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生猪市场分析第五章项目技术基础实施标准饲料与饲料添加剂核准通过,归档资料。


未经允许,请勿外传,水质空气保健与疾病控制污染处理第六章生产技术方案生产设施生产管理第七章建设条件项目建设地点区域自然条件地理位置及区域范围交通运输水电资源状况项目区社会经济状况第八章建设内容第九章环境保护与节能减排环境保护节能与原材料供应及外部条件落实情况第十章项目组织与管理组织机构与职能划分经营管理模式经营管理措施劳动安全卫生与消防第十章实施进度安排项目实施进度安排项目进度安排图第十二章投资估算与资金筹措编制范围与依据投资估算资金筹措第十三章效益分析经济效益显著社会效益显著生态效益显著第十四章项目预期目标及可行性分析预计目标可行性分析第十五章项目招标第章项目单位基本情况项目建设单位基本情况企业名称南塘市朱家巷振华生猪养殖专业合作社企业所有制性质农民专业合作社成立时间年月注册资本,元法定代表人毛大涛银行信用等级注册地址南塘县朱家巷镇梧桐村白洲南塘市朱家巷振华生猪养殖专业合作社是家专门化从事生猪养殖公司,集禽兽养殖销售母猪繁殖和人工受精技术服务于体。


有场地余亩,建筑面积,猪舍十九栋,母猪存栏余头,种公猪头,年出栏生猪余头,固定资产达余万元。


项目建设单位人员情况合作社目前有成员人,具有较强生猪养殖能力。


项目负责人陶大毛,具有较丰富生猪养殖经验和市场开发和品牌营销能力。


第二章项目基本情况项目概况建设地点本项目建设地点位于南塘县朱家巷镇梧桐村白洲,整个基地面积余亩。


主要建设内容项目新建栏舍平方米,生产区房平方米,建设场区道路米,水泥下水沟米,建设无公害饲料场无公害饮料原料基地,及污水处理和固体粪便处理设施。


项目购置沼液运输车台,紫外线消毒设备台,及其他疾病防治设备。


产品及技术方案项目通过对化肥农药兽药及饲料添加剂在生猪饲料中严格控制,培育无公害生猪,通过规模化养殖生猪,对生猪药物残留进行控制,进行品牌营销。


项目达产后每年可出栏头生猪,年产值万元,年纯利润万元。


投资规模及资金筹措本项目投入总资金万元,其中自筹资金万元,银行贷款万元,政府扶持万元。


项目可行性分析项目建成后,年销售收入为万元,税后内部收益率,税后动态投资回收期含建设期年年,投资利润率,所得税后累计财务净现值万元。


项目在财务上是可行。


项目通过无公害养猪技术,生产无公害生猪,对生猪药物残留和疾病等进行控制,有助于消费者食品安全,促进畜牧业产业结构调整,在技术上可行。


项目通过养猪场合理选址布局,猪场环境保护设施包括猪舍建设污染物综合利用处理处置同步设计同步施工和同时投入使用,粪污实行无害化减量化资源化处理,建立起个综合发展多级转化良性循环高效农业体系。


第三章项目建设背景及必要性项目建设背景自从年月颁布中华人民共和国食品卫生法和年月农业部发布中华人民共和国农业行业标准以来,人民食品安全得到了法律保障,保证消费者吃上放心卫生无公害食品。


农业部于年月启动了无公害食品行动计划,无公害农产品以生产过程控制为重点,以产品管理为主线,以市场准入为切入点,以保证最终产品消费安全为基本目标。


无公害农产品认证不仅是促进生产者提高生产与管理水平保证农产品质量安全提高竞争力重要手段,同时更是国家从源头上确保农产品质量安全保护人民身体健康保护环境促进对外贸易建设和谐社会战略性选择。


猪肉为我国重要肉制品农产品,深受我国人民群众喜爱。


当前,影响猪肉安全主要因素,是疫病二是有害物质残留严重。


很多生猪疫病会传染给人,引起人发病,甚至引起人死亡生猪中大量药物重金属等有害物质残留,也严重危害着人类身体健康。


目前,猪肉食品安全已成为日益引起重视民生问题,无公害猪肉生产是国内外广大消费者迫切需要,关系到全社会和谐稳定。


猪肉安全问题,是我国新时期养猪业迫切需要解决个重大问题,而确保人民群众食用猪肉安全关键,除了在生猪屠宰环节要防制污染外,其重点是要采用无公害生产饲养技术,确保出栏屠宰生猪达到无公害标准。


目前,在国内进行生猪无公害养殖正方兴未艾,它不仅确保消费者食品安全,对生猪生产企业管理水平市场竞争力提高,实现规模化养殖,推动产业升级都有巨大推动作用。


项目建设必要性提高企业竞争力促进无公害猪产业发展有资料显示,我国饲料原料如玉米豆粕等均比国际市场价格高,而猪肉价格却比国际市场价格低,我国养猪业在世界养猪业平台上具有较强比较竞争优势。


然而,因我国猪肉卫生指标达不到国际要求而难以进入国际市场,导致这问题原因是环境污染饲料安全性差及药物残留超标等。


走标准化生产之路,实现养猪安全生产,创立名牌产品,提高市场竞争力成为当务之急。


发展安全高效优质无公害生猪绿色养猪业,将全面提高猪肉产品质量,不仅提高企业竞争力,还对促进养猪业可持续发展具有重要意义。


本项目建成之后将为江西省南塘市生猪生产朝无公害方向转型提供经验,对于推动本省生猪养殖业产业升级具有示范作用。


是保障猪肉消费者食品安全需要严格按照无公害猪肉标准进行养殖生产,让消费者真正吃上无公害猪肉。


无公害生猪符合猪肉卫生标准,所含有毒有害物质不超过最高限量,它是从生猪环境种猪饲料饲养防疫屠宰加工包装贮运销售全过程控制,猪肉中不含有任何损害或威胁人体健康有毒有害物质或因素,是更安全更营养更卫生优质猪肉,更能保护消费者身心健康,促进社会和谐。


是实现可持续发展保护环境需要随着我国经济发展及生活水平提高,社会对各种肉制品需求急剧增加,极大地促进了生猪养殖业发展,而随着生猪养殖业发展,方面大大提高了生产水平,另方面却给环境带来了巨大压力。


养猪业环境污染十分严重,养猪场每天产生大量粪便污水臭气等污染物,大量粪便污水排放到河道,使得河流发黑发臭,水源遭受严重污染。


生猪规模化养殖将生猪粪便进行沼气发酵处理,不仅大大减少了污染排放,还为附近村民农田和蔬菜地提供大量优质农家肥,和优质廉价沼气能源资源,减少了化肥和其它能源消耗这都为整个社会节能减排保护环境实现可持续发展做出了贡献。


第四章市场分析我国生猪养殖业现状分析肉类产品占有和消费是个国家文明程度和国民生活质量重要标志。


年中国肉类产量达万吨,连续年居世界第位。


其中猪肉产量达万吨,占世界总产量,年我国生猪生产量达到万吨,人均猪肉占有量为公斤。


目前中国每天消费猪肉万吨。


随着中国经济发展和文化程度不断提高,中国猪肉消费正呈现出由量到质变化。


中国猪肉产业正处于变革时代,消费也出现由传统到现代由落后到先进转变,并呈现出新发展方向,由量满足到质提高转变,无公害猪肉市场需求日益提高。


当前,生猪价格下跌,生猪价格跌再跌同时是玉米等饲料价格坚挺,导致养殖者受到前后夹击,养猪效益在盈亏点上徘徊。


据农业部监测,年第周猪粮比价为∶,最高第周为∶年年初为∶,目前已经降到∶。


猪粮比价是生猪出场价格与玉米批发价格比值,它能够直观地反映养猪成本收益变化情况。


目前无公害猪肉在鲜肉销售市场中所占比例很小,由于受到消费者喜爱,产品供不应求。


江西省生猪市场分析今年江西省生猪生产虽然受到价格下行和金融危机影响,但由于国家各项扶持政策落实,玉米豆粕等饲料原料价格下降,相当部分大中型规模养殖场户逆势扩张,工商资本不断注入养猪业,返乡农民养殖积极性高涨,全省生猪生产依然保持快速发展态势。


年季度,全省生猪出栏万头,同比增长,生猪存栏万头,同比增长,其中能繁母猪存栏万头,同比增长。


生猪产业发展呈现以下特点产业优势集群趋势明显。


全省形成了片两线即赣中生猪产业优势片和沿京九浙赣铁路优势产业线生猪优势产业布局,全省个生猪生产重点县出栏占全省,国家生猪奖励调出大县由年个增加到年个。


围绕生猪生产发展饲料兽药和肉制品加工企业向优势产区集聚,生猪产业优势集群显现。


规模化标准化水平进步提升。


当前,畜牧业发展政策环境较好,刺激了全省养猪业规模化标准化发展,尤其是吸纳了大量返乡农民工和社会资本投向养猪业。


季度,全省新增年出栏头以上大中型规模养猪场个,全省生猪规模养殖比重接近,比去年底增加个百分点。


利用国家投资对近个规模养殖场小区,实施标准化改造。


同时,利用国家农村能源项目和亚洲银行贷款,安排了个大型养猪场实施沼气能源项目,全省生猪标准化建设水平明显提高。


无公害生猪生产加快发展。


江西省在发展畜牧业生产加工流通同时,加强了畜产品质量安全监管,积极采取措施,大力发展无公害生产,涌现出了格林米特绿色猪肉正邦优质猪肉国鸿冷鲜肉和玉山黑猪猪肉等批优质猪肉品牌。


目前,全省有大批规模养殖场户通过了无公害产品认证,无公害生猪产品生产和市场供应能力进步提高。


深圳市在江西省建立了多个无公害生猪直销基地,年直销无公害生猪达万头,有效地促进了江西省无公害生猪生产发展。


加工业发展势头良好。


近年来,生猪屠宰加工业快速发展,已经从作坊式屠宰转变为现代化加工线。


国鸿集团百万头生猪屠宰线已正式投产,正在开拓国内外市场九江博莱万头生猪屠宰线月试产正邦集团百万头生猪屠宰加工项目开始着手建设,产品已在南塘等城市试销新余润合公司生猪屠宰线正在紧锣密鼓地建设兴国赋杰万头生猪深加工线正在建设,预计月份投产。


生猪产业化水平快速推进。


虽然当前江西省生猪生产保持快速发展态势,并呈现出鲜明特点,但生猪产业发展仍然存在些不容忽视问题。


是生猪价格走势不容乐观。


受金融危机和市场供求关系影响,生猪价格自去年月份达到高点后逐月回落,尤其是自去年月份以来出现较大回落,养殖效益下降。


今年季度生猪市场价格维持较低价位运行,总体来看,继续呈现下降态势,形势不容乐观。


据调查,年月活猪收购价与上年同期相比下降幅度较大,同比下降,仔猪价格同比下降。


进入月份后,生猪收购价格呈现快速下降势头,目前为元公斤,猪粮比价为,接近防止生猪价格过度下跌调控预案预警蓝色区域,大中型养猪场成本价在元公斤左右,已经出现了亏损现象。


二是环保问题依然比较突出。


近年来国家加大了对粪污治理力度,但养殖场户环保意识不强,比较重视栏舍改扩建,对环保设施重视不够。


环保设施投入大,运行经费较高,部分养殖场户存在资金困难。


另外,有些地区养殖规划不合理,养殖密度过大,超出了土地消化承受能力,对环境造成了污染。


三是动物疫病防控难度加大。


取消了防疫收费后,动物防疫经费紧张,部分防疫员思想有顾虑,收入无法保障,将可能影响防疫密度,无法确保防疫工作深入开展。


全球范围动物疫情加重,周边国家禽流感等重大动物疫情不断扩散蔓延,国内重大动物疫情时有发生,防疫形势严峻。


四是畜产品安全形势依然严峻。


虽然江西省生猪规模化养殖比重比较高,但中小型养殖场数量还是较多,客观上给质量安全监管增加难度。


加上添加剂层出不穷,很难及时研究制定相关检测标准和检测技术,影响生猪及其产品安全监管。


由于江西省生猪发展基础不断夯实,良种繁育体系逐步完善,能繁母猪和生猪存栏增长较快,加上群众扩群增养积极性仍然较高,我们预计今年全省生猪出栏将继续保持增长态势。


但从宏观经济和猪肉总供给与总需求分析,今年生猪价格走势很可能持续低迷。


受上期能繁母猪和生猪存栏大幅增加影响,今年商品猪出栏和猪肉供应扩大。


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