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根据国务院三峡办委托农业部编制三峡库区柑橘产业开发规划和重庆市制定重庆市百万吨优质柑橘产业化工程规划,确定了包括重庆公司在内四大龙头企业来带动重庆柑橘产业发展思路。
针对重庆市柑橘产业发展面临系列问题,特别是柑橘中熟品种过于集中,缺乏果品保鲜和采后处理作为市场调节基本商业条件,直接导致果农卖果难,丰产不丰收现象突出,无法形成效益经济。
公司自年月即开始对柑橘生产环境和条件,进行全面考察,鉴于当地优越柑橘适生环境和基础条件,公司决定将作为优质鲜销柑橘产业化基地建设重点地区之进行发展。
项目建设旨在通过柑橘品种引进种植示范及推广,形成新品种高标准规模化柑橘生产基地,通过龙头企业专业合作社农户经营模式,实施农业标准化行动,做大做强柑橘重庆产业,带动库区经济发展。
第四节项目业主及技术依托单位简介项目业主项目建设单位有限公司成立于年月,由公司独资经营,公司注册地址为区镇号,注册资金万元,主要从事柑橘和其它果蔬产品品种引进及研究种植加工和销售。
有限公司紧密性关联企业公司早在年就开始介入江津柑橘产业化发展,根据重庆市百万吨优质柑橘产业化工程规划,该公司是支撑我市柑橘产业发展四大龙头企业之,也是全市百万吨优质柑橘产业化工程建设重点依托企业。
公司机构健全管理制度完善,下设有技术开发部推广发展部财务部行政人事部采购部市场营销部等,拥有包括高级农艺师农艺师在内多名种植和果品采后处理加工技术人员。
有限公司拟在发展万亩优质鲜销柑橘基地,建成万吨年果品采后商品化处理加工厂,以期实现鲜销柑橘规模化种植和经营。
其母公司公司自年以来直从事水果国际贸易和加工业务,具有良好国内外水果业商务关系。
其上海分公司采用货到码头即时批发方式,利用已有多家分销商,每年批发销售进口水果达万吨年,公司在广州设立了水果配售中心,并具有果菜药残检测和监测能力完善先进果品分拣分级打蜡和分选设备,面向全国家分销商和广东家超市分店批发销售包括沃尔玛麦得隆家乐福百佳好又多和吉之岛等超市集团,每年柑橘和其它水果销售额达亿元。
年起,公司利用广泛国外水果商业网络关系市场信息,从江西广西等地采购脐橙经商品化处理后出口销售,目前已经开拓了香港东南亚中东等国家和地区市场,并正在为本项目产品销售加强对欧盟市场前期推动。
二项目技术支撑为加强对引进国外优良晚熟柑橘品种保留研究培苗种植技术推广,公司将与澳大利亚第二大柑橘生产企业和澳大利亚州农业部品种改良中心中国农业科学院柑橘研究所西南农大重庆果树研究所等单位进行密切技术合作,共同承担项目科研开发技术培训,对项目提供强有力技术支撑。
第三章项目建设必要性项目建设坚持以应用先进技术为手段,充分利用柑橘产业资源优势,有利于优化农业区域布局,形成优势产业带,促进三峡库区产业空心化问题解决。
区地处重庆市腹心地带,是我国乃至世界上发展柑橘生产最具优势地区之。
得益于湖大水体影响而形成独特湖盆气候,是目前国内夏橙生产最适宜区和生产区。
项目区内土壤为灰棕紫泥土适宜柑橘生长。
区内主要为亚热带季风气候,年均温度,大于年有效积温以上,最冷月均温,年记录极端最低温度,全年无霜期天,无柑橘冻害年日照时数小时,年平均相对湿度,年均降雨量毫米,且主要集中在月。
由于雨量充沛,且多为夜雨,光热水同步,对柑橘生长极为有利。
公司经过长达半年跨省区柑橘产地和市场调查,通过对柑橘生产存在问题和发展潜力进行比较分析认为,在发展名优鲜销柑橘种植具有得天独厚优势条件。
公司坚持以应用先进技术为突破口,通过引进国外优新和具有专利保护柑橘品种,发展万亩优质鲜销柑橘种植,技术优势明显,经济价值可观。
公司引进个国外优良品种,目前已完成了全部优良柑橘品种其中个专利品种引进与嫁接。
这是实现品种引进表现观察研究采橞培苗种植示范推广等系列工作前提,是大面积推广种植关键环节。
项目建设通过发挥地方资源优势,推动先进技术在农业生产中应用,发展具有特色现代农业,促进农业技术升级,产业结构优化与调整,形成柑橘优势产业带,其建设对促进三峡库区解决产业空心化问题是十分必要。
二项目建设坚持以市场为导向原则,并通过建立起品种新标准高柑橘规模化种植基地,有利于农业增效农民增收。
重庆虽然是国内柑橘种植最适宜地区,种植面积也名列前茅,但品种单品质不高问题突出,中熟品种比例畸高达,由于品种近同上市集中,市场规律无形之手令其价格下跌,卖果难问题突出,每年均不同程度出现柑橘烂市现象。
上世纪年代柑橘市场均价为元公斤,至今物价上涨了很多,而柑橘市场价格仍基本停留在原来价位水平,这现象从侧面反映出本市柑橘市场竞争力较弱,经济效益不高。
公司根据市场需求,拟通过在建立柑橘生产加工销售完整产业链条,来带动柑橘产业变革与发展。
本项目通过品种调整,在适度发展中熟优质柑橘品种同时,大力发展晚熟和极晚熟柑橘种植,可使柑橘应市期由现在个月延长至个月,避开大量中熟柑橘销售期,将有效规避价格风险并为鲜销柑橘采后处理加工提供可靠优质原料保障,能大幅提高鲜销柑橘商业附加值。
公司是重庆百万吨柑橘产业化工程规划所确定四大龙头企业之,其万亩优质鲜销柑橘产业化项目具有规模化种植专业化生产集约化经营特点,本项目建设可有效形成柑橘完整产业链条。
同时,通过实施柑橘产业化经营,将使广大农民劳动成果获得收益保障,将有效解决卖果难问题,达到农业增效果农增收目。
三项目建设坚持通过标准化生产和管理模式,形成柑橘产业出口创汇能力,有利于推动农产品质量安全体系和农业标准化体系建设。
我国柑橘出口近年有较大增长。
年出口达到万吨,其中以上是宽皮柑橘,销往周边国家和地区,销往加拿大。
但柑橘出口比例仅占总产量左右,占世界柑橘鲜果贸易量,出口现状不容乐观。
相比之下,柑橘进口增长快于出口增长。
重庆市柑橘出口有近年历史,世纪年代,柑橘曾是重庆市些区县出口项拳头产品,主要出口到前苏联朝鲜蒙古和香港等国家和地区,但由于种种原因,近年来逐年萎缩,只有少量奉节脐橙开县锦橙以及优质红桔销往香港俄罗斯新加坡等地,出口形势不容乐观。
我国加入后,对于柑橘产业发展是把双刃剑,机遇和挑战并成,并直接面对洋柑橘市场冲击,依据国际国内柑橘市场需求和重庆市柑橘产业良好基础,比较而言机遇大于挑战,发展前景看好。
在积极做好品种改良加强采后处理同时,按照国际惯例,实行标准化生产,加强柑橘产品监测,制定柑橘生产标准化操作规程,并按照操作规程作业,使生产柑橘及其制品达到绿色有机食品要求,是实现柑橘走出国门,出口创汇前提。
本项目依靠龙头企业带动,实现柑橘规模化种植生产。
通过建立高标准鲜销柑橘产业化基地,并对柑橘产业传统生产模式进行整改,坚持从源头实施标准化生产,不断改善和提高产品规格和技术标准,来突破进口国技术壁垒和绿色壁垒,促进柑橘产品出口并替代进口洋柑橘,可有效扩大重庆市柑橘产品国际国内市场份额,同时,也有利于推动农产品质量安全体系和农业标准化体系建设,提高农产品质量。
四项目建设坚持实现农业可持续发展原则,配合国家退耕还林深入实施,有利于库区生态环境建设。
目前重庆生态环境状况不容乐观。
据统计,本市水土平均侵蚀模数达万年,每年流入长江泥沙量达亿吨,占长江上游泥沙总量,防治水土流失是我市农业生产和生态环境保护重要工作之。
由于目前柑橘品种结构不合理,农民丰产不丰收甚至减收情况突出,影响了农民积极性,毁林还耕破坏生态建设成果情况时有发生。
加强生态环境公司项目执行情况和资金落实情况进行监督检查,确保工程项目顺利进行。
并定期作资金使用情况汇报。
品种扩繁推广种植定点育苗单位龙头企业示范园专业合作社和果农企业化管理合同关系生产环节采后处理营销网络国内外市场加工环节销售环节合同定单科技市场信息市场信息反馈技术培训国内外科研教学单位专家技术合作技术支撑第十章项目产业运作模式及运营管理第节项目产业模式万亩优质鲜销柑橘产业化项目产业运作模式如下产业化经营模式图优质鲜销柑橘产业化项目包括柑橘引进品种观察研究品种选择种植示范推广种植等原料基地建设环节,以及采后处理加工营销网络等加工销售环节。
本项目系整个产业化链条重要原料保障和基础性环节,将通过以龙头企业为主体,国际国内两个市场重点为国外市场为导向,使农业生产各要素之间得以紧密结合良性互动,形成现代农业生产组织方式。
其原料生产环节包括两种组织模式其,项目品种示范园采用公司农户组织形式,龙头企业通过资金技术投入,通过直接向农户租赁土地,按现代企业组织形式建立公司种植示范中心,聘用农户种植,实施企业化管理,有利于柑橘新品种开发和种植技术研究,并通过有效解决农村富余劳动力,增加了当地农民收入。
其二项目种植基地将采取公司专业合作社农户组织形式。
按订单农业组织生产,并通过成立柑橘专业合作社,最大限度地实施规模化种植,由公司向种植大户和农协提供优质种苗技术培训和技术服务签订三十年长期包销合同其中前三年采取定价收购,以后按市场情况进行价格调整,方面使农户种植收入有了可靠保障,另方面也使公司有利于组织标准化生产推广新品种,并确保有了稳定果品采后处理原料基地,公司效益得以在加工销售环节充分体现。
第二节项目运营管理组织机构公司实行总经理负责制。
下设技术开发部推广发展部品种示范中心采后处理厂财务部行政人事部采购部市场营销部等部门,详见下图。
二劳动定员本项目品种示范中心配备管理人员人,常年雇佣工人人,根据需要还将聘请批季节性临时工。
标准化种植基地配备管理人员人,负责协调公司与专业合作社和农户等关系,根据需要还将聘请批季节性临时工。
果品质量监测及培训中心配备管理及技术人员人。
总经理行政部财务部副总经理市场营销部采购部副总经理品种示范中心采后处理推广发展部技术开发部副总经理副总经理三人员来源及培训项目所配备管理人员由公司向社会公开招聘生产工人主要聘请种植区附近农民。
公司聘请有关专家对员工进行必要技术技能培训。
培训人员须经安全教育种植技术及操作规程等各项考试合格后方能上岗。
第十二章效益分析标准化种植基地经济及社会效益评价万亩优质柑橘种植基地是恒河农业科技公司发展柑橘产业化项目重要原料保障,是整个产业化项目重要基础环节,其整体项目经济效益主要在产业化链条末端环节加工和销售中予以体现。
因此,本项目经济效益测算着眼于单位面积柑橘种植收支情况进行静态分析。
其柑橘原料鲜果价格拟按照公司与农民签订柑橘购销合同中确定收购单价为基础。
具体如下表单位面积亩柑橘种植收支分析览表单位元序号项目数量支出收入备注成本构成种苗分摊肥料人工其中果园管护除草剪枝施肥采收果园维护灌溉运费吨按元吨二产量测算吨产果期平均值优质加工果吨占残次果吨占三收入优质加工果吨元残次果吨元四纯收入通过以上分析表明,在不考虑资金时间价值,不计固定资产折旧情况下,优质柑橘种植基地每亩年纯收入可达元,经济效益较好。
万亩种植基地每年可为农民创收多万元。
项目涉及个镇近万农民,其人均增
