理想肉食品详细见附表二三。火鸡肉氨基酸含量也很丰富，尤其是赖氨酸含量更高于其它肉类。肉中还含有较多族维生素和菸硷酸等，具有抗衰老，强身健脑作用。火鸡虽以产肉为主，产蛋也不少。火鸡蛋营养成份也不次于鸡蛋鹅蛋。见附表由于火鸡肉卵属高蛋白低脂肪低胆固醇维生素含量丰富食品，对健康健美防治疾病与长寿有益，成为深受现代化消费者青睐食品。近十年来，火鸡养殖业发展超过其它禽类生产，在发展中国家更为迅速。我们可以预测，随着人民生活水平科技文教卫生知识普及提高，生产成本降低，以火鸡为原料食品将会受到欢迎。四种家禽卵营养成份对比附表禽卵类别水份蛋白质脂肪灰分碳水化合物蛋白质可产生热量大卡克总物质糖火鸡鸡鸭鹅火鸡肉与其它肉类营养成份比较附表二营养成份畜禽肉火鸡腿肉鸡腿肉犊牛臂肉猪肉臀肉羊肉臂肉牛肉臂肉蛋白质能量脂肪水分灰分维生素烟酸火鸡肉与其它肉类氨基酸含量比单位附表三营养成份肉类火鸡肉鸡肉牛肉猪肉牛奶鸡蛋精氨酸脱氨酸组氨酸异亮氨酸亮氨酸赖氨酸蛋氨酸苯丙氨酸苏氨酸色氨酸酪氨酸缬氨酸火鸡生长快，饲料报酬率高火鸡生长速度比其它家禽都快，周龄时其体重可达到出生时倍以上，饲料报酬可达。按全部喂给全价配合饲料计算，火鸡饲料利用率仅次于肉鸡。火鸡比其它家禽都耐粗饲，它有发达盲肠，有较强消化纤维能力，火鸡饲料中可加入草粉，采用放牧饲养火鸡可以节省饲料，方面节约了饲料粮，有利于火鸡健康，降低了成本，提高了经济效益另方面为在饲料粮紧缺情况下，生产出足够优质禽肉，开辟了新路。火鸡出肉率高，适合于机械化加工火鸡不但肉质好，而且出肉率也高于其它家禽。火鸡屠宰在，屠宰废物少，利用率高。其胸肌和腿肌特别发达，可占活体重，火鸡特别适于机械屠宰加工，可按不同部位分割包装，加工成各种半成品或熟肉食品，如火鸡火腿火鸡肉肠肉卷和罐头等，以满足不同消费层次需要。容易饲养，经济效益高火鸡对气候适应性很强，特别耐寒，可在风雨中过夜，在雪地上觅食或进行日光浴。火鸡食性广，采食青草能力优于其它家禽，能在各类青草中获取营养物质。饲养火鸡不需要严密房舍，在我国不太寒冷地区，只需有简易棚子就可饲养。成年火鸡在左右可安全越冬。火鸡大多以平养为主，设备无需太复杂，管理也很粗放，无论是轻型还是重型火鸡都可以采用放牧形式饲养，是我国农村首选珍禽良种。据初步统计，饲养商品火鸡每只可获利元。项目社会效益该项目如期达到年养殖及加工商品火鸡万只，在养殖阶段，每个养殖户年养殖量按只计算，可以带动养殖户户约万口人，带动运输户及其他相关行业户约口人，玉米种植户每户平均出售玉米按吨计算万户约万口人，直接安排农村富余劳动力或下岗职工到企业就业可达人。这样，通过项目带动，可涉及和带动万多户农民从事养火鸡及相关产业，可以给近人提供新就业机会，减轻了社会负担，有利于社会稳定。在安排大量人力同时，社会效益也相当显著饲养每只火鸡按收益元计算，可增加农户养殖收益万元，运输户及其他社会性服务户，可增加运输等服务性收入万元，被安排到企业工作职工按职工每人全年平均工资及津贴资金元计算，可增加工资性支出万元。仅此三项不考虑其他建筑施工业等，每年就向社会支出万元。可以提高农民种植积极性年养殖及加工火鸡达产万只，需要饲料总量计万吨，其中需用玉米万吨，每亩地产玉米平均按公斤计算，需玉米种植面积达万亩，切实有效地解决群众卖粮难问题，每亩地如按公斤施用化肥计算，利用火鸡粪施肥可替代吨化肥，价值多万元，平均每个种植户增收节支近元，从而可以大大提高农民种植积极性，使农业走上良性循环发展轨道。可以带动地区运输业发展按每个运输户日运输商品火鸡只，商品火鸡回购需运输户近户，年增加运输户收入总额万元。年生产饲料万吨，从原料购入到成品饲料销售即为万吨，需运输户近户，年增加运输户收入总额万元。万只火鸡年可生产火鸡产品近万吨，每吨运费平均元都是长途运输，需运输户户，年收入总额可达万元，三项合计公司付出总运输费用可达万元，从而可以有效地带动地区运输业发展。项目必要性该项目运行后，年可增加财政收入万元，同时带动了运输业及相关产业快速稳定发展，都从不同程度地增加了地方财政收入，可以促进地方经济繁荣与发展，增加地区农民购买能力。火鸡肉及火鸡产品是西方发达国家人民生活必需品，随着国际经济体化进程加快，我国饲养火鸡竞争优势明显，项目达产后，年出口火鸡肉可达吨以上，出口创汇可达多万美元，增加地区出口产品创汇能力。改善生态环境和产业结构。从市产业结构来看，还存在许多结构不合理资源配置不科学地方，尤其是第产业中农业作为国民经济基础产业所占份额偏低。再从农业内部结构来看，单种植业为主农业结构尚未完全打破，多业并举并未完全实现。农民对土地依赖性很强，土地投入不足，地力下降等问题突出。火鸡养殖加工项目可充分利用玉米秸秆牧草等农副产品资源，实现种养平衡，过腹还田，减轻对土地过份依赖，有利促进农业可持续发展。第三章项目规模和立项依据项目规模年产火鸡雏万只年产全价颗粒鸡饲料万吨，其中种鸡饲料吨。年新增屠宰加工火鸡万只，年产火鸡肉系列产品吨。项目背景项目区概况市位于内蒙古自治区中东部，河北辽宁内蒙古三省区交界处，地理位置十分优越，东与通辽市毗邻，东南与辽宁省朝阳市接壤，南西与河北省承德地区交界，北西与锡林郭勒盟相连。地理座标北纬，东经，东西最宽公里，南北最长公里，全市总面积平方公里，约占全国总面积，现有耕地万亩，人均亩，是全国平均数倍。市辖个旗县区，总人口万人。该项目建设地址位于市松山区，地处市南部中心地带，东经，北纬，东西长公里，南北宽公里，总土地面积平方公里，全区总人口万人，其中农业人口万人。项目区交通四通八达。机场距北京大连秦皇岛公里左右，铁路由京通铁路干线和叶赤铁路支线交汇成网，联结与沈阳锦州等东北重镇和首都北京自治区首府呼和浩特市。市内共有公路条，其中国道条，省道条。国省干线连接市个旗县区政府所在地，构成了市二横三纵二出口公路主骨架。县级公路条，乡级公路条，功能完善县乡公路网连接全市个乡镇苏木，村嗄查。四通八达公路网促进了经济与内地东北经济区华北经济区联系，有利于产品外销和物资交流。程控电话可直播世界各国和各地区，电脑网络联系便捷。优越地理环境便利交通通讯，为市经济发展和乡镇企业二次创业提供了有力保证。项目区农牧业发展条件优越，能源电力充足，地势相对平坦，平均海拔高度在米，年平均气温，年有效积温。多年平均降水量为毫米。水资源较为丰富，老哈河英金河穿境而过，地下水位埋藏较浅，水质好。草牧场面积公顷，含优质天然牧场多处，平均年产优质牧草亿公斤以上。现有耕地万亩，其中水浇地面积万亩，占耕地面积，水田万亩。除每年收获大量玉米外，年产农业作物秸杆玉米谷草约亿公斤以上。市农牧业基础为发展火鸡产业带动方经济发展提供了良好条件。国家十规划指出坚持把发展农业生产力作为建设社会主义新农村首要任务，推进农业结构战略性调整，转变农业增长方式，提高农业综合生产能力和增值能力，巩固和加强农业基础地位。优化农业产业结构。在保证粮棉油稳定增产同时，提高养殖业比重。加快发展畜牧业和奶业，保护天然草场，建设饲草料基地，改进畜禽饲养方式，提高规模化集约化和标准化水平。积极发展品种优良特色明显附加值高优势农产品。延长农业产业链条，使农民在农业功能拓展中获得更多收益。发展农产品加工保鲜储运和其他服务。支持发展农业产业化经营，培育带动力强龙头企业，健全企业与农户利益共享风险共担机制。扩大养殖园艺等劳动密集型产品和绿色食品生产。该项目选用世界著名美国尼古拉火鸡等优良品种，采用公司农场农户产业化经营模式，通过人工授精等高新技术手段和现代工艺技术装备，打造具有区域特色有市场竞争力火鸡产业。通过饲草料加工，秸秆过腹还田，人工育草，保护生态平衡，实现农产品转化增值，促进种植业养殖业加工业协调发展，使资源优势变为经济优势，提高农业综合生产能力和增值能力，拓宽农民增收渠道，造福方百姓。项竣工验收，投产。实施期为个月，自年月年月。安排建议施工期安装期试车期均应请设计单位人员直接参加，对现场发现问题及时解决，以保证工作顺利完成。第十三章投资估算与资金筹措固定资产投资估算估算依据根据项目生产规模工艺要求及工程量进行估算。建筑工程造价参照同类企业工程实际进行估算。设备购置费，国产设备参照国内生产厂家及部分经销机构设备询价加运杂费计算，安装工程费按需安装设备造价计提。征地费按每亩万元计算，征地亩计。预备费用按工程费用计算。建设期贷款利息本项目新增固定资产投资万元，申请银行贷款万元，项目建设期年，贷款利率按农业银行贷款年利率计算。固定资产投资方向调节税按零税率计算。二投资估算经测算，本项目固定资产投资总额万元，其中建设期贷款利息万元。详见固定资产投资估算表流动资金估算项目流动资金采用分项详细估算法，参照同类工程实际运行情况，确定各因素周转天数及周转次数。经计算，项目需流动资金万元，其中铺底流动资金万元。详见流动资金估算表总投资估算项目总投资万元，其中固定资产投资万元其中建设期利息万元，铺底流动资金万元。资金来源项目总投资万元，申请银行贷款万元，建设单位自筹万元包括建设期利息万元。其中固定资产投资万元，申请银行贷款万元，建设单位自筹万元其中建设期利息万元铺底流动资金万元，建设单位自筹万元，申请银行贷款万元。投资使用计划本项目计划二年完成，投资使用计划详见表第十四章财务评价概述本项目财务评价视同新建项目，项目产品规模为年产鸡苗万只，全价颗料饲料吨，火鸡肉系列产品吨，项目建设期为年，投产期年，投产第年按设计能力，第二年，第三年达产，达产期年，项目计算期年。本项目财务评价经济技术指标主要参照扩建前实际生产情况进行评价，评价方法参照国家计委与建设部合编建设项目经济评价方法与参数第二版进行。成本估算估算依据原材料燃料动力及项目产品价格均以现行价格为基础，并预测到生产初期价格。固定资产折旧按分类直线折旧法进行折旧，建构筑物折旧年限年机械设备年折完，残值率均为。无形资产摊销年，递延资产摊销期为年。详折旧与摊销费计算见表表修理费按固定资产原值计提。财务费用根据各厂场资金占用额按年利率计算。二总成本费用估算本项目总成本费用按完全成本法计算，成本项目由原辅材料燃料动力工资及附加折旧费摊销费修理费管理费用财务费用销售费用组成。正常年份年总成本万元，经营成本万元。详见总成本费用估算表销售收入利润税金估算销售收入计算项目正常年份总产品销售收入万元，详见销售收入计算表。二销售税金计算本项目中，种鸡场饲料厂按税务部门规定免征增值税。火鸡加工厂火鸡肉产品按税率计征增值税，并分别按增值税额和计征城市建设维护税和教育附加费。经计算，正常年份销售税金及附加万元。三利润项目计算期内年均利润总额万元，年均利税总额万元，计算期内累计公积金万元，累计未分配利润万元，累计股东利润万元。详见损益表，资金来源与运用表四静态指标计算年均利润总额投资利润率总投资年均利税总额投资利税率总投资五借款还本付息计算