乳酸菌饮品之先河,引领着人类植物蛋白发酵型乳酸菌饮品新时代。知识产权状况大豆肽乳酸菌酸奶饮品该项目属国家发明专利专利号为和,是陕西天宝大豆食品技术研究所研制开发科技成果之。我公司与该所于年月签订了年产万吨大豆肽乳酸菌酸奶饮料项目,该项目专利实施许可种类独家占有北京市。三项目实施方案本项目由我公司建设......”。
8、“.....属产学研合作开发技术,工艺及人员培训由该所承担,设备选型双方共同负责。该项目生产过程中无三废。市场调查与竞争能力预测大豆肽乳酸菌酸奶饮料做为国家发明专利,属填补国际空白产品,目前市场上销售是动物奶牛奶和植物奶豆奶二种,但随着人们生活质量不断提高,渴望饮品能带来健康长寿,而发酵型乳酸菌恰恰是具有营养健康特殊功效,乳酸菌产生乳酸可提高钙磷铁等微量元素和维生素吸收利用,由于多种乳酸菌在发酵中生物活动,可使部分大豆蛋白和脂肪分别降解生成多种活性肽和低级脂肪酸,这些活性物质不仅本身可为人体直接吸收,而且可以促进蛋白质及钙等微量元素和等维生素吸收率。益生菌能合成多种维生素,提高营养利用率,促进营养吸收,维持肠道菌群微生态平衡,抑制病原性细菌繁殖,使肠道菌群微生态系统达到正常平衡,增强机体免疫功能,预防肠胃疾病和失调,起到了肠胃小护士作用。因此乳酸菌长寿菌益生菌发酵奶合格奶安全奶,大豆肽乳酸菌酸奶饮品必将是健康食品主流王冠上颗明珠。为了广大消费者青睐,目前市场上无植物发酵型乳酸菌酸奶饮料......”。
9、“.....所以大豆肽乳酸菌酸奶饮料产品在国内市场具有得天独厚优势,必将成为乳业大战聚焦益生菌中枝新秀而独步天下赢得半壁江山。目录总论二项目技术成果先进性分析三项目实施方案四项目预期效益分析五项目支撑条件分析核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传,总论大豆肽乳酸菌酸奶饮料技术是陕西天宝大豆食品技术研究所技术成果之,该项目技术属国家发明专利专利号为和。大豆肽乳酸菌酸奶饮料是大豆完全脱腥发酵和乳合生物工程技术结晶理想地钝化了胰蛋白酶抑制剂脂肪氧化酶血球凝集素致甲状腺肿素,并剔除了致异味因子等,彻底克服了大豆所固有抗营养性致甲状腺肿大肠胃不适恶心胀气和豆腥苦涩味等五大副作用,保留了大豆高蛋白质多微量元素和多维生素优点,在世界上首次实现了对大豆完全脱腥,并运用科学而特殊工艺方法,将益生菌驯化,使其能在大豆奶中生长繁殖......”。
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