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通过项目建设可以提升我省羊国际竞争力,抢占东南亚市场。
有利于促进科学技术在我省畜牧业上转化和利用。
云南省交通闭塞,经济文化不发达,畜牧业生产方式和生产技术长期处于落后状态。
保持着千百年沿袭下来传统生产方式。
通过本项目实施在全省范围内挑选优秀云岭黑山羊进行培育,把培育出优秀种羊提供给农户。
在输出优秀种羊同时也输出科学饲养技术,通过示范带动,可提高我省畜牧业科技含量,在整体上提高农民科技素质。
二项目建设必要性是创新畜牧业发展模式,实施品牌带动战略需要世纪年代以来,肉羊业在大洋洲美洲欧洲和些非洲国家得到迅猛发展,许多国家还开展了相关育种工作,生产瘦肉量高脂肪含量少优质羊肉,特别是羔羊肉,从而促进了肉羊业向专业化方向发展。
来自新华社报导四川省自贡市实施肉羊工程,取得显著成效。
目前,这个市黑山羊已成为在全国叫得响肉羊品牌。
每年仅销往海南省就达万只。
肉羊品牌化发展已见雏形。
我省肉羊发展必须走专业化品牌化道路。
云南省是农业部年西南肉羊优势产区之,按照饲养上水平上规模,质量上档次保安全发展目标和把优势产区建成具有国际竞争力牛羊产业带要求。
云南省已进行了肉羊优势产区规划,制定了系列促进优势产区形成支撑措施。
本项目将在云南省肉羊优势产区规划基础上,通过对规模化标准化生产关键技术研究和集成,进行推广示范,把我省云岭黑山羊培育成中国名牌乃至世界名牌。
是开发和保护地方品种资源需要云岭黑山羊是我省宝贵地方品种资源,亟待开发利用。
云岭黑山羊环境适应能力很强,生性胆大,活泼好动,行动敏捷,喜欢攀登。
具有抗病力强,繁殖率高,肉质嫩等特点。
般周岁公羊体重可达公斤,母羊公斤。
在省内市场和两广市场久负盛名。
良种是发展畜牧业基础,抓住了优良品种,就抓住了产业链重要环节。
然而云岭黑山羊由于缺乏系统选育,存在普遍问题是个体小,生长发育缓慢,产肉性能低和繁殖成活率低等,严重制约了养羊业高效持续发展。
因此进行云岭黑山羊品系选育,建立核心种羊场势在必行。
是促进云南畜牧业产业化发展需要云南省委省政府明确提出年畜牧业在农业总产值中比重要达到以上,实现畜牧产业规模化生产,由生产优势向加工优势创汇优势和经济优势转变。
近年来我省建立了不少中型肉羊屠宰加工厂,如保龙泰华滇龙等,仅保龙每年即可屠宰加工羊万只。
但是大部分企业都处于吃不饱状态。
该项目实施将带动批基地发展,逐步形成围绕龙头建基地,围绕基地建龙头良性循环。
从而实现优势农产品区域化布局和专业化生产,加快现代畜牧业发展进程。
三项目建设可行性养羊业面临着良好发展机遇是党中央国务院高度重视畜牧业发展,制定了多予少取放活系列政策和措施,确立了工业反哺农业城市支持农村重要方针,提出了建设社会主义新农村重大历史任务,为养羊业发展提供了重要政策保障。
二是随着人民生活水平不断提高,对优质安全畜产品需求不断增加,养羊业发展空间越来越大。
三是建设资源节约型和环境友好型社会,大力发展循环经济,为推进畜牧业生产方式转变进步加大草食家畜发展营造了良好环境,为养羊业发展注入了强大动力。
四是我国加入后,国内外市场更加开放,科技进步日新月异,特别是克隆和胚胎移植等生物技术在养羊业上成功运用,极大地促进了传统养殖业改造和升级,为养羊业发展提供了技术支撑。
五是国家实施西部大开发,重点支持生态环境建设基础设施建设及产业结构调整,草食畜作为优势产业和富民产业,将得到国家更多扶持。
云南省委省政府已做出决定把畜牧业作为农业和农村经济重要产业加以发展省委省政府邀请北师大和省内有关专家认真研究云南省畜牧业发展规划,致认为云南畜牧业优势和潜力是草食畜,从而提出了云南应实施常绿畜牧业战略,把云南建成国家南方草地畜牧业重要基地,年印发了关于把畜牧业发展成为国民经济重要产业若干意见,提升了畜牧业产业地位,明确了畜牧业发展目标重点和措施,加强了对畜牧业领导,增加了投入。
经过多年不懈努力,我省已国为畜牧业主产省份之,畜牧业综合生产能力居全国第位,在西部个省市中居于第位。
云南具有发展山羊养殖资源优势是具有丰富草地资源。
据草地资源普查,全省有草地面积万人工草地万,占土地面积,草地资源居全国第七位。
二是具有发展云岭黑山羊优越自然气候条件。
云南是个多山省份,山地面积约占。
绝大部分地区热量充足,降雨丰富,作物四季常绿,牧草生长旺盛。
三是全省年产农作物秸秆多万吨,可作饮料或经氨化处理后作饲料。
此外,全省万公顷耕地可调整部分种植专用饲料,多万公顷农田冬季可种优质牧草饲料。
具有发展云岭黑山羊基础是农牧民对发展和养殖山羊有较高积极性。
山羊是我省传统养殖业,具有较好群众基础。
二是近几年来,许多私营牧场主瞄准山羊发展势头,大力发展山羊养殖业。
随着荒山荒坡租赁拍卖,些企业和下岗职工也加入到养羊业行列,为养羊业注入新资金和经营管理模式,激活了山羊养殖业。
三是养殖小区和养殖合作社迅速兴起。
目前全省已发展养殖小区近个,为我省创新山羊养殖模式提供了样板。
具有区位优势中国与东盟建立自由贸易区,使云南成为面向东盟最前沿地区,区位优势明显。
并且在饲料等生产要素方面具有比较优势,对于开拓市场提供了良好条件。
为云南省充分利用国际国内两个市场两个资源,加快养殖业发展创造了条件。
拥有初具规模商品羊基地和基础群体,为本品种选育和推广利用提供了条件年全省羊存栏万只,而云岭黑山羊约占,是我省饲养量最大山羊品种。
目前我省已建立了个商品牛羊基地县,羊存栏达万只详见表。
表云南省养羊业生产发展情况表单位万只万吨年份羊存栏山羊绵羊羊出栏出栏率羊产肉量云岭黑山羊具有广泛适应性云岭黑山羊喜食灌木树叶,耐粗饲,善攀岩,耐寒又耐热,能适应多种气候条件,绝大部分地方都适宜养殖。
在任何个小区域内都可形成立体分布,形成区域规模。
云南省种羊场为云岭黑山羊新品系培育做了大量前期准备工作云南省种羊场从年起就开始致力于云岭黑山羊新品系培育。
年底从云南砚山永仁等地选购余只云岭黑山羊进行品种选育,经初步选育后羔羊生长发育速度提高,个体增大,至年已发展到只,有关生产性能选育变化见表。
表不同类群云岭黑山羊生产性能比较表单位类群来源初生重月龄断奶重月龄重成年公羊体重成年母羊体重种羊场选育群体社会群体三市场供求分析及预测国际羊肉价格走高,促进了我国养羊业发展国际羊肉价格走高有利于国内羊肉价格保持稳定。
是欧洲羊肉产量下降,欧洲是世界上最主要羊肉进口地区,自从英国发生口蹄疫从而大规模屠宰牲畜以来,欧洲羊肉产量下降,羊肉自给率也随之下降。
从而促使欧洲进口更多羊肉以保证市场供应,因此带来羊肉价格上涨。
二是美国被迫取消对羊肉进口限制,羊肉消费量将增加。
三是羊肉主要出口国澳大利亚新西兰产量下降。
四是欧亚地区羊存栏量下降,而羊肉消费量却在增加。
所以国际羊肉供需存在缺口,导致国际市场羊肉价格走高。
而我国肉山羊有低生产成本及低价格优势。
我们生产成本仅为只有世界平均水平左右,羊肉出口价格也仅相当于世界平均水平左右。
羊肉出口潜力大,对我国肉羊养殖业有利。
我国羊肉产量保持增长势头。
年羊肉产量达到万吨,是年羊肉产量倍。
年中国羊肉产量占世界羊肉产量,是年倍。
年我国羊肉产量位于世界第位。
而人均羊肉产量于年达到公斤人,是年倍。
人均羊肉产量自年起超过世界平均水平。
人均羊肉增长率远高于世界平均水平和发达国家。
中国人均羊肉产量也呈现良好增长态势,年超过世界平均水平。
而世界人均羊肉产量保持稳定,发达国家人均羊肉产量有所下降,为我国羊肉产品出口创造了机会。
二随着消费习惯改变和生活水平不断提高,国内羊肉需求旺盛对我国北部西部大部分地区当前养羊生产情况市场调查表明,近几年我国羊肉需求快速增长,羊存栏数量下降了多万只,供需矛盾日益突出,全国羊肉缺口在以上,目前在我国畜选留原则如图。
图种公羊选留路线图三工程方案厩舍采用砖瓦结构,钢屋架,高床式。
请云南省畜牧工程设计所设计研究院设计,通过竞标形式,选择最佳施工队进行建设。
七项目建设目标饲养规模建立只基础母羊核心种羊纯繁场,种公羊只,年生产种羊只,出场种羊只。
二生产技术目标繁殖后代毛色出现分离概率小于每个繁殖周期繁殖成活率达到,育成种羊合格率达到公羊父亲选最优者淘汰不良者不良者不良者公羔育成公羊待测定公羊已证明为优秀公羊母羊种子母羊育种羊群生产羊群平均生长发育速度达到断奶重公羔母羔,月龄重公羔母羔,周岁重公羊母羊,达到公羔当年可以出栏屠宰母羔当年可以配种繁殖目标,主要指标见表。
表理想型云岭黑山羊体重与体尺指标年龄断奶月龄月龄岁成年性别公母公母公母公母体重体高后高体长胸围管围三产品方案测算参数繁殖母羊只繁殖成活率育成种羊合格率繁殖种羊淘汰死亡率设死亡种羊,无残值供商品出售淘汰种羊,每只残值元育成羊淘汰率月龄淘汰,只均体重为育成公羊群体平均体重,即只,元测算结果年生产育成羊只,其中合格种羊只,场内更新留用只,对外销售只不能作为种羊使用只,按商品肉羊处理。
基础繁殖种羊中,作为商品淘汰处理只。
按照惯例,产品数量视为销售数量,相应销售收入如表。
表达产年项目产品数量及销售收入统计产品名称数量单价销售收入万元年育成羊总产量只合格种羊只场内更新留用只对外销售种羊只商品销售只销售淘汰种羊只合计八项目建设内容项目建设内容含羊舍等基础设施建设引种及仪器设备购臵等方面,详见表。
表建设内容明细表项目名称规模数量建筑形式备注建筑安装工程羊舍高台式羊床运动场水泥地坪值班室砖混围墙分羊栏水泥地坪钢管围栏牧道沙石路围栏改良二田间工程新建人工草地亩改良灌溉系统亩新建三引种只四仪器设备喷施机套青贮玉米精量播种机台青贮作物收割机套种羊运输车辆运输用拖拉机套电脑套投影仪套摄影机套建筑安装工程新建高台式羊床,运动场,值班室,围墙,分羊栏,牧道,围栏。
二田间工程草地改良亩,新建灌溉人工草地亩。
三引种在云南省内云岭黑山羊主产区选购优秀育成羊只。
四仪器设备购臵喷施机等仪器设备台套。
九经费预算及筹措方案经费预算经费预算含土建工程万元,田间工程万元,引种万元,仪器设备万元,工程建设其他费万元,预备费万元共万元,详见表。
二资金筹措及使用总投资万元中,拟申请中央国债资金投资万元用于基础设施建设仪器设备购臵省级配套万元用于引种补助单位自筹万元用于引种工程设计等其他费用。
表投资估算明细表项目名称规模数量单价元投资万元项目类型备注建筑安装工程中央投资羊舍新建运动场新建值班室新建围墙新建分羊栏新建牧道围栏二田间工程中央投资人工草地亩改良灌溉系统亩新建三引种只省配套万元,单位自筹万元四仪器设备中央投资喷施机套青贮玉米精量播种机台青贮作物收割机套种羊运输车辆运输用拖拉机套电脑套投影仪套摄影机套五工程建设其他费单位自筹六预备费单位自筹合计十建设期限和实施进度安排项目建设期限年,年完成厩舍建设等各项建筑安装工程,人工草地建设等田间工程,购买电脑投影仪摄影机以便于资料收集与整理,引进种羊驯化饲养及筛选组群年完成喷施机等机械设备购臵安装调试,全面展开云岭黑山羊群体优化及选育扩繁工作年进步对云岭黑山羊
