白洗猪种质资源保护项目可行性投资论证建议报告word文档（定稿）

白洗猪产于苗岭以北舞阳河清水江水系带，其中心产区在施秉县白洗翁西及黄平县谷陇等地，分布于雷山凯里剑河台江等县部分地区。

由于白洗猪产区为清水江带，为苗族人民聚居之地，地处偏僻，交通闭塞，成为个自然闭锁，半闭锁区域，故白洗猪很少与其他种猪交流混杂，在长期自群繁育及苗族人民精心选育下，形成了体型中等，基因纯合，耐粗饲，早熟，肉味鲜美，香醇，胆固醇低，母性好，发情明显等特点白洗猪经济类群，贵州省畜牧兽医科学研究所曾采用贯育肥方式，对白洗猪作育肥性能测定显示，在贵州省个地方猪种对比育肥试验中，白洗猪饲料利用率居首位，增重速度居第二位。

而黄平县畜牧局也曾对白洗猪进行育肥试验，结果显示，白洗猪屠宰率高，胴体品质优。

平均屠宰率，膘厚厘米，皮厚厘米，后腿占胴体，花板油占胴体重，眼肌面积为平方厘米，瘦肉率，脂肪率，皮与骨分别占胴体重和，已被收录入贵州省畜禽品种志，并被列入贵州省畜禽品种资源保护名录中国畜禽遗传资源目录。

然而，自八十年代以来，由于广泛开展杂交改良，而忽视了对白洗猪种质资源保护工作，种群数量逐年锐减，加上农村长期没有饲养种公猪习惯，都是采用断奶后月龄幼龄公猪配种，高度近交繁殖，虽然保持了品种纯度，但退化程度也比较严重。

据贵州省畜禽品种志年月统计，白洗猪有万余头，成年母猪万余头，而我县去了年月份调查，全县仅有头其中成年母猪头，邻县黄平镇远剑河台江加起来不过头，成年母猪不过头。

白洗猪数量如此骤减，品质退化，引起了我县县委县政府高度重视，积极采取系列措施对施秉县白洗猪种资源实施保护。

但是，由于受到资金投入制约，效果不明显，种群数量仍然呈递减趋势，濒临灭绝边缘，如不及时开展种质资源保护工作，势必造成白洗猪种质资源遗失。

因此，开展系统科学保护工作已势在必行，刻不容缓。

白洗猪发展有下面两个优势白洗猪是苗疆腹地苗族人民在个自然闭锁，半闭锁区域特定自然条件下饲养，饲喂是大自然采摘几百种牧草，给饮是纯净山泉，基因纯合，肉质香鲜，胆固醇低，符合现代质量要求不断提高物质消费需要，极具开发价值。

二白洗猪耐粗饲，饲料利用率高，特别适合农村条件下养殖，是我县发展两种养，加快农村经济战略调整条重要出路。

加之我县是国家级民族风情和自然生态旅游胜地，每年旅游人次达多万。

借助旅游平台，大力发展白洗猪生态养殖加工，开发地方特色优质旅游产品，具有广阔前景。

保护畜禽遗传多样性是人类社会持续发展基础，是畜牧业持续发展前提，是保护未来畜牧业为不断适应新需要进行改造原材料库，是我县旅游业发展开发特色有机食品基础。

本项目实施将有效地遏制白洗猪种群数量下滑，对保护白洗猪种质资源，丰富遗传资源和保证生物多样性起到积极作用，同时对白洗猪种群规模扩大和开发利用起到积极推动作用。

二项目承担单位基本情况项目承担单位为施秉县畜牧兽医局。

施秉县畜牧兽医局既是县级畜牧行政主管部门又是畜牧技术推广服务部门。

全县共有在职畜牧兽医技术人员人，其中中级职称人，助理畜牧兽医师人，技术员人，另有农民畜牧兽医员人。

通过近几年深入农户开展种草养畜工作，特别是年以来实施草地生态建设工程，畜牧扶贫等项目，我县畜牧兽医技术干部队伍技术和管理水平不断提高，为本项目实施提供了有力技术保障。

项目承担单位法人代表吴位雄，施秉县畜牧兽医局长，毕业于西南民族学院畜牧兽医系，精通畜牧业生产管理以及畜牧业法律法规知识，有较强组织协调能力经营管理能力和市场开拓能力。

三相关单位情况本项目邀请贵州省畜牧兽医研究所贵州大学省州品改站为技术依托单位，主要为白洗猪种质资源保护工作提供遗传性状跟踪测定，猪肉品质评定以及资源开发利用研究服务。

上述单位均直非常关注白洗猪品种资源保护工作，都曾做了大量种质资源调查研究及评定工作，为我们提供了很大技术帮助和支持，有他们支持，为本项目实施提供了坚强技术支撑。

四实施地点及建设内容实施地点施秉县杨柳塘镇原白冼乡中垮和高塘两个自然寨。

二建设内容对农户圈舍改造补助和种草补助在中垮和高塘两个自然寨选择户农户作为核心群养殖户和选择户农户作为扩繁群养殖户，对其进行圈舍改造补助和种青饲料补贴，圈舍补助标准为每户元户按个平方米元平方米，种草补助草种为每户元。

建立核心保种群在中心产品区选购具有典型特征性状白洗猪母猪头公猪头，共计头。

在此过程中严格实行产地检疫和隔离检疫，杜绝疫病发生。

选购种猪全部集中在杨柳塘镇中垮和高塘两个自然寨，选择户有养殖白洗猪经验农户作为核心群养殖户每户头母猪，头公猪，进行标准化饲养管理，并与农户签订协议，应用育种方法和育种理论，对选购白洗猪进行进步选育测定选配和繁育，到年月建立存栏能繁母猪头，种公猪头核心保种群，为白洗猪保种扩繁提供头合格种猪。

保种核心群养殖户补助为每头元。

建立扩繁群选择核心群繁殖优良后备种猪头，发动中垮和高塘两个自然寨农户养殖，作为扩繁群养殖户，建成能繁母猪为头扩繁群。

扩繁群养殖户补助标准为每头种猪元。

农户培训为提高白洗猪保护区农户对白洗猪种质资源保护工作认识和饲养管理水平，分期举办培训班，每期人，共计人。

五保种方案保种总体思路自八十年代以来，由于广泛开展杂交改良，而忽视了对白洗猪种质资源保护工作，种群数量逐年减少，加上农村长期没有饲养种公猪习惯，都是采用断奶后月龄幼龄公猪配种，高度近交繁殖，虽然保持了品种纯度，但退化程度也比较严重。

因此，第步是要在中心产区选择性状特征比较明显公猪和母猪，进行选育选配，建立核心保种群，纯合基因，恢复性状。

第二步通过扩繁扩大种群数量。

第三步建立保种区。

第四步是进步扩大规模后申报产地和产品论证，为进行产业化开发奠定良好基础。

二保种目标增加种群数量，防止种群混杂，保持优良特性，提高种群纯度，加强种公猪管理，防止退化，改善生产性能是白洗猪种质资源保护主要目标和方向。

通过该项目实施，到年月建立有头母猪，头种公猪核心保种群到年月发展到有头种母猪扩繁群到年以后经扩大繁育建立中垮和高塘白洗猪保护区。

三保种形式建保种场或保护区或保种场和保护区同时建设为确保白洗猪品种资源保护和开发利用，拟采取三级保种形式。

级建立核心保种群。

在中心产品区选购具有典型特征性状白洗猪母猪头公猪头，共计头。

在此过程中严格实行产地检疫和隔离检疫，杜绝疫病发生。

选购种猪全部集中在杨柳塘镇中垮和高塘两个自然寨，选择户有养殖白洗猪经验农户作为核心群养殖户每户头母猪，头公猪，进行标准化饲养管理，并与农户签订协议，应用育种方法和育种理论，对选购白洗猪进行进步选育测定选配和繁育，到年月建立存栏能繁母猪头，种公猪头核心保种群。

其主要职责是保持白洗猪种质特性应用先进育种方法和育种理论，对白洗猪进行选育，提高白洗猪群体综合性能研究探讨白洗猪开发利用途径建立套白洗猪繁育科学管理模式为白洗猪资源繁殖场提供遗传性稳定优良种猪和科学管理方法。

二级建立扩繁群。

选择核心群繁殖优良后备种猪头，发动中垮和高塘两个自然寨户农户饲养，作为扩繁群养殖户，建成能繁母猪为头扩繁群。

扩繁群主要职责是扩大优质种猪数量，提供更多优良种猪给保种区其它农户。

三级建立白洗猪保种区。

通过发放贴息贷款和提供技术扶持等措施，在杨柳塘镇中垮高塘等村发动农户养殖扩繁场提供优良白洗母猪，建立白洗猪种质资源保护区，为今后产业化发展打下基础。

四繁育计划及核心群建立繁育计划年月选购进头母猪和头公猪经选育后于年月开始配种，到年月选育头体貌特征明显后备种猪，发展户扩繁群养殖户饲养。

核心群建立经从中心产区杨柳塘镇双井镇马号乡选购白洗猪母猪头公猪头，再从黄平谷陇翁坪等地选购白洗母猪头公猪头，共计头。

在此过程中，严格实行产地检疫和隔离检疫，杜绝疾病发生。

选购种猪全部集中在杨柳塘镇中垮和高塘两个自然寨，选择户农户作为核心群养殖户每户头母猪，头公猪，对种猪进行标准化饲养管理，并与农户签订协议，应用育种方法和育种理论，对选购白洗猪进行进步选育测定，通过选配和繁育，到年月建立存栏能繁母猪头，种公猪头核心保种群，为白洗猪保护区提供头合格种猪。

以后在扩繁后代中进步选择性状特征明显种猪替换核心群。

五配种制度建立健全配种制度，以巩固和加强育种效果，不断提高猪群品质。

后代优劣不仅与种猪本身品质和遗传能力有关，而案保种总体思路自八十年代以来，由于广泛开展杂交改良，而忽视了对白洗猪种质资源保护工作，种群数量逐年减少，加上农村长期没有饲养种公猪习惯，都是采用断奶后月龄幼龄公猪配种，高度近交繁殖，虽然保持了品种纯度，但退化程度也比较严重。

因此，第步是要在中心产区选择性状特征比较明显公猪和母猪，进行选育选配，建立核心保种群，纯合基因，恢复性状。

第二步通过扩繁扩大种群数量。

第三步建立保种区。

第四步是进步扩大规模后申报产地和产品论证，为进行产业化开发奠定良好基础。

二保种目标增加种群数量，防止种群混杂，保持优良特性，提高种群纯度，加强种公猪管理，防止退化，改善生产性能是白洗猪种质资源保护主要目标和方向。

通过该项目实施，到年月建立有头母猪，头种公猪核心保种群到年月发展到有头种母猪扩繁群到年以后经扩大繁育建立中垮和高塘白洗猪保护区。

三保种形式建保种场或保护区或保种场和保护区同时建设为确保白洗猪品种资源保护和开发利用，拟采取三级保种形式。

级建立核心保种群。

在中心产品区选购具有典型特征性状白洗猪母猪头公猪头，共计头。

在此过程中严格实行产地检疫和隔离检疫，杜绝疫病发生。

选购种猪全部集中在杨柳塘镇中垮和高塘两个自然寨，选择户有养殖白洗猪经验农户作为核心群养殖户每户头母猪，头公猪，进行标准化饲养管理，并与农户签订协议，应用育种方法和育种理论，对选购白洗猪进行进步选育测定选配和繁育，到年月建立存栏能繁母猪头，种公猪头核心保种群。

其主要职责是保持白洗猪种质特性应用先进育种方法和育种理论，对白洗猪进行选育，提高白洗猪群体综合性能研究探讨白洗猪开发利用途径建立套白洗猪繁育科学管理模式为白洗猪资源繁殖场提供遗传性稳定优良种猪和科学管理方法。

二级建立扩繁群。

选择核心群繁殖优良后备种猪头，发动中垮和高塘两个自然寨户农户饲养，作为扩繁群养殖户，建成能繁母猪为头扩繁群。

扩繁群主要职责是扩大优质种猪数量，提供更多优良种猪给保种区其它农户。

三级建立白洗猪保种区。

通过发放贴息贷款和提供技术扶持等措施，在杨柳塘镇中垮高塘等村发动农户养殖扩繁场提供优良白洗母猪，建立白洗猪种质资源保护区，为今后产业化发展打下基础。

四繁育计划及核心群建立繁育计划年月选购进头母猪和头公猪经选育后于年月开始配种，到年月选育头体貌特征明显后备种猪，发展户扩繁群养殖户饲养。

核心群建立经从中心产区杨柳塘镇双井镇马号乡选购白洗猪母猪头公猪头，再从黄平谷陇翁坪等地选购白洗母猪头公猪头，共计头。

在此过程中，严格实行产地检疫和隔离检疫，杜绝疾病发生。

选购种猪全部集中在杨柳塘镇中垮和高塘两个自然寨，选择户农户作为核心群养殖户每户头母猪，头公猪，对种猪进行标准化饲养管理，并与农户签订协议，应用育种方法和育种理论，对选购白洗猪进行进步选育测定，通过选配和繁育，到年月建立存