生态养殖、绿色种植循环经济示范基地项目可行性投资论证建议报告word文档（17页）

项目占地亩建筑面积平方米产品产量年出栏商品肉牛两万头，年产双孢蘑菇吨各类蔬菜吨，年产有机肥万吨，年产沼液万吨，年产沼气万立方米。

产品产值亿元利税正常年年利税万元职工人数职工总数为人，其中管理岗位人，普通职工岗位人。

法定代表人及联系方式底超负责人及联系方式李越锋承办单位基本情况河北润田农业科技有限公司成立于年月，位于石家庄市桥东区建设北大街号，主要经营范围有农业林业畜牧业渔业养殖种植技术开发技术咨询技术服务等。

第二章项目背景及市场分析项目背景近年来，政府不断对农业产业结构进行战略性调整，发展生态农业已经成为必然趋势。

生态农业发展对促进农业结构优化升级农业生态环境建设防止农业面源污染提高土地使用率增加农民收入保障食品安全合理利用资源有重要意义。

中国生态农业基本追求目标是既要保证生产和农业经济持续发展，又要保护和建设好农业生态环境，使中国农业与农村经济发展朝着现代化市场化知识化生态化可循环可持续化相互融合与协调方向发展。

在此背景下，我公司对河北省及周边省份养殖种植行业进行了调研考察，拟投资建设生态养殖绿色种植循环经济示范基地项目。

本项目通过生态养殖肉牛农业污染物无公害处理生物有机肥种植等环节形成循环经济链条。

世界年人均牛肉消耗量达公斤，而我国目前年人均牛肉消耗量为公斤，我国肉牛产量远不能满足市场需求。

农业部制定全国肉牛优势区域布局规划中指出了我国肉牛产业诸多问题及制约因素基础母牛存栏量低，牛源不足肉牛良种化程度差，缺乏专用肉牛品种，高档牛肉少产业链短，龙头企业带动能力仍然较弱，产品附加值少。

近两年来，河北省散养户养殖规模头存栏母牛和犊牛占种群比例高于规模养殖户存栏母牛和犊牛占种群比例，能繁母牛和犊牛数量不断减少，散养户逐年萎缩，规模养殖发展缓慢。

河北省人民政府关于加快现代畜牧业发展意见中指出，对于肉牛生产，要瞄准市场需求，加大品种改良力度，推广快速育肥技术，在粮食主产区建设育肥基地，推广西门塔尔利木赞鲁西黄牛山东黑牛等品种，推广肉牛分群分段饲养模式和全价配合饲料饲喂技术。

我公司拟建项目针对肉牛生产现状及市场需求，引进高端肉牛品种，通过科学新品种培育实验品种改良技术繁育大规模育肥生态养殖等科技手段，提高牛肉质量满足市场需求增强我地区高端牛肉品牌市场竞争力。

传统养殖业形成污染有很大危害，是大量高浓度臭气长期存在会严重影响农村居民身体健康二是粪便尿水和污水任意排放会破坏附近河流及地下水质三是极容易传播人畜共患病。

与之相比，发展生态养殖能够有效维护自然环境，我项目种植固碳作用良好固碳植物棵，有效阻隔噪音异味扬尘项目配套工程通过对生态养殖过程中所产生粪便尿水和污水进行无公害处理，在治理污染同时开发出清洁能源与绿色肥料，绿色肥料可用于蔬菜种植，从而使资源得到最大化循环利用项目中绿色种植园区不使用化肥与农药，以生态养殖中所产生生物有机肥为肥料，使项目实现低碳生产，达到低耗低排低污染目，是优质低碳农业项目。

本项目有利于带动项目地及周边地区生态农业发展。

项目地周边农户可为公司提供饲草，饲草种植同时增加了土地肥力公司收购周边地区农户手中秸秆秕壳等副产品作为粗料部分，减轻了由于燃烧秸秆产生烟雾对大气污染，同时节约了粮食和饲料成本项目以过腹还田形式，通过沼气处理有机肥制作等技术手段，对项目生产过程中所产生粪尿等环境污染物进行加工，生产出能反作用于农田肥料，使粮食增产农田土壤环境得到改良。

本项目能够提供上百个就业岗位，同时引导本地区农村闲臵劳动力返乡农民工以农村现有条件进行简单改造，建立起饲养成本较低家庭牧场，以每户养架子牛头计，该项目建成后可使每户每年增收万元以上，是传统养牛倍多，成为增加项目区农民经济收入有效手段，从而使地方财政收入渠道拓宽且实现稳步增长。

本项目以农业资源高效利用和循环利用为核心，以减量化再利用资源化为原则，以低消耗低排放高效率为特征，符合可持续发展理念经济增长模式。

是依靠生态型资源循环来发展循环经济项目。

市场分析牛肉风味独特，营养丰富，蛋白质含量高于猪肉，胆固醇含量低，使其优于其它肉类产品而被注重营养保健现代家庭生活所重视。

从肉类消费结构来看，在众多发达国家中，牛肉消费量仅次于牛奶和鸡肉，但是我国牛肉消费比重很低。

年，我国牛肉人均占有量为公斤，牛肉在肉类消费中所占百分比为，而发达国家中牛肉在肉类消费中所占比率约为。

在肉食品消费方面发达国家引领消费，今天发达国家消费在很大程度上反应我国未来消费状况，肉牛产业发展将有巨大资源潜力和市场潜力。

据统计，年底我国肉牛存栏量万头，出栏万头，能繁母牛存栏量为万头，同比下降，牛肉产量超过万吨，同比增长。

年底全国肉牛产业省级以上龙头企业多家，肉牛规模化养殖程度达到了，标志着我国肉牛生产已具备产业化雏形。

年，我国肉牛存栏量为万头，牛存栏数居世界第三位，出栏量为万头，牛肉产量约为万吨，同比下降。

年我国肉牛存栏只有多万头，是肉牛存栏最高年份左右，牛肉产量约为万吨，同比增长。

主要原因是肉牛繁育户亏损，使能繁母牛数量锐减，导致犊牛架子牛供应紧缺。

年全国肉牛年末存栏头数不足万头，能繁母牛头数不足万头，牛肉产量万吨，同比下降了。

年，存栏总量下滑至亿头，下降了约。

总体来说，目前我国肉牛存栏量出栏量逐年递减，牛肉需求量逐年递增，牛肉价格从年到年涨幅比例高达，供需出现不平衡，高端牛肉进口量大于中低端牛肉出口量。

第三章建设规模与产品方案建设规模项目投产初期，购臵血缘广繁殖力强无疫病优质基础牛群万头，架子牛万头，年出栏育肥架子牛万头。

待基础牛群能够生产牛犊时，逐渐淘汰育肥架子牛，开始本项目自繁牛犊育肥工作。

在本项目基础牛群自繁能力达到预定年出栏头数万头时，全面淘汰育肥架子牛，年存栏量万头。

项目建设需要占地亩，主要有生态养殖区亩，建牛舍栋，每栋牛舍平方米，牛舍前后各配备亩运动场，场内种植苜蓿，可供牛群散步生产辅助区亩，包括档案室繁育实验室饲料化验室加工车间饲料库青贮窖干草棚兽医室及隔离区亩，包括兽医室隔离牛舍办公生活区亩，包括办公室员工宿舍食堂娱乐室生产设施设备区亩，包括配电室绿化带水塔装牛台地磅房场内道路等绿色种植园亩三废处理设施设备区亩，内含污水处理系统沼气池等设备。

有机肥加工厂亩。

产品方案生产能力我项目生态养殖方面引进优质肉牛自行繁育育肥，肉牛常年存栏量为头，其中基础牛群头，牛犊头，育肥牛头，年出栏头数达到两万头。

我项目绿色种植方面年产双孢蘑菇吨，各类蔬菜吨。

我项目配套工程生产能力年产有机肥万吨沼液万吨，年产万立方米沼气。

产品种类本项目产品有育肥牛有机蔬菜由牛粪沼渣制作而成有机肥等。

其中育肥牛分为中端产品和高端产品，中端产品包括纯种鲁西黄牛及其优质杂交品种纯种德系西门塔尔牛及其优质杂交品种利木赞牛杂交品种高端产品为纯种山东黑牛及其优质杂交品种。

此外，拟销售成年种公牛冻精，为该地区提供优质冻精。

以下是生态养殖区所引品种介绍鲁西黄牛主产于山东，被毛以黄色居多前胸较窄，头较长而清秀，口形方大，颈部较长，四肢强僵，背腰短而平直。

月龄阉牛平均屠宰率，净肉率，骨肉比，脂肉比成年牛平均屠宰率，净肉率为，骨肉比，脂肉比肌纤维细，肉质良好，脂肪分布均匀，大理石状花纹明显生长发育快周岁体尺可长到成年，体重相当出生重倍个体高大公牛体高厘米，体长厘米，体重公斤性情温顺，体壮抗病，便于饲养管理。

鲁西黄牛繁殖力较强，母牛性成熟早，月龄即可配种怀胎，发情周期平均天，如初配年龄岁，终生可产犊头，产仔率较高公牛性成熟略晚，般两岁开始配种，可利用年。

西门塔尔牛西门塔尔牛乳肉用性能均较好体格大生长快肌肉多脂肪少被毛颜色偏重为红白花，头胸腹下四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色公牛体高可达厘米，母牛可达厘米前躯较后躯发育好，四肢结实成年公牛体重平均为公斤，母牛公斤产奶量平均公斤，乳脂率成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理育肥期平均日增重公斤，月龄牛可达公斤牛肉营养价值高，矿物质含量高，蛋白质含量高达，而且人食用后消化率高达以上牛肉等级明显高于普通牛肉，肉色鲜红纹理细致富有弹性大理石花纹适中脂肪色泽为白色或带淡黄色脂肪质地有较高硬度胴体体表脂肪覆盖率，屠宰率平均，净肉率。

山东黑牛山东黑牛是采用现代生物技术结合常规育种技术培育出高档肉牛新品种，原产高青县，年通过了国内权威专家鉴定验收。

优秀肉牛基因加上纯天然饲料配方以及科学饲养技术，使山东黑牛外观口感以及营养指标均达到世界顶级水准，并且具有更加独特风味特征。

黑牛是通过转基因以及克隆技术培育新品种，这种黑牛肉质细嫩多汁，肉质达到国际牛肉等级级标准，填补了我国高档肉牛优质品种空白。

与国内传统优秀肉牛品种鲁西黄牛相比，黑牛体重平均每头可达公斤。

利木赞牛利木赞牛原产法国中部，毛色为红色或黄色头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短平均成年体重公牛公斤母牛公斤公牛活重可达公斤，母牛达公斤利木赞牛产肉性能高，犊牛断奶后生长很快，周岁时体重达公斤左右，哺乳期平均日增重为公斤月龄小牛可生产出具有大理石纹牛肉肉品等级高，肉色鲜红纹理细致富有弹性大理石花纹适中脂肪色泽为白色或带淡黄色胴体体表脂肪覆盖率。

产品产量到我项目基础牛群生产牛犊达到正常生产能力时，本项目年产山东黑牛万头，纯种西门塔尔牛及其杂交品种只，纯种鲁西黄牛及其杂交品种只，年产双孢蘑菇吨，各类蔬菜吨，年产有机肥万吨。

第四章工艺技术方案生态养殖生产工艺流程设计思路我项目从国内外引入优质种牛进行纯繁杂交，进行和牛与其他品种杂交实验研究，尝试培育遗传稳定性强新品种来满足高端市场需求通过引入西门塔尔牛与本地黑白花奶牛杂交，生产出肉品良好牛奶中乳脂和乳蛋白含量大幅度提高下代，从而快速改良省会及省会周边奶肉兼用牛品种采用标准化及精准养殖模式快速育肥，以出生重日增重为选择性状，以系谱记录作为配种工作依据，通过标准选种精确繁育均衡饲料喂养全程监控检测等技术提高牛肉产量和质量。

基础牛群组建繁育工作引入数量鲁西黄牛母牛头西门塔尔牛母牛头山东黑牛公牛头母牛头利木赞牛公牛头。

肉牛品种繁育选配标准建设纯繁体系群时避免近亲繁殖杂交时同质选配和异质选配交叉进行，稳定肉牛群性能，巩固发展或些优良性状配种前加强种牛饲养管理，使种牛体格健壮，采集到精子活力强。

孕期母牛饲养管理怀孕期母牛与其他母牛分开饲养，以防流产注意日粮全价性，饲草料种类要多，蛋白质维生素矿物质营养应充足不喂冰冻霉败饲草料，不饮冰雪水常观察牛只体况，过肥过瘦都应及时调整日粮，并应在整个怀孕期坚持适当运动，以防难产。

妊娠期母牛饲养管理安排专人看守，做好接产工作给临产母牛以清洁干燥垫草和安静环境饲养员要熟悉给母牛接生步骤，懂得难产处理方法。

牛犊饲养管理牛犊与成年牛分栏喂养牛舍冬季保持在，夏季，要做到清洁卫生，阳光充足初生牛犊以液体食物为主要饲料，观察到个月龄小牛反刍即可断定瘤胃已具有功能，然后才能断奶尽早饲