生猪屠宰项目可行性投资论证建议报告word文档（定稿）

受集团公司委托，承担屠宰场环境影响评价工作。

编制目通过对屠宰场工程所在地区环境现状调查环境质量监测，大气扩散条件和水文探测资料分析，以及对该项目建设规模生产工艺流程和污染防治措施可行性分析。

预测工程投产后对周围环境影响，提出防治污染措施，为工程建设和项目环境管理提供科学依据。

编制依据核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，中华人民共和国环境保护法。

国环字第号文件关于颁发建设项目环境保护管理办法通知及其附件建设项目环境保护管理办法。

粤常发第号文广东省建设项目环境保护管理条例。

关于建设屠宰场可行性报告。

集团公司关于屠宰场环境影响评价工作委托书。

屠宰场环境影响评价大纲审查意见。

评价范围和评价标准评价范围环境现状污染源调查范围是以项目所在地为原点，半径平方公里区域为评价范围。

地面水监测评价范围是项目上游公里，下游公里水道河段。

评价标准地面水环境质量标准四类标准。

广东省水污染物排放标准二级标准。

城市区域环境噪声标准四类标准。

环境空气质量标准二类标准。

大气污染物综合排放标准二级标准。

建设项目概况建设项目名称性质及建设地点名称屠宰场。

性质由集团公司筹资兴建生猪牛机械化屠宰工程。

地点市区镇。

建设规模占地面积及布置屠宰场总投资万元，其中市公司自筹万元地方财政贷款万元争取省贸委立项贷款万元有关部门入股万元市有关银行支持，低息贷款万元。

设计能力日宰生猪量为头。

建设项目占地面积亩约万平方米，建筑面积平方米，其中屠宰加工大楼占地面积平方米集体宿舍饭堂办公室平方米另外在厂东北部建有污水处理系统。

平面分布见图。

工程分析项目简介随着经济快速发展，我市居民消费水平不断提高，生猪日宰量从年多头增加到现在头，宰猪量大幅度增加，使屠宰场哄而起，成立市肉品卫生检验所，对市区家屠宰场进行整顿，暂时保留了家条件相对较好屠场。

但是从目前情况来看，保留下来家屠场在建设规模场内设施操作技术污水处理肉品卫生等方面均不能达到要求，而且部分屠场设在居民住宅区或学校附近，影响了周围居民休息并严重污染环境，这与我市经济发展，市容美化净化及卫生达标和广大市民生活要求很不相适应。

为此，贯彻国务院和省政府关于加强生猪管理方针，建设机械化屠宰场，是广大市民强烈愿望，也是我市经济和社会发展迫切需要。

屠宰场建成投产，将在全市实行生猪定点屠宰集中检疫统完税控制批发分散经营办法，加强对生猪屠宰防疫检疫管理，保证肉品质量，以杜绝病猪死猪上市，确保人民群众身体健康。

工艺流程屠宰加工包括屠宰生猪和生牛二大部分，以屠宰生猪为主。

工艺流程如下生猪屠宰急宰洗烫剥皮解剖解杂成品出货生牛屠宰击昏刺杀预剥去头蹄扯牛皮解剖解杂成品出货屠宰车间工艺平面图见图。

主要污染源分析屠宰场是个现代化机械屠宰场，污染源主要是高浓度有机生产废水，以及工厂职工生活污水。

屠宰过程生产废水，水中含有大量血毛油脂碎肉粪便等成份，主要污染物是油脂有机物硫化物细菌等。

屠宰场设有台吨燃油锅炉，生产过程排放废气。

此外屠宰场洗猪机卸猪机摇烫机刮毛机解剖自动线解杂自动线成品内脏出货线剔骨机等生产设备，生产过程产生噪声。

另外屠宰场每天产生定固体废物。

大气污染源分析肉类加工厂大气污染源主要是燃油锅炉排放废气，加工厂使用锅炉，燃料用柴油，预计满负荷燃油量为，废气排放量为立方标米小时。

以含硫量预测，二氧化硫排放量为小时。

水污染源分析水污染源主要包括生活污水和生产废水两类。

估计生活用水量为吨日，按排放系数计算为日排放量吨。

生活污水中主要污染物为油类有机物等。

按日屠宰生猪头计，每天排放生产废水约吨。

屠宰废水属高浓度有机废水，水中含有血毛油脂碎肉粪便和大肠杆菌等病毒。

污染物浓度为油脂，色度倍。

废水若不处理直接排入河，将消耗水体中大量溶解氧，造成河水发臭，严重污染下游水质。

噪声污染源分析噪声污染源主要来源于生产时机器设备发出噪声，噪声源基本集中在屠宰车间和锅炉房。

其它噪声包括生活噪声和建筑施工噪声等。

屠宰场离居民区较远，生活噪声源影响甚小。

至于建筑施工噪声只是在施工期间对周围有影响。

固体废弃物固体废弃物主要是屠宰场运作产生废弃物，主要有污水处理后剩余污泥屠宰过程残渣等。

另外还有定量生活垃圾。

项目工艺环保措施废气处理屠宰场大气污染源主要是锅炉工作时排放废气，采用低硫份柴油作燃料，降低排放浓度。

废水处理屠宰废水属高浓度有机废水，可生化性较高。

屠宰场采用生化气浮法进行治理，废水处理系统设计处理能力为立方米日，由调节池污泥浓缩池消毒池和操作间设备房组成。

屠宰废水处理工艺流程为废水空气格珊筛网调节池污泥浓缩池槽车沉淀池运走浮渣达标排放流程说明生产废水车间清洗废水经明渠中设置格筛网后进入调节池，格栅隔出悬浮物由人工定期清走。

调节池长期供入小量空气，以防止沉淀及厌氧发臭。

调节池内废水由泵送入沉淀池，沉淀池污泥定期排入污泥浓缩池经浓缩后由板框压滤机进步脱水后可堆放贮存。

滤液排入调节池，沉淀池上清液排入厌氧水解池，在厌氧水解池中大量水解细菌在产酸细菌协同作用下，把废水中脂肪蛋白质等在好氧条件下较长时间才能生物降解大分子物质转化为易于降解小分子物质。

厌氧水解池出水流入接触氧化池。

接触氧化池中，有机物在充足供氧作用下被好氧细厌氧水解池接触氧化法气浮池消毒池菌分解，出水流入气浮池，在气浮池中悬浮物在微细气泡作用下上浮与清水分离。

悬浮物内含有大量降解有机物活性污泥，回流到调节池中作处理废水用。

气浮池出水流入消毒池，通过加入将病毒灭活后，出水经管道排入河，亦可作为中水回用。

处理效果经生化气浮法处理后出水水质要求达到省Ⅱ级排放标准。

废水处理效果见表。

表屠宰废水处理效果览表指标进水水质出水水质省Ⅱ级标准值硫化物动植物油色度倍固体废弃物固体废弃物将由屠宰场统收集，交由垃圾站处理。

自然环境与社会经济状况自然环境市区位于珠江三角洲，东经。

至。

，北纬。

至。

之间，面积为平方公里。

市区是市政治经济文化中心。

市区地势自西北向东南倾斜，西北高，为丘陵台地，丘陵地约占总面积东南低，为三角洲冲积平原，地势低洼，般海拔高程为米。

全境河道纵横交错，间有低山小丘错落。

江流经市区东部，水道斜穿市中心，把城市分割为南北两大片。

境内地质情况简单，市区西北为寒武系地层，主要为八村群石英砂岩粉砂岩硅质页岩粉砂质页岩等组成市区东北山为加里东期和混合花岗岩。

场地地形地貌屠宰场地处市区镇，为三角洲冲积平原，地势平坦，周围植被和农田均已开发为工业或商住用地。

水文地质条件水文屠宰场地处江三角洲感潮河网地带，场地位于水道左，水道在场地外西侧自北向南流。

水道是江级支流，为不规则半日混合潮，常水位米，最高控制水位米。

地质据市建筑设计院在屠宰场场地进行工程地质勘察结果，按其基岩土层分布状况自上而下分述素填土棕红色褐黄色，成份以粘性土为主，夹砾石碎石中细砂，为新近填土，结构松散。

厚度为米。

耕植土褐灰色，含腐植质及粉细砂，呈软塑状，该土层分布广泛，厚度为米。

淤泥灰黑色，含腐植质及粉细砂，局部相变为淤泥粘土，呈流塑状，饱和。

该土分布广泛，厚度变化大，大多为米。

细砂灰色灰黑色底部呈灰白色，以细砂为主，含贝壳碎片，具分选性，底部含少量中粗砂及砾石，呈松散状。

厚度为米。

粘土灰白色浅黄色褐黄色，切面光滑，局部含少许粉细砂，呈可塑状。

该土分布广泛，厚度为米。

粉质粘土紫红色褐黄色，含中粗砂，为角塑岩风化残积土，呈可塑状，饱和。

厚度为米。

粉质粘土紫红色褐黄色，含中粗砂，呈硬塑状，饱和。

该土层分布广泛，厚度为米。

粉质粘土紫红色褐黄色，含中粗砂，呈坚硬状，很湿。

该土层分布广泛，厚度为米。

强风化角砾岩紫红色褐红色，角砾状结构明显，角砾成份为粉砂岩，角砾呈次棱角状，泥质胶结，砾径以居多，少数可达。

岩石风化强烈，岩芯易掰碎，角砾也可捏碎成碎屑或砂土状。

该岩层分布广泛，厚度为米。

气候与气象市区地处北回归线以南，属南亚热带季风气候，濒临南海，具有明显海洋性气候特点，常年气候温和湿润，日照充分，雨量充沛，冬季受东北季风影响，夏季受东南季风影响。

每年月有不同程度低温阴雨天气，月常有台风和暴雨。

全年主导风向为北风，夏季主导风向为偏南风，静风频率，年平均风速米秒。

月平均气温月最低，月份最高月降雨量月份最少，月份最多。

根据市气象台近年年气象观察资料统计，市区气象要素统计如下全年主导风向夏季主导风向静风频率年平均气压百帕年平均气温极端最高气温极端最低气温平均相对湿度年降水量毫米年平均降水量毫米最大日降水量毫米年平均雨日日年平均风速米秒最大风速米秒年平均雾日日年平均日照时数小时平均日照百分率年平均蒸发量毫米社会经济环境市区以河为界分设区与区两个行政区，并在新建以高新技术产业为主高新技术产业开发区。

中心城市面积为平方公里，人口达到万人。

市市区年国内生产总值为亿元当年价，工业总产值为亿元，农业总产值为亿元当年价。

市市区年末总人口为万人，非农业人口万人，农业人口万人。

市区各类工业企业个，已形成食品电子化工造纸机械等工业为主工业体系，工业品种有多个，基本形成了老城区为商业中心为工业中心为化工区布局。

其中乡以上工业个，个体及村办工业个。

就工业产值而言，乡及乡以上工业产值为亿元，占全部工业产值在工业总产值中，轻工业产值占，重工业产值占。

环境质量现状监测及评价地面水环境质量现状监测由于屠宰场建在水道边，生产废水最终排入水道，根据建设项目要求，针对拟建项目排放废水最终受纳水体，本课题将对拟建项目所在地周围地面水进行调查分析及评价，为预测拟建项目建成后废水污染提供基础依据。

监测点布设根据拟建项目废水排放状况和污染物种类等特点，在水道评价河段布设上等五个断面，每个断面分左右采样，地面水断面布设见图。

监测时间监测时次为连续采样两天，每天按涨潮落潮各采样次。

采样日期为年月日日二天。

采样和分析方法按国家环保局水和废水监测分析方法。

监测项目分析方法和评价标准根据拟建项目性质和运作，监测项目选取动植物油溶解氧共六个项目，分析方法和评价标准见表。

表水质监测项目分析方法和评价标准项目分析方法最低检出限评价标准Ⅳ类值玻璃电板法悬浮物重量法高锰酸盐指数酸性高锰酸钾法五日生化需氧量仪器分析法溶解氧碘量法油油公里。

市区是市政治经济文化中心。

市区地势自西北向东南倾斜，西北高，为丘陵台地，丘陵地约占总面积东南低，为三角洲冲积平原，地势低洼，般海拔高程为米。

全境河道纵横交错，间有低山小丘错落。

江流经市区东部，水道斜穿市中心，把城市分割为南北两大片。

境内地质情况简单，市区西北为寒武系地层，主要为八村群石英砂岩粉砂岩硅质页岩粉砂质页岩等组成市区东北山为加里东期和混合花岗岩。

场地地形地貌屠宰场地处市区镇，为三角洲冲积平原，地势平坦，周围植被和农田均已开发为工业或商住用地。

水文地质条件水文屠宰场地处江三角洲感潮河网地带，场地位于水道左，水道在场地外西侧自北向南流。

水道