新建综合型厂房和冷库项目可行性投资论证建议报告doc文档（50页）

冷库设计应符合规定，宜建有能控制温度在以下封闭式站台，并配有与运输车辆对接密封装置。

冷库门应配有电动空气幕塑料门帘或回笼间等隔热隔湿装置。

冷库各冷藏区应合理配置库温检测仪表，测温精度为，应经常检查并记录冷库温度，库温记录档案至少保存年。

冷库应安装禁闭警铃和报警系统。

照明设施应防潮防爆。

仓库管理者应记录每批冷冻食品入库时温度，记录至少保留年以上。

冷冻食品到货温度高于时，仓库管理者应及时通知货主，双方协商处理措施。

冷冻食品温度过高时，应和其它冷冻食品分开放置。

冷库内冷冻食品应按食品类别分区域放置，防止串味和交叉污染。

不得与有毒有害有异味物品或其他杂物混存。

冷库内产品堆放应稳固整齐适量，遵守先进先出原则。

冷库如没有货架设施，货垛应置于托板上，不得直接接触地面，货物高度不超过底层外箱承载强度。

存储产品应以不影响空气循环方式放置，不与墙壁天花板或地板直接接触，与墙天花板或地板之间距离应至少厘米。

四项目工艺流程管理论证结论本项目使用设备均属国内先进雪糕生产设备，项目工艺流程合理，符合即食品质量安全体系和即国际质量管理体系相关要求。

综上，我们可以得出结论，在工艺流程和管理上，该项目可行。

第三章厂址选择地点和地理位置项目建设地点为营口市站前区渤海大街东号，中小企业创业园内，项目建设地址距离营口市消防局米，毗邻渤海大街。

本项目占地面积，平方米，属于工业用地。

二所在城市概况营口市近年来经济得到飞速发展，在辽宁省提出五点线整体规划后，辽宁沿海经济带逐步成为国内外企业瞩目投资热点区域，成为辽宁开放新亮点和新经济增长点。

作为五点之，营口市经济水平将得到更快提高，城市化进程也将继续加快。

目前，辽宁省最大区域热点就是五点线沿海经济带上升到国家战略，这必将产生个轰动效应。

营口地区在地理位置上有着得天独厚优越条件，水路公路铁路航空等交通发达，并有着丰富土地资源。

在水路方面，营口有着市两港优势营口港鲅鱼圈港，港口是营口经济高速发展推动力。

年年末，营口港实现货物吞吐量亿吨，集装箱运量已超过万标箱在公路方面，沈大高速公路哈大公路国道庄林公路国道纵贯南北，营大公路盖岫公路连接东西，新建滨海路连接营口与新区，更与五点线中其他四点连成线，现已开工建设东北最长最大斜拉式大桥辽河大桥，座跨越南北，大桥建成后，将成为通往营口大连和丹东地区唯便捷通道桥梁。

并且，桥下可通行万吨货轮，进步推进了营口经济发展铁路方面，现有长大铁路大营铁路，随着中国铁路提速和东北老工业基地崛起，沈阳至大连高速铁路已于年开始动工，预计到年建成通车，时速可达公里小时，每日穿梭于辽宁大地，各地人员往来更方便，办事效率将明显提高航空方面，营口南北分别有大连鞍山沈阳飞机场，通过发达公路和铁路网，可以快速中转到各飞机场。

另外，营口机场建设正式立项，预计将营口机场建成级支线机场，航站楼设计旅客吞吐量为年万万人次，用地亩在土地资源方面，辽宁营口沿海产业基地位于营口市区和鲅鱼圈港之间，昔日是百里盐田。

为了提高土地利用价值，将部分盐田改为其他建设用地，成为东北地区最大条件最好地理位置最优之地。

年以来，营口市经济发展出现了良好态势，上半年，全市地区生产总值实现亿元，同比增长，增幅居全省第位全市规模以上工业增加值完成亿元，增长，增幅居全省第位。

全社会用电量实现正增长，月工业用电增长，列全省第位。

在国际金融危机大背景下，营口市呈现了很好发展势头，增速不减，增幅不降。

三项目选址评价本项目拟建于渤海大街东号，营口市中小企业创业园内，占地面积，平方米。

地势平坦开阔，有利于大型运输车辆进出和重型设备安装放置，更能满足设备所需专用空间要求。

并且，园区内生活给水工业给水采暖电力电缆等基础设施已经预留好市政接口，满足建设需要。

由此可见，在项目建筑安装方面该地点是合适。

第四章设备方案与工程方案设备方案设备方案选用原则生产设备。

本项目所选用生产设备主要是进行冷饮产品生产，所进购设备需达到同行业领先水平，生产出高质量高效率产品。

辅助生产设备为海产品加工输送线加工速冻水饺汤圆等设备。

设备选用应满足节能环保要求，冷冻设备。

本项目所需要冷冻设备为冷却塔冷库制冷机和生产线上冷冻设备。

冷却塔选用热力性能好噪声低耗电量较小漂水少优质产品冷库制冷机组设置在氨压机间内，主要为双极氨压缩机，设备选用时均应满足环保要求。

环保设备。

为保证本项目生产过程中所排放出工业废水不污染附近环境，配置了环保设备。

其他。

设备安装应符合规定。

设备技术参数应符合设计要求，设备到场后，应进行质量检验，安装时应符合安装手册要求，设备吊装及搬运过程中应避免磕碰，临时存放及运输过程中与设备底面接触面应平整，设备安装前应首先要进行设备基础验收。

设备选用方案论证本项目所采用设备主要为生产设备和冷冻设备。

根据业主提供设备资料及业主预计生产能力，设备选用方案如下项目生产用冷负荷计算条花色雪糕线，单机用冷功率为，总功率为条花色雪糕线，单机用冷功率为，总功率为条隧缝切片机生产线，单机用冷功率，总功率为台凝冻机，单机用冷功率，总功率为老化机台，单机用冷功率为，总功率为冷库用冷量按，平方米冷库有效面积计算，其计算过程如下围护结构传热量为，详见下表表围护结构热量计算表侵入热侧板隔热材料厚度导热系数温度差外表面积侵入热底板隔热材料厚度导热系数温度差外表面积侵入热天棚隔热材料厚度导热系数温度差外表面积计算换气热需冷量按下列计算冷库换气热量计算式中冷库换气热量冷间换气热流量工作人员热流量冷间外空气比焓室外温度取冷间外空气比焓冷间温度取每天换气数量取次室内容积取冷空气密度，在为操作人员数量。

各参数取值计算取值室外温度取，相对湿度取营口相对湿度中间值，可得，为取值室内温度取，相对湿度，可得为操作人员数量取人，可得因此，冷库所需制冷功率为。

综上可得，项目总制冷负荷为。

制冷机组选择项目总制冷量为，制冷机组按系数选取，其中制冷量预留，即机组功率选取为机组选择为制冷机组台，单组制冷功率为制冷机组台，单组制冷功率为制冷机组台，单组制冷功率。

综上可得，机组选用方案总制冷功率为，大于所需功率。

蒸发式冷凝器方案选择蒸发冷能力按总制冷负荷倍预留，为以后扩大生产增加制冷机组做好准备，即蒸发冷能力至少为蒸发式冷凝器选择型号为冷凝器，单机排热量为，为满足预留量，需选择台，总排热量为。

由可得，用冷总负荷制冷总负荷蒸发热负荷因此，生产制冷设备选用合理。

设备耗电负荷分析根据业主提供资料显示，其中设备耗电量如下主要生产设备耗电功率花色雪糕线条，单机用电功率为，总用电功率为花色雪糕线条，单机用电功率为，总用电功率为隧缝切片生产线条，单机用电功率为，总用电功率为其他生产设备用电功率为主要制冷设备耗电功率为制冷机组台，单机用电功率为制冷机组台，单机用电功率为制冷机组台，用电功率为制冷设备总用电功率为散热设备耗电功率为冷凝散热器台，单机耗电功率为，总用电功率为蒸汽设备耗电功率为锅炉各台，总耗电功率为照明灯具用电功率办公用电设备综上可知，项目总用电负荷为，。

项目所需功率为式中，项目所需功率用电设备功率同时使用系数，取荷载系数，取可得，项目所需功率为，。

选用变压设备视在功率为，变压设备荷载率为。

变压设备荷载量为，至少要大于即可得，因此，选用三台，变压器作为变压设备。

设备选用方案冷冻设备包括冷却塔冷冻机组冷凝器等。

其中冷却塔台，型号为，单机排热量总量为冷冻机组台，总制冷功率为，。

生产设备本项目根据生产需要，进购国内先进冷饮生产设备，具体生产设备购置参见下表表选用生产设备览表设备名称规格数量台套花色雪糕线花色雪糕线速冻隧缝切片机双极氨压缩机超高压海产品灭菌设备水产加工设备海产品加工输送线变压器蒸汽锅炉速冻饺子机速冻水饺汤圆成套设备冷凝器总计设备引进本项目采用设备可根据功率要求引进，由于冷饮生产和冷库设备应用技术已趋于成熟，本项目采用生产和冷冻设备运行使用原理与普通设备系统基本相同，不存在技术难题，市场供应数量较多，故设备引进难度较低，根据建设单位意向对设备择优选择。

设备运转与调试设备交付使用前，应进行整体运转与调试，应符合下列规定整体运转与调试前应制定整体运转与调试方案，并报送专业监理工程师审核批准。

冷冻机组前应进行系统平衡调试，确定循环系统总容量各分支流量及各用户流量均达到设计要求。

设备试运行正常后，应进行连续小时系统试运转，并填写运转记录。

设备调试结果应达到设计要求。

调试完成后应编写调试报告及运行操作规程，并提交建设单位确认后存档。

二工程方案设计指导思想力争将本项目规和职业安全健康管理体系审核规范。

这些法规为项目劳动安全卫生与消防方案设计提供了政策依据。

是健全企业自我约束机制，标本兼治，综合治理，把安全生产工作纳入法制化规范化轨道重要措施，也是建立现代企业制度，贯彻安全第预防为主方针，提高企业竞争力重要内容。

本工程建设项目对在生产或者作业过程中威胁劳动者身体健康和安全，可能产生危害物品部位以及对人体健康可能形成职业性疾病环境，提出了防护和卫生保健措施。

采用定期体检和疗养等措施保护职工健康。

对高温噪声震动等工作环境，采用保护性防护措施，如隔热降温消音防震等，定期对设备性能进行测试。

对有可能产生危害生产过程，尽量采用自动化作业，减少体力劳动，保护职工健康。

鉴于本项目土建工程仅为冷库厂房及配套设施地建设，不考虑高空作业危险。

二消防在建设期，建筑工地消防安全措施主要注意两个问题注意建设工地内材料堆放，要将易燃易爆建筑材料，如建筑木材复合材料油漆等与耐燃型材料分开放置，在场地内做好消防措施。

注意建筑工人宿舍消防安全，宿舍建筑材料必须符合消防要求，按照规定安排工人人员限制，保证宿舍用电安全，以防火灾发生。

三设备安全建立完善设备操作制度，明确责任人，防止因设备自动化运行而粗放管理，制定巡检记录大小修计划，严防冷冻液泄露，保证设备安全可靠长期运行。

保养胜于维修，维修胜于更新，频繁更新定会亏损。

因此，制定严格设备操作制度不可或缺。

第九章项目负责与人力资源配置组织机构本工程建设项目实行项目法人责任制，由项目建设单位法人全权负责，成立由项目建设单位负责人基建和财务负责人参与建设领导小组，同时抽调责任心强经验丰富具有专业知识人员负责项目具体工作，项目建设单位主管部门进行监督。

组织机构本着精干高效原则，借鉴国内同行业先进经验，设立专门组织机构对建设项目进度质量和投资进行控制。

组织机构图如下董事长建设单位负责人基建负责人财务负责人二人力资源配置根据精简高效原则和劳动定额，本工程建设项目需要配置专项小组管理。

配置名领导负责此项工程管理工作，名财务负责办理资金申报审批工作，并聘请有资质监理公司负责监督工作。

共同对建设项目进度质量和投资进行控制，用工实行优化组合。

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